Salad linglang lan wangi Yunani karo kubis Cina minangka kesempatan kanggo nyenengake dhewe karo kudapan dietary sing luar biasa. Campuran sayur tradisional karo herbal bakal luar biasa seger lan sedhep.
Akeh sing duwe omah ora njupuk salad Yunani karo kubis Cina kanthi serius, amarga ora ana apa-apa angel kanggo nyampur timun lan tomat, lan mrodhuksi sajian iki.
Mesthi, pernyataan kuwi ora bener, amarga salad kuwi kudu disiapake miturut resep, ngerti babagan kéwan iki utawa kéwan liya, umpamané mung keju feta, zaitun, lan lenga zaitun sing dipigunakaké.
Apa sajian iki?
Salad Yunani yaiku sajian pangan sing enak lan sehat sing kasusun saka sayuran, zaitun lan keju.
Komposisi dhasar
Kanggo nyiapake salad klasik bakal mbutuhake bahan kasebut:
- mrico manis;
- tomat;
- Cina kubis;
- keju feta;
- jus lemon;
- lenga zaitun;
- uyah, lada kanggo rasa;
- oregano
Supaya bisa nambani sing apik, ora perlu tuku delicacy, luwih apik kanggo nggawe salad Yunani nganggo kubis Cina saka produk prasaja, wis diwenehi resep.
Apa sing bisa ngganti bahan-bahan klasik?
Sajrone kiriman cukup serem, Keju Feta diganti karo soy sauce - tahu. Yen ora ana tomat ceri ing tangan, banjur bisa diganti karo tomat tradisional, biasa.
Pengin masak salad Yunani klasik, tanpa nglanggar teknologi, dianjurake supaya ora ngowahi bahan sing dadi bagian saka sajian iki. Sampeyan ora bisa ngganti keju feta kanthi keju, amarga rasa bakal beda banget.
Manfaat lan gawe piala
Salad Yunani ditondoi kanthi gamblang, nanging ing wektu sing padha cukup migunani amarga mung ngandhut bahan alami, tanpa macem-macem jinis pewarna. Senadyan kasunyatan yen sajian iku cahya, iku arang nyenengake, saéngga iku becik ora mung minangka cemilan, nanging uga kanggo nedha awan cahya.
Keju Feta misuwur kanthi nada, nyebabake kondisi pasien sing luwih apik.
Dish nambahake sistem pencernaan. Para ahli nganggep manawa kanthi nggunakake biasa, sampeyan bisa nyingkirake masalah kayata sembelit lan diare. Yen wong nggoleki bobot keluwihan, nanging ora pengin kelangan zat penting kanggo awak manungsa, salad Yunani becik amarga kalori rendah, lan kurang produk daging nyumbang kanggo nyerepake banget ing weteng.
Resep langkah langkah kanthi langkah sederhana kanthi foto
Ana sawetara resep-resep kanggo salad Yunani, sing kalebu Cina kol, lan saben wong pantes khusus.
Klasik
Kanggo preparation salad klasik mbutuhake komponen kasebut:
- manis mrica - 1-2 potong;
- 2 tomat seger ukuran medium;
- 200 gram saka kubis Cina;
- 150 gram keju feta;
- 100 gram olives ireng pitted ireng;
- 3-4 sendok teh lenga zaitun;
- 1-2 tablespoons jus lemon;
- bumbu, uyah.
Duwe nyiapake kabeh komponen kasebut sampeyan kudu nerusake tumindak kasebut.:
- Wisuh kabeh sayuran.
- Ing wadhah sing kapisah dicampur karo jus lemon lan lenga zaitun. Ana, sampeyan kudu langsung nyuntikake rempah-rempah lan uyah.
- Tomat kudu nyuda jinis-jinis, banjur dibagi loro dadi sembilan bagean, minangka asil sing sampeyan bisa njaluk celah saka ukuran sing padha.
- Kanggo bawang, umume kanggo ngetokake cincin kasebut sacara eksklusif dadi cincin, lan yen dikarepake, bisa uga dipotong dadi setengah cincin.
- Peking cabe lan mrica manis dicacah.
- Zaitun bisa ditinggalake kanthi wutuh, nanging yen ana kepinginan, bisa dipotong kanthi setengah, ing ngendi kabeh gumantung saka kepinginan pribadi, zaitun ijo ora cocok kanggo sajian.
- Feta dipotong dadi celah, lan ukurane kaya sayuran. Yen pengin, sampeyan bisa tuku ing toko wis diced keju.
- Iku tetep kanggo nyelehake sayuran ing mangkuk salad, nyampur kanthi saksama.
We offer kanggo nonton video babagan masak salad Yunani klasik:
Keju
Kanggo nyiyapake salad saka keju feta, kudu mbutuhake komponen kasebut:
- Cherry - 8-10 potongan;
- 200 gram saka kubis Cina;
- 150 gram keju;
- 1-2 cucumbers;
- 100 gram olives ireng pitted ireng;
- 3-4 sendok teh lenga zaitun;
- 1-2 tablespoons jus lemon;
- bumbu, uyah.
Duwe nyiapake kabeh komponen sampeyan kudu nindakake tumindak kasebut.:
- Sampeyan perlu kanggo ngumbah sayuran, garing dadi garing, ngirisake woh-woh tomat menyang cangkir, lan uga karo cucumbers.
- Yen kabeh sayuran wis siap, sampeyan kudu nyelehake ing mangkuk salad, nggodhog sajian, kanthi godhong Lettuce, mbikak cuka keju ing ndhuwur.
- Sabanjure, sampeyan kudu nyiapake sandhangan, dadi dianggep dadi komponen utama ing rasa panganan sing gumantung. Ing mangkuk sampeyan kudu nggawa lenga zaitun, nambahake mrico ireng, basil pepe, aduk kanthi cepet.
Tambah uyah ora dianjurake, amarga keju lan keju salted.
We offer kanggo nonton video carane masak salad Yunani karo keju:
Kanthi pitik lan tomat
Kanggo nggawe salad kudu komponen-komponen ing ngisor iki:
- manis mrica - 1-2 potong;
- 2 tomat seger ukuran medium;
- 200 gram saka kubis Cina;
- 150 gram keju feta;
- susu dara;
- 100 gram olives ireng pitted ireng;
- 3-4 sendok teh lenga zaitun;
- 1-2 tablespoons jus lemon;
- bumbu, uyah.
Nyiyapake úa sampeyan bisa miwiti masak:
- Sampeyan kudu ngumbah fillet pitik, njabut gajih, ngiris daging menyang potong cilik. Sampeyan bisa pickle, minangka jus lemon, lan lenga zaitun, kabeh iku gumantung marang pilihan pribadi. Sawise manipulasi rampung, sampeyan kudu mbusak daging ing tas plastik ing kulkas nganti nem jam.
- Ing wektu kuwi, nalika pitik dicokot, sampeyan kudu nggoreng ing wajan, sampeyan bisa nggunakake cooker alon. Nalika daging wis kadhemen kanthi lengkap, sampeyan bisa miwiti nandhingi sayuran, ngetokake potongan-potongan gedhe, kayata ing kasus liyane.
Kanthi krupuk
Komponen kasebut bakal dibutuhake.:
- manis mrica - 1-2 potong;
- 2 tomat seger ukuran medium;
- 200 gram saka kubis Cina;
- 150 gram keju feta;
- croutons roti ireng - 150-200 gram;
- 100 gram olives ireng pitted ireng;
- 3-4 sendok teh lenga zaitun;
- 1-2 tablespoons jus lemon;
- bumbu, uyah.
Nyiyapake úa sampeyan bisa miwiti masak:
- Kaping pisanan, krupuk wis disiapake. Nyemprotake irisan roti ireng, disebarake ing sheet manggang, sprinkling karo butter, sawise sampeyan bisa ngirim menyang oven kanggo sepuluh menit.
- Kabeh sayuran dipotong dadi kubus.
- Yen kabeh sayuran sing perlu disiapake, sampeyan kudu nyampur bahan, sprinkling with croutons, lan sampeyan bisa nyedhiyani kanthi aman ing meja.
Carane kanggo ngawula?
Panganan masakan ora kurang tanggung jawab lan luwih penting tinimbang prosesi. Kabeh iki tegese yen dianjurake kanggo familiarize dhewe karo sawetara sing nuances saka masalah iki kanggo appreciate rasa apik saka sajian appetizing.
Anggur putih iku sampurna kanggo sajian, lan yen sampeyan uga nguripake lampu kuwat sing bakal ngganti srengenge, sampeyan bakal aran ing Yunani, mangan salad enak lan beraroma.
Perlu dicathet yen sajian iki misuwur banget ora mung ana ing Yunani, nanging ing saindenging jagad iki, ana ing kabeh restoran modern.
Minangka aturan Salad Yunani minangka cemilan sing disajahi ing piring panas., umpamane, disiapake saka iwak, daging. Yen keju digunakake minangka salah siji saka úa, banjur ngerti yen nalika nyampur salad, sampeyan bisa sok dong mirsani carane mulai panas, sayuran diwiwiti ilang.
Yen sampeyan nyiyapake resep iki ing cara koki sing dialami saka Yunani apa, malah gourmet paling cepet lan kuwatir bakal tetep ana ing kesan paling serius.
Saiki kabeh wong ngerti Salad Yunani yaiku sajian pangan sing enak lan nyenengake., sing kalebu mung úa sing ora bisa nandhang sangsara sregep kesehatan, malahan dadi solusi apik kanggo wong sing mangan.
