Taman sayur

Spice Purple - Basil Ararat. Gambaran tanduran, fitur sing akeh lan ngati-ati, foto

Basil minangka tanduran panganan sing populer watara 100 jinis. Kanggo nemtokake maneka warna keragaman iku angel banget.

Mulane, topik artikel kita saiki bakal ditrapake kanggo salah sawijining varietas, sing bakal ngejutake sampeyan karo sifat lan tampilan sing menehi penyembuhan.

Ing artikel kasebut, kita bakal nyritakake rinci bab macem-macem kaya Ararat: ciri-ciri eksternal, tunjangan lan contraindications, fitur budidaya saka wiji, uga nalika nandur tanduran.

Variasi deskripsi lan sejarahipun

Varietas iki nduweni piring-piring rwaning gedhe saka kain warna ungu. Cacah kanggo tetanduran saka periode ripening rata-rata. Grumbulan ora gedhe banget, ing dhuwur lan ing jembaré - dawane nganti 60 sentimeter.

Ciri khas saka Ararat arupa sawijine lenga atsiri lan karoten.

Basil dikenal kanthi jeneng wong, malah ewu taun kepungkur. Lan tanduran iki teka ing Rusia ing abad kaping 18, nanging, ora langsung dipigunakaké kanggo masak, nanging mung ing bidang kosmetik lan obat tradisional.

Basil Ararat ora tahan frosts abot, saéngga semak rempah-rempah kudu digali ing akhir September lan ditransfer menyang kahanan domestik. Banjur ing mangsa, sampeyan bisa nikmati aroma ing tanduran. Sampeyan ora perlu kanggo tetanduran semak belukar ing panggonan sing padha luwih saka telung taun kanthi saurutan..

Foto

Ing ngisor iki sampeyan bakal weruh foto Basil iki:



Bedane saka varietas liyane

Miturut rasa, Ararat luwih cetha tinimbang jinis ijo sing alus. Ing ambu saka macem-macem ungu uga luwih pocapan, malah sethitik atos. Tanduran ijo paling asring diresepake, lan ungu ditambahake ing piring.

Therapeutic and beneficial properties, komposisi kimia

Produk kasebut ngandhut zat ing ngisor iki (diitung saben 100 gram):

  • protein - 3,15 g;
  • lemak - 0,64 g;
  • karbohidrat - 2,65 g;
  • serat dietary - 1,65 g;
  • awu - 1,49 g;
  • banyu - 92,06 g;
  • monosakarida lan disakarida - 0,3 g;
  • asam lemak jenuh - 0,04 g

Kajaba iku, basil Ararat kaya akeh unsur kimia lan vitamin:

  • Komplek vitamin:
    1. β-karoten - 3,142 mg;
    2. A - 264 mcg;
    3. B1 (thiamine) - 0,034 mg;
    4. B2 - 0,076 mg;
    5. B5 - 0.209 mg;
    6. B6 - 0.155 mg;
    7. B9 - 68 mcg;
    8. C - 18 mg;
    9. E - 0,8 mg;
    10. K - 414.8 mcg;
    11. PP - 0.902 mg;
    12. Choline - 11,4 mg.
  • macronutrients:
    1. kalsium - 177 mg;
    2. Magnesium - 64 mg;
    3. sodium, 4 mg;
    4. kalium - 295 mg;
    5. fosfor - 56 mg.
  • nglacak elemen:
    1. wesi - 3.17 mg;
    2. seng - 0,81 mg;
    3. tembaga - 385 mcg;
    4. manganese - 1,148 mg;
    5. selenium - 0,3 mikrogram.
Bantuan! Ing bagean tlatah tetanduran iki akeh minyak atsiri. Punika faktor sing nyebabake ambune padhang saka godhong basil.

Keuntungan

  • nduweni sifat antibacterial lan disinfecting;
  • antidepressant apik;
  • nada awak;
  • digunakake minangka aphrodisiac;
  • nyegah sistem gemeter;
  • digunakake ing aromatherapy;
  • mbenakake sistem kardiovaskuler lan pencernaan;
  • yaiku nyegah pembangunan hemoroid lan kanker;
  • mbenakake paningale lan ningkatake sifat-sifat protèktif awak;
  • mbantu ngilangi racun;
  • berjuang karo pusing;
  • mbenakake kondisi kulit lan nglawan owah-owahan age-age.

Efek sisih

Yen sampeyan seneng banget karo rempah-rempah iki dina sedina, efek samping ing ngisor iki bisa uga dumadi:

  • gangguan kelainan lan gangguan ing mukosa padharan;
  • gangguan;
  • manifestasi alergi.

Contraindications

Ana contraindications sing nggunakake basil banget ora wani:

  • periode gestation;
  • deviasi serius ing karya sistem kardiovaskular, utamane sawise gerah jantung;
  • ing pambentukan gumpalan getih ing getih;
  • kanthi clotting getih miskin;
  • yen ana alergi kanggo produk.

Carane nggunakake lan aplikasi?

Amarga rasa basil saka basil, Ararat iku sing paling kerep digunakake ing preparation masakan Asia lan kaukasia. Iki mbédakaké saka basil ijo, sing ditambahaké manèh kanggo panganan cuci mulut kanggo rasa alus. Nanging, Ararat nemokake ing masakan Eropa: ditambahake ing soups, masakan panas, saus, marinade lan bumbu, uga kanggo dekorasi sajian.

Sampeyan bisa nggunakake kemangi sing seger utawa garing.. Nanging, para juru masak ngandhani yen basil ijo luwih cocok kanggo pangatusan. Ing kabeh pasugatan, tanduran iki digunakake minangka bumbu.

Lenga minyak mentah ungu digunakake ing obat lan kosmetik.

Penting! Ing jumlah gedhe lan ing weteng kosong ora kena mangan rempah-rempah.

Care nalika budidaya njaba ruangan

Suhu

Basil Ararat minangka tanduran thermophilic sing banget bereaksi marang suhu udara. Dadi, yen suhu udhara 10-17 derajat, tanduran iki bakal mandheg. Lan ing ngisor suhu, rempah-rempah mati. Suhu paling optimal kanggo kemangi yaiku 18-27 derajat Celcius.

Mbanyoni

Tanduran kasebut tresna banget ing lemah. Nanging, ora mungkin nggawa menyang pembentukan lahan rumput - ing kasus iki, sistem oyot bakal ilang. Ing mode ngilekake banyu luwih becik kanggo fokus ing kondisi lapisan ndhuwur lemah. - Sawise dadi garing, sampeyan kudu ngombe tanduran kasebut. Iku luwih apik kanggo ngolah banyu kanggo prosedur iki.

Cahya

Milih plot kanggo ngetokake basil kasedhiya, tanpa samodra. Wiwit pambentukan jambul warna ungu sing éndah mbutuhake cahya sing gedhe.

Klamben ndhuwur

Kanggo ngrambah balungan Ararat, kudu disiapake kanthi periodik. Sampeyan perlu kanggo nindakake prosedur dipakani sapisan sasi nganti tatanan kembang tunas.

Pupuk pisanan ditrapake rong minggu sawise transplantasi ing lemah mbukak. Yen wiji disebar langsung ing lemah, fertilizing dilakokaké sasi sawise tanduran pisanan muncul. Gunakake minangka nitrophoska solusi pupuk (10 liter banyu kudu diencerke karo rong tablespoons saka klamben ndhuwur).

Konsumsi pupuk: 4 liter saben 1 meter persegi.

Loosening

Sawise seminggu sampeyan kudu loosen lemah, supaya ora mbentuk kerak garing, ngganggu perjalanan udara. Sampeyan perlu kanggo loosen lemah sawise mbanyoni, nanging sampeyan kudu ngenteni nganti lemah dries metu sing sethitik. Kanthi proses loosening sampeyan kudu gabungke prosedur kanggo ngilangi ganja.

Peculiarities home care

Perawatan kasebut ora ana bedane khusus saka lemah sing mbukak. Wangsulan utama kanggo nambahake lapisan saluran tank lan sijine ing panggonan sing cetha, adoh saka peralatan pemanas.

Carane tanduran ing lemah mbukak?

Bibit

Wektu kanggo nyebar dipilih kaya sing mbebayani bengi es. Iki biasane dumadi ing pungkasan taun Mei. Ing sisih lor negara malah mengko - dening agêng-Juni.

  1. Grooves digawe kanggo tanduran nganti ambane 2 sentimeter.
  2. Kakehan grooves iki disiram, diijini garing sethithik.
  3. Sawise kuwi, wiji diselehake ing alur ing jarak 10 sentimeter.

Saka ndhuwur mung rada disiram karo lemah.

Manungsa waé! Sadurunge tanduran, lemah kudu digali nganti jero 20 sentimeter. Ing wektu iki, pupuk organik lan gambut diakoni ing bumi: kompos utawa humus.

Sadurungé tanduran, wiji kudu direndhem ing banyu anget kanggo dina lan diijini garing, nyebar ing kain gauze.

Tunas

  1. Nransfer tunas kanggo mbukak lemah paling apik ing wayah sore. Sadurungé tanduran, sampeyan kudu nyiyapake sumur ing jero 10 sentimeter.
  2. Tanduran sing ditanem kudu ing jarak 20 cm saka saben liyane. Lan jarak antarane larik basil kudu 40 cm.
  3. Ing sumur sadurunge disembarking abundantly disiram karo banyu kapisah sing padha.

Kapan lan cara panen?

Tandha utama yen basil Ararat siap ngumpulake, yaiku tunas sing wis diwiwiti. Iki biasane kedadean ing Agustus. Aja nggawa menyang tunas dibukak, amarga sawise akeh sifat migunani bakal menyang kembang. Lan sadurunge Frost, tanduran uga ora worth tetep ing situs - Basil kabeh bakal mati. Panen perlu mung kanthi motong shoots dawa sing dikarepake..

Endi tuku wiji?

Basil - cukup dadi tanduran sing misuwur, supaya tuku ora bakal angel. Padha bisa dituku ing sembarang toko sing duwe spesialisasi kanggo ngedol bibit. Biaya paket siji bobot 0.3-1 iku 10-15 rubel. Nalika tuku, penting kanggo nyedhiyani integritas paket lan urip kanthi winih.

Penyakit lan pest

Basil nduweni kekebalan dhuwur kanggo macem-macem penyakit, nanging isih sawetara bisa ditemoni nalika akeh rempah-rempah.

Saka penyakit Basil kasebut kalebu ing ngisor iki:

  • Fusarium;
  • werna abu-abu rot;
  • sikil ireng.

Nglawan wong-wong mau obat sing luwih apik. Contone, infus saka kulit. Saka tetanduran omo nyerang aphid lan kolom bug. Fungisida bisa digunakake kanggo numpes.

Basil - tetanduran kanthi jumlah ageng vitamin lan unsur migunani. Rempah iki tuwuh kanthi gampang ing omah, supaya saben agronomis bisa tuwuh.