Ora ana klasifikasi sing cocog karo jinis kentang manis. Saiki ing donya ana sekitar 7.000 jinis "kentang manis".
Sejatine, budaya iki bisa dipérang dadi telung jinis: panganan cuci mulut, panganan lan sayuran. Manuk kembang uga dikenal minangka hiasan budaya.
Ing materi iki, jinis panganan manis sing ditemokake ing babagan rinci, lan karakteristik saben macem-macem lan karakteristik budidaya kasebut dijelasake. Ciri-ciri kabudayan lan manfaate diterangake.
Pentingnya pilihan kanggo berkembang
Coba cathetake faktor ing ngisor iki:
- suhu udara rata-rata ing musim semi lan panas;
- awal frosts Autumn pisanan;
- mangsa musim panas.
Mulane, contone, yen agronomis saka Urals utawa Siberia mundhut varieties pungkasan, dheweke ora bisa sukses, amarga iki jenis mung ora duwe wektu kanggo ripen ing mangsa panas cendhak lan potong bakal minimal. Uga ing sawetara wilayah Rusia, suhu udhara arang mundhak nganti +25 derajat, lan kondisi iki minangka prentah kanggo budidaya tanduran.
Mulane, ing kasus iki, luwih pantes kanggo tuku varietas kentang manis kanggo tanduran, sing dibedakake kanthi resistance menyang suhu kurang.
Aturan kanggo pilihan kentang manis
- Gumantung marang tujuane. Ing kasus iki, ana rong jinis: hiasan lan panganan. Sabanjure, panganan manis pangan uga bisa dipérang. Ana jinis panganan pangan, feed lan sayur-sayuran. (Padha didaftar miturut urutan mudhun jumlah glukosa ing sayur-sayuran).
- Gumantung ing wilayah kasebut. Contone, kanggo wilayah kanthi mangsa panas cendhak, luwih becik tuku varietas ripening awal, nanging kanggo wilayah kidul apa wae sing bakal dilakoni.
Gambaran lan foto
Dessert
Jenis iki nduweni kandungan glukosa lan beta-karoten. Amarga iki, daging wis jenuh karo werna kuning utawa oranye. Oyod kasebut banget jus. Sawetara wong mbandhingaké rasa kentang manis karo nanas, wortel, pisang, waluh lan uga kastanye. Kerep banget kuwi sayuran sayuran digunakake kanggo nyiyapake panganan cuci mulut.
Kanggo njedulake swara dadi manis, kudu ditanam ing suhu 25 derajat Celcius lan ing area sing cerah.
Georgia ed
Sing beda ing panenan dhuwur, pertengahan musim. Cocog kanggo tanduran ing tengah Rusia lan wilayah kidul. Wangun endhas kanthi godhong abang ing endhas lan tubers. Daging kentang manis iki relatif cahya, saéngga, ing wangun mentah, sacoro prakteke ora beda karo kentang biasa. Nanging, sawise perawatan panas, Georgia Red dadi alus lan manis.
Kumara abang
Shrubs tuwuh kanthi gedhe kanthi lashes lan piring rwaning. Wangun saka ROOT dipadhetake kanthi ujung bunder. Pulp budaya kuning kanthi warna oranye. Sawise masak, dhewek nemu rasa rasa manis, lan ing wangun mentah, iku cukup pethak. Apik banget kanggo kahanan cuaca saleh, mbutuhake akeh panas lan cahya.
Kemenangan 100
Iku nuduhake awal ripening varieties karo dhuwur panenan. Cocog kanggo berkembang ing jalur tengah negara kita lan ing wilayah kidul. Ing grumbulan ora tuwuh banget luxuriantly, iku ngidini tubers tanduran nyedhaki bebarengan. Inti Victory 100 yaiku oranye, wangun woh iki warata, bunder, tanpa ujung kasar.
Sanalika sawise panen, kentang manis iki ora dianjurake supaya bisa dipangan - perlu kanggo ngapusi kanggo sawetara wektu kanggo njaluk manis.
Beregard
Fitur khas - tingkat glukosa lan beta-karoten. Wis apik banget. Spesies iki ngembangake semak sing kompak sing gampang urip kanthi kebanjiran. Wit jaran tuwuh kanthi kulit tipis lan daging oranye padhang. Ing care banget unpretentious, supaya dianjurake kanggo tuwuh wong anyar agronomists batatovodam.
Sayuran
Varietas nduweni isi glukosa sing luwih murah, supaya ora kaya rasa manis., lan paling kerep mirip kentang. Loro-lorone uga urip ing tengah dalan - ana panenan sing paling dhuwur. Nanging, ing wilayah lor bisa ditanam amerga diwasa.
Pulp sayuran sing energik cahya karo bintik-bintik cilik saka warna pink, kuning utawa oranye. Sawise perawatan panas, tuber dadi alus, jus lan lembut.
Paling varieties varieties ora dianjurake kanggo bakal goreng, amarga sak proses iki kathah saka Cairan dirilis. Nanging ing tangan liyane, kentang manis nggawe kentang mashed, casseroles, lan pinggir.
Jepang
A macem-macem karo ripening awal, nanging harvest ageng ora beda. Semak gedhé kanthi shoots dawa lan piring godhong gedhe ngukir. Potong ROOT ditondoi kanthi kulit pink lan inti kuning pucet. Wewangian saiki, nanging entheng. Kauntungan saka macem-macem iki yaiku panyimpenan jangka panjang lan persiapan cepet.
Kuning
Macem ripening awal - mundak akeh ing telung sasi. Ing panenan rata-rata, nanging macem-macem kebal kanggo penyakit lan hama. Rind lan pulp saka werna padha - ungu.
Werna ora ilang sanajan masak sayuran sayuran. Karakteristik rasa manis iku meh ora dirasakake, nanging sampeyan bisa nyekel rasa kuning saka kastanye. Melu kentang ing isi nutrisi.
Putih
Ing macem-macem sing minangka minangka cedhak kanggo rasa lan katon saka kentang. Bakal menehi panen sugih ing sembarang jinis lemah, wiji germinate kanthi cepet. Wangun werna sing dipérang dadi ujung sing sempit. Kupas iku werna coklat ing werna, lan inti meh putih. Iku macem-macem iki sing bisa ngganti kentang sing kita digunakake kanggo.
Aft
Varietas iki nduweni kandungan gula minimal, saengga dheweke kerep digunakake minangka analog kentang ing maneka warna masakan. Daging iki biasane dadi cahyo sing cahya, sing dadi alus nalika perawatan panas.
Bouquet putih
A macem-macem panenan dhuwur. Wit gagang mundak akeh banget, nyebar, Root crops beda-beda ing ukuran gedhe, ing sawetara kasus bobot tekan 4 kilogram. Kentang manis nduweni kulit sing kuwat lan daging putih. Nduwe rasa chestnut. Ciri rasa luwih apik tinimbang kentang biasa..
Brasil
Iku ngilangake kahanan iklim sing angel lan kekebalan kanggo macem-macem penyakit lan hama. Panen asring banget. Root crops sing tahan kanggo serangan saka omo lan penyakit. Rasa manis kentang iku entheng. Nada kulit krem, lan intine putih.
Tynung 65
Panenan apik, nanging biasane mung bisa tumuwuh 1-2 sayur sayuran sing gedhe. Mulane, iki jarang ditanam kanggo didol. Rind iki jambon, sing pungkasane dadi padhang. Daging kuning. Ing shoots tipis, nanging dawa lan nglukis, kain hue. Duduh sing padha. Cocog kanggo budidaya ing wilayah lor.
Dekorasi
Biasane, dhuwur budaya ora nganti 40 sentimeter.Nanging, grumbulan kasebut bisa nganti jembaré rong meter. Paling tanduran manis kentang ora mekar, nanging diarani populer amarga godhong-godhongan sing macem-macem, sing bisa saingan karo werna apa wae.
Ligth green
Umume godhong gedhe, diubengi ing pinggir. Bayangan saka godhong-godhongan enom iku ijo cahya.
Manis keren
Piring-piring rwaning kasebut nduweni serrated, nduweni lima bilah, werna violet-ungu.
Manis abang manis
Ing godhong yam katon kaya maple, dipérang dadi blades. Daun enom duwe werna abu-abu coklat, lan sing luwih gedhe duweni warna ijo-ungu.
Batata kanggo pedunung negara kita isih ana budaya eksotis. Nanging, sayuran iki nduweni macem-macem lan macem-macem rasa. Mulane yam wis tambah akeh popularitas ing kalangan agronomis domestik. Lan ora muspra, amarga budaya iki ora mung sedhep, nanging uga migunani banget amarga kandungan gizi lan unsur-unsur sing bermanfaat.
