Pilih saka sing paling apik, cara nyimpen papak kanggo mangsa ing omah: ing kulkas utawa ing bank-bank?

Bawang putih minangka tambahan apik kanggo pasugihan favorit. Iku menehi rasa pedhes lan disinfects pangan..

Digunakna kanggo masak lan obat tradisional, sing dienggo ing saben pawon lan becik yen papak nduweni kualitas apik.

Wis disimpen kanggo dangu lan ora memburuk, nanging mung ana ing kabeh kondisi. Ing artikel iki kita bakal ngomong babagan carane nyimpen papak ing omah ing apartemen?

Preparation

Carane nyiyapake bawang putih kanggo panyimpenan jangka panjang? Preparation wiwit saka wayahe harvest.

Bawang putih nduweni 2 jinis, wektu lan karakteristik koleksi gumantung marang wong-wong mau:

• Spring - macem-macem, uga dikenal minangka musim panas papak. Dibersih nalika godhongé dadi kuning lan wiwit nyandhang lan dumunung ing lemah. Wektu panen ing awal-agêng-Agustus;
• mangsa utawa mangsa - diklumpukake ing pungkasan Juli. Sampeyan bisa nemtokake kesiapan dening sawetara pratandha: yellowing saka godhong, tipis saka timbangan, retak ing kulit inflorescences.

Nalika nggaret papak, penting ora ngrusak., minangka kepala rusak ora cocok kanggo panyimpenan jangka panjang. Iku luwih apik kanggo nyopot karo shovel utawa pitchfork. Banjur, papak kudu diubengi ing srengenge utawa ing sangisore kanopi.

Gumantung marang cara sing dipilih kanggo motong batang (kajaba kanggo panyimpenan ing braids). Keamanan saka papak gumantung banget marang wektu sing suwe.

Ora bisa ninggal:

• kepala kosong;
• kena akibat rot utawa penyakit liyane;
• scratched, rusak, skinned.

Sawise kabeh prosedur preparat wis rampung, wektu iku kanggo pindhah menyang milih cara panyimpenan.

Aja ngeling-eling yen sawetara bawang putih ora cocok kanggo panyimpenan jangka panjang, ora bisa dipangan lan digunakake minangka bumbu ing wangun iki, nanging sampeyan bisa beku minangka metode panyimpenan jangka panjang sing ora pantes.

Saben omah omah ngerti yen sampeyan bisa mbebasake panganan kayata zucchini, waluh, cabe, wortel lan bawang, lan ora kurang kanggo bawang putih.

Sampeyan bisa sinau cara nggali lan nyiapake papak kanggo panyimpenan ing video iki:

Carane nyimpen papak ing omah kanggo mangsa?

Pilihan lokasi lan kemasan

Bawang putih minangka wadhah cathetan ing antarane tetanduran kebon kanggo metode panyimpenan jangka panjang.

Apa lan cara ora mung disimpen: lan ing tas, lan ing bank-bank, lan liya-liyane. Ing wektu sing padha, dheweke bisa ngapusi mangsa utawa mangsa panen. Bawang putih bakal tahan nganti musim semi, ing kehangatan lan ing kadhemen. Rana urip kanthi cara sing béda rada beda.

Carane nyimpen papak ing apartemen? Endi kanggo nyimpen papak ing mangsa ing apartemen? Bawang putih bisa disimpen ing pirang-pirang panggonan.:

• ing ruang bawah tanah (subfield);
• ing kulkas;
• ing kamar garing;
• ing loggia terisolasi utawa loteng.

Mangkono, ing kulkas, utamané yen sampeyan duwe luwih saka siji kulkas, contone, kulkas lan freezer sampeyan bisa nyimpen labu, brokoli utawa cauliflower.

Carane nyimpen papak ing apartemen kutha? Panggonan sing paling becik kanggo nyimpen bawang putih ing apartemen ing musim dingin dianggep dadi rong, supaya yen omah kasebut pribadi, kemungkinan kasebut ana panggonan sing kaya mangkene.

Bawang putih disimpen ing kothak, braids, kaose sikil ing suhu kamar ing sembarang panggonan garing.. Loggia uga cocok kanggo stok saka papak ing botol utawa kothak telung liter, yen digiling lan diisolasi.

Pilihan umum kanggo kontainer, kontainer kanggo pengawetan saka papak ing omah:

1. KothakBawang putih ora dibusak, diselehake kanthi kepala kabeh ing kothak sing cocok. Gumantung saka preferensi saka glepung nasi utawa tuan rumah.

   Kothak luwih apik kanggo nggunakake kayu lapis, kudu duwe slot utawa bolongan kanggo lelungan hawa. Ing kothak dianjurake kanggo tumpukan lan nyimpen bawang.

2. BasketsSalah sawijining cara prasaja kanggo njaga papak ing mangsa ing omah. Kepala bawang putih diselehake ing bakul lan disimpen ing omah. Kain tenunan nggawe kamungkinan pancaran sirkulasi udara.

   Keranjang bakal rumangsa apik ing kondisi apartemen lan apples seger.

3. Nylon pantyhose utawa kaose sikil"Nenek" cara nyimpen papak ing omah ing mangsa. Wis digunakake dangu, nanging isih relevan.
   Kesenjangan sing cetha antarane panen saka kapron bisa nyebabake udhara, sing menehi papak kesempatan kanggo bisa urip ing saindhenging mangsa.

   Stoking nandhang luwih dhuwur ing murid. Iki nyimpen ruang ing apartemen, lan papak disimpen suwe. Stoking biasane disimpen ing kaose sikil.

4. BanksCarane nyimpen bawang putih ing ngarep mangsa ing bank? Ing lodhong telu liter digulung minangka mentah lan peeled papak. Dheweke ditahan ana ing wujud murni, uyah, lenga.

   Bank-bank nggawe ing kulkas utawa ing loteng. Gumantung isi, tetep mbukak utawa nutup tutup plastik. Ing bank-bank, dogrose uga disimpen kanggo mangsa panyimpenan.

5. Braids.Sawetara seneng ninggalake bawang putih tanpa kemasan. Metu - panyimpenan ing braids. Batang lumbung digandhengake karo tali utawa tali.

   Kembang kaya iki bisa uga ora mung cara kanggo ngreksa papak, nanging uga minangka tambahan banget kanggo interior. Muga-muga, manawa saben wong wis tau ngalami paling ora sapisan ing urip lan ngidoni bawang bombay.

Bawang putih kudu dikeringake kanthi becik kanggo kabeh cara panyimpenan.. Panggonan panyimpenan kudu garing, kayata ingres lembab bisa ngrusak kabeh papak.

Kelas master ing tatu wulung utawa wreaths ing tebu ing video iki:

Kondhisi optimal

Papak minangka tanduran unik, unpretentious kanggo panyimpenan. Sampeyan bisa uga dikendhaleni kabeh mangsa, ing panas lan ing kadhemen.

Nanging, isih ana watesan:

• nalika disimpen ing panas, suhu paling luweh saka +15 nganti +20 ° C;
• Nyimpen kadhemen ing temperatur saka +2 nganti +4 ° C.

Sampeyan kudu ora garing banget ing area panyimpenan, minangka papak bisa garing. Kelembapan dhuwur uga ora bisa ditampa, amarga bawang putih bakal mulai ngrusak.

Nanging, asor bisa nganti 50 nganti 80%, sing beda-beda.

Cara

Ing bank-bank

Salah sijine cara sing paling disenengi kanggo akeh ibu rumah tangga yaiku nyeduhake papak ing botol kaca.

Preparation kanggo wintering saka papak ing bank-bank njupuk Panggonan ing sawetara tahapan:

1. Disassemble kepala ing untu.
2. Garing ing suhu kamar kira-kira 5 dina.
3. Masak cloves papak ing tempayan.
4. Aja nutup tutup, sijine ing panggonan sing garing.

Ing lemari es

Apa aku bisa nyimpen papak ing kulkas? Kulkas - kaslametan ing babagan keamanan pangan. Tradhisi omah, omah-omah terus njaga labu, brokoli, paprika, cauliflower lan sayuran liyane ing kulkas.

Kanggo njaga papak ing kulkas sampeyan kudu:

1. Gesek kepala sing apik.
2. Muter ing tas kertas.
3. Yen dikarepake, sprinkle karo uyah utawa bawang bombay pil.
4. Simpen ing kulkas kanthi kapisah saka sayuran liyane.

Kulit bawang bisa uga nglindhungi wortel.

Cara kanggo nyimpen papak ing kulkas ing video iki:

Ing uyah

Katresnan dening akeh ibu rumah tangga cara. Kanggo nyimpen papak ing uyah, sampeyan kudu:

1. Siapake papak kanggo panyimpenan: urut, garing.
2. Njupuk kothak digawe saka kayu lapis.
3. Tambah uyah ing ngisor kothak.
4. Masang jus bawang putih.
5. Tutup karo uyah.
6. Pasang baris liyane ing ndhuwur.

Jinis kasebut bisa ditemtokake nganti 4-5 ing salah sawijining kothak. Bawang putih ing uyah uga disimpen ing botol.

Iku penting kanggo uga pour kesenjangan antarane kepala lan manawa padha ora tutul.

Bunder ing gilingan daging

Yen kepala mulai nyuda nylametake kabeh potong, tumindak cara panyimpenan iki. Iki:

1. Dheweke milih untu apik, irisan-irisan spoiling mbuwang.
2. Pilek papak.
3. Tlatah karo gilingan daging.
4. Garam.
5. Sijine ing bank.
6. Tutup bank kanthi tutup plastik.
7. Panggonan ing kulkas.

Pilihan iki cocok ora mung kanggo kasus kerusakan potong, nanging minangka salah sijine metode panyimpenan. Yen panen sanget sugih, luwih apik kanggo nyimpen sawetara papak. Uga, massa bawang putih iki bisa digunakake kanggo kelestarian darurat sawetara produk saka spoilage, contone ing pondhok.

Kerugian metode iki minangka gesang cendhaknanging kauntungan yaiku yen tansah ana massa bawang putih ing tangan.

Ing wangun diresiki

Peeled bawang putih kudu disimpen mung ing kulkas. Kaya sing, ing negara alam kasebut ora bakal ngapusi kanggo dangu. Kanggo nambah umur rak saka bawang putih kasebut bisa diselehake ing jar lan pour lenga.

Utawa alternatif kanggo nyimpen papak peeled ing jar sing disteril. Kanggo nindakake iki, cloves bawang putih sing resik, dicithak ing jarum sing wis dibakar, nutup tutup plastik lan dilebokake ing kulkas.

Ing lenga

Cara gampang:

1. Peel cloves papak.
2. Pour a little ing jar kanggo rasa: zaitun, kembang srengenge, lan liya-liyane.
3. Melamut bawang putih kanthi kenceng ing jar saka mentega.
4. Tutup tutup, sijine ing kulkas.

Cara iki uga bisa digunakake kanggo nyimpen bawang ijo.

Ing tas kain

Njupuk tas rag sing bisa nggawe jahitan saka kain sing ora dikarepake. Dip tas menyang konsentrasi kuwat saka uyah. Sawise iku, garing. Ing "asin" tas saka papak lempitan. Salt nyusup kain, amarga iki nggawe kendala kanggo bakteri pathogen. Bawang putih bakal tahan suwe.

Mangkene, sampeyan bisa nyimpen sayuran garing, kayata brokoli utawa keju kubis, ing tas kain.

Ing paraffin

Cara iki ora biasa, nanging efektif. Kepala bawang putih dicelupake ing paraffin sing ilang. Panjenengane nyakup lan mbeku. Bawang putih ing cangkang paraffin disimpen kira-kira nem sasi. Cara pangolahan sing padha digunakake kanggo nyimpen bolam gladiolus.

Ing glepung

Bawang putih dilebokake ing stoples telu liter karo kepala ing posisi sing padha dadi kembang. Pour saben baris saka glepung bawang. Bank-bank kaya kasebut ditahan ing panggonan sing asri: kulkas utawa ing loteng.

Ing sawdust

Tinimbang uyah lan glepung, papak diwutahake kanthi serbuk kayu abrit, luwih apik yen diseduh kayu konifer. Ing wektu sing padha, papak dilebokake ing kothak kayu lapis utawa kothak lan disimpen ing panggonan sing garing lan adhem. Mangkene, akeh ibu rumah tangga bisa nyimpen wortel ing sawdust.

Carane tetep papak ing omah nganti musim semi? 12 cara kanggo nyimpen papak ing video iki:

Panyimpenan wektu

• Milled bawang putih disimpen ora luwih saka 2 sasi.
• Ing glepung, uyah, tanduran kayu, parafin, tas putih, kanthi suhu lan asor - kurang luwih 5 sasi.
• Ing lenga - maksimal 3 sasi.
• Ing kulkas ing tas kertas - bab 3 sasi.
• Ing bank, cloves didhahar disimpen watara 3 wulan.

Fitur

Yen milih nyimpen tingkih ing omah kasebut bisa ditenun nganggo jarum, mung bisa dipangan bawang putih. Iku pancen cocok kanggo kabeh cara, kalebu hanging ing stoking ing suhu kamar.

Apa bawang bombay lan bawang putih diijini disimpen ing mangsa panas? Nyimpen bawang lan bawang bisa bebarengan.

Sing paling apik yaiku kothak kayu lapis. karo bolongan udara.

Sing paling apik kanggo nyelehake bawang, papak ing kothak kasebut lan panggonan ing loteng pemanasan.

Kajaba iku, sacks bawang direndhem ing uyah, sampeyan bisa nyimpen bawang lan papak bebarengan. Kotak karton uga cocok kanggo tujuan kasebut.. Sijine ing panggonan sing asri.

Mangkono, bawang putih uga ditahan ing omah. Antarane kabeh macem-macem cara saben hostess bakal nemokake sing paling apik kanggo awake dhewe. Bawang putih siap ngapusi kabeh mangsa ing kahanan sing beda-beda sing kanggo panen gedhe sampeyan bisa nggunakake sawetara cara bebarengan. Sakabehing syarat, papak bakal ana ing omah salawas-lawase.