Bawang putih minangka salah sawijining panen sayuran sing paling disenengi ing donya. Apa ora ngagetne, diwenehi versatility. Sawise kabeh, bisa digunakake ora mung kanggo maksud sing dimaksudake - kanggo panganan, nanging uga kanggo nambah kesejahteraan lan kesejahteraan umum.
Sing paling gampang tuku bawang putih ing departemen sayur-mayur ing toko utawa ing pasar, sanajan luwih becik tuwuh dhewe, utamane amarga ora angel banget, malah uga tukang kebun anyar.
Ing artikel kita, kita bakal nimbang babagan fitur lan beda antarane papak spring lan mangsa. Sampeyan uga bisa nonton video migunani ing topik iki.
Definisi
Papak minangka tanduran bulbous, dipérang dadi loro jinis - spring lan mangsa. Apa bedane? Iku kasusun saka wektu kebangkrutan (spring nandur ing spring, mangsa - ing Autumn).
Apa beda saka siji liyane?
Miturut wektu kebangkrutan
Spring ora ngidini suhu sing negatif, saéngga dianjurake kanggo tanduran ing awal musim semi (pungkasan Maret - awal April), nalika bumi anget nganti 5-7 derajat.
Winter papak becik nyuda suhu sing negatif.Mulane, iki ditanem ing mangsa gugur, minangka aturan, luwih cedhak karo pertengahan Oktober (gumantung saka karakteristik iklim ing wilayah kasebut; sing paling penting kanggo nampa 15-20 dina sadurungé cuaca dingin).
Papan: Ambane pendaratan sing disaranake paling sethithik 6 cm kanggo nyegah frosting mangsa.
Ing tampilan
Carane mbedakake ing penampilan? Spring papak nduweni ukuran bawang bombay ciliking ngendi akeh untu (nganti 30 cengkeh) dumunung ing spiral sajroning pirang-pirang larik lan ora ana gagang (panah kembang). Daging iku cukup kandhel, amarga kang cocok kanggo panyimpenan jangka panjang, tanpa nyuda kualitase. Kekurangan panah amarga mung siji pilihan breeding - untu.
Mangsa - trikatuka kanthi ukuran gedhe, kasusun saka sawetara untu (6-10 lembar), sing dumunung sacara merata ing gagang (panah kembang, mbentuk umbul udara). Bisa ditanoni kanthi telung cara - prongs, bolongan siji-edged (thukul saka bawang panggawene) lan bawang bombay.
Miturut care
Kanggo spring papak, jemuran lembab pancen penting banget (saluran uga penting, amarga rotting bisa diduweni saka kelembapan sing akurat). Penting banget kanggo tetanduran amben banyu sadurunge tanduran, lan tanduran papak ing lemah lembab. Cahya, lemah lemah sing paling cocok, bakal apik kanggo ngembangake bahan organik, contone, nggunakake kompos.
Mangsa udan bakal akselerasi ripening, nalika cuaca garing lan panas bakal mudhun alon-alon.
Uga, panenan dipengaruhi dening sifat panyimpenan ing mangsa: yen bolam disimpen ing suhu 18 derajat lan ndhuwur - papak bakal gedhe, nanging diwasa maneh. Lan nalika disimpen ing panggonan sing adhem (bab 5 derajat) - tanduran bakal cilik, nanging potong bakal masak sadurunge. Mulane, sawetara Kelompok nyaranake panggolekan saplings ing panggonan kelangan sasi sadurunge tanduran..
Sadurunge nyimpen potong kasebut, kudu ngetokake potong, mbusak kabeh godhong lan sebagian saka batang. Sinau babagan varietas paling apik saka papak spring, uga ndeleng rekomendasi kanggo ngembangake lan ngrawat sayuran, kene.
Mangsa - paling cocog kanggo tanduran lemah loamy-kaya. Iku uga becik kanggo fertilize peat utawa humus amben ing sawetara minggu. Supaya bisa nglindhungi papak ing mangsa ngarep, ora perlu ditanem ing panggonan sing lembab lan pupuk nitrogen sing akeh banget kudu ditrapake.
Umume kabeh jinis bawang putih menehi panah sing njupuk akeh nutrisi, nggawe bolam cilik. Mulane, iku seng di pengeni panah. Sadurunge panen, dianjurake supaya ora ngombe kasur kanggo 2-3 minggu supaya bawang bisa garing kanthi luwih cepet sadurunge diselehake ing panyimpenan. Kira-kira telung minggu sadurunge kasur panen, perlu dienggo.
Ing babagan rinci babagan papak mangsa, panyakit lan fitur pakane, kita nyritakake ing artikel iki.
Miturut kadewasan
Spring papak wis panen ing pungkasan mangsa panas - awal Autumn., gumantung ing kahanan iklim. Tandha manawa ripening bakal nguningani lan ngulandara ing paling dhuwur.
Kanggo pungkasanipun yakin yen kasadhiya ing tanduran kanggo panen, sampeyan bisa nggedhekake siji bawang lan mriksa kanthi teliti. Ing woh-wohan sing mateng, kulit kasebut gampang dicopot, lan daging iku elastis lan jus.
Wektu panen mangsa - akhir Juli, awal Agustus (Iki wektu nalika liyane sayuran ripen, lan hostesses melu ing canning, ing resep kang papak main peran penting). Sawise ripening lengkap, godhong bakal ditimbulake - bagian ngisor sing garing lan sing paling gedhe kuning. Penting banget kanggo panen ing wektu, ora ngidini kanggo overripe, amarga tanduran overripe meh ora bisa disimpen.
Miturut tetep kualitas
Spring papak wis dikepengini - saka 10 wulan nganti 2 taun, gumantung saka spesies, sanajan ing suhu kamar, sing trep banget yen sampeyan pengin nyimpen ing apartemen.
Winter papak disimpen luwih elek tinimbang spring papak - rata-rata 5-7 wulanora mesthine bisa tetep nganti pungkasan mangsa, dadi garing banget lan kélangan kuwalitas lan rasa. Panyimpenan ing panggonan kang adhem, kayata geni utawa kulkas, dianjurake.
Kang luwih milih?
Ora ana jawaban nyata kanggo pitakonan iki, saben jinis nduweni kaluwihan dhewe, lan mung kanggo sampeyan mutusake kang luwih apik.
- Temenan, yen safety minangka prioritas - spring tanduran.
- Yen penting kanggo nggawe panen kanggo mangsa, nggunakake papak - njupuk mangsa.
- Kajaba iku, mangsa menehi panen sing luwih dhuwur, untu lan bolam gedhe.
- Nanging, papak spring dipercaya dadi luwih migunani.
Kesimpulan
Mulane wae spesies iki apik banget Ngerti beda-beda saka papak spring saka mangsa, sampeyan bisa kanthi gampang milih pilihan paling optimal kanggo sampeyan. Nanging paling apik kanggo nampa ing situs lan siji lan liyane.
