Peach

Gambar persik: keuntungan lan cilaka

Bab ingkang paling menarik ing persik fig punika pancen ora ana apa-apa marang ara. Wujude wujud, kaya-kaya ana wit anjir kang garing, kayata woh arum uga diarani, nanging ora ana sing ngarani anakan pic iki. Nang endi wae ing Kulon, dheweke diarani donat kanggo wangun sing padha. Ayo ngerteni luwih akeh babagan woh sing enak lan wangi iki.

Gambaran botani

Bebarengan karo kapercayan rakyat, akik peach ora mung minangka campuran saka sayuran persik lan anjir, nanging, ing prinsip, ora kaya mangkono. Miturut ilmuwan, rong spesies iki ora bisa interbreed.

Tanah kelairan woh sing menarik iku Tiongkok, lan ora ing kabeh Persia, minangka maneh bisa diarani kanthi jeneng. Lan kene peach maneh misleads kita.

Woh saka wangun pipih tekan diameter 7 cm lan bobot 120 gram. Kulit iki tipis banget karo fuzz sing luwih cilik tinimbang karo para sadulur sing dibunderake, sing nduweni dhadhane putih sing manis banget. Uga ana rasa sing rada asem, lan ana ing sajroning pulp ana balung cilik, sing maneh mbédakaké spesies iki saka persik liya.

Fitur liyane migunani kasebut distribusi seragam rasa ing saindhenging ambane pulp, nalika kulawargané sing bunder ngandhut luwih lemah amarga gerakane saka permukaan jabang bayi menyang balung.

Apa sampeyan ngerti? Para ahli wis ngelingi kasunyatan sing menarik: meh satus persen indikator akurat saka kesejahteraan mangsa sing dikembangake ana buah anggur. Ngendi dheweke ngrasa apik, peaches aran gedhe ana.

Komposisi kimia

Woh pulp sing enom iki uga jenuh karo akeh bahan sing migunani kanggo kesehatan manungsa. Antarane wong-wong mau - meh kabeh anggota vitamin B, uga vitamin C, H, K, E, beta-karoten lan zat amygdalin, sing uga disebut vitamin B17. Dheweke disangka bakal bisa nglawan masalah kanker.

Iku akeh lenga penting ing pic a, macem-macem asam organik lan pektin. Nanging woh iki utamané jenuh karo mineral berharga kaya:

  • kalium;
  • kalsium;
  • klorin;
  • wesi;
  • magnesium;
  • tembaga;
  • fluorine;
  • sodium;
  • fosfor;
  • belerang;
  • manganese;
  • krom;
  • seng.

Isi kalori

Senajan woh persik iki manis, Nanging, isi kalori sing kurang - mung 60 kilokalori saben atus gram. Iki difasilitasi kanthi ora lengkap lemak ing woh, sing ndadekake populer ing diet.

Varieties saka fig wit

Para peternak bisa nggawa pirang-pirang varietas sukses saka tanduran iki, sing beda-beda ing area budidaya, nanging mesthine identik karo wujud woh.

Sinau luwih lengkap babagan sifat-sifat woh-wohan: pomegranate, fig, kumquat, feijoa, longan, medlar, kivano, jambu, nanas, arbutus, yoshta, goji, mulberry, strawberry, raspberry (ireng), ireng currant (abang, putih, ireng) , apricots, pears, apples, mandarin.

"Nikitsky flat"

Ing macem-macem ana karakteristik ing sing paling diadaptasi kanggo nyenengake kahanan iklim. Wit iki kurang, wiyar, lan woh-wohan nganti bobot 110 gram lan duwe rasa apik banget. Tanduran iki nyedhiyakake woh-wohan pisanan ing pertengahan Agustus.

"Vladimir"

Woh iki wis dadi popularitas karo para tukang kebon. dhuwur panenan lan resistance penyakit. Wit, dhuwuré rata-rata, menehi woh-woh cukup gedhé nganti 180 gram, ditondoi kanthi rasa manis lan jus. Padha masak ing awal Agustus.

"Manis Cap"

Fitur karakteristik macem-macem iki awal, ing taun katelu utawa kaping papat, woh-wohan lan woh serat bebarengan ing tengah wulan Agustus. Woh-wohan ing wit iki kurang nduweni rasa manis lan bisa nganti bobot nganti 150 gram.

"UFO-3"

Senajan macem-macem iki ora tahan kanggo panenane sing adhem lan dhuwur, nanging dianggep stabilitas panenan taunan. Wit kasebut bisa tuwuh nganti dhuwur 2,5 meter, lan bobot saka woh mau nganti 110 gram. Daginge ngandhut racun jambon lan duwe rasa madu.

Saturnus

Varietas iki bisa tahan frosts cilik, lan woh-wohan sing kurang kena pengaruh tinimbang liya sajrone transportasi. Pohon kasebut dhuwur lan wiyar, nduweni kemampuan kanggo miwiti awal kanggo ngetokake woh lan nduweni hasil sing dhuwur banget. Woh-wohan iku cilik, nganti mung 100 gram, nanging nduweni rasa gedhe.

Sipat bermanfaat

Ing ngarsane ing persik anjir saka akeh substansi sing penting kanggo awak sacara alami ndadekake woh iki salah sawijining woh sing paling populer ing diet manungsa. Lan kanggo macem-macem kategori wong iku apik ing cara dhewe.

Maca uga babagan situs bermanfaat lan cilaka nectarine lan peach.

Wanita, dheweke gampang ngganti heaps pil pil, sing ora mung larang, nanging asring mbebayani lan luwih asring tanpa guna. Dadi alat dietary banget kanggo ngiyataken awak saka njero, woh iki bisa nduwe efek rejuvenating ing njaba. Konsumsi teratur saka persik ing bentuk pangan, uga nggunakake pulp ing tutup lan krim, kanthi nyata mbenake penampilan lan kondisi kulit, rambut lan kuku ing wanita.

Kaya wanita Wong iki woh iki nguatake sistem kekebalan, nada awak, nalika ningkatake kemampuan kanggo musatake perhatian lan ngembangake memori. Ana uga spesifik, khusus kanggo wong-wong sing duwe sifat woh: dhewek nduweni efek positif tumrap fungsi seksual lanang, nalika bebarengan mbentuk perkembangan prostatitis.

Wiwit umur rong taun, peach lan bocah-bocah ditampilake. Iki normalizes kegiatan saluran gastrointestinal anak, ngundakake nada awak lan, sing paling penting, ngaktifake kegiatan sistem kekebalan anak.

Apa sampeyan ngerti? Ing China, ora mung woh-wohan pers sing dienggo sacara wiyar, nanging uga kayu, sing nggawe cangkir alus, sing banget populer ing kalangan wong Tionghoa.

Minangka pratelan nuduhake, nggunakake woh peach minangka salah sawijining sarana sing paling apik kanggo ngatasi toksikosis ing wanita ngandhut ing tahap awal ngandhut. Kajaba iku, pangertèn sing kuwat ing pulp woh saka asam folik lan pantothenat arang banget penting kanggo perkembangan normal bocah sing durung lahir. Lan ibu-ibu sing lactating, woh iki apik, ing sajroning bantuan penting kanggo ngatasi depresi sawise melahir, uga ngaktifake lactation.

Dokter sawise pengamatan sing lawas teka ing kesimpulan yen nggunakake woh pir bisa mbantu:

  • normalisasi sistem kardiovaskular;
  • kakiyatan nguatake;
  • aktivasi pertahanan awak marang influenza lan selesma;
  • normalisasi saluran gastrointestinal;
  • mbusak heartburn lan constipation;
  • pencegahan kanker usus besar lan kanker;
  • ngilangi keluwihan bobot;
  • nambahi ginjel, ati, saluran empedu;
  • ngatasi depresi;
  • saturating awak karo vitamins, microelements lan asam migunani;
  • moisturizing lan rejuvenation kulit.

Uga, kekuwatan pangan bisa uga dipengaruhi dening: safflower, horseradish, bawang putih, gurih, bawang putih, cemara, walnut hitam, aloe, kacang almond, sturgeon putih, viburnum, cornel, magnolia Cina, mint, kemangi, lemon balm.

Gunakake kanggo masak

Sampeyan wis weruh yen nalika canning, jinis iki peaches luwih saka kabeh woh-wohan liyane. bisa ngreksa situs sing migunani. Cooks nyaranake ngresiki woh sirup gula kasebut. Kaya apricot sing gegandhèngan karo wong-wong mau, persik uga dikeringaké, lan banjur ngandhut bahan sing migunani.

Kajaba iku, woh-wohan sing apik iki digunakake kanthi aktif ing pabrik jam, kompote, es krim, sele, jam lan panganan liyane. Lagi digunakake digunakake ing Pabrik confectionery. Sampeyan bisa nggawe saus lan omben-omben beda saka persik, uga ditambahake ing sajian salad, daging lan iwak, sing digabungake kanthi apik.

Sifat mbebayani

Woh iki nduweni akeh bahan kimia kanthi sipat sing mbebayani kanggo awak. Punika amygdalin, utawa vitamin B17, sing nduweni sifat ing awak kanggo diowahi dadi asam hydrocyanic beracun. Nanging, dheweke ana ing woh iki kanthi jumlah cilik sing ora ana alesan kanggo bisa ngomong apa wae gawe piala marang wong.

Bisa nggawa masalah kesehatan lan allergens sing ana ing persik.

Wigati dicathet yen senyawa organik amygdalin sing ana ing nguripake, plum "Madu Putih", quince, cherry "Frost" lan "Zhukovsky"

Contraindications

Contraindications ing nggunakake peach fig sing paling kerep godhok kanggo matesi sawijining nggunakake dening wong karo alergi. Bebarengan karo apples lan kiwi, woh iki kalebu woh sing paling allergen. Wong sing rawan alergi karo persik bisa ngalami alergi jenis lisan, ing ngendi tenggorokan, lambe lan cangkeme dadi gedhe, lan akeh sing bisa katon ing kulit.

Sampeyan ora dianjurake kanggo nggunakake woh iki uga kanggo wong-wong sing nandhang sangsara saka diabetes, uga wong sing duwe intoleransi individu kanggo prodhuk iki.

Kanggo perawatan diabetes mellitus dianjurake nggunakake tetanduran kayata: yucca, purslane, Vine magnolia Crimean, aspen, uga zucchini, walnut abu-abu lan boletus

Cara milih woh nalika tuku

Kanggo tuku woh-wohan sing apik, Iku apik kanggo nindakake iki ing omah kaca utawa pasar sing ditemtokake. Supermarket lan hipermarket jarang menehi persik kualitas apik.

Penting! Nalika milih lan mundhut woh, elinga yen wong sing enom bisa tahan ing suhu kamar maksimal 60 jam.

Spesimen sing apik kudu nduweni kulit sing padhet, lan woh kasebut kudu kuat. Bagéyan sing rusak langsung nimbulaké gangguan karo kesegaran lan pengawetan janin.

Kondisi panyimpenan

Tansah peaches iki ing panggonan sing kelangan lan tansah tenang. amarga woh-wohan iki amba kanthi cepet nalika katon kanthi fisik. Woh-wohan sing paling cepet diproses kanthi cepet ing wadhah paling cekap kulkas.

Sisih rontog saka janin sing katon ing wektu kasebut kudu dicepetake, lan sisane dipotong lan dilebokake ing beku. Nanging sadurunge iku kudu mbusak kulit saka woh, amarga ing suhu kurang bisa ngrusak rasa prodhuk karo bitterness.

Sawise thawing woh ora bisa ditahan tanpa ngombe luwih saka 12 jam.

Growing fig fig

Sampeyan bisa tuwuh woh iki kanthi bantuan tunas, lan saka wiji. Alami, tumindak sing digandhengake karo tanduran, ing loro kasus beda-beda, nanging banjur care wit dadi meh padha.

Fitur landing

Bentenane utama ing tanduran peach yaiku sing asli "wiji" materi - balung utawa wiji.

Priksa aturan tanduran peach saka musim gugur lan atur marang dheweke ing wektu iki.

Saplings

Nalika mundhut bibit ing wiwitan, sampeyan kudu ngerti iklim apa sing diadaptasi. Banjur sampeyan kudu mriksa kanthi teliti werna, kang ora kudu rusak, lan panggonan vaksinasi dileksanakake. Sampeyan ora bisa ngimpor sekresi curiga liyane.

Umur tunas sing ditemtokake banget pinunjul, amarga tingkat kelangsungan urip paling apik diamati ing spesimen taunan. Saka iki lan kudu nerusake karo akuisisi.

Panggonan sing direncanakake kanggo tanduran tunas, kudu disiapake ing mangsa gugur, kasebut kanthi teliti digali. Ing mangsa semi, wong-wong mau ngubengi jembar meter lan ambane 80 sentimeter, ngasilake lemah karo bahan organik lan mineral, lan tuangake banyu ember menyang saben bolongan. Dianjurake dina sadurunge tanduran kanggo nyeleh ing werna saka seedling ing solusi saka stimulant wutah, banjur tanduran bisa nandur.

Maca uga bab pecandu tanduran peach lan carane ngurus.

Saka balung

Kanggo tuwuh wit sing pethak, sampeyan kudu njupuk metu saka woh, langsung nyelehake ing segelas banyu lan tahan nganti pirang-pirang dina, sacara periodik, saben jam rolas, ganti. Banjur balung kudu garing, lan kanthi teliti, smashing karo palu, mbusak nukleolus kasebut.

Kernels ing panggonan sing peteng lan kelangan bisa disimpen nganti suwe. Lan sow paling apik ing tengah musim gugur. Milih papan sing kudu cocog karo kriteria sing padha kanggo tunas, nukleoli kudu ditanem ing lemah nganti jerone limang sentimeter.

Penting! Nalika ngaso lan ing kasus apa wae, ora mungkin kanggo ngidini srengenge nyenthal balung - iki bisa ngrusak kabeh.

Lokasi lan cahya

Peach tresna ing srengenge lan ora bisa ngendhaleni angin kuwat. Mulane, kudu nandur ing sisih kidul kebon ing panggonan sing bisa direksa saka angin, nanging ora ana ing lindhu wit sing luwih dhuwur.

Para ahli mbayar tanduran iki ing tanah ing ngendi tanduran melon utawa rusa, uga strawberries utawa alfalfa sadurunge ditanam. Yen ora, ana bebaya infèksi saka Peach kanthi penyakit serius - verticillosis. Punika migunani kangge mirsani babagan kedalaman lemah ing wilayah punika. Iku ora dikarepake supaya bisa luwih jero tinimbang telung meter.

Iku uga menarik kanggo maca babagan fitur saka pruning pruning sing bener.

Perangkat sing dibutuhake

Antarane kabeh woh peach wong sing paling tahan karo temperatur kurang, senadyan ora mesthi tanduran lor. Iki nduweni sipat karakteristik pungkasane mekar lan mekar, sing ora bisa wedi marang frosts musim semi.

Kelembapan lan mbanyoni

Nalika tanduran banyu sing ora cethek banget ora bisa ditandhangi. Nanging isih, asupan banyu sing ora cukup saka lapisan ndhuwur bumi bakal nandhang sangsara. Ing mangsa panas banget, ahli menehi saran saben rong utawa telung minggu kanggo ngisi pirang-pirang ember banyu ing saben wit.

Apa sampeyan ngerti? Ing China, wit peach minangka simbol saka umur dawa, cabang-cabangé adorn bangunan kanggo Taun Anyar.

Lemah lan pupuk

Yen tanduran ora ditanam ing chernozem, banjur dianjurake kanggo mbuweni lemah karo bahan organik ing wangun kompos lan manure, uga karo pupuk mineral: kalium, abu kayu lan superfosfat. Lan ing chernozem mung mineral fertilizers bakal cukup.

Klamben ndhuwur

Tanduran perlu dipakan periodik. Nanging kita kudu ora lali yen tanduran ing lemah, mineral lan pupuk organik kudu ditambahake. Mulane, ing taun kapisan wit-witan dikecualake saka pembuahan, lan banjur fertilizing ing wangun bahan organik digawa ing saindhenging mangsa berkembang.

Ing musim semi, saben wit dianjurake supaya bisa diwenehi 75 gram amonium nitrat lan 50 gram urea. Ing mangsa gugur, persis mbutuhake 40 gram fosfat lan 50 gram pupuk potash.

Saben telung taun, tanah ing roda bunder digawe luwih subur kanthi nambah sepuluh kilogram kompos utawa pupuk kandang.

Penting! Sadurunge ngemot pupuk, perlu banget kanggo nyelehake akeh batang ing sikil supaya bisa ngobong lan bisa ngrusak wit.

Proteksi marang penyakit lan omo

Penyakit-penyakit sing njalari woh watu ora ngliwati persik, sanajan nduweni kekebalan sing luwih dhuwur saka hama. Paling asring tanduran kasebut kena pengaruh mildew powdery, jamur abu-abu, curl rwaning, bloom lan cytosporosis.

Uga uga saka hama kayata aphids, mites woh, weevils

Mulane, penyemprotan prophylactic kanthi solusi disinfektan lan insektisida kudu dilakoni sacara reguler ing awal musim semi, kanthi cepet sawise pruning, nalika ngembang lan nalika ovarium dibentuk, lan wektu suwene sajrone mangsa wit disemprotake ing Oktober.

Pruning

Titik penting ing tatanan sing ngasilake dhuwur lan ngasilake witjaksono dhuwur pruning sawijining cabang. Utamané perlu ing awal musim semi, nalika bisa menehi makutha wangun sing perlu, ngilangi cabang-cabang lateral lan ninggalake maksimal telung cabang balung.

Penting! Makutha saka woh pir kudu katon kaya mangkuk.

Saben taun ing Maret lan Oktober pruning kanggo tujuan sanitasi lan anti-aging. Kabeh cabang sing garing, beku utawa macet kudu dibusak, lan liyane kudu disingkat dadi setengah meter. Lan ora ono ngirim kita lali kanggo lubricate ing ngethok karo lapangan Garden.

Nyiyapake mangsa

Sadurunge musim semi, wit peach perlu feed fosfat pupuk lan organik. Akeh tukang kebon sing duwe pengalaman menehi saran kanggo ngetokake trunks sadurunge mangsa.

Tindakan protèktif utama ing wayah wengi iki yaiku isolasi kayu Muput wit pejuh kudu kudu spud, sing lemah kudu diwutahake ing dhuwur watara bisa. Sawise seminggu tanah iki bakal ditanggepi sethithik, sampeyan kudu anget karo shavings kayu, jarum garing utawa cabang cemoro. Iku uga apik kanggo Lebokake trunks saka persik enom ing kain non-dirajut.

Sinau cara nangani penyakit peach lan omo.

Kesulitan ing panen

Yen sampeyan ngetutake kabeh aturan ing ndhuwur kanggo ngolah tanduran, perawatan, pakan, trimming lan prophylactic saka woh peach, banjur kemampuane kanggo nolak selesma lan penyakit biasane ora nggawe masalah kanggo tukang kebon nalika nambah.

Woh sing apik karo rasa sing sugih lan aroma alus, jenuh karo akeh bahan sing migunani kanggo manungsa, nemokake akeh penggemar ing pabrik lan kebon. Peach figura kanthi yakin bisa numpes panggonan ing srengenge, sing dikasihi banget.