Kanggo hostess

Yen ora ana rong, carane supaya beets kanggo mangsa ing ngarep: ing subfield, apartemen lan kulkas?

Beets wis suwe ditetepake kanthi kuat ing diet saben wong. Saliyané rasa sing éndah, uga duwé sifat sing migunani. Mulane, ora kaget yen wong cenderung tuwuh ing pondok lan kebon musim panas.

Wis suwe Sawise panen ing musim gugur, wong-wong nyoba supaya tetep. Kanggo bisa mangan sayuran ing mangsa. Swara taun, aturan panyimpenan dhasar kanggo saben sayuran wis dikembangake kanthi pengalaman.

Carane nyimpen beets ing ngarep, langsung ing apartemen, uga ing lemah ing ngarep, sampeyan bakal sinau ing artikel iki.

Preparation tepat

Preparation nyetsake beets lan wortel kanggo mangsa njupuk Panggonan ing sawetara tahapan, saben kang penting banget. Wangsulan sing pisanan sing kudu dilakoni ing wektu panen. Beetroot ora ngadeg Frost. Mulane, perlu kanggo ngumpulake sadurunge kedadeyan kasebut.

Wektu sing optimal kanggo band tengah yaiku awal Oktober.. Kanggo lintang kidul - akhir Oktober utawa wiwitan Nopember. Bab wektu wortel wortel, maca link.

Panen beet kudu dilakoni ing dina sing cetha, sing cerah. Kanggo bisa ngetokake sayuran ing dina sing padha. Pangatusan kudu dileksanakake ing lindhu ing dalan..

Yen cuaca ora becike. Dhewe bisa garing ing kamar sing ditutup. Ing kasus iki, wektu pangatusan tetep sawetara dina.

Tubers garing sak tenane di resiki saka kotoran. Aja ngumbah ing kasus! Godhong direndhem banjur mulai rusak. Priksa beets - rusak lan wiwit deteriorate, sampeyan kudu nggunakake langsung. Beet kuwi ora bakal disimpen.

Cut werna. Kiro-kiro kiwa sing apik karo gunting yen kiwa banget. Cut ing ndhuwur karo gunting, ninggalake mung 1-2 cm. Sampeyan ora bisa mateni pucuk tangan. Ing panggonan break beets bisa miwiti nyuda.

Sawise kabeh prosedur iki, ninggalake sayuran kanggo minggu ing kamar garing karo ventilasi apik. Lan mung sawise minggu iki, sijine werna ing kamarngendi bakal disimpen. Endi lan carane nyimpen beets lan wortel kanggo mangsa ing apartemen, maca ing.

Panggonan

Panggonan kondhang kanggo nyimpen sayuran - lemah ing omah utawa ing wong umum, ing ruang paling ngisor. Nanging, sawise kabeh, ora saben bangunan apartemen duwe panggonan ing ruang paling ngisor. Dianggo kanggo nyewakake kanggo pribadi.

Wong nyoba panggonan liya kanggo nyimpen sayuran. Sing paling populer yaiku: balkon berlayong, tangga, ruang panyimpenan, papan ing ngisor amben.

Sampeyan uga bisa nyimpen beets mung ing kothak ing kamar utawa ing kulkas. Ngomong wortel ing rong lan tanpa, maca kene.

Nanging, rong pilihan pungkasan bisa dianggep mung yen wis direncanakake ora panyimpenan jangka panjang.

Ing fitur utama saka carane supaya beets lan wortel ing ngarep, maca ing.

Apa kanggo nyimpen?

Dadi, nalika sampeyan wis mutusake ing lokasi sayuran kanggo sawetara wulan sabanjuré, sampeyan kudu mikir babagan carane nyimpen beets kanggo mangsa ing ngarep. Kathah cara punika gumantung saka durasi samesthine panyimpenan beets lan lokasi sing dipilih.

Yen direncanakake ngonsumsi beets ing sasi sabanjure, banjur panyimpenan ing kulkas, ing tas plastik biasa, uga cocok. Paket ora kudu nutup kanthi ketatsupaya beets ora deteriorate amarga keluwihan kelembapan.

Sampeyan bisa nindakake dhewe ing paket bolongan cilik. Ing kulkas dhewe, Kelembapan kudu ora tambah.

Cara paling apik kanggo nyimpen beets ing lemah, katon ing foto.

Sampeyan bisa nyimpen beets ing kothak khusus ing pawon. Tansah kothak kuwi luwih apik saka plat. Luwih apik ing lawang utawa jendhela loteng. Ayo maneh, sampeyan bisa tetep beets ing iyub-iyub, ing sangisore amben utawa ing pawon ing tas gedhe. Kilograms ing 20-30. Maneh, tas ora bisa diikat, yen beets bakal miwiti sing.

Yen sampeyan rencana mangan beetroot ditemokake ing mangsa gugur, nganti musim semi, banjur ana pratingkah liyane. Iku apik banget kanggo nyimpen beets ing kayu-kayuan kothak, glethakaken karo foil. Beets sing diwutahake karo awu kayu., shavings saka kapur, sawdust, wedhi utawa dipped saben tuber ing talker saka lempung.

Kabeh iki wis rampung kanggo mesthekake yen sayuran ora bisa disentuh. Supaya umur beting bisa ditemtokake maneh. Wedhus, sadurunge digunakake, kudu uga calcined.

Ing omah, kothak sayuran root mudhun menyang lemah. Apartemen bisa disimpen ing tangga utawa ing loteng. Balkon kudu glazed.

Sadurunge wiwitan saka Frost ora bisa Lebokake beets. Banjur manawa kanggo nutupi ndhuwur. Kain katun lawas cocok kanggo tujuan iki. Maca uga materi babagan carane nyimpen wortel lan beets karo sawdust lan wedhi.

Suhu

Paling apik suhu kanggo safety panen beets kisaran 1-4 ºC. Sampeyan perlu kanggo strictly tetep temperatur kasebut.

Nalika thermometer mudhun ing sangisore tingkat, beetroot mbeku lan subyek kanggo macem-macem penyakit. Yen sampeyan ngluwihi 4 derajat, woh-wohan uga bisa ngetokake bobote.

Sampeyan uga perlu kanggo njaga asor ing udara saka 80 kanggo 85%.

Fitur panyimpenan bareng

Kondisi panyimpenan kanggo beets lan wortel banget padha. Padha bisa disimpen ing siji rong ruangan utawa ing salah siji loteng.. Malah ing kothak sing padha. Nanging, mung miturut kondisi kasebut, dheweke ora bakal bisa kontak.

Lapisan wedhi (sawdust, abu kayu) diwutahake ing jero kotak, banjur sayuran ditata. Dadi manawa ing jarak sing sithik. Banjur maneh lapisan wedhi. Lan maneh sayuran.

Nalika disimpen ing salah siji tas, tetep kualitas lan wortel, lan beets. Lan, pramila, umur simpan sayuran wis suda.

Wektu

Malah ing suhu kamar, beets bisa disimpen kira-kira seminggu.. Kulit kandel nyegah kelumpuhan kanthi cepet. Isi saka ROOT ing kulkas, ing tas plastik ngluwihi umur simpan nganti sasi.

Diiseni karo pasir, kayu abu-abu, abu lan keripik kapur, uga diolah nganggo lempung lemah, sayuran bisa disimpen kira-kira patang sasiyen dumunung langsung ing kamar.

Lan nganti panen sabanjure, yen dilebokake ing balkon ing kaca. Dadi yen suhu tetep dikelola lan kelembaban iku cocog karo persyaratane. Materi sing menarik bakal babagan nyiapake wortel kanggo panyimpenan kanggo mangsa.

Kanggo nambah umur beting beets, perlu saka wektu kanggo wektu Ngurutake sayuran. Mbusak woh ngrusak saka kothak lan tas. Aja gawe serep banget. Bisa ngrusak kulit. Nalika disimpen ing kulkas, perlu kanggo nyegah kondensasi.

Panyimpenan beets ing plastik tas, ing paket kanggo mangsa, lan uga carane supaya beets tanpa luwih sel.

Cara

Kantong plastik

Ing plastik tas, beets bisa disimpen tundhuk kahanan kasebut:

  1. Priksa kabeh sayuran kasebut kanthi teliti.
  2. Paket 35-40 liter diisi karo sayuran.
  3. Aja nutup utawa dasi.
  4. Nggawe tantangan cilik ing kabeh area paket.
  5. Masang paket ing panggonan sing kelangan..

Suhu ora kudu ngluwihi 10 ºC. Nalika nindakake punctures, ati-ati banget. Supaya ora nyedhot woh kasebut.

Banks

Ana cara kanggo nyimpen wortel: nalika wis sakabeheng, pepe lan diselehake ing lodhong telu liter karo godhong munggah.

Banjur iki jar wis terbelakang lan sijine ing beting ing rong.

Adhedhasar kasunyatan sing kondisi panyimpenan kanggo beets lan wortel padha, bisa dianggep sing cara iki uga cocok kanggo beets.

Bentenipun mung ing werna kasebut ing wangun lan ukuran. Sawise kabeh, beets ukuran gedhe lan medium. ing gulu mung ora pas. Lan, mulane, metode panyimpenan mung relevan kanggo beets cilik.

Kulkas

Minangka wis kasebut, beets disimpen ing kulkas kanggo babagan sasi. Cara iki apik kanggo sayuran sing cilik..

Yen kulkas ana apa sampeyan kudu, banjur sampeyan kudu nglakoni:

  1. Pilih woh medium.
  2. Priksa rot lan karusakan.
  3. Scrub rereget saka beets karo klambi garing.
  4. Cut ndhuwur nganti 1 cm.
  5. Nyetel werna ing paket.
  6. Gawe bolongan cilik ing paket.
  7. Masang tas saka sayuran ing kothak kanggo sayuran ing ngisor kulkas.

Nanging, urip ing beets ing kulkas bisa ditambah. Yen, tinimbang paket sing biasa, gunakake vakum. Dadi beets disimpen kaping pindho suwene. Ngomong wortel ing omah, waca kene.

Désa sing subfloor

Lemah iku panggonan paling umum kanggo nyimpen sayuran.

Malah sadurunge ngempel sayuran ing rong, kudu nindakake ing ngisor iki:

  1. Ngresiki, udhara metu.
  2. Nambani tembok kanthi solusi kapur.
  3. Nyisihaken rong tetes.
  4. Baris ngisor, ing kono bakal ana kothak utawa tas beets, angkat 15 cm saka lantai.

Ing subyek sing disiapake kanthi cara iki bisa diselehake ing kothak lantai utawa tas beets. Sampeyan bisa misahake bagean khusus lan nyimpen panen beet ing kana. Ing dhuwur watesan saka bagean iki bisa nganti meter.

Kajaba iku, beets bisa disimpen ing akeh ing rak, ditutupi wajan utawa burlap. Sumelang karo bebaya kontak karo tembok, kene sampeyan kudu nggawe limiter. Uga kira-kira 15 cm.

Tuang werna ing rak ing bentuk piramida. Ninggalake celah antarane sayuran lan rak ndhuwursupaya sayuran ora ngrusak.

Kotak karo beets sing diselingi karo kapur bisa diturunake menyang jero lemah apartemen, awu, sawi lan wedhi. Kene kabeh padha karo yen disimpen ing apartemen. Ana cara kaya mengkono nyimpen beets minangka pembekuan, pangatusan lan pangatusan.

Carane nyimpen beets ing subfield saka kayu kayu, ndeleng foto ing ngisor iki.

Cocog kanggo lemah lan ngobrol. Kanggo nindakake iki, dilebokake lempung banyu. Supaya dadi cairan. Kira-kira setengah. Menehi solusi kanggo infuse. Luwih becik ninggalake wengi. Banjur dissolve liyane sing sethitik. Dipikir saben sayur sayuran ing solusi iki. Nalika ngiseni lempung, sijine ing kothak.

Kesimpulan

Ana akeh cara kanggo nyimpen beets. Sampeyan bisa nyoba kabeh. Kanggo pungkasanipun teka menyang sawetara. Metode Whichever dipilih, utamane penting kanggo ngeling-eling prinsip dhasar saka panyimpenan bit.

Njaga kelembapan lan suhu sing perlu. Ing wektu kanggo harvest. Aja ngrusak. Secara periodik ngurutake, njabut werna sing ngrusak.

Video migunani!
Yen sawise maca artikel sampeyan isih mikir babagan carane nyimpen wortel lan beets ing mangsa ing omah, yen ora ana rong, sampeyan kudu nonton video pambuka, sing bakal nutupi topik iki kanthi luwih rinci.