Para petani kerep seneng tuku anak lembu cilik supaya bisa mandheg saka kewan sing kuwat lan kuwat, nalika isih yakin karo rasa panganan. Iki penting banget nalika breeding calves for meat, lan nalika ngunggah sapi sapi, utamané kanggo konsumsi dhewe produk. Kanggo ngoptimalake gol, penting kanggo milih jenis kewan sing bener lan perwakilan sing, kanggo petani pemula bisa dadi tugas sing angel. Ayo ngerteni carane milih wakil sing tepat saka wilayah susu lan daging, sing wis dianggep minangka fitur saka jinis sing beda-beda ing artikel kasebut.
Tujuan tuku
Tujuan utama kanggo tuku pedhet yaiku loro: kedadeyane bakal diserahake kanggo daging, lan ing kene kita ngomong bab sapi bulu, utawa bakal ditinggalake kanggo produksi susu luwih lanjut, lan banjur kudu tuku anak kirik.
Penting! Kabeh angka numerik rata-rata, lan indikator sing luwih akurat sing ngukur bobot bakal gumantung ing kondisi lan nutrisi kéwan.
Ing kasus kasebut, ana sawetara jinis sing bisa ngilangi kabutuhan kasebut. Coba sing paling populer.
Bullhead kanggo fattening (rojoering kanggo daging)
Biasane, nalika nambah sapi kanggo daging, petani kasengsem kanthi maksimal gain bobot saben dina, supaya kanthi 1-1,5 taun bisa nyelametake kewan kasebut kanggo disembelis lan entuk keuntungan maksimal.
Sinau babagan jinis daging sapi sing paling misuwur lan babagan pitik banteng kanggo fattening.
Sebagéan gedhé wakil saka kultivasi daging kanthi fattening intensif bisa entuk 400-500 kg wektu iki, senajan kadhangkala ana tokoh liyane sing ukurané 350 kg. Indikator rata-rata kanggo kéwan diwenehi ing tabel ing ngisor iki.
Jenis kelamin | Bobot ing lair (kg) | Saben dina bobot gajih (g) | Bobot ing umur siji lan setengah taun (kg) |
Aberdeen-Angus | 25 | 800 | 350 |
Kazakh Whitehead | 27 | 1000 | 400-450 |
Hereford | 36 | 1200-1500 | 350-400 |
Simmental | 44-46 | 900-110 | 350-400 |
Sharolezskaya | luwih saka 30 | 1000-1500 | 400 |
Shorthorn | 35 | 1200-1500 | 450-500 |
Golshtinsky | 45 | 900-1100 | 450 |
Limousin | 35 | 1000 | 500 |
Kalmyk | 30 | 1000 | 450-550 |
Prawan ing cow
Sampeyan uga ora gampang banget kanggo milih bocah cilik kanggo budidaya sing luwih akeh supaya bisa ngedhunake susu. Individu peternak ora murah, lan sampeyan isih perlu mangerteni jenis apa sing luwih disenengi, saupama dianggep fitur utama lan syarat. Umume golek susu kanggo wilayah kita dituduhake ing tabel ngisor iki.
Jenis kelamin | Ngasilake susu saben taun (t) | Kandungan lemak susu (%) | Isi protèin (%) |
Ireng lan motley | 5,0 | 3,7-3,9 | 3,2 |
Red-motley | 4,15 | 3,96 | 3,4-3,7 |
Red steppe | 3,2-3,5 | 3,5-4,0 | 3,7-3,9 |
Ayrshire | 8,5 | 4,28 | 3,44 |
Walanda | 4,5 | 3,5-4 | 3-3,5 |
Yaroslavskaya | 2,7-3,5 | 4,4-4,5 | 3,4-3,7 |
Jersey | 3,0-3,5 | 5-6 | 4 |
Kholmgorskaya | 3,5-4,0 | 3,6-3,7 | 3,3-3,4 |
Biasane, sapi peretas sing dhuwur kudu nduweni perhatian sing apik saka pemilik.
Cara milih pedhet nalika tuku
Ana sawetara kritéria sing kudu dipandu nalika mundhut lembu utawa banteng cilik, wiwit karakteristik penampilan lan umur. Pembeli uga kudu njupuk pedigree pedhet lan menehi perhatian marang ngisep refleks lan napas.
Umur
Umur becik kanggo tuku sapi kanggo fattening yaiku 1.5-2 wulan saka lair, nalika sampeyan wis bisa netepake kesehatane. Ing umur sadurungé, bayi isih kuwat lan bisa lara ing kahanan anyar.
Supaya ora dadi salah ing umur pedhet nalika tuku, sengaja mènèhi perhatian marang faktor-faktor ing ngisor iki:
- Ing ngarsane arian umbilical: yen wis turu - calf ora luwih saka 10 dina, ananging, ing antarane wakil saka populasi Holstein, mung bisa ilang ing umur rong puluh taun.
- Kondisi untu kewan sing dipilih: Anak sing duwe 4 untu susu wiwit lair, sawise seminggu dheweke duwe pasangan untu kaping papat lan kaping papat, lan 7 dina mengko molar gandha telung diwasa (ora kaya sing biasa, conto susu tansah luwih tipis lan luwih alus). Insisor bisa ngalami perkembangan sing gedhé ing 3-4 sasi, lan ing umur 4-5 sasi, cangkeme lan sisih njero untu tengah mulai ngetokake, lan molar posterior permanen pisanan katon.
Katon
Werna pedhet bisa menehi ciri kondensine luwih apik tinimbang pemilik. Yen kewan sing dipilih aktif, nyenengake lan kepenak, lan wol iku apik banget - iki minangka pilihan sing cocok kanggo tuku.
Penting! Kadhangkala, kanggo ndhelikake umur saiki pedhet utawa kanggo ngeterake luwih aman, vendor bisa nyuwek tali puser, sing bakal katon saka njaba.
Kadhangkala sapi cilik uga nyedhaki wong liya, nanging wong sing lemes lan lemu terus ngapusi tanpa nuduhake aktivitas apa wae.
Yen sampeyan ora pengin nglampahi kekuatan ekstra lan dhuwit kanggo ngurus pedhèt sing lemah, sampeyan kudu nyegah kewan:
- hunchbacked back;
- ngedhunake kuping;
- mripat teary;
- discharge saka irung.
Kajaba iku, tansah tuku umbel sapi sadurunge tuku. Ing kewan sing sehat, kudu ora nyandhang utawa nyebabake rasa ora nyaman marang bayi - yen kewan ngalami rasa ora nyenengake sajrone palpasi, mesthine bakal nyepak, utawa sethithik nyoba ngarahake dhewe. Penyakit puser tansah mbutuhake perawatan, yen infeksi sing ana bisa nyebabake akumulasi pus ing rongga abdomen lan pati pedhet sing sakteruse.
Apa sampeyan ngerti? Lembu bisa ngrasakake sedih lan nangis, kaya wong. Dadi, yen individu njupuk anak lembu sing diwasa, bisa terus-terusan terus ngenteni sawetara jam.
Calves karo navel gedhe pantes kanggo manungsa waé khusus (nalika lair luwih saka 18 mm ing basa). Ing 90% kasus, padha duwe kelemahan ati kanggo macem-macem penyakit. Sanalika, anané hernia umbilical bisa nimbulaké reregetan kéwan, sebabé kosé pedhèt kasebut tansah luwih murah.
Sampeyan bisa mriksa hernia kanthi nyorong banter puser. Yen ing wektu sing padha bisa nganggo grope liwat bolongan, ateges bayi duwe hernia.
Njupuk pedhet
Sajrone pengawasan, manawa kanggo menehi kawigaten marang panguripan individu. Inhalasi lan exhalation kanthi cepet (luwih saka 20 kaping saben menit) nyebabake nglanggar sistem pernapasan. Kanggo mriksa paru-paru, entuk pedhet kanggo ngubengi peternakan kanggo sawetara menit: yen diwiwiti watuk, banjur ana masalah. Sampeyan bisa mriksa batuk kanthi ngetrapake kondisi ring trakeal: aran trakea ing respirasi (dumunung ing pangkal gulu) kanthi driji, banjur alon-alon mencet lan narik mudhun (klik).
Yen bayi wiwit batuk lan wheezing dirungu, iki nuduhake sawijining panyakit sistem pernapasan. Kanggo tutul, trakea meh padha karo tabung babak lan bisa malah dicopot saka driji.
Ngisep refleks
Ngelingi refleks ngisep anak sapi iku cara liya sing luwih apik kanggo nggawe manawa dheweke sehat. Sijine bayi rong driji ing tutuk lan ndeleng carane aktif dheweke bakal miwiti nyedhot: yen kabeh gerakan sing cepet lan suhu ing tutuk ora banget dhuwur, banjur kuwi individu bisa tuku.
Calves umur 1 nganti 3 sasi ora nggegirisi, supaya aja wedi iki.
Apa sampeyan ngerti? Yen sampeyan ora njupuk pedhet saka cow, dheweke bisa nyedhiyakake dheweke karo susu telung taun.
Pedigree
Ing peternakan pribadi sing paling cilik, ora perlu nggunakake data dipercaya babagan pedigree saka kewan sing dipilih, amarga sanajan ana dokumen, ora tansah hubungane karo realita. Nanging, yen kita ngomong babagan farmah sing temen maujud kanthi reputasi sing apik, sampeyan kudu menehi perhatian marang perkara-perkara penting ing ngisor iki:
- produktivitas ibu (yen ngasilake susu sapi cocog karo 5500 liter saben taun, lan indikator sapi sing padha karo garis bapakne ngluwihi 8500 liter, banjur bayi sing dipilih bakal bisa mrodhuksi mung 500 l luwih saka ibu);
- garis ibu lan bapa sajroning pirang-pirang generasi ora mesthi motong (supaya ora onbreeding, amarga kekuwatane wong tuwane nyebabake kesehatane anak-anake).
Nganggo rekomendasi kaya iki, sampeyan bisa milih sapi sing apik. Nanging, carane dheweke tuwuh gumantung ing perawatan terus lan nutrisi, sing ngirim ora lali babagan.