Waluh - unik ing sawijining sifat nutrisi lan marasake awak produk. Iku tuwuh apik ing beda zona iklim, kalebu ing tengah Rusia.
Ing ngisor kondisi cuaca sing nyenengake, pumpkins tuwuh ukuran gedhe lan pitakonan saka ngendi lan carane nyimpen mau mesthi bakal muncul.
Carane supaya waluh kanggo mangsa ing ngarep? Ing artikel iki kita nimbang utama aturan lan kondisi panyimpenan waluh ing apartemen.
Koleksi bener
Kasunyatan manawa waluh bisa disimpen ing jero ruangan utawa ruang bawah tanah dikenal kabeh. Nanging carane nyimpen labu ing ngarep? Apa yen sampeyan ora duwe apa-apa outbuildings?
Kunci kanggo panyimpenan pumpkins ing mangsa punika panen sing tepat ing wektu lan teknologi. Gumantung ing apa musim panas kaya, wektu panen bisa akeh banget.
Pedoman utama yen waluh kudu dibersihake yaiku stem woh garing: saengga bisa ngowahi warna saka ijo dadi abu-abu, sampeyan bisa miwiti proses kasebut.
Lan sampeyan kudu netepi sawetara aturan penting.:
- Sampeyan kudu njaga stalk utuh, kanggo nyegah pemisahan saka janin.
Kanggo nindakake iki, kanthi ati-ati angkat waluh kanggo ngecah ketegangan ing ndhuwur, lan ngetokake woh kanthi dawa ora kurang saka 4 centimeter.
- Penting banget yen pumpkins disimpen garing.
Ing kasus iki, wong-wong mau diasuransiake marang karusakan dening rot lan jamur, sing cepet nyebar, bisa ngancurake kabeh tetanduran sing ditanam ing wektu sing cendhak, mung telung nganti papat minggu.
Yen sampeyan ngati-ati kebersihan lan kekeringan potong sampeyan ing wanci sadurunge, pumpkins bisa disimpen kanthi apik nganti wiwitan musim kalender.
- Yen ing mangsa panen saka kasur ana cuaca udan, lan pumpkins wis diwasa, banjur kondisi penting tambahan kanggo pengawetan kasil saka prodhuk sing ditanam bakal mandheg tetep woh-wohan ing wilayah ventilasi tertutup paling sethithik sepuluh dina.
- Uga dianjurake, yen volume potong ngidini, saben waluh ngilangke garing kanthi kain resik lan mriksa kanggo karusakan, rot lan jamur.
- Kabeh barang curiga kudu kapisah saka sehat lan nemtokake kanggo nggunakake utawa daur ulang.
Kahanan panyimpenan paling luweh kanggo pumpkins
Carane nyimpen waluh ing apartemen? Kanggo panyimpenan kasil saka waluh panen Telung prentah kudu ditindakake kanthi bener.:
- ngramut suhu stabil;
- pengecualian kemungkinan sinar matahari langsung;
- nyegah kontak karo woh-wohan.
Suhu bisa dianggep wates kritis sing luwih dhuwur tinimbang loro derajat lan luwih ngisor, wates suhu sing diwenehake ora luwih dhuwur tinimbang rong puluh loro derajat.
Sakabeh temperatur sing apik kanggo nyimpen pumpkin cukup amba. Keluwihan saka loro nilai iki ndadékaké mbebayani kanthi cepet saka woh-wohan..
Ora mung owah-owahan suhu, nanging uga owah-owahan ing kelembapan udhara sing duwe efek negatif banget ing safety saka woh-wohan.
Umumé, wangun
Apa kondisi panyimpenan optimal kanggo pumpkins ing mangsa ing ngarep? Miturut kondisi apartemen kutha, pilihan saka rong cara paling apik kanggo nyimpen woh-wohan ing umum diwenehi.
Pilihan sing kapisan yaiku nyimpen labu ing omah nalika mangsa panas Balkon utawa loggia sing obah miturut syarat kasebut:
- suhu ing kamar ora tiba ing ngisor iki plus loro derajat;
- pumpkins kudu ditutupi karo materi sing unggun gampang opoque, kalebu penetrasi sinar matahari;
- yen pumpkins disimpen tanpa kontaner tambahan (kothak, bakul, kothak, lan liya-liyane), perlu kanggo njaga isolasi saka lantai semen, linoleum, plastik;
- Punika dianjurake kanggo nyelehake kayu lapis, papan, kain tebal, ing kasus-kasus sing ekstrem koran, miturut pumpkin;
- ing kasus frosts abot, pumpkins kudu warmed, panutup ndhuwur karo tambahan materi anget (kemul, jampel, lan sapiturute).
Ora saben wong duwe loggia utawa balkoni sing disiapake, nanging cara sing padha dipercaya kanggo njaga labu kanggo wektu sing suwe yaiku nyimpen kanthi langsung ing apartemen ing panggonan kanthi suhu udhara sing paling rendah, yaiku, ing lantai, kanggo njamin insulasi saka woh-wohan lan ora ana sinar srengenge.
Loro-lorone pilihan kanggo nyimpen pumpkins kanggo mangsa ing omah duwe kaluwihan lan cacat, uga risiko sing gegandhèngan karo karusakan ing potong. Nalika nyimpen ing loggia utawa loteng, penting kanggo mesthekake yen rot lan jamur ora kedadeyan lan nyebar amarga kelembapan dhuwur.
Ing kahanan kamar, ing salawas-lawase, perlu kanggo nyegah ngiris saka woh-wohan, luwih asring ngasilake airing, kanthi kekeringan sing kuat, dianjurake nggunakake humidifiers.
Cut woh-wohan
Kadhangkala pumpkins kaya ukuran gedhe sing ora bisa nggunakake kabeh. Ing kasus iki, penting kanggo ngetutake aturan sing bakal njaga labu ing kulkas tanpa mundhut kualitas produk lan keuntungane.
Cara supaya potong waluh? Aturan sing prasaja:
- Cuci lan potong waluh sing perlu kanggo masak.
- Nyliji wiji karo pulp pulverized saka kabeh (!) Pumpkin.
- Sing bagean prodhuk sing sampeyan ora rencanakake kanggo nggunakake kanthi cepet ora perlu, supaya waluh luwih apik kanggo nyegah juiciness.
- Bungkus bagian sing ora diresiki saka waluh ing film utawa foil, utawa dilebokake ing wadhah sing kedhep lan dilebokake ing kulkas.
Ing wangun iki waluh irisan bisa disimpen nganti sepuluh dina.
Kadhangkala kudu ngiras waluh kanggo sawetara pasugatan, nanging bakal disiapake kanthi ganti (umpamane, kanggo jus, salad, sup, kentang mashed, kanggo stewing utawa baking). Carane tetep potong waluh ing ngarep?
Ing kasus iki, waluh kabeh kudu dikumbah, dikupas, dibebasake saka wiji, dipotong, disegel lan dilebokake ing kulkas ing rak ndhuwur. Suwene sampeyan bisa nyimpen waluh sing wis di resiki?
Dadi dheweke bakal netepake kualitase awake kanggo loro utawa telung dina. lan bisa kasil digunakake kanggo pasugatan apa wae kajaba jus.
Cara alternatif
Carane nyimpen waluh ing omah luwih utawa kurang cetha, nanging yen cara sing dituduhake ora cocog karo sampeyan? Iku wektu kanggo ngelingi pembekuan.
Kanggo beku waluh kanggo mangsa, sampeyan kudu:
- Wisuhake waluh.
- Peel mati.
- Extract wiji karo pulpized pulp.
- Cut menyang cara sing trep kanggo sampeyan utawa grate.
- Hermetically pack in a plastic bag, cling film or container.
- Sijine ing mesin pembeku.
Wit iki nahan kabeh barang sing migunani lan bisa digunakake mung seger, kajaba kanggo preparation jus.
Saliyané pembekuan, waluh uga bisa dikeringaké lan dikeringaké.
Wiji sing diekstrak saka wiji waluh ora kena di buwang, amarga akeh woh vitamin. Sijine kasebut ing wadah plastik lan nyelehake ing baterei kanggo pangatusan alami. Sawise pirang-pirang dina, wiji waluh siap mangan. Sampeyan bisa nggoreng wong-wong mau yen sampeyan pengin, nanging elinga yen sawetara kualitas migunani ilang.
Waluh minangka salah sawijining produk paling migunani kanggo ngolah kebon. Punika unpretentious loro ing budidoyo, lan ing panyimpenan ing kahanan omah. Selaras karo prasaja aturan bakal ngidini sampeyan nikmati rasa nganti musim semi. Lan, mesthi, maca babagan carane nggunakake waluh kanggo nggawe paesan Halloween.
