Hazelnuts Kacang-kacangan diarani 20 spesies saka genus Hazel, sing kagolong kulawarga Birch, Hazel asring biasa, Hazel gedhe lan Hazel Peltic - bentuk gedhe. Wilayah distribusi kasebut yaiku Eurasia lan Amerika Utara, ing tlatah alas rawa sing konifer. Penggunaan hazelnut ing industri kanggo produksi kue lan manisan asring banget. Hazelnuts duwe bibit sing beda, wangun sing ditemtokake dening macem-macem: padha bisa babak utawa elongated.
Apa sampeyan ngerti? Ing Babil kuno, ana hukum sing nglarang wong sing biasa mangan panganan, sing wis dikenal, mbenakake aktivitas otak.
Isi:
Catherine
Kultivar Hazel Catherine minangka jambul sing dikembangake ing taun 1961 kanthi nyebrang Hazel Tambov lan Hazelnuts Hibrida No. 236. Bentuk semak belukar kuat kanthi godhong abu-abu, bungkus lan kacang-kacangan sing duwe pewarna pink lan peteng abang. Werna bungkus nipis dibelah ing sisih siji, luwih cilik tinimbang ukuran kacang, lan kacang gedhe dawa lan gedhene, nganti 30 mm, kanthi cengkok sing alus, sing ana ing ndhuwur lan kanthi cangkang tipis.
Rasa cemilan hazelnut, ing panenan 54%. Umume kabeh jinis hibrida sing paling gedhe, bobote nganti 5 g, bentuk klaster nganti 8 buah. Iku ripens ing pungkasan September, ngasilaken saka macem-macem wis dhuwur, kudu pollinated dening Frost-tahan ijo-leaved varieties Hazel - Tambovskaya Pungkasan, Firstborn, uga varieties mangsa-tahan saka hazelnuts. Iku tuwuh apik lan berkembang ing wilayah kidul. Banget bentuke sistem akar ing proses reproduksi.
Masha
Umumé Hazel macem-macem Masha minangka spontan campuran srengéngé, ditampa déning R. F. Kudasheva free pollinating hazel variety Tambov early and Ivanteevskogo hazelnuts krasnolistnogo. Punika ditondoi dening woh elongated bobot 2 g, karo cipratan tender tipis, rasa dessert apik lan medium oiliness. Macem-macem jamur tahan tahan panas.
Isaevsky
Ing macem-macem ditampa dening Kudasheva nalika nyebrang Tambovskiy hazelnut Awal karo macem Academician Yablokov. Varietas iki nduweni woh-wohan gedhe lan coklat abang kanthi garis-garis cokelat kang peteng, ditandani kanthi rasa panganan panen sing apik. Walnut nduweni resistance Frost sing luar biasa. Dikerteni malah nalika musim dingin Moskow sing abot ing taun 1978, nalika temperatur turun nganti -42 ° C, ora nyebabake campuran juwine Isaevsky, dene kanggo perkebunan apel kasebut dadi ajurmumur.
Barcelona
Semanggi sing kuat kanthi makutha sing kandel, dhuwuré 5 m. Dawané cendhak ijo kanthi elliptical utawa dibunderaké nganggo serat vershinkami lan untu sing apik ing pinggir. Bungkus Walnut 2 kaping luwih saka woh lan akeh ditemokake. Sajrone masak, cangkang kasebut mbukak, saéngga kacang-kacangan bisa bebas.
Kacang buncis banget, sing bentuke bungkus utawa kerucut, rada pipih lan asring segi telu, kanthi dasar berbentuk kerucut, kanthi ujung tipis, lebaré nganti 2 cm; kanthi shell abang coklat abang lan asimetris jus manis. Macem-macem Barcelona banget produktif, kacang ripen ing awal September. Kurangé varieties: kerentanan kanggo moniliasis. Pollinator paling apik kanggo dheweke yaiku varietas berkualitas Hazelnut Halle, Lambert putih.
Penting! Hazelnut Barcelona ngluwihi isi kalori daging lan iwak, saengga wong-wong sing ngalami kolesterol ing awak lan bobot keluwih, mangan ora mesthi.
Adygei
A sawit ditampa minangka asil polinasi gratis saka wangun lokal dening N. A. Tkhagushev ing Kuban State Agrarian University. Varietas musim semi, nduweni resistance frost dhuwur, gampang tolerate kahanan garing lan kurang, ora rentan kanggo ngrusak dening penyakit lan hama. Shrub kanthi makuta medium lan pubescent, shoots kuning-zaitun. Woh-wohan sing wernane bunder, 4-5 lembar, kabeh bungkus luwih akeh tinimbang walnut, rasa hazelnut - manis, tart, isi lemak 65,6%, kernel yield - 49%. Klebu ing daftar negara ing taun 1973, ing test wis wiwit taun 1967 Ana uga macem-macem pilihan Adygei pilihan hazelnut - macem-macem Circassian.
Moscow Ruby
Kacang-kacangan macem-macem Moscow Ruby minangka macem-macem paling apik kanggo budidaya. Varietas iki ditampa saka nyebrang Nottingham macem-macem kanthi campuran serbuk sari saka varietas abang hibrida No. 154, 162 lan 167 saka pilihan Academician Yablokov ing taun 1957 ing farm kacang Zakatalsky. Bentuk semak sing kuwat sing bentuke catkins lanang sing dawane banget, 4,5 m dhuwur, kanthi apik lan tahan endah.
Woh-wohan sing gedhé, bobot 3,5 g, dhuwuré 3 cm, duwe werna abu-abu, mbentuk bibit saka 8 nganti 15 kacang, bivalve plus rada suwe tinimbang kacang, cangkangé yaiku ketebalan medium, Gamelan lan malah, ndhuwur wohé dulled, inti lembut ing cangkang sutra nduweni rasa panganan panganan manis, isi lemak sing 63%. Ripening occurs ing awal Oktober, Bears wiji saben taun kanggo 4 kg saben shrub. Minangka macem-macem utama, lan macem-macem macem-macem krasnolistnym pollinator. Penyerbuk paling apik saka kelas yaiku Tambov pungkasan lan Firstborn.
Trapezund
The hazelnut Trapezund nduweni deskripsi kaya ing macem-macem. Iki macem-macem hazelnut digawé ing Georgia. Woh walnut sing apik karo cangkang coklat peteng sing alus, nganti nganti 72% lemak, bobote nganti 3 g; 3-6 kacang ing fruitheads, sing diwutahake ing pungkasan Agustus lan duwe rasa sing apik. Semut sing gedhe banget tekan 5 m, mekar saka sasi Februari nganti April. Bisa tahan Frost nganti -32 ° C.
Masterpiece
Uga ana macem-macem hazelnuts sing dipetik saka pilihan Ukrainia. Varietas minangka karya skoroplodny, mbentuk potong kapisan ing taun ka-3 sawisé ditanam, saben taun nambah asil nganti 9 kg saben wit, kacang-kacangan diwasa ing pungkasan Agustus. Semi sing kuat nganti 4 m dhuwur, kacang gedhe nganti 3 g, kanthi puncak empedu lan cangkeme coklat abang sing dipasang ing pasangan 2-8 potong, sing luwih gedhe tinimbang pubescent sing luwih dawa tinimbang nut. Hazelnut varieties Masterpieces sing propagated dening shoots ROOT, layering lan grafting. Pollinator kasebut bisa dadi variétas Dolinsky, Rocket, Borovskoy.
Catalan
A shrub kuwat formulir makut leafy padhet; kacang-kacangan sing gedhe, bunder lan conical, 3-6 saben ing ndhuwur cabang, wiji pembungkus witjaksono karo dawa kacang, nalika mateng mbukak kanggo mbukak kacang; walnut karo kandel coklat peteng sing kandel, ditutupi karo lapisan abu-abu; inti gedhe, nduweni rasa manis; godhong sing cilik lan padhet ditempelake, bentuk oval, kanthi untu cilik ing pinggir. Kacang ripen ing akhir September, perlawanan Frost rata-rata Katalan nganti -20 ° C.
Penting! Kacang-kacangan, tupai lan kayu-kayuan variegated, uga kumbang-kumbang boror sing ngetokake endhog ing woh-wohan sing durung dewasa, lan larva sing dibentuk saka endhog, mangan wiji kasebut, bisa ngrusak tanduran katel. Sampeyan bisa nglawan wong kanthi goyang utawa nggunakake bahan kimia.
Putih lambert
Cemilan belukar alon-alon, kanthi maneka warna endhog berbentuk endhog sing bobot, kumpul ing klompok 3-8 woh-wohan. Basis cilik, cahya. Kualitas apik kanthi lengkap ngisi cangkang, kanthi rasa sing dhuwur banget, dilapisi kulit cahya lan tanpa cangkang serat. Cangkang sing cerah karo garis lancip cerah lan rapuh. Lebokake woh banget dawa, sithik kanggo nut. Varietas ripens awal: ing pungkasan Agustus - September awal. Varietas iki tahan banter lan dhuwur, kaya kabeh varietas hazelnut sing ditanam ing Kaukasus Lor.
Panganan
Sato Zelenolistny, dikembangke dening R. F. Kudasheva kanthi cara nyebrang Hazelnut variasi jarak jauh Wétan karo macem-macem Sickler woh-wohan. Glepung medium sing bisa diobong kanthi dhuwur 3,5 m. Ing ngisor mawa ukiran, ijo cahya, bungkus kriting, pinggir mbengkongaken metu, 1,5 luwih dawa tinimbang woh. Kacang besar elongated, bobot nganti 2,5 g, dikumpulake ing pasangan 5 potong; ketebalan medium-werna kuning-emas, cerah. Dibungkus kanthi cahya, inti film alus nduweni rasa panganan panen sing apik, minyak wangi - 65%.
Kasil saka varieties hazelnut dhuwur - nganti 6 kg saben grumbulan, Bears woh meh saben taun ing dasawarsa kapindho September. Varietas sing kapisan bisa ngasilake inflorescences wadon lan laki-laki, wektu kembang kang padha, kembang wadon kanthi stigma warna abang sing padhang, anting lanang kanthi resik ngabede, sing ndadekake macem-macem polinasi apik kanggo varietas abang. Ripening simultaneous nglindhungi tetanduran saka frosts spring. Ing macem-macem tahan banget beku, tahan nganti -40 ° C, tunas ora rentan kanggo ngrusak dening mite hazel, nanging mbentuk pertumbuhan basal sing kuwat.
Gula
Sugar Sugar Hazelnut nduweni katrangan kaya mangkene: macem-macem campuran hibrida abang, dikembangke kanthi nyebrang macem Barcelona lan Trebizond Hazelnut, wis ing daftar negara wiwit 1995. Ripens ing awal September nduweni hardiness mangsa sing apik. Anting lanang minangka pollinator apik kanggo varietas liyane, kanggo polinasi saka varieties Gula padha nggunakake ijo berdaun gedhe varieties hazelnuts Tambov awal lan sepisanan. Srednerosly bush - nganti 3,5 m, mbentuk makutha sing nyebar tebal.
Kacang bunder kanthi cangkang tipis sing ukurané 1,8 g, arupa kernel - 48%, rasa manis, lembut, oiliness - 71%, ngasilake - 3 kg saka siji grumbulan. Wrap cocog karo kacang. Ing macem-macem nduweni efek hiasan sing dhuwur - godhong lan kacang sing werna ijo ceri. Antawisipun kaluwihan saka macem-macem - dhuwur Frost resistance.
Apa sampeyan ngerti? Varietas iki ngandhut luwih akeh butter lan gula tinimbang kabeh jinis hazelnut liyane.
Cosford
Varietas Inggris berkembang ing wilayah Cosford taun 1816 Wit gagang mundak akeh banget lan mbentuk makutha sing dhuwur lan dhuwur kanthi godhong ijo, oval utawa endhog sing bentuke ireng sing dadi abang ing musim gugur. Aneh anting warna coklat, bungkus woh rada suwe saka nut, nyenyet ing kacang ing alas, ora rata lan mbukak ing dhuwur. Kacang-kacangan, gedhe ing ujung sing rata lan dibunderaké; Cangkang kasebut coklat-kuning, dadi coklat-abang nalika diwasa, lan basa iku cahya lan cembung. Kernel krim jamban sing ditutupi karo cangkang coklat sing alus, nduweni rasa gedhe, cangkang kasebut ora isi banget. 
Ripening ana ing pertengahan September. Macem-macem hazelnut Kosford wiwit metokake woh awal, dhuwur ngasilake. Sampeyan perlu papan sing direksa saka angin lan tuwuh ing wilayah sing anget. Cosford macem-macem minangka pollinator apik kanggo Halle, Nottingham lan liyane varieties hazelnuts; diserbuki dening varieties Lambert kang abang-leaved lan Webba penting.
Victoria
Hazel Victoria dikembangké ing Ukraina. Grumbulan vigorous, dikuwatir. Kacang-kacangan ukuran medium, oblong, basa asat utawa rada tubercle, mbentuk stem kanggo 2-8 kacang. Cangkang woh iku rapuh, coklat lan ketebalan medium, inti ngisi cangkang sumur; pembungkus woh iku 1,5 kaping maneh. Iku belongs kanggo varieties pungkasan, ripens ing awal September. Sing beda ing produktivitas dhuwur, woh-wohan sing mantep, stabil banget tumrap suhu udhara sing dhuwur lan dhuwur. Ing macem-macem dianjurake kanggo tuwuh ing Ukraina ireng lemah.
Tembakau
Semir sing kuat sing bentuke makutha sing padet banget. Kacang ana bulat, cukup besar, dipasang ing bibit 3-6 lembar, basa putih, rada cembung. Inti sing jus lan sedhep, minyak wangi - 59%, uga ngiseni cangkang coklat sing tipis lan coklat. Woh-wohané masak ing awal musim gugur, woh-wohan saben 2 taun, pollinator sing paling apik yaiku jinis Cosford lan Trapezund. Wis apik mangsa hardiness, dhuwur ngasilke, sampeyan kudu tuwuh ing panggonan sing dilindhungi saka langsung sinar matahari.
Ing artikel iki, karakteristik varietas hazelnut sing akeh banget diwenehake, ngerti yen tukang kebon bisa milih macem-macem hazel sing cocog.
