Kanggo hostess

Panyimpenan beets kanggo mangsa ing rong, ruang paling ngisor lan kondisi kluwarga nggunakake mung wedhi lan sawdust

Ngreksa kekerasan lan rasa banget saka beets ing mangsa mangsa paling penting sajrone panyimpenan. Senadyan tarif dhuwur tetep kualitas beetsi.e. yen umur janin ora suwe, isih mbutuhake kondisi sing kondhisi sing ora bakal kena infeksi karo produk liyane karo penyakit, lan ora kena kena parasit, rodentum utawa jamur.

Akeh sing nduweni panemonan ing jero ruangan lan jero geni pracaya yen kesejukan lan pepeteng bakal cukup, amarga sing dadi kesalahan pisanan. Sanajan akar dituku sehat, lan ketemu standar sing paling apik, padha ora diasuransiake karo karusakan. Ing ngisor iki kita bakal njawab pitakonan utama sampeyan: "Carane nyimpen beets ing rong ing mangsa?".

Nyiyapake kamar?

Supaya ora ilang panenan larang saka beets lan kanggo nyedhiyani dhewe karo migunani kanggo vitamins kabeh mangsa, sampeyan kudu njupuk akeh sing nuances lan Rekomendasi kanggo panyimpenan suwene saka beets ing rong.

Mesthekake yen rong ruangan wis ventilasi kanthi cekap.lan gerakan hawa adhem kanthi bebas ing sakubengé. Setel ROOT winates 10-15 cm ing ndhuwur lantai kanggo cuaca sing luwih apik.

Lantai, tembok lan lumahing liyane kudu di resiki lan garing saka rereged luwih. Kanggo linuwih Pemutih kadhangkala dipigunakaké lan dicelup kanggo sterilisasi.

Suhu

Rata-rata, iki kira-kira 0 utawa + 2 ° C. Yen sampeyan ngluwihi tokoh kasebut, banjur woh-wohan bakal miwiti sprouting, kondensat, rot lan penyakit twitch.

Asor

Panggonan sing diwenehake kanthi hawa sing adhem lan lembab bakal nyebabake kualitas potong. Luwih apik yen asor ing rong ora bakal ngluwihi 80-90%.

Kombinasi karo sayuran liyane

Penyimpenan bebarengan beets kanggo mangsa ing rong karo kentang - diaktifake dadi kombinasi paling duwe bathi. Sampeyan bisa sprinkle beets ing ndhuwur utawa ngisor tubers kentang, mangkono nglindhungi kentang saka kelembapan gedhe banget lan menehi karo beets.

Ana masalah bakal muncul nalika nyimpen beets karo bawang utawa papak. Nanging, sing terakhir bakal duwe pangaruh sing positif ing pangayoman saka oyot pepe.

Fitur panyimpenan bareng

Saiki ayo figure metu carane nyimpen wortel lan beets kanggo mangsa ing rong utawa basement, tanpa gawe piala kanggo sayuran. Loro-lorone jinis tanduran ora ngidini kelembapan sing dhuwur banget lan bisa ngrugekke. Yen beets bisa aman sijine ing kothak karo kentangbanjur wortel kudu katahan dhewe lan ing lingkungan sing rada beda.

Luwih becik kanggo gawé "layering" kanthi ngganti lapisan wedhi lan wortel ing wadhah. Wedhi kanggo wortel kudu kebak karo Kelembapan ing 20-35%. Kadhangkala resort kanggo ngolah lempung cair, sing bakal dadi lapisan ekstra perlindungan kanggo sayuran.

Kaya produk sing dimaksudake kanggo panyimpenan jangka panjang ing jero ruangan, beets bakal entuk tutup pelindung liyane, yen digulung ing awu utawa crumb crumb. Abu kayu dianjurake kanggo ngayun sadurungé.

Sarat lan Ketentuan

Milih kelas

Dadi, nambah topik babagan carane nyimpen beet ing rong ing mangsa, iku worth pendekatan tanggung jawab kanggo pilihan macem-macem, amarga sukses luwih saka kabeh proses gumantung ing. Varietas ing ngisor iki dianggep dadi sing paling tahan kanggo panyimpenan sing kadhemen lan dawa.: "Red Ball", "Renova", "Podzimnyaya", "Gribovskaya datar A473", "Mulatto", "Nosovskaya flat", "Bravo", "Incomparable", "Bordeaux 237" "Pablo F1".

Paling asring lagi musim pertengahan, spesies pungkasan. Sayuran sayuran bakal rumangsa apik ing jero ruangan lan basementthukul ing lemah subur, utamane ing jinis sandy lan loamy. Padha kurang rentan kanggo penyakit lan erosi, kayata retakan lan pertumbuhan, contone, katon amarga scab.

Ngurutake sayuran kasebut kanthi teliti., kanthi kasebut kanthi milih mung woh-wohan sing wutuh lan ora rusak - ing ulkus lan indentasi banjur penyakit virus utawa jamur bisa gampang berkembang.

Sembarang kasus sing curiga kudu dirusak., contone, yen lompong ditemokake ing pulp, lan ireng hardened area ing sisih. Bakal nyenengake banget kanggo ngurutake beets miturut ukuran - produk cilik kudu disimpen kanthi kapisah saka medium, lan liya-liyane.

Ngindhari sayuran ROOT banget utawa gedhe banget. Fokus ing rasa mangsa mangsa saham: iku luwih wicaksana kanggo njaga mung rasa manis ing ruang paling ngisor, ora beet fibrosa utawa hard. Yen ing mangsa budidaya beets sampeyan kanthi cepet fertilize karo fosfor lan nitrogen, banjur ana kemungkinan cilik yen ing panyimpenan bakal katon rot putih utawa abu-abu.

Carane nyiyapake?

Kanggo nyimpen beets kanggo mangsa ing ruang paling ngisor cocok seger, mung panen saka panen situs, supaya sanalika sayuran diklumpukake saka Taman, terusake menyang preparation. Kanggo wiwitan, kabeh woh-wohan kasebut kudu dibersihake saka bongkahan bumi.. Kanggo nggawe proses iki luwih gampang lan luwih cepet, werna bisa ditemokake ing wektu nalika srengenge - dipanaskan ing sangisore sinar, bakal ilang.

Aja nyoba kanggo wisuh beets ing. - ninggalake karo lapisan protèktif alam film film sing lancip. Iku trep kanggo ngresiki beets karo napkin garing utawa andhuk.

Sepur ing sarung tangan kebon lan kanthi gunting utawa piso sing diasah. Ninggalake buntut saka sayuran sing lagi wae, lan kanthi teliti, tiwasake ndhuwur atiku, ninggalake kanthi harfiah 1-1,5 sentimeter.

Langkah sabanjure bakal diwiwiti ing panggonan sing peteng lan garing kanthi akses apik menyang hawa seger. Supaya kira-kira seminggu, beets bisa katahan ing papan tambahan., kamar sarana utawa loteng.

Mesthi, ing cuaca panas lan garing, sayuran bisa ngiwa kanggo garing ana, ing kasur, sing saperangan jam bakal cukup. Panyimpenan ing kamar sing padha maneh, nanging dipercaya - sampeyan ora kudu wedi yen woh-wohan iki bakal dadi lembab, bakal dipangan dening serangga utawa tiba ing udan.

Sawise beet wis rampung garing, bakal siap kanggo jangka panjang panyimpenan ing mangsa.

Titik utama ing pitakonan babagan carane tetep beets kanggo mangsa ing rong kanggo wektu suwene wektu iku perawatan cendhak karo solusi uyah sing kuwat. Sawise kabeh, bakal dadi pangayoman tambahan saka beets saka pengaruh mbebayani. Tetep werna ing solusi kasebut sajrone pirang-pirang menit, sawise kudu mesthi garing ing srengenge.

Kanggo solusi uyah sing dibutuhake kanggo ngolah beets, siji utawa loro sendok teh uyah dikonsumsi saben liter banyu. Iki kira-kira 200-250 gram.

Apa cara paling apik kanggo nyimpen?

Mesthi, luwih gampang nggunakake werna sing biasané disimpen lan disimpen ing lantai, nanging, bakal ora bakal bisa nyedhaki akses kanthi jangkep udara lan resiko. Gunakake wadah sing amba kanthi tembok sing cukup dhuwur. (nganti 1 m), ing endi bit ora pas nganggo papan.

Kanggo pallet, uga milih lantai kayu kanthi celah. Sampah ora bisa nyentuh tembok kamar - Iku apik kanggo nyelehake ing jarak sing cendhak.

Keuntungan saka pager kasebut sajrone tas plastik lan keranjang yaiku yen ambane bisa gampang ngedol, lan sampeyan ora bakal wedi keluwihan keluwihan bakal ngrusak stok. Sawetara ahli kebon ngandhakake kudu mbudidaya werna sisih bebarengan karo buntut. Mangkono, pamilik potong mung nambah risiko panangkaran sing nyebar liwat area potong. Coba njaga werna beet, yen ora suwe.

Wektu

Periode panyimpenan standar dianggep dadi 7-9 sasi.. Turu pasir beetroot, sampeyan bakal nambah wektu kanggo taun. Iki tundhuk kabeh aturan sing apik.

Cara panyimpenan

Saiki sampeyan wis sinau sawetara sing cara nyimpen beets ing mangsa ing ruang paling ngisor utawa rong, wektu kanggo pindhah menyang cara panyimpenan paling populer. Salah sijine yaiku panyimpenan sayur ing sawdust. Ing ngisor kothak iki diubengi lapisan sing ngeculake keripik lan sawdust, banjur lapisan beets, sawdust, lan liya-liyane nganti kothak utawa tas diisi.

Penting kanggo trek kanthi periodik, manawa materi protèktif kanggo woh-wohan ora dadi lembab, banjur kanthi cara liya ngganti menyang sing anyar. Saiki, sampeyan ngerti carane nyimpen beets ing mangsa ing rong utawa basement karo sawdust lan wedhi.

Panyimpenan beets ing wedhi, ndeleng foto ing ngisor iki.

Cara panyimpenan liyane adhedhasar panggunaan pasir. Kabeh beets diiseni menyang kothak kayu gedhe utawa krenjang sing nyenyet, wiwit karo sing medium lan pungkasan karo sing luwih gedhe.

Sawise woh mau wis rampung ditutupi wedhi. Kanggo tujuan kasebut, luwih becik bisa didhaptar ing wedhi kali., kanggo sok-sok ngganti banget mentah kanggo seger.

Sampeyan banget trep kanggo nyimpen beets ing tas plastik nyenyet. Wangsulan utama ora kanggo ngisi woh-wohan akeh, saéngga ora kanggo ngilangi kemasan. Bobot optimal kanggo saben batch bakal dadi kira-kira 35 kg beets.

Tas sayuran ing ruang bawah tanah tansah dibukaksupaya beets ora "kringet" lan ora bloated. Ing wektu sing padha bisa nambah pasir, kerupuk gambut utawa kayu alus.

Yen sampeyan arep nyimpen beets abang ing mbukak, ora bakal nyegah bantuan sawetara tetanduran kayata fern, oak utawa cemara. Godhong sing sugih ing phytoncides sing bisa ngancurake mikroba sing mbebayani. lan jamur parasit.

Dadi, nyebar godhong pakis ing beets, uga nutupi ndhuwur, sampeyan nglindhungi potong saka sawetara patogen penyakit tanduran.

Efek proteksi sing meh padha bakal diwenehi dening uyah meja. Kanggo nindakake iki, mung entheng sprinkle kabeh beets karo jumlah cilik uyah.

Ing acara sing ora ana kemungkinan kanggo mbangun sampah, nganggo rak-rak sing akeh. Kabeh beets diselehake ing swara sing mantep.

Kesimpulan

Kabeh opsi dianggep, metode mbukak iku paling nyaman lan bukti. Supaya beets abang duwe akses gratis menyang hawa seger, lan keluwihan kelembapan ora nglumpukake ing tembok utawa sayur sayuran.

Pangolahan sayuran kanthi larutan uyah utawa awu pancen dianggep apik yen sampeyan pengin beets lay ing rong ruangan suwene cukuptanpa gerah penyakit.

Penting kanggo ngeling-eling kompatibilitas woh-wohan lan sayuran. Beets ora kakehan ing babagan iki.Nanging sing paling "pepadhamu" kanggo dheweke yaiku kentang, nanging ora wortel.

Saliyane ing tas plastik lan rak-rak, panggonan sing becik kanggo nyimpen sayuran sing enom bisa dadi kothak kanthi jembar-jembar antarane jembatan. Pigura kayu ing ndhuwur lantai, bakal dadi jaminan ventilasi lan perlindungan kanggo potong kabeh.

Supaya sampeyan ora duwe pitakonan babagan carane nyimpen beets kanggo mangsa ing rong utawa basement, lan ing apa, kita suggest sampeyan nonton video pambuka.