Wortel minangka produk sing ora dikarepake kuliner. Kajaba iku, bisa digunakake ing wangun murni, minangka sayur-sayuran sing luar biasa migunani kanggo awak manungsa.
Durung suwe, para ahli nemokake yen wortel sing didokok nduweni efek positif, sing bisa digunakake ora mung dening wong diwasa, nanging uga dening bocah-bocah.
Artikel iki nggambarake kanthi rinci manfaat wortel rebus kanggo awak manungsa, diwenehi resep-resep kanggo promosi kesehatan.
Komposisi kimia wortel rebus
Tabel 1 - Bahan kimia sing bisa diarani minangka wortel (100 g).
| Substansi | Jumlah |
| Squirrels | 0,76 g |
| Lemak | 0,18 g |
| Karbohidrat | 8.22 g |
| Vitamin A | 852 mcg |
| Vitamin B1 | 0,066 mg |
| Vitamin B2 | 0,044 mg |
| Vitamin C | 3,6 mg |
| Vitamin E | 1,03 mg |
| Vitamin K | 13,7 mcg |
| Kalium | 235 mg |
| Kalsium | 30 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Fosfor | 30 mg |
| Wesi | 0.34 mg |
| Manganese | 0.155 mg |
| Tembaga | 17 mcg |
| Fluorine | 47.5 mcg |
Apa gunane lan apa contraindications?
Keuntungan utama sayuran rebus ing sifat antioksidan, sing mung nambah sawise perawatan panas. Ing proses masak, carotenoids sing migunani luwih gampang dicerna, amarga tembus sel ora bisa ngrusak tembok sel sing ana ing sangisoré pengaruh suhu dhuwur. Iki wewangen wortel bisa mbantu pasien ngisi kekurangan vitamin A, yen ngidhentifikasi sayur menyang diet.
Uga wortel ngandhut lutein - komponèn utama saka pigmen retina, kanthi asil produk kasebut minangka alat kanggo nyegah gangguan visual.
Konsentrasi maksimum vitamin sing ana ing kulit, supaya potong root ora bisa dibersihake sadurunge perawatan panas. Sampeyan mung kudu ngumbah ing banyu mlaku.
Produk nggodhog bisa digodhog ing grater, lan massa sing diasilake digunakake ing perawatan ulcers ing kulit.
Wis nggodhok wortel contraindications, antarane kang:
- ulcer lambung;
- inflammation saka cilik lan duodenum ing remission.
Kajaba iku, sampeyan ora bisa mangan luwih saka 3-4 sayuran sayuran saben dina. Yen dosis iki wis ngluwihi, sampeyan bisa ngetokake kulit ing teles lan sikil ing werna oranye.
We offer kanggo nonton video babagan manfaat wortel rebus lan pancegahan nalika digunakake:
Kang luwih migunani: mentah utawa digodhog?
Nganti saiki, para ilmuwan ing saindenging donya ngandhani yen wortel sing diproses utawa mentah luwih migunani kanggo awak manungsa. Supaya adoh ora ana jawaban sing pasti, senadyan ing sajrone panlitene ditemokake Bagéyan cilik saka vitamins bakal rusak kanthi suhu dhuwur.
Tabel 2 - Perbandingan komposisi kimia wortel lan wortel seger.
| Dipanggang | Seger | |
| Vitamin B1 | + | + |
| Vitamin B2 | + | + |
| Vitamin b4 | + | - |
| Vitamin C | + | + |
| Vitamin E | + | + |
| Vitamin A | + | - |
| Retinol | - | + |
| Vitamin K | + | - |
| Kalium | + | + |
| Kalsium | + | + |
| Magnesium | + | + |
| Wesi | + | + |
| Yodium | - | + |
| Serat pemakanan | + | + |
| Squirrels | + | + |
| Asam organik | - | + |
| Kobalt | - | + |
| Molybdenum | - | + |
| Arginine | + | - |
| Asam glutamat | + | - |
| V-karoten | + | - |
| Vitamin PP | + | - |
Dosis panggunaan
Lan senadyan produk apik banget kanggo kesehatan, ora mungkin ngluwihi dosis 250 g saben dina. Yen ora, iku pancen fleksibel karo perkembangan gejala sisih.
Apa kuwat utawa lemah?
Wortel sawise perawatan panas duwe efek laxative, utamané yen sampeyan nggawe salad metu karo nambah minyak sayur-sayuran. Ing pangaribawa sayuran iki, kabeh pelanggaran ing karya usus, asil saka malnutrisi, ora aktif fisik lan gangguan metabolik, cepet diilangi, slags, logam abot lan racun sing dirilis.
Cara migunakaké?
Kanggo perawatan
Kanthi laryngitis
Bahan sing dibutuhake:
- susu - 500 ml;
- wortel - 100 g
Prosedur:
- Ing wadah susu tuang, disetel ing geni.
- Tlatah ing grater lan tuku susu.
- Tansah wortel ing geni nganti siap, lan sampeyan bisa ngerti iki yen sampeyan tindikan sayuran karo garpu. Yen wis siap, prodhuk bakal kanthi alon lan gampang ditangkar.
- Siap mbuwang oyod liwat cheesecloth, lan cairan dibentuk kanggo nggunakake 3 sendhok teh. 3 kaping dina.
Saka dysbiosis
Sampeyan perlu kanggo nyelehake 2 wortel sing unpeeled ing wadhah, pour banyu ing lan sijine ing geni. Kelangan sayur-sayuran sing digodhog lan dijupuk sadurunge bedtime saben dina.
Kanggo kosmetik
Topeng kucing
Bahan sing dibutuhake:
- protein - 1 pc;
- glepung - 40 g;
- Sayuran nggodhok - 1 pc.
Prosedur:
- Ngalahake protein pitik kanthi whisk nganti umue katon.
- Disigar sayuran digoreng.
- Tambah glepung lan aplikasi komposisi ing kulit.
- Tansah topeng kanggo setengah jam banjur copot kanthi banyu anget.
Sampeyan kudu masang topeng 3 kali seminggu. Sawise 2-3 prosedur, pori-pori kasebut wiwit sempit, kulit dadi sehat, lan jumlah inflamasi ing kulit mudhun.
Topeng kanggo kulit garing
Komponen sing dibutuhake:
- wortel - 1 pc.;
- 1 yolk;
- lenga zaitun - 20 ml.
Prosedur:
- Godhok wortel, pil lan chop karo grater.
- Ing asil puree kanggo nggawe komponen sing isih ana.
- Gunakake campuran ing kulit ing pasuryan kanggo 20 menit.
- Copot topeng kanthi banyu anget, proses kulit nganggo krim moisturizing.
Panganggoan reguler saka topeng bakal ngidini sampeyan ngilangi abang lan iritasi, lan uga kanggo ngresiki kulit sel kulit mati.
Efek sisih
Wortel rebus ora mung bisa nguntungake awak, nanging uga gawe piala. Yen sampeyan mangan sayur-sayuran sing digodhog kanthi jumlah tambah utawa ora ana intoleransi kanggo prodhuk kasebut, iki bisa dikembangake kanthi gejala:
- muntah;
- gangguan;
- umum malaise;
- migren;
- kuning saka kulit, amarga saka ora bisa ngolah awak vitamin A sing luwih gedhe.
Ing kasus pangembangan gejala kasebut, kudu mbutuhake dhokter.
Wortel rebus - produk sing paling berharga kanggo awak manungsa. Sampeyan cocok kanggo njero ruangan lan nggunakake ruangan. Nanging ing kasus iki, penting banget kanggo ora ngluwihi, amarga asupan aktif vitamin A bakal menehi reaksi sing ngelawan lan mung nambah kondhisi.
