Rahasia saka pangatusan sing bener lan panyimpenan saka papak

Bawang putih saka sembarang jenis botani cocok kanggo pangatusan. Prodhuk dikawini kanthi apik ing wangun dehidrasi lan digunakake kanggo nggawe dhйpu, sosis, pickling lan salting.

Umume bawang putih ngemot kira-kira 40% padatan. Iki minangka karbohidrat utamané, nanging, ing saliyane iki, ana phytoncides lan minyak pati.

Uga, produk iki nduweni kandungan vitamin B2, C, B1, lan PP.

Ngerteni ing situs web kita carane ngobati zat kimia ing omah.

Waca kene carane nggawe marshmallow plum.

Sumber migunani saka dogwood garing: //rusfermer.net/forlady/konservy/sushka/kizil.html

Carane ngumpulake papak kanggo pangatusan?

Kaping pisanan, dianjurake kanggo tetanduran varieties sing paling cocok kanggo pangatusan. Iki minangka papak putih lan awujud putih silvery. Elingi! Sawetara spesies bisa ilang rasa sawise garing.

Nyedhotake papak dianjurake sawise sampeyan nggawe lemah wis garing. Ing wektu sing padha ora perlu ngasilake tetanduran kanggo sawetara dina sadurunge panen.

Garinge papak ing kamar garing lan kelangan. Paling apik, aja ngrusak oyod, gagang lan godhong. Sampeyan isih duwe wektu kanggo chop munggah untu menyang bêsik cilik.

Cara kanggo garing papak

Garing kepala papak

Carane garing papak? Nggodhok taneman nalika wis mateng. Temokake kamar sing adhem, kanthi suhu ora luwih saka 10 derajat.

Luwih tindakake aturan sing dituduhake:

• sijine papak ing 1 lapisan;
• ngenteni sawetara sasi kanggo tanduran garing. Godhong bakal dadi coklat, lan werna bakal wrinkle;
• Cut werna, ninggalake 0,6 cm saka wong;
• mbusak godhong, nanging ora akeh, yen ana risiko mbukak cloves. Cut batang ing dhuwur 2,5 cm saka sirah.

Bawang putih bisa disimpen ing kaose sikil. Nanging, kudu diselehake ing panggonan sing garing. Sampeyan banjur bisa chop ing papak. Kanggo nindakake iki, copot cloves dadi 2 mm.

Cutting bakal luwih gampang yen sampeyan nggunakake cutters sayur-sayuran karo sudhut vertikal lan horisontal.

Delengen kahanan lading, uga, aja lali kanggo nambah banyu kanthi cepet. Dadi sap wis diresiki saka piranti, lan iki ngalangi prodhuk saka peteng. Simpen papak dicampur ing wadhah udara.

Clematis bakal nghias apa wae wilayah. Kanggo wutah sing reged mbutuhake clematis, maca liyane ing situs web.

Dangerous pests of clematis: //rusfermer.net/sad/tsvetochnyj-sad/klematis/bolezni-i-vrediteli.html

Pangatusan papak kulit

Njupuk produk sing diwasa lan resik. Ngurutake kasebut kanthi teliti lan ngresiki saka cangkang hard.

Sabanjure, trikatuka papak dadi bêsik kanthi kekandelan 6 milimeter lan disebarake ing ayakan lan garing ing oven ing 50 derajat.

Kelelepake papak sing garing ing sieves, gulungake ing endhas lan ngencengi tutup.

Yen dikarepake, sampeyan bisa nggawe bubuk metu saka papak sing garing. Pass produk liwat pabrik kopi. Sampeyan bisa nyimpen wêdakakêna sing diasilake sajrone 1 taun.

Pangatusan minced papak

Pilih bawang putih sing paling apik. Rusak metu langsung rusak. Peel produk. Apa sing kudu dilakoni sabanjure? Kanggo garing tanduran ing macem-macem cara.

Lebokna papak ing kombinasi lan chop.

Yen sampeyan seneng karo produk sing diiris, Cut karo piso.

Banjur sampeyan bisa ngetokake produk ing oven ing suhu 93 derajat.

Garinge papak kanggo 2 dina ing suhu 35 derajat ing pengering.

Yen nyetel suhu nganti 45 derajat, garing kanthi cepet ing prodhuk kasebut. Kanggo nindakake iki, dianjurake kanggo njupuk irisan-irisan gedhe, nanging sing menehi pengering duwe bolongan gedhe.

Sing kabeh! Bawang putih siap. Carane nyimpen produk sing ditampa?

Ana sawetara cara panyimpenan:

1. Sampeyan bisa nyimpen potongan-potongan bawang putih ing wadhah kedadeyan udara kanggo sawetara sasi. Sampeyan perlu kanggo mesthekake yen prodhuk ora kena langsung menyang sinar srengenge lan temperatur dhuwur.
2. Sawise papak wis garing, chop. Supaya kualitas wêdakakêna apik banget, dianjurake kanggo ngliwati bêsik liwat saringan. Simpen dicampur bisa 2 sasi.
3. Kupaskan potongan-potongan bawang putih dalam wadah tertutup. Dadi bakal disimpen 12 sasi. Sadurunge nggunakake produk ing pangan, tlatah kasebut ing gilingan kopi.

Apa aku bisa garing papak ing srengenge?

Jawaban kanggo pitakonan iki ambigu. Yen sampeyan melu budidaya industri, sampeyan bisa! Supaya prodhuk panganan luwih cepet, sing penting, minangka prodhuk cenderung kanggo ngedol papak ing mangsa.

Kanggo wong sing nganggo produk kasebut, cara sing disedhiyakake ora cocok.

Kasunyatan punika sawise ngetokake srengenge, umur simpenan papak diilangi.

Paling apik, pangatusan ing tedhan. Ing srengenge, kulit njaba prodhuk iki gawe, sing tegese kualitas bolam bisa mundhak. Dadi, yen sampeyan kepengin nggunakake bawang putih kanggo tujuan kuliner, garing ing ngisor iki!

Lan tetanduran sing ditemtokake kanggo tanduran ing mangsa adhem bisa garing ing srengenge sajrone 3 dina.

Uga maca tips prasaja carane nggawe wong edan karo tangan sampeyan dhewe.

Bark kumbang nyata masalah ing taman. Kabeh babagan gelut kulit beetles ing wit apel: //rusfermer.net/ogorod/vrediteli-ogorod/borba/metody-borby-s-koroedom-na-yablonyah.html

Saran praktis

Yen sampeyan milih kanggo ngaso ing srengenge. Proses nyiapake produk bakal kaya mangkene:

• njupuk sheet manggang lan tutup karo foil;
• Cut untu dadi 2 bagian;
• sijine papak ing baking pan karo inti munggah;
• nunggu 3-5 dina;
• yen crunches bawang putih, banjur siap.

Sajrone masak, terlepas saka cara sing dipilih, bawang putih kudu disuntik kanthi periodik kanthi spatula kayu. Supaya produk pungkasan dadi wangi, luwih becik menehi preferensi marang jinis bawang putih.

Dadi, kanggo ngetutake bawang putih kanthi apik. Nanging, papak putih kreole lan keperakan dianggep minangka pilihan sing paling apik.

Sampeyan bisa ngetokake produk ing oven, pengering utawa ing srengenge. Ing kasus iki, opsi terakhir mung cocog kanggo tujuan industri. Aja lali babagan persiapan awal produk sadurunge pangatusan.

Gunakake mung kepala sing sehat lan sehat. Cengkeh bisa diremes lan digunakake minangka aditif kanggo tujuan kuliner.