A potong ROOT migunani lan unpretentious - Yerusalem artichoke. Tatanan tanduran lan tanduran, uga pedoman perawatan

Yerusalem artichoke (pear bumi) minangka tetanduran sing migunani, dhuwur, lan unpretentious, yaiku tanduran sing bisa digunakake minangka pangan, lan massa ijo kanggo panganan pet.

Kanggo nggoleki panen artichoke Yerusalem sing apik, sampeyan kudu ngeling yen tanduran iki bisa ditanam ing sakidule nganti pirang-pirang taun, sing ora bakal nyebabake pangasil lan kualitas lemah, nanging wilayah kasebut kudu ditindakake kanthi apik lan adoh saka tetanduran liya, amarga raksasa iki bisa nyelehake liyane budaya; nduweni resistance frost dhuwur, ora picky babagan lemah (sembarang lemah cocok, kajaba kanggo ngasaman lemah), tolerates uga garing, nanging karo kelembapan gedhe banget rots.

Cara kanggo tuwuh woh pir sing bentuke saka tubers lan wiji lan ing endi kanggo njaluk, uga apa sing dibutuhake kanggo tuwuh ing omah lan carane mlaku tuwuh tanduran ing plot ing negara kanggo njaluk harvest apik. Iki lan akeh liyane bakal diterangake ing artikel kita.

Carane milih kelas tengen?

Kanggo milih macem-macem hak artichoke Yerusalem, sampeyan kudu ndeleng tujuan ngembang tanduran iki:

• minangka obat;
• kandel minangka unsur desain lanskap;
• kanggo nggunakake manungsa ing pangan utawa ternak feed.

Meh kabeh jinis Yerusalem artichoke ing breeding modern sing ngarahake kanggo nggayuh loro-lorone kalorone ndhuwur-lemah bagean saka tanduran, lan nomer akeh tubers saka grumbulan. Variasi panggunaan diet wis dikembangake, fitur sing mbédakaké tuberisasi sing luwih gedhé lan massa ijo cilik.

Saben macem-macem nduweni ciri dhewe, sing bisa ditemokake ing meja.

Analisis komparatif saka varietas nuduhake yen saiki Omsk putih lan Leningradsky ana ing antarane varietas paling apik, lagi cocok kanggo budidaya sing nyebar lan menehi panenan sing dhuwur saka loro tuber lan massa ijo.

Foto

Foto nuduhake apa artichoke Yerusalem katon kaya.

Endi lan kanggo entuk akeh winih sing bisa dituku?

Ing saben wilayah ana perusahaan, pengusaha pribadi, penyayang topinambour sing melu tetanduran tanduran lan menehi bahan tanduran sing bisa didol. Penawaran kanggo jual gampang digoleki ing Internet.

Contone, perusahaan "spasi Ryazan" saka kutha Sapozhok ing wilayah Ryazan ngedol artichoke Yerusalem ing paket 30 kg, rega antara 5 nganti 15 rubel per kilogram. Ing Moskow, bahan tanduran artichoke Yerusalem bisa dituku kanthi prices antarane 27 nganti 35 rubel saben kilogram (Gorobets AV, IP, Starominskaya, Kryska, IP, Moskow). Ing St Petersburg - biaya saka wortel saka 25 kanggo 150 rubel saben kilogram (urutan dijupuk saka 10 kg), tanduran iki didol dening perusahaan "Nation's Health".

Tuwuh lemah ing lemah sing mbukak ing situs kasebut

Landing Yerusalem artichoke bisa ditindakake ing lemah mbukak lan ing omah ing kontaner. Umume, tanduran iki ditanam ing lemah sing mbukak amarga grumbulan kuat. Carane Multiply? Woh pir bisa digunakaké kanthi rong cara.:

1. vegetatif (tubers, bagean utawa mata);
2. generatif (wiji, cara sing bener, sabar, mbutuhake kawruh khusus).

Tanduran bisa nandur ing tiba (luwih apik ing wilayah kidul negara) 10-15 dina sadurunge wiwitan saka Frost lan ing spring, nalika lemah warms kanggo 16-18 derajat.

Tubers

Carane tuwuh sawijining lemah pears tubers ing lapangan mbukak?

1. Pilih panggonan sing garing, sing garing kanggo nyegah tubers saka rotting.
2. Siapake amben kebon kanthi nggedhekake menyang bayonet spade lan nambahake kompos utawa rote manure.
3. Sadurunge tanduran aplikasi fosfor-kalium fertilizers.
4. Pilih gedhe, sehat tubers (6-8 cm), tanpa rot lan karusakan, karo sawetara tunas.
5. Sprout materi tanduran kanthi solusi immunocytophytic sing nglindhungi penyakit lan nyepetake pertumbuhan.
6. Gawe furrows ing ridge lan tanduran tubers ing kadohan saka paling sethithik 40 cm saka siji liyane, submerging mau ing lemah dening 7-15 cm, gumantung ing ukuran tuber. Thukul kanthi jarak baris - 60-70 cm
7. Sawise sprouts katon, rerumput ing amben lan loosen iku uga. Apa prosedur iki kaping telu kanthi interval 2 minggu.
8. Lancip tetanduran nalika dhuwure tekan 10 cm: jarak minimal antarane tetanduran yaiku 45 cm, antarane larik - 30 cm.
9. Spud shoots nalika padha tekan dhuwur 20 cm, lan feed urea. (Ing tengah panas sampeyan bisa maneh hilling lan mulching karo humus utawa pungkasan taun manure).
10. Nggabungake tetanduran sing wis tekan dhuwur meter kanggo ndhukung kuwat.
11. Kanggo nambah pangasil, Cut off tunas kembang utawa bushes Cut nganti 1,5 meter ing dhuwur.

Tuwuh dadi bisnis

Saiki, artichoke Yerusalem tetep ana ing bayang-bayang tanduran liya, sanajan data lan asil biokimia luwih dhuwur tinimbang tetanduran biasa. Keuntungan saka wit pir sing akeh ngluwihi 300% kanthi biaya sing tithik. Contone, para ahli ekonomi nemokake menawa supaya bisa ngembangake kebun topinambur anyar kanthi dhaerah 50 hektar, 812 yuta rubel bakal dibutuhake. Iki minangka biaya sing cocog kanggo budidoyo. Iki kalebu biaya kanggo tuku mesin tetanèn, tuku winih, pupuk organik lan mineral, biaya bahan bakar lan listrik.

Mesti wae, revenue saka Advertisement massa ijo lan Yerusalem Yerusalem artichoke seger langsung gumantung ing pangasil lan rega unit. Nanging sanajan karo pangasil minimal massa ijo lan tubers (ing watesan 20 t / ha) bali ing investasi ibukutha bakal teka ing taun pisanan budidoyo Yerusalem artichoke. Tanduran bisa ngasilake massa ijo nganti 1000 kg / ha, tanduran - 400 kg / ha!

Budidaya lan reproduksi artichoke Yerusalem ing skala industri cukup nguntungake. Agrotechnical cultivation mirip karo teknologi kentang sing akeh:

1. Werna musim semi plowing ngisor artichoke Yerusalem dibutuhake.
2. Sampeyan perlu kanggo aplikasi fertilizers Organic, kang disarèkaké ing lemah ing Autumn utawa spring, gumantung ing wektu tanduran tubers.
3. Punika saranake kanggo tuwuh woh pir earthen ing ridges supaya ing kondisi salabetipun kahanan sarang tuberous ora beku lan ora ngrusak pembangunan tanduran.
4. Reproduksi artichoke Yerusalem ing ukuran industri digawe mung dening tubers. Tingkat saka tanduran saben 1 ha gumantung pola tanduran lan ukuran tanduran tanduran. Rata-rata, 1-1.2 ton saka tubers ditanam saben hektar. Yen sampeyan entuk panen tuber gedhe, banjur kebangkrutan kudu kurang asring (90x25 cm), yen sampeyan butuh luwih akeh massa ijo, banjur nggawe kebangkrutan sing compacted ing larik lan nyuda jembar spasi baris nganti 70 utawa 60 cm.
5. Kanggo nyegah pangembangan suket, sadurunge munculé shoots dianjurake kanggo nindakake harrowing siji utawa kaping pindho.
6. Sawise munculane shoots, dianjurake kanggo cultivate antarane larik lan harrowing. Care luwih saka plantations taun pisanan tanduran kasusun ing loosening spasi lan ngrusak suket ing baris.

Kanggo cultivating pears bumi ing ukuran indhustri perlu traktorkanggo ngolah tanah, lan panen kentang kanggo panen. Jumlah proyek bakal gumantung ing nomer unit peralatan, lan siji pekerja bisa melu ing pirang-pirang proses sing dilakoni ing wektu-wektu pangembangan tetanduran.

Kanggo ndhaftar entitas hukum kanggo nggawe bisnis sampeyan dhewe, sampeyan kudu:

1. nemokake jeneng perusahaan perusahaan, ora bertentangan karo hukum;
2. nemtokake alamat legal;
3. pilih kode OKVED;
4. netepake jumlah ibukutha;
5. ngrampungake kaputusan pendhirine utawa menit saka rapat umum lan persetujuan ing panyiapan saka LLC;
6. nyiapake piagam organisasi;
7. nulis aplikasi pendaftaran negara;
8. mbayar ragad negara (4000 rubel);
9. nyithak kabeh dokumen menyang inspektorat pajak panjenengan.

We offer kanggo nonton video, ngendi pra presented gagasan kanggo bisnis ing budidoyo Yerusalem artichoke:

Kasalahan lan solusi

Panen

Panen pears ngasilake, gumantung saka macem-macem, saka September nganti Nopember. Sadurunge ngresiki, Cut ing dhuwur ing dhuwur 15-17 cm. Nalika nggedhekake woh-wohan sing dipilih tubers paling gedhé, banjur kudu dikumbah, dikumbah, dilapisi, disiram nganggo wedhi utawa wedhi, lan didhelikake ing ruang bawah tanah sing asri, ngetutake kondisi panyimpenan: 85-95% asor lan suhu +4 derajat.

Pawon saka Yerusalem artichoke bisa disimpen ing loteng warmed, ing kulkas, nanging wektu panyimpenan cilik - 2-3 minggu. Kira-kira setaun, woh-wohan sliced ​​bisa disimpen ing wangun garing.

Penyakit lan pest

Tanduran iki rada rentan kanggo penyakit lan hama. Nanging ing mangsa panas utawa udan lan udan bisa lara:

• putih rot (ing batang disuguhake mekar, ngowahi dadi pertumbuhan warna ireng);
• Alternaria (godhong sing ditutupi bintik coklat peteng, lan banjur tanduran dries metu);
• powdery mildew (godhong sing ditutup mboko sithik kanthi mekar kembang putih sing lembut).

Ana rong cara kanggo pertempuran penyakit iki: tetanduran ngobong lan kobong utawa kaping pindho ngolah tanduran kanthi fungisida ing cuaca panas.

Woh Eartha bisa cilaka:

• moles;
• tikus;
• Bears;
• slug;
• suling;
• May beetles lan larva.

Kanggo pertempuran, sampeyan bisa nggunakake solusi sinetron, infus bawang putih. Slugs kudu dikumpulake kanthi tangan utawa dilebokake ing antarane rongga jeblugan.

Tanduran apik Yerusalem artichoke mboko sithik numpuk sawah negara kita, lan unpretentiousness, resistance kanggo penyakit lan dhuwur panenan bakal nyedhiyani tanduran ing mangsa mburi dikarepake dhuwur.