Taman sayur

Sing paling cedhak saka turnip - swede. Foto, sifat sing migunani, bisa nyebabake bebuwang kanggo sayuran

Rutabaga minangka sayuran sing ngrasakake kaya turnip. Rutabaga uga disebut bukva, kalega, rutabagy lan turnip swedish. Tanduran iki misuwur banget ora mung ing pasaran domestik, nanging uga ing Eropah. Iki amarga kasunyatan sing sayuran iku unpretentious ing budidoyo lan panyimpenan sakteruse, ngandhut akeh nutrisi lan terjangkau. Sawetara keliru pracaya sing turnips digunakake mung kanggo dipakani pets, nanging iki ora. Amarga sifaté, varietas tartamtu digunakake ing masakan, obat-obatan lan kosmetik.

Komposisi kimia

Kalori sayuran - 37 kilokalori. Komposisi kimia saka swede:

  • 1.2 g protein;
  • 0,1 g lemak;
  • 7.7 gram karbohidrat.

Rutabagus ngandhut vitamin:

  • C;
  • R;
  • B1;
  • B2

Minerals:

  • sodium;
  • wesi;
  • kalium;
  • kalsium;
  • fosfor.

Foto

Ing foto ing ngisor iki sampeyan bisa ndeleng carane swede katon kaya.

Manfaat Kesehatan

  • Rutabagus ngandhut akèh vitamin lan zat-zat liyané sing uga dijaga nalika perawatan panas lan panyimpenan jangka panjang. Iki, padha tresna lan digunakake ing akeh lingkungan: ing masak, ing obat tradisional, lan ing kosmetik.
  • Ing swede digunakake minangka agen anti-kanker. Ngemot senyawa phytochemical penting glukosinolat, sing nyegah muncul lan perkembangan tumor ganas.
  • Woh siji ngandhut kira-kira setengah asupan vitamin C saben dina, sing ndadekake sayur-sayuran meh ora bisa didelok ing mangsa pilek lan flu. Menapa malih, vitamin C minangka antioksidan, mbantu ngilangi racun-racun saka awak.
  • Thanks kanggo vitamin B6, produk nambah panyerepan asam lemak tak jenuh, normalizes otot lan karya jantung. Lan vitamin B9 melu tatanan getih, ngatur metabolisme lemak ing awak.
  • Produk nduweni efek sing bermanfaat ing kulit, mbantu ngilangi jerawat, bisa digunakake minangka sumber tambahan vitamin kanggo dermatitis lan eksim.
  • Sayuran nduweni efek positif ing sistem pencernaan.
    Woh siji ngemot kira-kira 15% saka nilai saben dinane serat, sing perlu kanggo normalisasi metabolisme. Uga digunakake kanggo konstipasi: ditemtokake yen panggunaan swede ndadekake normalitas aktivitas usus.
  • Magnesium, kang ana ing sayuran normalizes sistem syaraf, ngeculake glukosa, mbusak bahan-bahan beracun saka awak sing bisa nglumpukake ing taun-taun.
  • Sayur-sayuran bisa digunakake minangka agen antibacterial - jus swede bisa nambani luka cilik, luka.
  • Woh ngandhut carotenoids - zat sing duweni efek positif ing mata. Amarga isi sing dhuwur, panggunaan swede nyuda risiko katarak.
  • Rutabaga uga ngandhut kalium, sing apik kanggo sistem kardiovaskular. Ngurangi risiko serangan jantung lan mbantu ningkatake tekanan getih.
  • Amarga kandungan sodium dhuwur, sayuran bisa njaga keseimbangan banyu lan uyah ing jero awak, nyinaoni fungsi ginjel.
  • Ngemot vitamin K, sing nyebabake mutu getih lan nyumbang marang clotting, mundhakake kepadatan tulang lan nyegah fraktur.

We offer kanggo nonton video babagan kuwasa migunani:

Keuntungan kanggo wong

Mbuktekaken punika Nganggo swede biasa bisa ngurangi risiko kebotakan, sing penting banget kanggo wong sing luwih saka 45. Uga, sayuran uga bisa nambah stamina kanthi aktivitas fisik sing kuat, sing penting kanggo wong sing nglakoni kerja fisik utawa atlet.

Kanggo wanita

Akeh wanita ngeling yen konsumsi swede bisa nggawe gejala PMS kurang jelas. Lan ibu-ibu sing nresnani ngalami owah-owahan jumlah susu ibu. Kajaba iku, sayur-sayuran uga nyumbang kanggo ngurangi bobot keluwihan - kanthi isi kalori sing kurang, prodhuk sugih banget ing vitamins lan nutritious.

Kanggo bocah

Amarga isi kalsium dhuwur woh banget migunani kanggo untu anak lan balung sing terus berkembang lan berkembang. Swede uga bisa diwenehi obat kanggo obat-obatan sing bisa nguatake immuno alam, utamane nalika mangsa rendheng, nalika resiko nandhang lara dhuwur.

Cilaka bisa

Sayuran bisa ngrusak mung wong sing duwe contraindications kanggo nggunakake janin.

Uga alergi, penyakit saluran pencernaan lan penyakit sing diterangake ing ngisor iki.

Contraindications

  1. Umumé, sayur-sayuran dianggep migunani lan ora mesthi aman, nanging mung kanggo wong-wong sing ora nandhang penyakit tartamtu lan karakteristik organisme kasebut. Iki kalebu sing duwe penyakit saluran pencernaan ing tahap inflamasi. Serat, sing ana ing sayuran iki, duweni efek sing bermanfaat ing usus, nanging mung ing wong sing sehat. Yen ora, serat bisa nimbulaké iritasi membran lendhut, sing mung bakal nambah penyakit.
  2. Swedia ngurangi jumlah gula ing getih, sebabe asring ditrapake kanggo wong sing nandhang diabetes. Nanging kanggo nggunakake sayur-sayuran karo obat-obatan sing ngisor tingkat gula getih, sampeyan kudu ati-ati, sawise konsultasi karo dhokter.
  3. Uga, dokter ora dianjurake kanggo menehi swede kanggo bocah-bocah ing umur 4 taun - awak bakal angel kanggo ngatasi karo akeh serat, sing ana ing sayuran.
  4. Wong sing nandhang inflammation saka kandung kemih lan ginjel, uga, ora kudu mangan swede. Sing padha bisa dingerteni wong-wong sing nandhang asam urat, amarga sebagéyan gedhé purine bisa nyebabake penyakit sing luwih gedhe. Ing kasus liyane, woh kasebut mung entuk manfaat. Nanging sampeyan ora bisa nggunakake akeh. 2-3 wiji saben minggu cukup kanggo diwasa.

Resep obat tradisional

Sayuran sayuran kanggo komposisi sing sugih saka vitamins lan mineralsing gedhe kanggo nambani penyakit tartamtu.

Nalika watuk

Obat tradisional nggunakake turnips kanggo ngobati penyakit pulmonary. Dadi, kanggo nyiapake obat batuk, sampeyan butuh:

  • 200 gram sayur-sayuran kupas;
  • 20 gram mentega, madu lan walnuts.
Swede kudu ngilangake cethak lan godhok nganggo kabeh bahan liyane. Campuran asil kudu dikonsumsi saben dina ing tablespoon 3 kaping dina sawise dhahar. Sampeyan perlu kanggo ngilangi gejala penyakit kasebut.

Minangka diuretik

Saben esuk lan sore sadurunge mangan, ngombe 100 ml jus buah. Asilé biasane katon ing dina pisanan aplikasi.

Kanggo pembersih prau

Kanggo iki, ana cara rakyat sing misuwur - sayuran kabèh dipotong dadi rong bagéan, inti dipotong ing saben setengah.

Ing panggonan sing dienggo ngasilake sijine madu madu lan ninggalake sewengi utawa kabeh dina. Swede bakal nyisihake jus sing kudu diombe.

Saben setengah bisa digunakake kaping pirang-pirang nganti janin mandheg menehi jus. Alat iki uga migunani kanggo nguatake pembuluh getih.

Kanggo ngatasi obesitas

Kaya kasebut ing ndhuwur, rutabaga - rendah kalori, nanging banget nutritious produksing uga sugih serat. Kanggo nglawan bobot keluwihan, sampeyan bisa nggoreng, nggoreng utawa nggoreng rutabaga - nggunakake ing sembarang formulir. Malah sebagian gedhe saka sajian siap saka swede kalori banget, supaya sampeyan bisa ngganti karo, umpamane, mangan sing dhuwur banget.

Saka anemia

A sayur-sayuran piyambak ora bisa ngobati penyakit, nanging bisa kanthi efektif nyegah kedadeyan kasebut. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu ngombe 100 ml jus buah saben dina.

Burns

Kanthi cara iki, bisa uga ora mung ngobati lara bakar, nanging uga muntah-muntah. Sampeyan kudu:

  1. Grate dhuwure cilik ing grater alus;
  2. gulung sing diasilake dadi gauze lan ajurake menyang area kulit rusak minangka kompres.
Penting kanggo elinga yen mung lara cilik lan lara sing bisa diobati kanthi cara iki, kudu disapa karo dokter kanggo perawatan ciloko gedhe.

Kanggo sembelit

Sayuran iki dianggep minangka salah siji sing paling apik kanggo ngilangake konstipasi.. Kanggo sembelit kronis, sampeyan kudu nggunakake 250 gram godhok mashed utawa rutabaga bakar 2-3 kali seminggu. Ana perlu mash sore, lan ing wayah esuk, asil ora bakal suwe.

Aplikasi ing kosmetik

Sawetara resep-resep wis tekan pirang-pirang dekade, kayadene nenek moyang kita. Bocah-bocah wadon modern seneng sinau saka generasi-generasi kepungkur. Dadi, apa gunane lan carane sayuran digunakake kanggo njaga kaendahan?

Saka freckles

Adhedhasar jus turnip nggawe jenis lotion. Kanggo nggawe sampeyan kudu:

  1. Nyampur jus swede nganggo jus lemon kanthi rasio siji nganti siji.
  2. Campuran asil kudu dibungkus pasuryan saben dina.

Paling apik nggunakake alat iki saindhenging kabeh wektu nalika srengenge cemlorot ing musim panas lan musim semi. Ing wektu iki, freckles paling aktif ing kulit lan wong-wong sing ora seneng, kudu ditangani.

Kanggo moisturize kulit

Adhedhasar topeng pelembab nggawe sayuran. Kanggo nggawe sampeyan kudu:

  1. Nyampur salah siji tablespoon saka swede halus grated karo sendok teh saka krim ora nguntungke.
  2. Campuran asil ditrapake ing pasuryan.

Wektu prosedur iki 15 menit, sawise ngresiki slurry karo banyu kelangan. Sampeyan bisa nggawe topeng iki kaping pindho saben minggu.

Sawise aplikasi sing kapisan, peeling kasebut ilang, kulit dadi luwih lembut lan elastis. Lan nggunakake biasa, asil ora bakal suwe - kulit bakal dadi alus lan lembab wis pirang-pirang minggu nggunakake topeng biasa.

Kanggo nyegah kulit karo vitamins

Liyane migunani lan gampang nyiyapake topeng:

  1. Grate ing swede grater alus kudu dicampur karo timun parut sing padha ing rasio siji-siji.
  2. Bubur sing diasilake kudu ditrapake kanggo ngresiki kulit, ninggalake nganti 10-15 menit lan mbilas nganggo banyu anget.

Piranti kasebut evens nada ing pasuryan, kulit dadi sumringah lan Gamelan.

Rutabaga saestu minangka sayur-sayuran sing apik, sing sakperangan alesan ditemtokake dening akeh. Bisa dipangan, digunakake ing perawatan saka akeh penyakit, lan digunakake ing kosmetik. Minangka biaya kurang lan kejenuhan zat sing migunani banget, kita bisa ngomong kuwi Rutabaga saestu minangka obat universal.