Taman sayur

Fitur saka nggunakake beet sak gastritis

Beetroot minangka sayuran sing terjangkau lan sehat. Wong sing nandhang gastritis, kudu mematuhi diet sing spesifik, padha kepengin ngerti babagan risiko sing digandhengake karo nggunakake oyod iki. Artikel bakal nliti fitur-fitur saka beets kanggo macem-macem jinis gastritis. Beetroot yaiku sayur-sayuran sing sehat lan nutrisi sing nduweni macem-macem nutrisi.

Tanpa wong-wong mau, operasi normal awak ora mungkin. Mulane burak asring digunakake minangka komponen tambahan utawa utama ing macem-macem masakan. Aplikasi kasebut ora mung senengane, nanging uga koki saka sak ndonya. Nanging, ora kabeh prasaja kanthi sayuran sing enak, utamane yen gourmet nduweni masalah kesehatan. Produk kasebut digunakake kanggo nambani macem-macem penyakit saluran pencernaan, nanging penting kanggo ngerti apa beet digunakake kanggo gastritis.

Bisa nganggo penyakit weteng utawa ora?

Coba kahanan ing ngendi penyakit bisa mangan karo sayuran, lan ing ngisor iki ora mungkin.

Dampak positif saka beets ing kegiatan saluran gastrointestinal kaya ing ngisor iki:

  • nyepetake proses pangolahan pangan;
  • nyegah inflamasi;
  • nyegah lan nguripake, regenerasi wilayah sing kena akibat saka lendhut, amarga anané vitamin U langka;
  • mbenakake peristalsis amarga anané serat ing komposisi;
  • ngemot awak kanthi mikroelements sing bermanfaat (sodium, besi, yodium, fosfor), ndhukung sistem kekebalan pasien.
Kekhususan beets kanggo nambah asam bisa nimbulaké exacerbation saka penyakit. Pasien karo gastritis diijini mangan sayuran, nanging sampeyan kudu ngerti fitur, kabeh sing ana guna, supaya ora cilaka kesehatan.

Aturan kanggo njupuk beets, gumantung saka derajat exacerbation saka penyakit:

  1. Ing remisi.

    Sajrone periode iki, aman kanggo kabeh jenis penyakit kanggo mangan sayuran ing wangun nggodhog. Ing kasus gastritis asam-asam, diijini nambah sayuran ijo seger kanggo diet, nanging ora perlu kanggo nambah rempah-rempah kanggo resep.

  2. Ing nemen.

    Ing gastritis asam-asam nemen, beets panas-dianggep mbebayani. Sayur-sayuran mandheg pangolahan inflamasi. Produk kasar bisa micu transisi penyakit menyang tahap akut.

  3. Ing tahap akut.

    Sajrone periode iki, sampeyan kudu ngendhegake nggunakake beets seger, uga ngombe jus beet kanggo jinis penyakit (kanggo rincian ing keuntungan lan cilaka beetroot lan jus wortel lan cara kanggo njupuk, maca kene). Diijini nggunakake sayuran sawise perawatan panas.

Pasien karo gastritis kudu ngati-ati supaya kalebu sayur-sayuran ing ngisor iki:

  • tahap akut penyakit;
  • exacerbation of ulcers and processes inflammation of gastrointestinal mucosa (about whether people can eat beets with ulcer stomach and ulcer duodenal, read here);
  • diare, minangka potong root bisa nyepetake peristalsis.

Prabédan ing nggunakake sayuran kanthi asam lemah dhuwur lan kurang

Bedane beet karo gastritis hyperacid lan hypoacid yaiku prabédan ing cara ngolah potong root kanggo nggunakake luwih ing diet.

Coba nyakup loro varian kasebut.:

  1. Ahli gastroenterologi ngandhani kanthi aktif kalebu sayur-sayuran ing menu saka pasien kanthi sekresi asam rendah, saéngga stimulus produksi jus lambung.
    Sampeyan kudu ati-ati nalika mangan sayur-sayuran ing wangun mentah, mulane, ing resep woh beet, tetanduran sing dianjurake bakal diproses sacara termal.
  2. Kanthi sekresi asam tinggi, para dokter ngeling-eling pasien nglawan nglangi ing sayuran kanthi perawatan panas lan saka nampa mentahan. Awit menu kasebut kategori pasien kudu kalebu produk sing tumindak ditemokake ing blunting produksi asam hydrochloric.

Apa bahan masak?

Carane beets sing dimasak gumantung ing entuk manfaat utawa cilaka wong sing nandhang saka gastritis. Coba saranake cara nyiapake produk lan efek bisa ing awak.

Panggang

Iki jenis perawatan panas paling cocok kanggo nutrisi ing kasus penyakit karo sembarang sekresi saka jus padharan. Panganan sayuran panggang sing migunani, padha ngepaki pertahanan awak.

Raw

Beets seger ora dianjurake kanggo digunakna dening gastroenterologists kanggo gastritis kanthi ngasumsi dhuwur, nanging bisa digunakake ing hypoacid ing remisi. Prodhuk kudu dikonsumsi kanthi teliti, ing bagian cilik.

Dhaftar panyebab efek samping.:

  • Sayuran ROI sing ngemot akeh serat dietary fiber - serat.

    Nalika ngalami pencernaan bisa ngalami lambung mukosa. Selulosa minangka "gawe" lapisan ndhuwur selaput lendhut, nyebabake rasa nyeri.

  • Beets, pisah, ngresiki asam klorida, sing bisa ngrusak membran lendhut. Akibaté, borok anyar lan erosi kabentuk, lan sing lawas bisa tuwuh.

Beet mentah bisa nglumpukake zat beracun. Kanggo ngurangi resiko keracunan, luwih apik kanggo ngilangi wilayah sing mbebayani, sing luwih cedhak karo sing paling dhuwur.

Dipanggang

Beets, dimasak kanthi cara masak, dianjurake kanggo nggunakake, kanggo nyuda inflamasi, kanggo ngurangi nyeri sing disebabake dening exacerbation saka gastritis hyperacid kanthi acidity dhuwur. Bakal menehi kekuatan lan mbantu awak ngatasi mikroflora patogen. Sayur-sayuran sing direbus ditondoi kanthi kasunyatan sing ngreksa gizi..

Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu ngerti carane mlaku tumindak proses masak:

  1. Beets kudu dibersihake kanthi cepet saka lemah.
  2. Cut werna, ninggalake sawetara centimeters ndhuwur panggonan wutah.
  3. Sijine ing saucepan lan tuku banyu kanggo nutupi sayuran.
  4. Banyu ora nambah uyah, sampeyan bisa nambah jus jeruk sawetara.
  5. Godhok sayuran kudu ing kulit, sajrone masak, aja tumis.
  6. Wektu masak gumantung karo ukuran oyod - saka 20 nganti 30 menit.
  7. Sawise masak, narik metu beets lan mbilas nganggo banyu kadhemen.

Beets sing digodhog bisa dipangan karo sembarang gastritis. Penting kanggo mirsani moderat.

Pickled lan Pickled

Ing sembarang jenis penyakit, kategorinipun ora dianjurake supaya kalebu ing panganan sayuran sing disiapake kanthi metode pickling utawa pickling. Utamané, resep-resep nganggo rempah-rempah panas.

Jus Beet

Jus anyar sing digawe saka sayuran, zat abrasif, duweni efek irritant sing kuat ing saluran gastrointestinal. Bisa diombe kanggo wong sing ngalami penyakit kanthi ngurangi tingkat asam.

Para ahli nganjurake kanggo ngetrapake aturan kasebut nalika nggunakake jus beet kanggo gastritis:

  • Amarga tumindak sokogonnym prodhuk, weteng luwih gampang nyerna pangan kanthi ngurangi sekresi.
  • Sampeyan ora bisa ngombe jus ing tahap akut penyakit kasebut.
  • Ing jumlah gedhe, produk bisa nyebabake reaksi marang awak: mual, pusing, kelemahane.
  • Nyimpen jus kanthi sebutan gedhe lan aditif kanggo perawatan, iku ora perlu digunakake.
  • Ing ngarsane nitrates lan zat mbebayani liyane, yen beets ora thukul ing lingkungan resik lingkungan, gawe piala saka jus bisa ngluwihi keuntungan.

Konsekuensi negatif

Gastritis nyebabake kerusakan ing mukosa.sing dadi sensitif banget.

Beets, kalebu ing diet pasien karo gastritis hyperacid, minangka produk kanthi sipat iritasi sing kuwat, bisa nyebabake gejala sing ora dikarepake.

Penyakit kasebut bisa uga dumadi ing sabar nalika mangan sayuran mentahan:

  1. cilacap ing mukosa padharan dening tumindak mekanik serat;
  2. munculé edema saka lumahing mucous;
  3. alergi kulit alergi;
  4. rasa kuwat saka mual lan pusing, kelemahane.

Fitur mangan

Pasien karo gastritis bisa nggunakake beets ing diet, nanging kudu nuruti aturan sing digunakake (dosis, frekuensi administrasi, jinis perawatan), lan mung ing kasus iki wong kaya bakal bisa nyilikake risiko sing mungkin.

Dosis

Dosis optimal saka nggunakake sayuran utawa jus beet bisa nyaranake dokterMulane, sampeyan kudu takon karo spesialis sadurunge miwiti jus therapy utawa ngetik potong ROOT menyang diet.

Sampeyan bisa mangerteni yen sayuran bisa dipangan saben dina, apa norma lan apa sing bakal ngancam ngluwihi.

Apa wangun sing bisa dimasak?

Beetroot uga nduweni sifat sing migunani, kudu dienalake menyang diet saka pasien karo patologi gastrointestinal, utamane ing musim semi (sampeyan bisa nemokake komposisi kimia saka werna abang, uga manfaat lan cilaka kanggo beets kanggo kesehatan manungsa ing materi sing kapisah).

Diijini mangan sayuran kanthi werna ing ngisor iki:

  1. Sayuran godhok nganti lembut, pil, grate. Sampeyan bisa nambah sayuran disigar apik (dill, parsley) minangka bumbu kanggo sajian, lan uyah kanggo rasa.
  2. Sayuran digosok lan digunakake minangka komponen kanggo casseroles.
  3. Sampeyan bisa nggunakake godhong beet enom kanggo masak godhong. Sampeyan kudu sakabeheng sakabeheng lan disigar. Tanduran iki ngandhut akèh vitamin lan zat sing sehat.
  4. Sayuran ijo bisa dipanggang ing oven. Kanggo nindakake iki, ngumbah sayuran, dibungkus ing foil lan dilebokake ing teluk kanggo 15-20 menit, suhu - 200 ° C. Beets panggang digunakake ing roti lapis.
  5. Ing remisi sampeyan bisa mangan beets mentahan, nanging kanggo iki kudu diproses ing cara ing ngisor iki. Sayuran kudu grated, banjur terus ing kadhemen kanggo sawetara jam. Tambahake kanggo salad, nyampur karo sayuran liyane.
  6. Kanggo preparation jus beet sampeyan kudu njupuk sayuran mateng, karo kulit kandhel, werna burgundy Gamelan cerah.
    Mangan jus seger mung perlu sawise disisihake, amarga ngandhut racun-racun sing kerep dibubarake mung kanthi akses oksigen.
  7. Kanggo ngisi panganan saka beets cocok minyak sayur-sayuran (zaitun, kembang srengenge) lan methane karo persentasi kurang lemak. Aja nganggo rempah-rempah. Padha mung nambah iritasi ing mukosa padharan.
  8. Sampeyan ora saranake kanggo gabungke beets karo ragi produk, sing nimbulaké fermentasi kuwat, karo jus, ora nguntungke, karo kvass.
Malah sadurunge kita jaman, padha sumurup bab situs marasake awakmu, beets. Maca saran para ahli babagan carane sayur-sayuran iki migunani lan cara njupuk kanthi bener ing onkologi, tenggorokan, penyakit gallstone, rhinitis, diabetes, kanggo ngresiki kabeh awak lan ati.

Sepira kerepe aku bisa mangan?

Frekuensi panggunaan langsung gumantung ing kondisi kesehatan pasien.. Beets sing diseduh lan panggang ing jumlah cilik bisa dipangan saben dina, mung diwatesi dening raos lan kabutuhan sing dikarepake. Nanging sampeyan kudu ora digawa adoh, minangka bagean gedhe saka beets bisa nyebabake gangguan usus lan aggravate penyakit gastrointestinal. Sajrone remisi, pasien kanthi peningkatan kaasaman jus gastric bisa kanthi saé mangan 100 g sayuran sing digodhog.

Mangkono, sajian piring beet sing disiapake lan moderat bakal ningkatake semangat, menehi kekuatan ekstra, lan sing paling penting, bakal nyumbang kanggo pemulihan wong sing ngalami gastritis.