Resep paling enak kanggo masak potongan kembang kol kanthi porsi foto

Cauliflower minangka sayuran banget migunani sing dianjurake dening dokter ing saindhenging donya kanggo panggunaan sing kerep. Nanging, akeh wong sing tegese ora njupuk tanduran iki kanthi "murni".

Kanggo kabeh sing mikirake kembang kol ora enak lan mboseni, uga para penggemar sing setya, aku menehi resep-resep kanggo bakso karo foto saka sayur-sayuran sing apik iki. Sayuran iki kaya wong diwasa lan bocah. Sampeyan mung kudu teka karo sajian sisih lan ngawula sajian ing meja! Anggota rumah tangga mesthi bakal njaluk tambahan!

Benefit and harm

Kajaba iku, kembang kol amerga akeh macem-macem vitamins lan mineral sing penting: ngandhut vitamin C, B, A, PP, H, lan sodium, kalsium, fosfor, magnesium, wesi, lan kalium. Isine zat pectic, sitrat, malic, pantothenic lan folic acid.

Resep karo foto

Perangkat sing dibutuhake:

• 1 kg kembang kol;
• a bunch cilik dill;
• uyah;
• 2-3 tbsp minyak sayur-sayuran;
• setengah sendok glepung;
• 2-3 endhog;
• parsley

Metode Preparation:

1. Gobisake kubis dadi bagéan inflorescences, mbilasake banyu ing banyu seger lan godhog banyu salted nganti 6 menit (kanggo informasi luwih lengkap babagan prosedur sayuran nggodhok, delengen kene).

   Elingi - kubis kudu digawa menyang negara semi-siap.

2. Gosok abang dadi colander, bilas, banjur tunas dadi cilik.
3. Sijine kubis sing disigar ing jero mangkok, nambah endhog lan glepung. Nyampur sak tenane.
4. Rendhem dill lan parsley, chop, nambah menyang liyane saka úa.
5. Kalorake lenga ing wajan. Banjur mbentuk potong sing apik saka massa kubis lan goreng ing mentega nganti katon coklat emas.
6. Sadurunge porsi, sprinkle patties karo sayuran sacoro apik disigar.

We offer to cook cauliflower patties:

Kanthi oatmeal

Perangkat sing dibutuhake:

• setengah tuwung saka oatmeal;
• 500 gram kembang kol;
• 2 gelas glepung gandum;
• uyah, lada;
• lenga kembang.

Masak:

1. Kanggo nyiapake potongan kasebut, tuku setengah tuwung oatmeal lan uap ing banyu sing nggodhok kanggo 10-20 menit kanggo rendhem.
2. Banjur irisan bawang putih sacoro apik lan gabungke karo daging babi minced.
3. Nggunakake tangan udan, mbentuk patties lan goreng mau ing lenga sayur-sayuran.

We offer to cook cauliflower patties with oatmeal:

Kanthi daging minced

Perangkat sing dibutuhake:

• 450 gram daging babi minced;
• 200 gram cauliflower seger;
• 200 gram parsley;
• 2 medium bawang;
• mrico lemah;
• uyah, butter.

Masak:

1. Mince daging babi digabungake karo cauliflower dicincang sacoro apik, bawang lan parsley.
2. Asam gruel, mrico menyang rasa sampeyan.
3. Nggawe patties cilik lan goreng mau ing lenga kembang panas.

Carane liyane sampeyan bisa cook sayur-sayuran karo minced meat bisa ditemokake ing kene.

Kita offer kanggo masak roti cauliflower karo daging minced:

Kanthi semolina

Bahan sing dibutuhake:

• 1 endhog kembang cauliflower;
• 150-170 gram semolina;
• setengah sendok teh mrico ireng lemah;
• tablespoon sacoro apik disigar dill;
• 100 ml minyak nabati;
• 1-2 endhog;
• sing jiwit uyah;
• gelas saka glepung.

Masak:

1. Gosok kubis sing digodhog menyang potongan-potongan cilik, banjur tancep menyang massa homogen ing blender.
2. Sijine semolina, endhog, glepung lan rempah-rempah menyang massa kubis.
3. Masak patties ing telusur nganti crispy.
   Sadurunge porsi, sprinkle karo sayuran sacoro apik disigar.

Kita offer kanggo cook cutlets cauliflower karo semolina:

Kanthi tambahan keju sing abot

Komponèn sing wajib:

• lenga zaitun (kanggo frying);
• 2-3 endhog pitik;
• setengah kaca breadcrumbs;
• 250 gram keju apa wae;
• 1 tuwung saka sayuran warna ijo;
• 1-1200 kg. cauliflower;
• 1-2 gandum glepung gandum;
• uyah, mrica ireng.

Masak:

1. Gabungke kubis, sayuran, endhog, glepung lan keju parut karo rempah.
2. Nyampur uga supaya ora ana lumps ing stuffing.
3. Goreng ing lenga zaitun nganti masak.

Informasi liyane babagan pilihan liyane kanggo masak kol karo keju bisa ditemokake ing kene.

We offer to cook cauliflower patties:

Kanthi fillet pitik

Komponèn sing wajib:

• 600 gram daging ayam;
• 300 gram kembang kol;
• 1 mrico abang;
• 80 gram keju;
• 2 endhog pitik;
• 2-3 tablespoons krim kandel;
• a Bunch saka wulu bawang bombay ijo;
• sawetara saperangan parsley twigs;
• jiwit uyah, mrico;
• minyak goreng kanggo goreng.

Carane masak:

1. Pilek daging pitik, kulit, wiji lan vena, godhok nganggo banyu asin sing enak nganti masak.
2. Banjur tunasake menyang cangkir ukuran medium lan mince karo bawang.
3. Ing campuran sing diasilake, tambahkan endhog, jamu, mrico mrica, keju lan rempah-rempah.
4. Nambani krim sing ora nguntungke.

Rincian liyane babagan resep kanggo cauliflower karo pitik bisa ditemokake ing kene.

Kanthi breadcrumbs

Komponèn sing wajib:

• 1 cilik amben;
• 2 potong roti abu-abu (putih bisa digunakake yen pengin);
• 1-2 endhog pitik seger;
• a Bunch saka sembarang sayuran ijo;
• a pack of breadcrumbs.

Masak:

1. Cauliflower banget sacoro apik kanggo nyedhaki massa homogen.
2. Banjur nyelehake crumbs roti direndhem ing saucepan sing padha.
3. Gabungke kabeh komponen sing wis kadhaptar ing ngisor iki, mbentuk bit apik lan gulungake ing breadcrumbs.

Rincian liyane babagan carane nggawe kubis ing breadcrumbs bisa ditemokake ing kene.

Kita offer kanggo cook cutlets cauliflower lan roti crumbs miturut resep video:

Broccoli patties kanggo bocah

Perangkat sing dibutuhake:

• 250-300 gram kembang kol;
• 300 gram brokoli;
• 1 bawang;
• 1-2 testikel;
• 2 sendok teh semolina;
• 1-2 sendok teh glepung gandum;
• setengah sendok teh uyah.

Masak:

1. Tuang loro jinis kubis ing blender.
2. Tambah bawang, endhog, semolina, glepung lan uyah kanthi sacoro apik.
3. Opsional, sampeyan bisa nambah mrico cilik lan pati kentang - supaya bebuwang kasebut dadi luwih padhet lan sugih ing rasa.

We offer to cook cauliflower and broccoli patties:

Carane kanggo ngawula piring?

Ana pirang-pirang pilihan sajian hidangan iki.: Sampeyan bisa nggarap mayonnaise, krim sing ora nguntungke, ketchup lan saos liyane, dikombinasikake karo sayuran, utawa nyedhiyakake kanggo para tamu lan anggota kulawarga kanthi pinggiran kaya daging, buckwheat utawa porridge, kentang mashed. Sadurunge porsi, sampeyan uga bisa dekorasi sajian kanthi sprigs utawa sayuran ijo. Mung siji kondisi iku wajib - porsi kanggo tabel cutlets wis cooled.

Minangka sampeyan bisa ndeleng, nggawe roti cauliflower ora angel banget. Cukup nggunakake resep-resep kita, lan kita njamin - sing tresna gedhe bakal appreciate nambani!