Taman sayur

Macem-macem salad sing gampang lan sehat karo kubis cumi lan Cina

Seafood tansah misuwur amarga kejenuhan maneka werna unsur lan lemak tak jenuh.

Sampeyan banget migunani kanggo awak, amarga ngijini sampeyan kanggo njaluk kabeh kasugihan ing segara marine liwat pangan. Panggunaan cumi-cumi disaranake kanggo kabeh wong, utamane kanggo wong sing mbebayani.

Cairan lan Peking Gobis dikombinasikake kanthi apik lan rasa sing bakal ditindakake malah sing paling apik.

Salad saka produk kasebut luar biasa cahya, alus lan enak banget. Duwe dicoba sajian iki sethithik sapisan bakal tetep dadi sajian utama ing meja pesta lan saben dina.

Keuntungan saka "ginseng laut"

Daging cumi minangka produk sing migunani, sugih ing macem-macem unsur tilas, vitamin lan lemak tanpa lemak. Mollusk kasebut uga disebut "ginseng laut".

Vitamin: C, B1, B2, B6, B9, ZZ, E.

Elemen trace:

  • Selenium.
  • Seng
  • Nikel.
  • Magnesium.
  • Sodium.
  • Kalsium.
  • Kalium.
  • Yodium
  • Tembaga.
  • Wesi
  • Fosfor.

81% cumi-cumi daging kasusun saka protein. Keunikan produk iki ana ing dhuwur selenium, sing mbantu mbusak logam abot saka awak. Ing kombinasi karo vitamin E, unsur tilak iki ngrangsang evakuasi racun liwat perbaikan fungsi diuretik. Iki uga mbantu nguatake sistem genitourinary.

Kalori daging cumi mung 100 Kcal saben 100 g prodhuk iki.

Nilai gizi: 18% protein, 2.2% lemak lan 2% karbohidrat.

Contraindications kanggo nggunakake mollusk

Kanggo wong sing ora nduweni intoleransi marang panganan segara, sampeyan kudu nyegah salad karo cumi lan Cina. Cairan ing wangun garing bisa nimbulaké tundha ing cairan awak lan uyah.. Sampeyan perlu ngeling-eling yen ana sipat alergen sing kuat ing klompok produk iki.

Bahan preparation preparation

Bab ingkang paling angel ing resep-resep roti saka cumi-cumi lan kubis Cina yaiku kanggo ngolah lan masak clam kasebut.

Kanggo nindakake iki, tindakake aturan kasebut:

  1. Cumi-cumi cook mung dikupas. Kulit ing awak moluska bisa ngrusak rasa sajian lan estetika nalika ditambani.
  2. Mudhunake siji menit saka carcass ing banyu panas (kira-kira 70 ° C) lan, sawise ngumbah ing banyu adhem, bakal gampang mbusak kulit.
  3. Elimination of chord (tulang rusuk panganan laut) bisa digawe kanggo narik metu saka pinggiran gratis.
  4. Kupas jempol kudu rinsed lan uga garing.

Sawise manipulasi prasaja, daging cumi kasebut siap kanggo masak.

Resep banget sedhep karo foto

Kanthi tongkat ketangga

Cut Striped

Masak:

  1. Kentang klem lan sisa prodhuk dipotong.
  2. Kombinasi komponen, campuran, nambah jagung, mayonnaise, uyah lan mrica.

Ngiris

Masak:

  1. Tresna kabeh úa, irisan irisan sing padha.
  2. nyampur kabeh sajian jero.
  3. Kabur karo mayonnaise.
  4. Sprinkle karo mrico lan uyah.

Kanthi jagung

Kanthi sayuran

Masak:

  1. Cut kabeh produk sing disiapake.
  2. Godhok sayuran ijo, nyedhaki asin ing mangkuk salad kabeh úa.
  3. Garam, mangsa karo lenga, lan campuran.

Kanthi ageman mayones

Masak:

  1. Esem kabeh bahan bareng.
  2. Gabungan, sprinkle karo mrico lan uyah kanggo rasa, campuran, mangsa karo mayonnaise.

Kanthi timun seger

Lemon-roso

Masak:

  1. Geser kabeh produk menyang irisan tipis.
  2. Gabung kabeh komponen lan campuran.
  3. Garam, disiram jus lemon, diisi minyak.

Nomer pilihan 2

Masak:

  1. Kabeh barang sing dianggo irisan tipis, timun disuntak.
  2. Digabungake ing wadhah sing padha, dicampur.
  3. Salted lan disandangi karo mayonnaise.
Kanggo nggawe salad katon luwih apik, lay ing piring lan dekorasi karo irisan timun. Tambah sayuran ing ndhuwur.

Kanthi endhog

Kanthi sawi sawi

Masak:

  1. Godhok clam kanggo 2-3 menit ing banyu salted karo rempah-rempah.
  2. Kabeh barang wis dicithak.
  3. Cuka, lenga, mustard dicampur kanggo sandhangan lan campuran.
  4. Salt, pepper, mix, add dressing.
Crouton bawang putih becik kanggo salad nganggo endhog. Padha bisa dekorasi pawon sadurunge porsi.

Kanthi apel

Masak:

  1. Mollusk 1-2 menit, rebus ing banyu salted karo rempah-rempah.
  2. Produk dipotong dadi potongan.
  3. Geser banyu irisan jus lemon.
  4. Kanggo campuran campuran mayonnaise, jus jeruk, sosis Tabasco, campuran campuran mrico, kabeh dicampur.
  5. Sambungake kabeh komponen, pour dressing, mix.
  6. Kabeh dolyar lan campuran.
  7. Sajati ing piring ing godhong gobis Cina, garnished karo sprig saka parsley.
Yen seneng kombinasi sing luar biasa, banjur nambahake salad karo kacang hijau kaleng.

Kita diwenehi resepke resep masakan kanggo salad sedhep lan sehat karo cumi, kol Cina lan endhog:

Kanthi krupuk

Kanthi marinade

Masak:

  1. Moluska wis direbus sajrone 1-2 menit, dipotong dadi roti, diasinake nganggo larutan cuka lan bumbu, uga digawe nganggo bawang ing mangkuk sing kapisah.
  2. Cut kabeh produk menyang ngudani.
  3. Gabungke kabeh úa, musim karo mayonnaise.
  4. Crackers ditambah sadurunge porsi.

Kanthi pita

Masak:

  1. Cut barang sing disiapake dadi potongan, gabungke.
  2. Sacoro apik chop chop bawang, marinate 15 menit ing cuka.
  3. Gabungke kabeh komponen, campuran, nambah mayonnaise.
  4. Ngadhepi pirang-pirang jam kanggo ngrampungake krupuk.
Kanggo rasa, bawang bisa uga dipotong dadi cincin lancip.

Kanthi nanas

Kanthi pitik

Masak:

  1. Cut fillet saka mollusk, pitik lan produk liyane menyang irisan.
  2. Nyampur, uyah, nambah yoghurt utawa krim ora nguntungke.

Resep video kanggo salad enak saka kubis Cina, pitik lan cumi:

Suwun

Masak:

  1. Bangkai moluska direbus nganggo cara jus lemon.
  2. Geser kabeh produk menyang ngudani.
  3. Sandhingé disiapake saka komponen ing ndhuwur, dicampur karo siji tuwung, nambah uyah menyang rasa.
  4. Enak produk, nambah klamben.

Kanthi keju

Variasi pisanan

Masak:

  1. Cut barang sing disiapake dadi sifate.
  2. Sijine keju, nambah kabeh komponen, campuran.
  3. Mayonnaise gawenan dijupuk menyang campuran, dicampur.
Keju bisa diparut utawa dipotong dadi irisan. Kanggo salad kubis Cina, cumi, kanthi tambahan keju uga olives utawa zaitun sing cocog.

Kapindho

Masak:

  1. Cut barang sing disiapake dadi sifate.
  2. Sijine keju, nambah kabeh komponen, campuran.
  3. Mayonnaise gawenan dijupuk menyang campuran, dicampur.

Tanpa mayonnaise

Cut dadi potongan tipis

Masak:

  1. Kabeh barang dicithak dadi stroberi tipis.
  2. Gabungke produk-produk sing direbuh, uyah asin lan mrico, sprinkle karo jus lemon lan campur.
  3. Tambah butter.

Liyane Lenten sajian

Masak:

  1. Esem panganan sing wis masak.
  2. Sprinkle karo lenga, jus lemon lan uyah.
  3. Nggawe.

Kanthi lada mrico

Kanthi ora nguntungke krim

Masak:

  1. Cut produk disiapake, campuran.
  2. Salt, nambah krim sing ora nguntungke lan campuran maneh.

Modifikasi liyane karo mrico manis

Masak:

  1. Iris bahan sing disiapake dadi strips.
  2. Gending alon-alon, nambah mayonnaise.
  3. Nggawe maneh.

Cepet kue

"Lima menit"

Masak:

  1. Kurang ajar nyepakaké produk sing disusun.
  2. Nyampur, sprinkle karo jus lemon, musim karo mayonnaise.

Kanthi kentang masak

Masak:

  1. Cut barang sing disiapake dadi sifate.
  2. Pre-nggodhok kentang lan wortel diced, apel diolah.
  3. Garam lan campuran.
  4. Tambah mayonnaise lan campuran maneh.

Carane kanggo ngawula?

Paling enak Salad seafood biasane dianggo ing godhong gobis Beijing. Iki nggawe presentasi luwih spektakuler, lan sheet-substrat dhewe ora perlu. Penting banget kanggo ngasorake sajian kanthi bener, amarga banjur dadi luwih enak.

Hiasan saka úa sajian sing wis dianggo lan ana ing wangun lemah bakal rukun banget. Sampeyan bisa ngetokake macem-macem tokoh utawa mung nglebokake hiasan kabeh irisan.

Cumi-cumi iku panganan gedhe kanggo saben wong, amarga sehat., nutritious lan sedhep. Iku gampang banget kanggo sinau carane masak prodhuk iki, amarga cukup mung kanggo ngrubuk bangkai moluska lan godhok rada. Kanggo salad sing asli, penduduk laut iki ora bisa ditindakake.