Kanggo hostess

Aturan lan istilah panen kohlrabi kubis kanggo panyimpenan ing mangsa

Kadhangkala mengkono yen panen bakal apik, nanging ora bisa disimpen sajrone panyimpenan. Lan kabeh efforts spring-panas mudhun saluran.

Senajan kohlrabi, kaya jinis liyane saka kubis, sampeyan bisa nggunakake kanggo cukup dangu sawise njabut saka amben. Sampeyan mung kudu ngerti sawetara rahasia.

Bakal beku - ora bakal beku?

Apa syarat-syarat panen Gobis kohlrabi? Kohlrabi - salah sijine kebon anggur paling tahan. Dheweke ora wedi marang frosts short-term, sanadyan spring utawa Autumn: wis ing Maret sampeyan bisa tetanduran tunas saka stream pisanan, lan ing pungkasan Juni sampeyan bisa tetanduran tetanduran kanggo harvest katelu.

Minangka musim gugur, jinis cabai iki biasane diwiwiti kanggo panyimpenan jangka panjang ing sasi Oktober, nalika tanduran tanduran wis sirna, nanging miturut kondisi sing suhu malam ora mudhun ing ngisor iki minus 4 derajat.

Frosts jangka pendek kasebut ora bakal mengaruhi rasa lan keuntungan saka produk panen, sanajan suhu negatif ora bisa dilecehke. Kanggo mbersihake pungkasan, luwih becik miwiti mbusak kohlrabi saka taman, nalika suhu rata-rata wengi rata-rata kurang luwih nol.

Sampeyan bisa sinau babagan jinis kubis, kayata Brussels sprouts, kubis putih lan cauliflowers, saka Taman, lan carane sampeyan kudu padha metu saka Taman.

Aturan dhasar

Kohlrabi Gobis: nalika kanggo ngresiki lan carane nyimpen? Kohlrabi - budaya sing luwih awal. Sajrone mangsa sampeyan bisa nganti 3 panen.

Kohlrabi sing kaping pisanan lan kaloro di resiki kanggo panyimpenan ora sacara massal, nanging sacara selektif, nalika diwasa. Lan Gobis kuwi disimpen kanggo 2-3 dina ing suhu normal nganti sasi ing kulkas.

Kajaba iku, kabeh jinis sing cocok kanggo iki: loro ijo lan werna ungu saka pil. Sampeyan ora bisa meruhi wayahe nalika diametere stebleplod bakal mencapai 7-8 sentimeter. Sawise iku, kohlrabi dadi ora sopan banget ing njaba lan jero.

Gobis overgrown bakal kelangan juiciness, dadi angel, fibrous lan ora cocog kanggo mangan mentahan!

Sawetara petani dipandu dening bobot stebleplod sing dibentuk. Rata-rata, panen musim panas kohlrabi kudu bobote watara 100 gram. Benten kaliyan ripening awal lan tengah, hibrida pungkasan-ripening asring nggayuh 500 - 600 gram. Lan padha bisa tuwuh ing kahanan sing luwih apik nganti diameter 10 cm.

Kanggo nyedhiyakake munggah ing vitamins lan kesehatan kanggo kabeh mangsa lan malah nggawe harvest sabanjure, Aturan kasebut kudu diamati.:

  • mung ditanem kanthi warna ijo, sing luwih cocog kanggo panyimpenan;
  • a potong ROOT ora dipotong, lan ditarik metu saka bumi karo ROOT;
  • werna ora wisuh, nanging mung guncang, sampeyan bisa ngilangke karo kain alus;
  • godhong sing dipotong kanthi piso utawa sepatu cendhak, ninggalake petioles 1-1,5 cm;
  • diresiki ing wadhah kadhemen (lemah, loggia) ing kothak utawa mung diwangun saka piramida,
  • kelembapan relatif ing ruang panyimpenan optimal nganti 95%, suhu saka nol nganti siji derajat;
  • kanggo gawe njupuk spesimen kohlrabi sing ora dikendali, lengkap lan sehat.

Late varieties kanthi creepiness dhuwur - "Violetta", "Giant", "Delicacy Blue", "Kossak F1".

Kanggo ngresiki Kohlrabi, dianjurake milih dina sing garing lan panas. Kelembapan ora penting banget, nanging kanggo ngilangi sayuran ing udan tegese nyuda urip sing nyuda.

Yen ana lampu es ing wayah wengi, kita menehi saran supaya sampeyan nganti nganti tengah dina, nalika tanduran bakal bali menyang normal ing fungsi internal.

Suhu kanggo nyimpen kohlrabi kubis kudu ndhuwur nol. Saenipun - 5 - 10 derajat.

Kanggo nggampangake nyisihake kohlrabi saka lemah, mbiyantu ngombeni lemah dina sadurunge panen.. Maca artikel kita babagan panyimpenan kabeh jinis kubis ing omah lan ing jero ruangan utawa basement.

Piranti pribadi

Peralatan khusus kanggo mbusak saka Taman lan nyetop pipo kolase kohlebi ora bakal dibutuhake. Pruner taman cilik cukup cocok kanggo trimming godhong sisih, amarga mung bagian njaba stebleplod lan oyod dadi kayu lan kasar, lan petioles daun rada lembut.

Pisau biasa uga cocok ing kene. Bentuk sing paling gampang karo piso sing cetha, nanging kudu cetha.

Kohlrabi - sayuran sing luar biasa kanggo vitamin lan marasake awakmu. Kanthi praktik tani, lan kanthi sikap ati-ati lan kompeten menyang tab tetanduran sing ditanam kanggo mangsa, dheweke bakal nyedhiyakake diversif meja karo akeh masakan sehat: adonan, boneka, salad lan sup. Sampeyan bisa mangerteni apa sampeyan bisa uga ngetutake kubis kohlrabi kanggo mangsa saka artikel kita.