
Horseradish minangka tanduran umum ing meh kabeh plot Garden lan Taman. Dheweke ora perlu ngurus apa wae, malah ora perlu disiram. Tanduran iki ora cetha kanggo macem-macem kondisi cuaca. Ing panganan, minangka aturan, godhong grate digunakake minangka bumbu pedhes, jus lan oyot digunakake kanggo kabutuhan obat, lan omah-omah ibu ora nglakoni tanpa godhong pedhes ing mangsa panen. Maca ing artikel bab sifat produk, indikasi lan contraindications kanggo panggunaan lan cara nggunakake ing perawatan saka macem-macem penyakit.
Isi:
- Komposisi kimia lan nilai nutrisi prodhuk
- Keuntungan kesehatan lan karusakan
- Contraindications
- Resep-resep kanggo preparation agen terapeutik
- Gout
- Ngompres saka godhong seger
- Compress Root System
- Rubbing tincture
- Batuk
- Kanthi limun kanggo batuk sing lingering
- Infus karo madu
- Rheumatism
- Kanthi gula getih dhuwur
- Carane nyimpen?
Gambaran botani
Horseradish minangka ramuan herbal kuat sing dhuwuré nganti 40 nganti 120 cm sajrone ngembang.
- Root - thickened, akeh-headed, branched, fleshy, whitish. Dhiameteré ROOT saka 1,5 nganti 5 cm, lan kadhangkala ana dawa luwih saka 100 cm.
- Stalk - mujur, kabeh ditutupi karo alur cilik. Ing dhuwur saka stem beda-beda gumantung ing kisaran 50-150 cm. Sisih ndhuwur wis padhet cabang.
- Godhong radikal - oblong-oval utawa ukuran rada gedhe (30-60cm). Werna ijo peteng, njagong ing dawa. Daun stem ngisor disusun ing stalks cendhak. Upper - oblong tanpa petioles.
- Kembang - cilik, werna putih, bentuk sing bener karo corolla papat bagian. Padha musatake ing sisih ndhuwur batang lan cabang lateral. Inflorescence mbentuk sing ireng sikat. Tanduran mekar saka Mei nganti Juli.
- Woh-wohan - dvuhgnezdnye pods oblong wangun eliptik (4-6 mm dawa). Ing saben sarang 4 wiji dibentuk. Wektu ripening woh iku Agustus-September.
Horseradish mbentuk cara vegetatif. Bentuk wiji banget sethithik utawa ora diasilake.
Komposisi kimia lan nilai nutrisi prodhuk
Tanduran sugih:
Garam kasebut mineral: calcium, kalium, natrium, magnesium, fosfor, belerang. Zat kasebut perlu kanggo manungsa kanggo réaksi biokimia, yaiku - kanggo ngaktifake pirang-pirang enzim. Lan uga kanggo normalisasi tekanan getih, lan kanggo mbentuk sistem otot lan tulang.
- Vitamin B kelompok (asam folat, pyridoxine, thiamine, riboflavin). Ing werna uga ngandung tocopherol (vitamin E) lan asam askorbat (vitamin C).
- Komposisi akar ngandhut: protein, lemak, karbohidrat, asam organik, serat pemakanan, minyak allil penting. Saliyane pati, awu, asam lemak jenuh lan ora jenuh.
- ROOT ngandhut lysozyme, lan minangka senyawa aktif biologis sing bisa nyerang sel-sel akeh cokes sing ngasilake penyakit, kalebu bacillus tubercle (tongkat Koch). Mulane, jus horseradish minangka agen antibacterial alami.
Keuntungan kesehatan lan karusakan
Coba nyedhiyani kesehatan sing migunani utawa mbebayani. Pangobatan ROOT bisa amarga sifat-sifat horseradish. Sampeyan kudu dianjurake kanggo mangan lan nambani racenia yen sampeyan duwe penyakit ing ngisor iki:
- Penyakit nular lan kadhemen. Tanduran mbantu sputum saka bronchi.
- Kelainan gastrik, gastritis (kurang asam).
- Cholecystitis, fungsi mbebayani ing saluran empedu.
- Udan urin, watu ing ginjal lan nguyuh.
- Migunakake njaba kanggo toothache lan stomatitis (rinsing).
- Organ pembentukan getih - anemia.
- Kelenturan fisik lan mental.
- Bronchitis, pleurisy, bronchial asthma, tonsillitis, laring lara, tuberkulosis.
- Artritis, sciatica.
- Potensi rendah ing pria lan masalah ginekologi ing wanita.
- Ngatur gula getih.
Contraindications
Mangan tanduran iki contraindicated:
- ing penyakit kronis lan akut saka organ pencernaan;
- uga horseradish ngirim ora kalebu ing diet karo ulcer peptic, tambah acidity;
- meteng;
- colitis;
- ing prosès peradangan ing ati lan ginjel;
- karo intoleransi individu.
Resep-resep kanggo preparation agen terapeutik
Dawa wiwit horseradish digunakake ing medicine rakyat kanggo perawatan saka akeh penyakit.
Gout
Nalika nambani asam urat, nggunakake godhong lan werna tanduran, luwih seger.. Yen ora bisa, sampeyan bisa njupuk bahan mentahan garing.
Kanggo nggunakake medis, godhong garing kudu disarudhuh lan dikukus ing banyu. Sadurunge nggunakake godhong garing, uga diwutahake banyu sing nggodhok. Ombenan seger kudu disuntak ing njaba utawa ing area sing apik.
Bantuan! Horseradish ora nylametake sifat-sifate kanggo wektu sing suwe, supaya bahan mentah sing disiapake kudu digunakake kanthi cepet kanggo tujuan sing dimaksud.
Ngompres saka godhong seger
Anyar ngrungokake leaflet kudu doused karo banyu sing nggodhok lan ditrapake ing sendhang perih (kanggo kulit karo sisih ngisor leaflet). Saka ndhuwur perlu kanggo mbungkus plastik, mbungkus lan ninggalake sewengi.
Compress Root System
Sampeyan kudu njupuk 2 sendok teh bahan mentahan sing disumpah lan tuang 200 ml banyu sing nggodhok. Piranti kain katun dilebokake ing duduh kaldu, disingkirake, sijine endhog kukus lan sijine ing sendhang endhas.
Rubbing tincture
Resep tincture: 150 g saka gruel saka ROOT pour 500 ml saka alkohol lan, aduk sok-sok, tarik kanggo 24 jam. Tincture asil maune bintik-bintik perih.
Batuk
Kanggo perawatan batuk nggunakake ROOT saka tanduran. Root kebak karo zat kayata: mikro lan macronutrien, vitamins, phytoncides, lysozyme, minyak esensial sing mbantu ngilangi batuk.
Kanthi limun kanggo batuk sing lingering
Kanggo nyiapake obat kasebut, sampeyan butuh - 150 g horseradish lan 2 lemons. Sampeyan perlu:
- Grate godhong lan squeeze jus saka lemons.
- Sabanjure - nyampur loro úa lan sijine massa ing sajian kaca, nutup.
- Sawise 12 jam, obat penyembuhan sing disaring wis siap digunakake.
- Campuran sing rada anget dicokot ing weteng kosong, 1 sendok teh sedina sedina.
Alat iki ora diwenehi kanggo bocah.
Infus karo madu
Nyiyapake tamba kasebut ing ngisor iki:
- Njupuk 200 g saka horseradish lan madu lan setengah liter nggodhok banyu.
- Goseni karo gilingan, gosong nganggo banyu sing nggodhok lan ninggalake ing panggonan kang peteng kanggo dina.
- Banjur infus yang disaring madu karo madu lan digawe panas nganti geni alon nganti 50 derajat (dicampurake ora perlu didhahar ing kasus apa wae).
- Obat rampung ing kulkas.
- Obat kasebut kudu dijupuk 2 sendok teh ora luwih saka 3 kali dina.
Kita ngajak sampeyan nonton video ing preparation saka tincture horseradish lan madu:
Rheumatism
Kanggo perawatan rheumatism kanggo nyiyapake obat-obatan mung nggunakake ROOT.
- Sampeyan kudu dhisik sakabeheng sakabeheng, peeled lan grated.
- Saka massa iki, sampeyan kudu ngetokake jus lan dilute nganggo banyu kanthi proporsi: 1 sendok teh jus kanggo 0,5 cangkir banyu.
Njupuk obat kanggo setengah kaca 3 kaping dina. Jus undiluted ora bisa ngombe.
Kanthi gula getih dhuwur
Kanthi bantuan saka horseradish bisa ngurangi tingkat gula getih. Ing kasus iki, sampeyan butuh oyot.
Sampeyan kudu grated lan campuran karo susu ora nguntungke ing aspek 1:10 (kefir kanggo maksud iki ora bakal bisa).
- Kabeh bahan campuran lan kiwa ing panggonan sing asri lan peteng nganti 8-12 jam.
- Obat kasebut dijupuk kaping telung dina, 1 sendok teh nganti setengah jam sadurunge mangan.
Efek sing dipengini ora teka langsung. Sajrone wektu, tincture horseradish karo susu bakal mbantu pankreas kanggo netepake produksi insulin.
Yen ora ana contraindications diabetes bisa uga dianggep minangka murni. Ngono, sampeyan ora kudu ngganti produk seger karo sing didol ing botol ing toko. Efek kasebut bakal mung yen sampeyan nambahake ing salad, sup, casseroles, utawa leaflets. Lan uga ing wangun bumbu kanggo meat dishes.
Penting! Nalika ngobati diabetes, horseradish ngirim kasebut kanthi teliti, ngrungokake sinyal awak sampeyan. Alat kasebut ora nyebabake efek samping karo saluran pencernaan lan peristalsis.
Carane nyimpen?
Mung sehat lan gedhe werna sing tundhuk panyimpenan jangka panjang.
Cara kanggo nyimpen horseradish seger:
- Ing ruang paling ngisor utawa rong. Cara iki bisa digunakake dening warga saka omah pribadi utawa warga sing duwe apartemen ing lantai ngisor karo ruang paling ngisor. Sadurunge harvest panandha wutah kanggo mangsa, kudu dikeringake. Paling apik kabeh rhizomes disimpen ing kontaner karo wedhi. Suhu ing kamar kudu saka 0 nganti 5 derajat.
- Frost. Werna kudu dikumbah kanthi apik, dikelok, dipotong dadi potongan 5-7 cm lan disebarake menyang bungkus. Horseradish bisa disimpen kanthi cara iki nganti panen sabanjure. Prodhuk ora ilang rasa lan kapribaden sing migunani.
- Pangatusan. Kering horseradish bisa digunakake mung minangka bumbu kanggo acar utawa minangka aditif kanggo sauces. Sampeyan bisa garing ing udhara, ing oven, ing pengetut khusus kanggo sayuran.
Kita ngajak sampeyan nonton video babagan carane nyimpen horseradish kanggo dangu: