Taman sayur

Apa bisa njupuk Gobis Peking kanggo gulungan tinimbang roti pita? Resep masakan karo potret

Asring ibu-ibu rumah tangga nyoba nggolek rasa anyar ing produk biasa. Lan karo kubis Cina ora gampang.

Rasa seger lan cahya dikombinasikake karo akeh tamparan apik. Mulane, gulung saka Peking Gobis ora bakal bisa ninggal sapa wae sing ora seneng.

Ing artikel kita, kita bakal nuduhake resep-resep sing paling apik kanggo nyiapake piring sing cepet lan enak. Sampeyan uga bisa nonton video migunani ing topik iki.

Benefit and harm

Cina kubis ora mung sayur-sayuran sing enom banget, nanging uga migunani banget. Paling akeh, prodhuk iki digunakake ing lapangan kuliner lan roti panggang, lan mung nggunakake jarum suntingan ing preparation kursus kaping pindho.

Saliyane rasa, sayuran nduweni komposisi kimia sing apik banget. Mulane, asring digunakake ing nutrisi, kosmetik lan resep-resep obat tradisional. Budaya iki dianggep arang banget migunani kanggo pencernaan. Lan uga asring mbantu nyisihake insomnia lan watuk. Gobis Peking kasil nggabungake kelembutan, juiciness lan kesehatan.. Rasa iku salib antarane putih kubis lan salad ijo.

Salah siji saka kaluwihan paling penting yaiku prodhuk ora kelangan barang-barang sing apik, kaya sing paling asring dipangan seger, arang banget diproses dening bahan kimia nalika ditanam. Salah siji produk sing paling apik kanggo diet pangan.

Komposisi kimia saka kubis Cina wis jenuh karo vitamin, unsur mikro lan makro.:

  • Isi kalori saka godhong seger yaiku sayuran apik banget mung 16 kkal saben 100 g prodhuk.
  • Protein, g: 1.2.
  • Lemak, g: 0,2.
  • Karbohidrat, g: 2.0.

Kajaba iku, prodhuk kasebut luwih kuwat. Sayur-sayuran ngandhut vitamin C ing godhong ijo, lan bagéan putih saka kubis Peking diisi karo vitamin A lan K, sing pisanan perlu kanggo ngasilake zat rhodopsin sing mbenakake panglima wengi, sing liya perlu kanggo pembekuan getih normal.

Apa bisa mbungkus isi roti pita lan godhong sayur-mayur Cina?

Kubis bisa dibungkus roti pita, dicampur karo macem-macem pengisi. Ayam, campur mrico, keju karo godhong gobis Beijing sing dicincang apik bakal nggawe roti pita sing apik banget lan enak, nanging godhong mau bisa digunakake kanggo mbungkus macem-macem filler. Sawise kabeh, godhong enom lan tender ora ngeculake sanajan seger. Mulane, kanthi gampang bisa digunakake minangka basis kanggo gulungan.

Resep karo foto

Ing ngisor iki sampeyan bakal mangerteni resep-resep saka gulungan lan ndeleng foto-foto masakan.

Kanthi tongkat ketangga

Cemilan cemilan

Ingredients:

  1. Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  2. 4-5 endhog gedhe;
  3. mayonnaise;
  4. crab sticks - 1 pack;
  5. sayuran;
  6. uyah, mrico.

Carane masak:

  1. Kita nyiapake kabeh barang sing dibutuhake kanggo nggulung karo teken.
  2. Endhog hard ora digodhog, Cut menyang mie.
  3. Nyampur karo mayonnaise, nambah ijo cilik.
  4. Garam lan mrico kanggo rasa.
  5. Kabeh campuran nganti alus.
  6. Gobis rwaning uga greased karo mayonnaise.
  7. We unfold sing crab kelet alon-alon, nyoba ora kanggo luh.
  8. We lay ing sheet saka greased karo mayonnaise lan lay metu dicampur ing endhog saka ndhuwur kelet nari.
  9. Gulung munggah muter.
  10. Ninggalake sawetara jam kanggo impregnation. Lan seneng jus, rasa manis sing nggawe sampeyan masak sajian maneh lan maneh.
Tip! Pengin nggawe sajian luwih nyenengake? Banjur nganggo roti pita kanggo nggawe. Kabeh bahan dilebokake ing sheet lan roll roll.

Kanthi nambahi timun

Saliyane versi iki saka preparation ngisi kanggo pita, sampeyan bisa nggunakake pilihan liyane.

Ingredients:

  1. Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  2. 4-5 endhog gedhe;
  3. gedhe timun;
  4. mayonnaise;
  5. crab sticks - 1 pack;
  6. sayuran;
  7. papak.

Carane masak:

  1. Pisanan irisan tongkat ketam, nambahake endhog sing disigar, dicampur karo mayones lan bawang putih, nggawa menyang massa homogen.
  2. Pelumas gajih sing akeh banget, nambah timun sing disigar sing apik kanggo luwih jus, bungkus. Sampeyan bisa nggunakake langsung, tanpa nunggu.

Kanthi ilang keju

Pilihan cepet

Kanggo penyayang keju, resep iki bakal dadi favorit.

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • 100 gram keju sing dilebur;
  • mayonnaise;
  • papak, 2 cloves;
  • sayuran;
  • uyah, mrico.

Carane masak:

  1. Kanggo nyiapake filler, sampeyan mung kudu nyampur keju sing ilang karo mayonnaise lan papak.
  2. Kanggo padhang, sampeyan bisa nambah greenery. Banjur aplikasi massa sing dicampurake kanthi becik ing godhong kubis lan gawe bentuke roll. Prasaja, sedhep lan tanpa kuwatir.

Kanthi jamur

Ing cara liyane lan luwih apik, sampeyan bisa ngilangi keluwen kanthi gulungan sing diisi karo keju, ham lan jamur sing ilang.

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • 100 gram keju sing dilebur;
  • champignons - 200 gr.;
  • 1 wortel;
  • 1 bawang;
  • 150 gr. dhewekne;
  • uyah, mrico.

Carane masak:

  1. Kanggo nggawe isi, mbilas jamur ing banyu adhem, chop lan goreng ing wajan karo wortel lan bawang goreng grated.
  2. Ing jamur rampung, nambah ham sacoro apik disigar.
  3. Pelumas godhong gobis kanthi keju sing dilebur, sijine siji utawa rong sendok teh isi, bungkus.
    Yen bentuke ora tahan, banjur nyepetake cemilan kanthi tusuk sate lan nikmati rasa panas iki.

Kanthi kue curd

Gampang masak

Kanggo preparation iki roti mboten umum karo Cottage keju stuffing ora kudu akeh gaweyan. Stuffing kalebu keju pondok, sayuran seger sing dicincang, bawang putih parut lan rempah-rempah sing disenengi.

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • 100 gram keju cemeng sedheng lemak;
  • papak, 2-3 cloves;
  • sayuran;
  • uyah, mrico.

Carane masak:

  1. Nggabungake kabeh dadi siji, kanthi nyenengake ing tengah-tengah sheet, ati-ati, sijine ora luwih saka 2 sendok teh ngisi ing lembaran gedhe, yen ora bakal ana masalah nggarap cemilan.
  2. Mangan seger.

Kanthi tuna

Gulungan karo keju lan tuna pondhok bisa dirasakake dening akeh. Padha ora mbutuhake gaweyan akeh, amarga kabeh úa wis meh siap.

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • 100 gram keju cemeng sedheng lemak;
  • canned fish can;
  • sayuran

Carane masak:

  1. Mash iwak kaleng (paling apik tuna) karo garpu, sawise disimpen saka cairan ing can.
  2. Tambah menyang kukus.
  3. Nggawa konsistensi seragam.
  4. Tambah sayuran ijo sing sacoro apik. Banjur dilebokake ing pipis Peking lan nikmati cemilan sing enak karo rasa sing ora biasa, nanging prasaja.

Kanthi ham

Kanthi tomat

Salah siji sing paling akeh, pilihan sing padhang lan prasaja kanggo ngisi yaiku ham lan keju.

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • ham, 300 gr;
  • keju, 100 gr;
  • tomat, 1 pc;
  • timun, 1 pc.

Carane masak:

  1. Kanggo masak sajian apik iki, nyilikake daging babi, nemplek keju, lan nambah timun lan tomat sing luwih disigar kanggo juiciness liyane.
  2. Nyelehake irisan endhog ing lapisan seger, sprinkle karo keju, banjur tambah sayuran sing padhang, gulung gulung lan nikmati sajian jus kaya musim semi ing sawijine taun.

Kanthi zaitun lan zaitun

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • ham, 300 gr;
  • keju, 100 gr;
  • olives utawa olives, 70 gr.

Yen sampeyan pengin luwih entheng ing appetizer iki, banjur tinimbang tomat lan timun saka resep sadurunge, nambah zaitun utawa zaitun sing digoreng.

Aditif sing ora umum bakal menehi sajian aroma sing menarik lan ngganti dadi pangenalan.

Kanthi keju

Kanthi lada mrico

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • 100 gram keju;
  • keju diproses;
  • Lada, abang atau kuning, 1 pc;
  • zaitun;
  • ora nguntungke krim;
  • papak, 2 cloves;
  • sayuran

Carane masak:

  1. Kanggo nyiapake gulung kasebut, sampeyan kudu nyiapake basa sing luwih dhisik, yaiku, dibagi dadi kepala ing godhong, ngilangi stalk banget.
  2. Keju ngirim knead. keju grate ing grater coarse lan nyampur massa.
  3. Kanggo juiciness lan sweetness cahya, nambah mrico lonceng sethitik. Peppers kudu nyemprotake kanthi apik. Warna sing padhang bakal nimbulaké napsu.
  4. Kanggo ketajaman, disaranake kanggo grate papak ing grater nggoleki. Banjur, nggabungake kabeh menyang massa kabeh, sampeyan bisa miwiti ngisi gulungan.
  5. Tambah komplong lantai minyak, campuran.
  6. Sawise smearing saben massa ing asil, Lebokake roll karo foil utawa cling film supaya padha bisa tetep wangun.
  7. Kanggo rasa sing sugih, ngirim ing lemari es kanggo saperangan jam, ngidini panggenan kothong. Ngawasi, sadurunge ngeculake saben gulungan foil utawa film.

Versi prasaja

Yen sampeyan ora seneng mrico, sampeyan bakal seneng versi roll sing disederhanakaké kanthi keju lan sayuran.

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • 100 gram keju;
  • papak, 2 cloves;
  • sayuran

Carane masak:

  1. Siapake massa kanggo ngisi, tresna keju nganggo garpu, nyampur karo sayuran sing disigar sacukupé lan papak dicincang.
  2. Sikat lembaran gobis kanthi dicampur, banjur gulungake lan seger.

Kanthi sayuran

Kanthi walnuts

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • 30 gram walnut lemah;
  • mayonnaise utawa krim;
  • papak, 2 cloves;
  • sayuran, 70 gr;
  • uyah, mrico.

Carane masak:

  1. Nyampur sayuran sing disigar karo mayonnaise utawa saos krim sing ora nguntungke, mangsa kanggo rasa karo mrico lan nambah sawetara walnuts kanggo piquancy.
  2. Banjur lubricate ing godhong tender saka Gobis lan nggulung nggulung.
    A rasa jus lan rada tart bakal menehi sampeyan lan tamu kesenengan prasaja saka mangan cemilan iki cahya.

Kanthi minced pitik

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • ayam minced, 300 gr;
  • bawang, 1 pc;
  • wortel, 1 pc;
  • tomat, 1 pc;
  • Lada saka Bulgaria, 1 liter;
  • sayuran, 70 gr;
  • uyah, lada;
  • minyak sayur, 30 ml.

Carane masak:

  1. Goreng daging sing dicampur karo bawang lan wortel ing lenga sayur-sayuran, rempah-rempah kanggo rasa, ireng, tomat lan lada Bulgaria.
  2. Bungkus kabeh úa sajroning gulung lan mangan kanthi cepet, nalika ngisi panas. Juiciness and satiety. Cemilan gedhe kanggo sampeyan lan kluwarga.

Ing cepet-cepet

Kanthi keju parutan

Resep gampang kanggo pesta sedhep.

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • 100 gram keju sing grated hard;
  • mayonnaise;
  • sayuran

Carane masak:

  1. Kanggo cepet lan nyenengake para tamu kanthi cemilan, sampeyan mung perlu kol Cina, keju parut, sayuran lan mayonnaise.
  2. Ngombé ramuan telu kasebut ing massa homogen, sampeyan bakal ngombe sakehing godhong kubis sacukupe lan nguripake menyang gulungan.

Kanthi pangan kaleng

Uga cepet-cepet, sampeyan bisa nggunakake kaleng (tuna luwih apik).

Ingredients:

  • Peking cabe 6-8 godhong gedhe;
  • kaleng tuna, 1 kaleng;
  • walnut, 30 gr;
  • sayuran;
  • linglang jus setengah linglang.

Carane masak:

  1. Mash isi jarane tanpa cairan, nambah maneka warna walnuts, sayuran lan musim kanthi jus lemon sing cilik.
  2. Senyawa asem sing nyenengake karo iwak lan kobis seger bakal nyenengake sampeyan lan para tamu.

Carane kanggo ngawula?

Panganan masakan ing format iki bisa arang banget maneka warna. Siji nempatake gulung cilik ing skewers, sprinkling keju grated, wong ngijini piyambakipun kemewahan sethitik lan ing sajian prasaja, dekorasi karo caviar abang. Iku kabeh gumantung imajinasi lan swasana ati.

Sampeyan bisa dekorasi gulung kanthi nglereni menyang sawetara bagéan sing luwih cilik kanggo nuduhaké tamu sing ngisi padhang. Ing banjur padha mesthine kudu ngetokaké lati ing gulungan sing cetha lan mesthi pengin tambahan.

Kesimpulan

Sampeyan kudu dicathet ing versatility saka Peking Gobis. Nggabungake karo produk liyane ora mung nambah rasa, ngowahi sayur-sayuran menyang cemilan lengkap, nanging uga ngidini sampeyan seneng rasa seger sing migunani kanggo awak.