Taman sayur

Garing, lembut lan gampang-nggawe salad Gobis Peking kanthi timun lan jagung

Peking cabe, timun lan jagung jagung iku sajian panganan sing umum. Iku becik nglengkapi menu liburan, lan ndadekake macem-macem diet saben dina.

Lan bahan-bahan sing ditambahake ing sosis, tomat, pitik nggawe rasa salad klasik sing luwih cepet, lan bakal ngupayakake gourmet apa wae.

Ing artikel iki, kita bakal nuduhake resep-resep sing paling apik saka kol Cina kanthi cucumbers lan jagung kanthi tambahan bahan-bahan enak. Sampeyan uga bisa nonton video migunani lan menarik ing topik iki.

Keuntungan lan cilaka sajian kuwi

Peking cabe, timun lan jagung jagung yaiku sajian panganan sing enak banget. Coba bahan-bahan sing kalebu ing komposisi:

  1. Gobis Beijing ngemot akeh vitamin, nanging nduweni isi kalori sing kurang (16 kkal saben 100g). Sawijining situs bermanfaat ing ngisor iki:
    • efek sing ono gunane ing saluran gastrointestinal;
    • pencegahan anemia;
    • nyepetake metabolisme;
    • enriches awak nganggo kalium.
  2. Timun iku sayuran sing enak lan sehat sing ngandhut vitamin A, B1, B2, P, C lan uyah mineral. Isi kalori sing kurang, mung 13,7 kkal saben 100 g, nyumbang bobot.
  3. Jagung ing roti dipangan, biasane ana ing kaleng. Nanging, senadyan perawatan panas, nandhang nutrisi. Iki minangka sumber protein lan asam amino. Isi kalori kasebut saka 60 nganti 100 kkal.

Minangka sampeyan bisa ndeleng, ora ana gaweyan saka sajian kuwi, nanging sauntara, komponen sing sugih ing vitamins lan duwe efek sing bermanfaat ing awak. Babagan utama ing salad sing enak lan sehat - sampeyan kudu tuku produk kualitas.

Instruksi masak

Kanthi sosis

"Hunting"

Apik banget, nanging cukup kalori salad. Kanggo masak, sampeyan butuh bahan-bahan ing ngisor iki:

  • Cina kubis - 300g;
  • timun - 150 g;
  • jagung - 1 b;
  • panggang sosis - 150g;
  • mayonnaise;
  • uyah

Masak:

  1. Gobis lan cucumbers kudu sakabeheng karo banyu.
  2. Nyiyapake sayuran digodhog.
  3. Sosis crumble ing kios cilik.
  4. Kabeh bahan digawé apik.
  5. Busana karo mayonnaise lan asin kanggo rasa.
  6. Bantuan! Kabeh bahan kudu dicuci sadurunge nglereni. Sajroning sajian luwih becik ing wangun sing wis disiapake.

"Dokter"

Salad bisa dimasak karo sosis sing digodhog. Kanggo iki sampeyan kudu:

  • peck kubis - 200g;
  • Timun seger - 200g;
  • jagung - 0,5 kaleng;
  • nggodhok sosis - 100g;
  • bawang bombay - 2 pcs;
  • dill - 2 - 3 ranting;
  • mayonnaise utawa lenga zaitun - 1 tbsp;
  • jus lemon - 0,5 tbsp;
  • uyah

Masak:

  1. Gobis kebak iki dicet menyang ngudani.
  2. Sayur-sayuran kebon getih disigar sacoro apik.
  3. Cuci timun dadi irisan.
  4. Rusakake sosis menyang cobak cilik.
  5. Ing massa asil nambah setengah jar jagung, campuran lan uyah kanggo rasa.
  6. Lenga zaitun dicampur karo jus lemon, musim salade.

Kanthi tomat

"Pedhes"

Rasa salad klasik bisa digawe luwih cepet kanthi nambah tomat. Kanggo persiapan sampeyan kudu:

  • peck kubis - 200g;
  • timun (medium) - 1 pc;
  • Tomat (gedhe) - 1 pc.;
  • keju - 70 g;
  • mayonnaise;
  • uyah

Masak:

  1. Bilas sayuran kabeh.
  2. Cut ing Gobis.
  3. Cucumbers chop menyang cilik kiwa.
  4. Iris tomat.
  5. Keju grate.
  6. Sawise nyampurake kabeh úa, musim salad karo mayonnaise.
  7. Garam kanggo rasa.

"Padhang"

Sampeyan bisa nyiyapake salad karo tomat nggunakake resep sing beda, amarga sampeyan butuh:

  • Peking Gobis - 300 g;
  • timun (medium) - 2 pcs;
  • jagung - 1 b.;
  • Tomat (gedhe) - 3 pcs.;
  • mrico manis - 2 pcs;
  • minyak wangi - 20g;
  • uyah

Masak:

  1. Wisuh kabeh sayuran kanthi banyu.
  2. Cut gobis menyang ngudani.
  3. Cucumbers crumble cubes.
  4. Cut tomat kasebut ing potongan cilik.
  5. Sawise ngilangi partisi inti lan putih saka lada, Cut menyang mie.
  6. Tambah jagung menyang sayuran sing dicincang saka jar lan aduk kanthi becik.
  7. Garam lan isi minyak.
  8. Manungsa waé! Yen bahan sing disaranake ora kanggo rasa sampeyan, banjur ing salad iki sampeyan mung bisa ngilangi.

Kanthi endhog

"Hearty"

Utamané nyusoni salad bakal nambahake endhog. Sampeyan mbutuhake:

  • kubis - 250 g;
  • timun - 1 pc.;
  • jagung - 0,5 kaleng;
  • endhog - 4 pcs;
  • lemah ireng mrico - ¼ sendhok;
  • ora nguntungke krim - 60g;
  • uyah

Masak:

  1. Sayuran sing wis dicampur.
  2. Gobis shred sedheng.
  3. Timun disaring ing grater kasar.
  4. Endhog sing endhog dicelup.
  5. Jagung ditambahake lan sakabehane massa dicampur.
  6. Salad disediak karo krim sing ora nguntungke karo tambahan mrica lan asin.

"Sunny"

Kanthi endhog, salad bisa digawe beda, amarga sampeyan mbutuhake ing ngisor iki:

  • peck kubis - 300g;
  • timun - 1 pc.;
  • jagung - 0,5 kaleng;
  • endhog - 4 pcs;
  • wortel - 1 pc.;
  • bawang putih - 1pc;
  • mayonnaise;
  • uyah

Masak:

  1. Kabeh sayuran wis dicuci.
  2. Diced timun seger ditambahake ing kubis sing diiris.
  3. Wortel disuntak ing grater coarse.
  4. Endhog dipotong dadi kiwa.
  5. Jagung jajanan lan bawang disigar sing ditambahake.
  6. Salad iki disandangi karo mayonnaise lan uyah ditambahake.

Kanthi tongkat ketangga

"Emerald Waves"

Penyayang crabs bakal tresna salad kembung karo tongkat ketuyu. Kanggo persiapan sampeyan kudu:

  • sampah kubis - 250 g;
  • timun - 1 pc.;
  • jagung - 1 b.;
  • crab sticks - 1 pack;
  • spring bawang - 1 tandan;
  • mayonnaise (utawa lenga zaitun).

Masak:

  1. Sawijining bank jagung ditambahake ing sayuran sing wis dicampur lan diiris.
  2. Bawang hijau sacoro apik disigar.
  3. Crab sticks Cut into cubes.
  4. Bahan campuran sing disandangi karo mayones utawa lenga zaitun lan asin.

"Raja Laut"

Resep iki bakal menehi daya tarik kanggo penyayang cumi, kanggo nyiyapake sampeyan butuh:

  • peck kubis - 300g.;
  • jagung - 1b.;
  • timun - 2 PC;
  • crab sticks - 1 pack;
  • cumi - 100g;
  • bawang putih - 1pc;
  • lenga zaitun.

Masak:

  1. Kabeh sayuran disigar dicampur.
  2. Crab sticks dipotong menyang kubus lan ditambahake menyang massa total.
  3. Tambahake trikatuka lan cumi sing digodhog.
  4. Gandha karo lenga zaitun lan uyah ditambahake ing rasa.

Kanthi pitik

"Liburan"

Kanggo penyayang daging, nambahake ayam kanggo salad bisa dadi pilihan banget. Kanggo iki sampeyan kudu:

  • peck kubis - 300g.;
  • timun - 1 pc.;
  • jagung - 0.5b.;
  • fillet ayam - 300g;
  • bawang bombay - 1 pc.;
  • mustard - 1 sendhok teh;
  • mayonnaise.

Masak:

  1. Gobis lan timun disaring kanthi arbitrarily.
  2. Ayam goreng dipotong dadi potongan gedhe.
  3. Motong irisan jagung lan bawang ditambah.
  4. Campuran mayonnaise nganggo salad mustard.

"Appetising"

Salad cukup enak lan enak, kanggo masak sampeyan kudu:

  • sampah kubis - 300 g.;
  • jagung - 1 b.;
  • endhog - 3 PC;
  • susu dara - 200g;
  • dill - 3 sprigs;
  • mayonnaise.

Masak:

  1. Disemprotake kubis karo jagung.
  2. Dadu endhog.
  3. Daging pitik mancur dipotong dadi potongan cilik.
  4. Keju grate.
  5. Tambah dill sacoro apik lan mangsa karo mayonnaise.
  6. Garam kanggo rasa.
  7. Penting! Supaya sayur-sayuran ora sirna, luwih apik kanggo ditambahake menyang salad sadurungé porsi.

Resep cepet sawetara

Ing cepet-cepet, sampeyan uga bisa nggawe salad sing enak lan nyenengake, amarga sampeyan butuh:

  • Cina kubis - 200g.;
  • mrico manis - 2 pcs;
  • Tomat - 2 pcs.;
  • jagung - 1 b.;
  • sayuran ijo (dill, parsley, bawang);
  • lenga kembang;
  • uyah

Masak:

  1. Kabeh sayuran lan jamu kadhaptar dicampur lan dipotong kanthi acak.
  2. Mangsa karo lenga lan uyah kanggo rasa.

Sampeyan bisa cepet cook salad, sing úa ora kudu cook, lan langsung njupuk siap. Kanggo iki sampeyan kudu:

  • kubis - 300g.;
  • jagung - 0,5 b.;
  • keju - 100g.;
  • sosis - 200g.;
  • mayonnaise.

Carane masak:

  1. Kabeh komponen dipotong kanthi acak.
  2. Keju wis grated.
  3. Klamben mayonnaise salad.

Carane kanggo ngawula?

Disaranake kanggo nyedhiyakake variasi salad iki kanthi sayuran. Panggolekan salad ing mangkuk salad, sampeyan bisa sprinkle karo sayuran sacoro apik disigar ing ndhuwur, utawa garnish kanthi sprigs kabèh dill lan parsley.

Saliyane ing rasa sing apik, salad saka kubis Peking karo timun, jagung lan bahan-bahan liyane bakal nyedhiyakake awak kanthi cocktail vitamin sing apik kapan wae taun. Kajaba iku, opsi cahya bakal mréntah kanggo wong-wong sing pengin ngilangi bobot ...