Cumin ora bumbu sing paling umum ing negara kita, nanging saben wong ngerti rempah-rempah iki. Ing masak, mung wiji saka tanduran iki digunakake. Dina iki kita katon ing cumin, sifat obat lan kontraindikasi.
Komposisi cumin lan nilai nutrisi
Tanduran iki kebak vitamins. Wiji jinten ngandhut akèh wesi, fosfor lan kalsium. Mulane, malah nggunakake cilik sing bakal nambah unsur-unsur terkenal ing awak. Malah ing komposisi wiji kasebut minangka komponen sing paling migunani - vitamin B. Iki diwenehi ing sajroning bentuk thiamine, riboflavin lan pyridoxine. Tanduran iki sugih ing beta-karoten, asam askorbat lan phylloquinone. Wiji jinten ngemot sekitar 7% minyak atsiri lan sekitar 20% minyak lenga.
Ing Nilai nutrisi 100 gram jintan kaya kasebut:
- Kalori 333kcal.
- Protein 19.77 gram
- Lemak 14,59 gram
- Karbohidrat 11,9 gram
Apa cumin sing migunani kanggo awak manungsa?
Sifat obat cumin sing universal. Kanthi mangkono, sampeyan bisa ngatasi sawetara penyakit, lan malah tanduran iki digunakake kanggo tujuan nyegah. Wiji jinten digunakake ing masak lan perapian.
Apa sampeyan ngerti? Avicenna Agung nyatakake yen lenga jamban ireng mbantu nyingkirake rasa kesel lan kelenturan, lan uga nyumbangake kekuatan ing awak.
Keuntungan saka wiji cumin yaiku:
- Tanduran iki mbantu ngilangi masalah pencernaan. Ing nggunakake wiji cumin normal flatulence, bloating abdominal, spasms usus, sekresi jaran padharan mundhak. Iki penting banget kanggo wong sing ngalami bobot keluwihan.
- Mangan woh cumin dening ibu sing nyusoni bakal ningkatake jumlah susu lan ningkatake lactation.
- Sifat penyembuhan wiji cumin nyumbang kanggo nyingkirake selesma, rhinitis, batuk. Iku nyuda spasme lan duwe efek batuk, kanthi aktif nglawan bakteri, lan uga duwe efek antiseptik lan anti-inflamasi.
- Cumin migunani kanggo anemia lan gastritis aciditas kurang.
- Ing awak wadon, cumin nada fungsi saka kelenjar jero lan nyuda rasa sakit nalika haid.
- Ing awak lanang, wiji jintan nduweni efek apik ing karya sistem reproduksi. Panggunaan pancet ing panganan dianggep minangka pencegahan prostatitis.
- Amarga sifat curative saka cumin, tekanan tambah, sistem kardiovaskular lan ginjel normal. Tanduran nduweni efek diuretis, lan bisa uga ngrusak watu ginjel.
- Cumin, sing ana ing mripate mata, kanthi nyata mbenakake kondisi mata ing ophthalmic penyakit lan nyuda tearing.
- Sifat obat saka cumin biasa ngobati sirah lan kuping.
- Amarga sipat-sipat terapeutik, proses regenerasi jaringan kulit wis cepet, katon luwih apik. Iki ditrapake kanggo wong kulit berminyak.
- Penggunaan jintan dituduhake kanggo hysterics, insomnia, tambah gampang banget lan gampang marakke. Iku tumindak minangka antidepresan.
- Cumin nambah kekebalan lan ngrangsang aktivitas fisik awak.
- Ngidini sampeyan refresh ambegan.
- Wiji cumin uga bisa digunakake kanggo ngontrol parasit.
Apa sampeyan ngerti? Cumin asring digunakake ing obat tradisional kanggo nggawé obat-obatan kanggo akeh penyakit. Kanthi, padha ngrasakake selesma, mundhakaken kekebalan, nyingkiri lemes, lan liya-liyane.
Cumin ing obat tradisional: cara panggunaan lan dosis
Obat alternatif sing paling intensively migunakake cumin. Nanging, tanduran iki mbutuhake perhatian khusus lan panggunaan sing tepat, yen ora, tinimbang pemulihan sing dikarepake, sampeyan bisa njaluk komplikasi sing ora dikarepake. Dadi carane nggawe wiji cumin?
Saben resep duwe aturan dhewe, lan sampeyan bakal ngerti babagan wong-wong ing ngisor iki. Kita nyedhiyani sampeyan kanggo njaluk resep-resep sing paling misuwur kanggo perawatan saka macem-macem penyakit.
- A decoction saka woh-wohan jinten kanggo nambah susu ing ibu sing nresep. Kanggo nindakake iki, sampeyan butuh 2 teaspoons buah caraway lan 400 ml banyu. Godhok kabeh iki nganti 5 menit, banjur kelangan lan ketegangan. Sampeyan perlu kanggo aplikasi sadurunge panganan ing 100 ml kaping telu dina.
- A decoction saka woh-wohan jinten kanggo njaluk nyisihaken saka flatulence. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu 2 tbsp. l ulig woh-wohan saka cumin lan 200 ml banyu. Sampeyan kudu nandheske duduh kaldu kanggo rong dina, banjur njupuk 70 ml sawise meal.
- Kanggo nambah napsu, sampeyan kudu ngunyah 20 butir wiji caraway saben jam sadurunge mangan lan ngombe segelas banyu panas.
- Influenza cumin digawe kanggo immunostimulation ing bocah-bocah. Iki sampeyan kudu 1 sendhok teh. woh-wohan garing ngidoni gelas banyu sing nggodhok. Alloh kelangan, ketegangan lan menehi anak 1 sendhok teh. nganti 5 dina.
- A decoction saka woh-wohan cumin minangka agen fortifying. Sampeyan perlu kanggo njupuk 1 tbsp. l woh-wohan garing lan pour 200 ml banyu, nggawa menyang godhok lan godhok kanggo 3 menit. Sampeyan kudu njupuk 50 ml sak pangan.
- Infus ing cumin marang tuberkulosis. Sampeyan kudu 1 tbsp. l ulig woh-woh garing lan 400 ml banyu. Kabeh iki godhok nganti 7 menit, banjur nutupi lan ngenteni cooling. Banjur galur lan ngombe kaping pindho saben dina, 100 ml. Esuke sadurunge mangan, lan ing wayah sore sawise mangan. Ngombe decoction ngirim nganti sampeyan pass gejala, lan ing acara saka prosedur anyar kudu diulang.
- Teh karo cumin bisa diombe kanggo tenang lan santai. Ing teapot, kita tuangkan rong sendok teh kembang cumin, nambah tèh biasa lan tuangake 300 ml banyu sing nggodhog lan diseduh nganti 15 menit. Banjur filter lan ngombe 100 ml telu dina. Pisanan sampeyan kudu ngombe sawise tangi, lan sing pungkasan sadurunge bedtime. Teh iki bakal cukup kanggo telung wong. Sadurunge saben teh, tèh kudu diseduh maneh.
- Infus babi mbantu banget karo konstipasi. Iki sampeyan kudu 2 tbsp. l godhong garing pour banyu sing nggodhok 200 ml. Kalor ing bak mandi kurang luwih 10 menit, banjur adhem lan adhem. Perlu ngombe 100 ml sawise mangan. Infus iki cukup kanggo sedina. Iku perlu kanggo nampa nganti dhingklik normal. Yen perlu, sampeyan bisa mbaleni prosedur kasebut. Simpen decoction ing kulkas ing jar kanthi tutup ditutup.
- Sapi liyane karo cumin nyimpen saka colds. Sampeyan perlu kanggo pour 3 tbsp. l garing jinten 500 ml banyu, godhok kabeh lan supaya ngadeg rong jam. Sampeyan kudu ngombe jumlah sing padha sedina muput. Ing duduh kaldu wiwit tumindak ing dina kapindho, nanging sampeyan kudu ngombe nganti pemulihan pungkasan. Infus iki perlu kanggo mindhah saka weteng menyang wet weteng. Liyane decoction of cumin bisa digabung karo teh reguler kanggo nambah turu.
- A decoction of honey cumin sing ditindakake kanggo nguatake sistem syaraf, umpamane, sawise dina kerja sibuk utawa kelainan. Kanggo nindakake iki, tlatah wiji jintan. Nyampur wêdakakêna kanthi madu kanthi jumlah sing padha. Ana perlu kanggo alon, permen sak tenane, kanggo 1 sendhok teh. sendok kaping telu dina kanggo 10 dina.
Panggunaan jambu ing dentistry
Wiji Caraway ngemot lenga penting sing nyegerake napas kanthi apik. Tanduran iki digunakake kanggo nggawe balms beda lan rinses tutuk. Kemampuan healing lan regenerating cumin ing tinctures digunakake kanggo nambani stomatitis, gingivitis lan fluks.
Cara migunakaké jinten ing kosmetik
Efektif banget nyebabake kulit kulit jambon ireng ireng karo minyak sayur biasa tinimbang krim wengi. Dadi wong siji. Konsistensi sing padha bisa ditrapake ing kulit garis neckline, uga digunakake kanggo elastisitas dada. Tegese uga ngresiki pasuryan kasebut. Kanggo nindakake iki, lenga kudu ditambahake ing topeng kanggo pasuryan. Ngilangake pembengkakan. Sampeyan uga bisa mbusak wewangen, ngrangsang produksi kolagen. Kanggo mbusak jerawat, kudu ngemot lenga cumin. Singkatnya, panggunaan istilah kasebut beda-beda.
Apa sampeyan ngerti? Ing kosmetik, minyak cumin ireng digunakake kanggo perawatan kulit lan rambut bebarengan karo komponen liyane. Lenga uga ana ing krim, cleanser, scrub, gel, balm lan salep.
Kanggo pemugaran rambut
Alat iki banget umum ing perawatan rambut. Cara migunakake kuwat, nyuda gatal-gatal, ngelupas lan ngilangake dandruff. Kanggo nindakake iki, nyampur lenga jajanan ireng, lenga zaitun lan topeng rambut. Gunakake tekstur ing rambut kanggo setengah jam lan wisuh karo shampo.
Kanggo preparation tutup kanggo kukul
- Topeng karo minyak atsiri. Kanggo nyiyapake sing 2 tsp ditrapake. minyak cumin, 8 irisan lenga minyak lavender, 6 tetes lenga wit teh.
- Topeng minyak wangi. Kanggo nggawe, sampeyan kudu njupuk rong tetanduran basil, papat tetes rosemary, pitung tetes bergamot, pitudhuran saka juniper, 50 gram minyak cumin ireng. Nyampurake kabeh lan ajurake pasuryan kanggo 15 menit, banjur siram karo banyu anget.
- Topeng karo lenga kosmetik. Sampeyan kudu 25 gram lempung diencerke karo banyu menyang negara pasty, lan sendok teh minyak mobil. Wisuhake topeng sawise 15 menit.
Kanggo preparation saka tutup saka kisut
- Masak topeng. Njupuk sendok teh minyak biji sayuran, loro sendok teh minyak biji anggur lan campuran. Tekstur rada digawe panas lan dianggo ing pasuryan sajrone 40 menit. Ing pungkasan, mbusak residu kanthi serbet, lan cuci pasuryan kanthi banyu.
- Smoothing mask anti wrinkle. Sampeyan kudu 30 gram krim sing ora nguntungke, 15 gram cumin oil, 8 gram kayu legi. Kabeh nyampur lan aplikasi lapisan sing kandhel ing pasuryan kanggo 25 menit.
Cumin: aplikasi ing nutrisi
Cumin biasa kanggo mundhut bobot ditambahake ing pinggan cilik. Dadi mung dosis cilik sing bisa nyetel metabolisme, kanggo njamin nyerep lemak lan protèin kanthi cepet, kanggo ngilangi kabeh disfungssi gastrointestinal. Ing ngarsane phytohormones ing wiji ndhukung karya tiroid sanajan diet ketat diamati.
Penting! Esai sawetara diet mangan bibit jinten puasa kanthi banyu lan linglang. Slags dibusak saka awak lan pencegahan parasit usus rampung. Resep saka cocktail esuk iki tetep watara 3-6 wulan.
Cara migunakake jinten ing masak
Cumin minangka bumbu digunakake nalika nyiapake pirang-pirang pawon. Iku menehi pangan sing aroma apik lan rasa manis. Cumin digunakake ing Pabrik:
- Produk roti.
- Kursus pisanan lan kaloro.
- Sauce, dressing and marinade.
- Pengawetan lan pickles.
- Salad.
- Ngombe pemanasan lan teh.
- Sawetara panganan cemilan.
- Kumbahan ireng ditambahake adonan, keju, nasional lan susu kanggo rasa.
Penggunaan cumin minangka bumbu cocok kanggo daging, iwak, jamur, keju rendah lemak, sayuran apa wae, masak sereal lan pasta.Salad sing saiki ana cumin sing paling disenengi karo cuka balsamic utawa minyak nabati.
Carane milih bibit cumin?
Wiji jambon alus nduweni aroma sing kuwat banget kanthi rasa manis lan pedhes. Aja tuku gandum tanpa ireng. Ukuran wiji iku kaya lengo ireng, mung wujud pyramidal.
Sampeyan bisa tuku cumin ing toko utawa apotik. Nalika tuku, priksa pepetone packaging, uga wektu nggawe lan Advertisement.
Penting! Nyimpen wiji cumin ing panggonan kang peteng lan garing ing suhu kamar. Dadi bisa disimpen rong taun.
Efek samping lan kontraindikasi kanggo nggunakake jinten
Tanduran iki biologically aktif, supaya nggunakake ing jumlah gedhe ora bakal ngobati awak, nanging racun. Caraway fruits contraindications duwe wiji sing padha.
Penting! Asupan panganan sing ora terkendali ing panganan bisa ngobong awak. Tambah ing panganan utawa panggunaan kanggo tujuan obat sing kudu dosis.
Cumin lan contraindications:
- Dosis cilik saka tanduran iki bisa nyebabake wong akeh kanthi sistem jantung sing diseased. Punika dilarang keras kanggo intine kanggo maksud apa waé - serangan jantung bisa kedadeyan.
- Panggunaan jinten ing wanita ngandhut isih ora dikarepake - jinten bisa nyebabake keguguran.
- Para ibu sing nyusoni uga kudu nggunakake cumin kanthi ati-ati kanggo tujuan nutrisi, amarga bisa nyebabake alergi ing bayi.
- Ora dianjurake kanggo ngobati pasien diabetes - nimbulaké paningkatan gula getih lan bisa ngobati awak.
- Asthmatics kudu waspada marang inhalasi sing ngandhut cumin, amarga bisa nambah risiko serangan.
Supaya cumin bisa nguntungake awak, sampeyan kudu ngerti kabeh babagan cumin minangka tamba. Lan kanggo entuk efek maksimum saka nggunakake tanduran iki, sampeyan kudu nindakake kabeh miturut resep, amarga dosis salah bisa mbebayani. Kesehatan kanggo sampeyan!
