Carane milih kubis ing Cina kanggo nggawe pasugatan sing enak lan crispy?

Beijing kubis utawa Cina kol wis entuk tambah popularitas lan saya dadi bagean saka diet kita. Daun peking seger ditambahake ing roti lan cemilan kanggo rasa sayuran lan padhang sajian.

Kanggo nggawe salad sedhep lan crispy, sampeyan kudu milih sirah sing tengen ing toko. Iki sampeyan kudu ngelingi sawetara highlights.

Artikel iki nggambarake kanthi rinci babagan carane milih kubis Peking kanthi bener supaya pasugatan saka iku enak lan kubis tetep resik. Lan uga sampeyan bisa sinau karo video, sing kanthi jelas nuduhake sayuran apa sing bakal dicegah lan sing bakal diwenehi perhatian.

Apa penting kanggo nggawe pilihan sing bener?

Sanajan sampeyan duwe wektu sethithik, lan kudu masak sajrone jam kepungkur, aja dadi keset, njupuk pirang-pirang menit kanggo milih seger Peking (Cina) kubis.

Godhong, godhong tenggorokan ora mung bisa ngrusak panganan, nggawe ora enak, nanging uga nyebabake kesehatan serius.

Apa kudu katon kaya sayuran sing sehat?

• Kubis kubis sing sehat nduweni warna sing sugih saka putih dadi ijo peteng, gumantung saka tataran pertumbuhan sayuran nalika dituku.
• Daun kudu kuwat lan kuwat. Yen kubis uga tuwa, mula godhongé dadi kuning, sirah ora kaya jus lan enak kaya sawetara dina kepungkur. Sampeyan bisa nggunakake, nanging luwih apik kanggo menehi pilihan kanggo kepala sing luwih apik.
• Daun peking paling succulent duwe warna sing meh putih. Aja sumelang - ora ateges yen sayuran ora mateng, bisa dipangan, lan godhong bakal becik kanggo kentongan.
• Ing sirah sing sehat, ora ana titik coklat sing nuduhake wiwitan rusak lan kasunyatan yen kubis digawé maneka warna lan ora cocok kanggo mangan.
• Ora ana karusakan ing sirah taksi, amarga bakteri dianyari langsung ing papan kasebut, sing bisa nyebabake kasehatan.

Apa goleki nalika tuku?

1. Yen sampeyan duwe pilihan, sampeyan kudu milih metu tanpa kemasan - film utawa paket, supaya sampeyan bisa ndeleng kubis saka kabeh pihak.
2. Njupuk ing Gobis ing tangan lan remet sing sethitik - kudu ora alus utawa ngeculke. Daun-daun fleshy elastis lan seger bakal nyenengake.
3. Sinau kanthi teliti kanthi judhul. Daun kasebut ora kena rusak (digoreng) utawa dicopot, bisa nyebabake akumulasi bakteri ing situs kasebut.
4. Yen sampeyan ngilangi rot ing godhong, sampeyan kudu nulak kanthi cepet supaya bisa nyebabake rotine bisa nyababake awak luwih akeh tinimbang sing sampeyan pikirake, lan uga ngrusak rasa sajian.
5. Banjur mriksa godhong - padha ora bisa luwe lan kuning, kabeh rasa lan juiciness ninggalake godhong kuwi.
6. Cekake kanthi teliti, yen ora ana tetesan banyu ing kepala kubis - iki tegese prodhus-prodhine kanthi arti ngembangake urip sayuran, nggawe ilusi kesenengan, senadyan jebule godhong sing wis ilang jus.
7. Kuwat banget mambu kuburan Peking, sayur-sayuran kasebut ora nduweni bau, kaya wae bau kimia manca tegese prodhusmen nggunakake stimulan pertumbuhan.
8. Nguripake kebuluran warna Pick saka Peking, ana pirang-pirang jinis kubis ing toko, lan kabeh iku beda-beda - saka kuning-ijo nganti ijo peteng, nanging kabeh seger yen werna jenuh.

Akibat pilihan sing salah

Yen sampeyan mangan salad iki ing panganan, sampeyan bisa olèh karacunan kuwat.

Gejala keracunan kuwi kalebu:

• weteng;
• mual;
• nyeri weteng;
• kekirangan umum.

Ing sawetara kasus, sampeyan bisa:

• tambah suhu;
• tachycardia;
• ngedhunake tekanan getih.

Kanggo nyegah efek ndhuwur, sampeyan kudu ati-ati nalika milih produk ing toko.

Kesimpulan

Daun Peking sampurna kanggo macem-macem salad, cemilan lan sandwich, nanging penting kanggo milih sayuran seger ing toko. Gobis seger duwe rasa sugih lan ngemot akeh vitamin.kaya perlu ing mangsa mangsa.