Bebek jenis

Sing paling apik saka daging Bebek

Daging bebek apik banget kanggo masak, amarga rasa, nutrisi lan sifat sehat. Miturut ahli, bebek rebus ngresiki awak saka karsinogen, nyempurnakake nada kulit lan struktur kulit, ngatur proses metabolisme, lan uga ngrangsang potensi. Mulane para peternak unggas modern luwih seneng golek bebek daging (kabeh luwih saka segi indikator endhog, bebek kurang luwih ketimbang hens). Cara milih jenis daging sing paling apik, maca ing.

Fitur khas spesies bebek bebek

Karakteristik urip saka makhluk urip jenis broiler yaiku pertumbuhan intensif lan nambah bobot awak. Anakan daging sing dibedakake dening fecundity lan kesehatan banget. Lan sirloin sing disedhiyakake dening jus, nutrisi lan rasa.

Penting! Diet saben dina diet sehat kudu kalebu 15% saka panganan protein saka asal-usul hewani lan sayuran, 45% sereal, 20% sayuran seger lan sayuran sayuran, 3% ragi, 1.5% minyak iwak, 5% saka glepung hay.

Kanggo ngenal bebek daging bebek, mung katon ing njaba. Wonten ing perwakilan spesies punika, badan punika langkung ageng kanthi korset otot sing dikembangake kanthi apik. Lan bobot saka pasangan lanang lan wadon diwasa rata-rata antarane 3,5-4 kg. Dadi karakteristik sing ing umur 2 wulan bebek wis cocok kanggo disembelih.

Kriteria milih bebek kanggo daging

Suksese ngembangake jinis-jinis sing dikembangake ing rumah tangga gumantung banget karo kualitas unggas sing dipilih. Kanggo mesthine sing bener saka pilihan, para ahli menehi saran kanggo njupuk kuwalitas ducklings ing ngisor iki:

  • toleransi babagan kondisi lan suhu;
  • tingkat vitalitas;
  • kesehatan fisik lan fitur awak (sampeyan kudu langsung nolak nyenengake kanthi sikil bengkok, sayap sing pecah lan cacat saka beaks);
  • bobot gain tingkat;
  • gizi nutrisi saka daging (njupuk menyang akun lemak sing ana ing);
  • jumlah feed sing dikonsumsi;
  • resistance penyakit;
  • istilah pubertas lan fecundity;
  • naluri ibu ing hen;
  • kaslametan saka kawanane;
  • hatchability.

Bebek daging paling apik

Bebek broiler breeding punika bisnis prasaja lan sanget. Nanging sukses ing babagan iki gumantung banget karo karakteristik genetis saka jenis kasebut. Ayo kita nimbang ing bebek jenis daging sing luwih rinci, sing utamané misuwur karo petani unggas.

Penting! Ing dina pisanan urip, tumrap tujuan prophylactic kanggo menehi brouck ducklings antibiotik Bacitracin lan Grizin, kang bakal nyegah penyakit bisa ing tataran saka pembentukan kekebalan.

Black-breasted

Jenis iki digawé dening peternak Institut Unggas Ukrainia nalika nyebrangi Peking, ndhodhok Putih lan Khaki Campbell bebek. Sawijining indikator sing mbédakaké yaiku precocity, kualitas daging sing dhuwur kanthi isi lemak lan produksi endhog sing puas.

Standar panganan

Ducks putih hitam:

  • nyenyet, awak dhuwur banget;
  • sayap dikembangake kanthi apik;
  • jero dodo;
  • kaki ireng kuat;
  • digawe maneh;
  • cungkup peteng peteng;
  • mripat sing gedhe.
Ing wadon lan lanang, werna bulu ireng, kajaba weteng lan sternum. Langit ungu gelap iku aneh kanggo daptar.

Gambaran lan kinerja

Manuk iki cepet banget ngalami bobot, kanthi kompay kanthi syarat jinis daging. Miturut umur 2 sasi, bebek bobot watara 1,5 kg, nanging bobot maksimum wadon ora ngluwihi 3,5 kg, lan lanang bobot 4 kg. Wakil-wakil saka jenis kasebut cepet tekan puber. Saben bebek menehi sekitar 130 endhog bobot nganti 95 g. Kajaba iku, jenis iki ditondoi dening vitalitas dhuwur lan pengawetan apik saka komplotan (generasi diwasa lan enom bisa urip kanthi 96%).

Penting! Nalika milih bebek, mesthine kanggo mèngeti mobilitas, napsu lan pratandha sanèsipun babagan kesehatan psikologi. Kandhutan ing ngandhut kéwan-kéwan enom sing mlarat, keletihan, penolakan mangan ora bisa ditampa. Priksa manawa pitik-pitik iki duwe mata lan bolongan. padha resik.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Antawisipun kaluwihan saka peternak jenis mbedakake:

  • dhuwur daging lan endhog produktivitas;
  • kualitas daging sing banget (kira-kira koki sing dialami, iku sing paling apik ing antarane jenis daging liyane);
  • omnivorous lan undemanding kanggo kondisi penahanan;
  • kadewasan awal;
  • ketahanan lan keamanan ternak sing apik.
Kekurangan kalebu mung hatchability saka bebek, ora ngluwihi 65%.

Daging bebek

Ing saben dinten, musk luwih dikenal minangka indooot. Iku asalé ing peternakan Indian Amérika Kidul lan pungkasané dadi dikarepake ing kabeh negara ing donya. Jeneng macem-macem kasebut amarga mambu spesies bangkai.

Manuk-manuk unggas kudu mbudidaya kanthi aturan bebek kèju, lan khusus karo ciri-ciri peralatan kanggo indouka sing akeh lan aturan bebek kèju mangan.

Standar panganan

Spesies ditondoi dening:

  • long tail;
  • sikil cendhak;
  • swiwi gedhe sing ditetepake kanthi kuat marang awak;
  • awak amba;
  • kabeh werna bulu werna.
Individu ireng lan putih luwih umum, kurang asring putih lan berasap karo pola. Sawetara ahli nyelehake werna-werna manuk sing warni, merga mung werna monokromatik dadi tandha getih murni.

Maca uga babagan nalika sampeyan bisa ngetokake woh daging kanggo daging.

Gambaran lan kinerja

Sinau kupluk sinau gampang kanthi tampilan sing cerah. Padha ditemokake karo cahya sing cedhak lan panci sing bentuke cangkeme, sing, kaya mata, dirayakake karo kulit tanpa kulit. Asring banget ing wilayah kasebut pertumbuhan warty abang dibentuk. Munculake wartak abang ing bebek raksasa. Fright lan surprise ing manuk tansah diiringi demo saka brestling brfting tuft. Ciri khas saka jinis iki yaiku ula, sing ndadekake emit tinimbang pitak khas, saengga uga disebut "lonjakan".

Kamardikan nalika dewasa diwatesi babagan 6 kg, lan bebek 2 wulan - ora luwih saka 4 kg. Biasane ing umur iki dikirim menyang pembantaian. Pinggang bangkai nduweni struktur alus lan kurang lemak. Para ahli ngubungake daging menyang kategori dietary lan dicathet ing 85 persen massa otot. Kanggo taun, betina ora nggawa sethithik telung puluh, sing saben bobote ora luwih saka 70 g.

Apa sampeyan ngerti? Bebek bebek bisa urip nganti umur pitung puluh.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Kualitas positif musk ana:

  • sing dikembangake kanthi apik ing wanita (peternak asring digunakake dening peternak unggas kanggo ngetokake endhog pitik lan pitik);
  • kalem emosi;
  • dhuwur vitalitas lan kamardikan;
  • cara tanah urip (kewan kasebut uga bisa ditanam tanpa reservoir);
  • butuh sethithik kanggo feed.

Kerugian sing nduweni pengalaman nelpon panggone wadhuk-wadhuk sing akeh banget thermophilicity. Fitur iki mengaruhi safety saka komplotan lan mbutuhake kahanan khusus.

Video: Care and maintenance of bebek musk

Mulard

Bubar, ternak unggas saiki wis dadi kasengsem karo jinis daging bebek iki, amarga keuntungan saka fattening industri. Sato kasebut didol kanthi nyebrang kasturi, Peking, bebek Rouen lan Orpington.

Standar panganan

Ciri khas saka jenis iki yaiku:

  • awak uga duwe awak otot;
  • oblong maneh;
  • sikil cendhak jambe-kuning kanthi bantalan bunder;
  • reddish beak;
  • werna non-standar.
Paling asring ana manuk putih kanthi titik ireng ing makutha, nanging ana spesimen peteng langka.

Gambaran lan kinerja

Mulara tuwuh kanthi cepet lan apik pitik, nanging endhog iku gabug. Mulane, Sato dianggep dadi siji mangsa. Kanggo pirang-pirang sasi, bebek, sanajan ing mangsa biasa, duwe wektu kanggo entuk bobot urip 3-3.5 kg, dene wong diwasa bisa bobote nganti 7 kg. Para ahli kuliner utamané ngurmati ati bebek setengah kilogram, sing dadi bahan khusus kanggo delicacy foie gras.

Maca liyane babagan deskripsi saka bebek jenis bebek Mulard.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Antarane kaluwihan saka jenis iki, para ahli nelpon:

  • dhuwur rasa daging lan jero;
  • pratandha njaba estetika njaba;
  • kadewasan awal;
  • kebersihan;
  • kalem emosi;
  • moderasi gluttony.
Lan saka cacat kasebut:

  • steril;
  • katergangan domestik sing kuwat ing manungsa, sing mbutuhake perawatan lan kahanan sing cocok kanggo kawanane.

Apa sampeyan ngerti? Sajrone penerbangan mangsa, bebek liar munggah menyang dhuwur ing endi wong ora bisa ambegan tanpa topeng oksigen. Kasunyatan sing kasil ngetik sejarah nalika pesawat udara AS nyerbu dengan irisan bebek mabur ing dhuwur 10 kilometer saka permukaan bumi.

Rouen Ducks

Perwakilan pertama jenis iki muncul ing abad pungkasan ing sisih lor Prancis. Kanggo karya pilihan dipilih sampel manuk paling apik sing dijenengi ing wektu kuwi. Asilé yaiku bebek daging sing anyar karo kecenderungan obesitas lan rasa fillet sing apik banget.

Standar panganan

Ing macem-macem stands metu:

  • horisontal posisi awak;
  • wide elongated back;
  • jero dodo;
  • sirah oval cilik;
  • gulu lebet medium;
  • cendhak sing kuat kuat warna oranye;
  • kuning-ijo utawa cahya coklat beak;
  • coklat mata.
Wong lanang lan wadon wis dikembangake uga otot, sanajan visual ora katon. Kanthi wulu, bebek Rouen nyebar kaya awake: coklat peteng kanthi weteng abu-abu; ing sirah - loreng peteng ing latar mburi. Ing drake, sirah lan bagéyan gulu digambar ing mutiara ijo kanthi edging putih, lan dada kasebut kanthi werna abu-abu.

Gambaran lan kinerja

Manuk iki mbutuhake pendekatan nutrisi, amarga padha cepet nglangi ing lemak. Mulane, penting banget saka dina sing sepisanan kanggo ngetrapake komposisi panganan lemak, protein lan karbohidrat. Kanthi diet moderat, wadon 2 sasi bobot watara 3,5 kg, lan lanang - ora luwih saka 4 kg, nanging yen sampeyan nambah nutrisi, sampeyan bisa entuk bobot 5.5 kg.

Jenis kasebut ditondoi kanthi gain bobot kanthi cepet. Nanging, akumulasi lemak gedhe nyebabake pembuahan endhog. Kanggo taun, hens bisa ngoleksi nganti 90 endhog bobot watara 75 g, nanging sing paling akeh bisa dadi ora ana gunane.

Apa sampeyan ngerti? Drakes ora ngerti carane quack. Nangis mung khusus kanggo wanita. Kajaba iku, kuping bebek ora duwe echo.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Kang menehi kritik dening review saka peternak, iki macem-macem wis akeh kaluwihan, antarane kang padha cathetan:

  • dhuwur daging lan indikator endhog sing puas;
  • undemanding kanggo kondisi tahanan;
  • kadewasan awal;
  • omnivorous.
Nanging nglawan latar mburi kualitas kasebut, ana uga kekurangan wujud bebek Rouen:

  • kacilakan kanggo obesitas;
  • gluttony, sing mbutuhake pendekatan khusus kanggo proses pakan lan pilihan diet nutritious;
  • rame;
  • werna variegasi, sebabe carcass duweni kelabu werna abu-abu (kualitas iki sing nyebabake bebek daging bebek Rouen lan ninggalke massa produksi industri saka macem-macem iki).

Bashkir bebek

Ing macem-macem ana woh breeding eksperimen ilmuwan saka tanduran Blagovarsky breeding. Fitur-fitur khas kasebut minangka daging sing dhuwur lan produktivitas endhog lan unpretentiousness ing kasarasan.

Coba pirsani ciri khas bebek Bashkir lan sinau babagan bebek Bashkir ing omah.

Standar panganan

Eksternal, wakil Bashkir ditondoi dening:

  • awak kuat gedhe;
  • luwih cepet maneh karo otot sing dikembangake;
  • cekung cekak;
  • sirah sing rata;
  • wide-set orange paws.
Padha duwe wulu ijo utawa putih sing peteng.

Gambaran lan kinerja

Pitik dodol kuwi sumber jus tender jus kanthi rasa sing nyenengake. Sampeyan nduweni isi lemak dhuwur. Miturut sasi kapindho, bebek diwasa nganti 3,5-4 kg bobot urip. Saka siji kewan, asil panenan daging nganti 70%. Kajaba iku, hens saben taun ngasilake babagan 230 endhog abot nganti 85 g. Hatchability padha tekan 80%.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Antarane ciri positif saka macem-macem bebek iki yaiku:

  • undemanding kondisi tahanan (Bashkir gampang lan gampang adaptasi karo lingkungan apa wae lan ora milih kanggo feed);
  • banget daging lan indikator endhog;
  • kadewasan awal;
  • tahan kanggo temperatur kurang lan penyakit khas unggas;
  • endhog panyerapan endhog;
  • pengawetan apik saka komplotan.
Kerugian sing mbutuhake paddocks ing awak banyu, ing ngendi manuk cepet entuk bobot.

Penting! Nalika tetep unggas, aja ngaso ing kraton - ing papan padhet, bebek kena bobot kurang lan asring lara. Mulane, ngétung wilayah kasebut supaya ora luwih saka 16 bebek ing umur 1 sasi bisa cocog karo 1 meter persegi. Lan ing wayahe, jumlahe kudu dibuwang.

Grey Ukrainian ducks

Iki jenis bebek iki lair thanks kanggo efforts saka ahli saka Institut Riset Ukrainia Poultry Borki State Farm. Dina iki, dheweke ndadékaké dhaptar varietas sing populer ing arah daging.

Standar panganan

Ndhudohake pratandha saka abu-abu Ukrainia Bebek yaiku:

  • awak otot sing lebar;
  • tambah kuat;
  • backbone pecah;
  • plumage kandel kanthi werna sing resembling beasiswa liar;
  • celah peteng.
Paling asring ana ing budaya ana individu sing nganggo lempung utawa watu putih.

Penting! Pakar nyaranake kanggo menehi bebek ing mangsa panas nganti 25% saka gandum saka total komposisi feed. Nanging ing musim dingin istilah iki tambah nganti 50%. Sisih dijupuk dening kentang, apel, kubis lan waluh.

Gambaran lan kinerja

Manuk iki luwih disenengi déning ketahanan sing ditresnani, resistance dingin lan perawatan unpretentious. Ducklings tuwuh kanthi cepet lan gain bobot kanthi apik. Miturut umur 2 sasi bobot watara 3,5-4 kg. Mbeta kanggo taun menehi nganti 120 endhog kanthi bobot rata-rata 85-90 g. Dhewek khusus yen bebek abu-abu bisa berkembang kanthi cepet ing sawijine grazing lan duckweed. Nanging kanggo gain bobot sing luwih intensif, penting kanggo nepungake sereh lan feed menyang diet. Ing wektu sing padha ora ana perlu kanggo impurities tambahan lan feed khusus.

Experienced peternak ngomong yen abu-abu Ukrainia jenis bisa mangsa uga ing unheated omah unggas. Wigati banget kanggo wakil-wakilé yaiku lapisan bungkus seger sing kandel.

Maca uga babagan pro lan kontra saka bebek Ukrainia werna abu-abu.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Keluwesan bebek kasebut ketok:

  • daging sing apik lan produktivitas endhog;
  • tahan dhuwur kanggo temperatur kurang lan penyakit unggas;
  • intensif pertumbuhan;
  • kadewasan awal;
  • omnivorous;
  • tinggine tingkat pemeliharaan kewan enom lan diwasa.
Kerugian kalebu:

  • untidiness of wardsed wards;
  • rame.

Penting! Daging berdagang kudu diijolake kanggo lumaku sanajan ing dina mangsa kadhemen. Nanging kudu ana rancangan ing omah.

Itik putih Moscow

Kacarita putih Moskow asalé saka khaki Campbell lan Peking itik.Sampeyan bisa ditemokake ing meh kabeh tetanèn ing Rusia. Para petani unggas uga nyatakake kinerja daging lan panggonan sing ora jujur.

Standar panganan

Eksternal, unggas ditondoi kanthi:

  • putih-krim wuluné;
  • awak otot sing wiyar kanthi setelan horisontal;
  • sternum bunder;
  • leher elongated rapuh;
  • gedhe kepala;
  • pink beak padhang.
Akeh ahli cenderung mikir yen yellowness ing bulu minangka tandha disqualification saka getih murni.

Gambaran lan kinerja

Mosok bebek iku minangka pratondho ngurmati daging lan produk endhog. Ing umur diwasa, drake bobote luwih saka 4,5 kg, lan wadon mung setengah kilo karo bobote. Sajrone taun, hens ngetokake luwih saka 125 endhog kanthi bobot rata-rata 95 g. Kajaba iku, prodhuksi endhog dhuwur tetep akeh kanggo pirang-pirang taun. Miturut peternak, daging nduweni struktur, softness, juiciness lan rasa sing apik.

Jenis iki ditondoi kanthi cepet puber, bisu lan tambah aktivitas penting. Komplotan saka kategori umur nduweni pengawetan banget (nganti 97%). Asring, bebek cocok kanggo nyembelih ing 60-65 dina.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Keuntungan saka ngurus bebek putih Moscow yaiku:

  • tahan dhuwur kanggo temperatur kurang;
  • kekebalan apik kanggo penyakit bebek umum;
  • diet sing unpretentious;
  • kamardikan lan aktivitas urip.
Kekurangan saka jenis kasebut diwenehi warisan saka spesies leluhur:

  • banget pepadhang;
  • najis.

Apa sampeyan ngerti? Geese lan itik duwe struktur genital banget Komplek. Penis saka drake ditondoi kanthi bentuk spiral lan bisa dadi ukuran kabeh awak. Desain sing padha dumadi ing ovary lapisan, lan luwih canggih, luwih rumit penis saka drake.

Blue Favorite

Jenis iki ing arah daging katon relatif bubar. Punika adhedhasar gene kulit ireng putih, bebek Peking lan Bashkir. Akibaté, peternak saka tanduran breeding Blagovarsky nampi manuk ripening, produktif lan awal masak.

Standar panganan

Favorit lawas diwenehi karakteristik:

  • awak kuat elongated;
  • sternum jero;
  • medium elongated rapuh gulu;
  • pucuk jeruk rata.
Warna wulu ing wanita lan drake bisa berasap, ireng lan coklat.

Gambaran lan kinerja

Penulis jenis iki nyetel gol kanggo ndelok bebek kanthi produktif kanthi kualitas daging lan endhog sing apik. Ing wektu sing padha, insting inkubasi dialihake menyang papan pungkasan. Mangkono, spesies anyar warisan saka leluhur dhuwur vitalitas, kamardikan ing ekstraksi feed lan ciri fattening banget. Nestling ing dina kaping 60 urip bobot watara 3 kg, lan wong diwasa - ing antarane 4,5-5,5 kg. Nanging komposisi zat lemak ing fillet bebek kurang luwih yen dibandhingake karo breed Peking lan Bashkir.

Sajrone periode laying, wadon ngunekke nganti 150 endhog, saben bobote nganti 85 g.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Sisi positif budidaya wakil saka favorit biru kalebu:

  • dhuwur vitalitas;
  • omnivorous;
  • unpretentiousness;
  • kamardikan;
  • kadhemen resistance;
  • kakebalan kuat;
  • safety apik ternak;
  • dhuwur produktivitas;
  • kadewasan awal;
  • wutah intensif.
Antarane kekurangan bisa dicathet mung kekirangan naluri ibu ing wanita.

Apa sampeyan ngerti? Ing sawetara spesies bebek lan geese, lanang lan wadon mbentuk pasangan sing pancet, nanging wong wadon bisa mbebani "wong lanang". Supaya ora kanggo nampilake progeny saka manca, rongga ovary saka manuk kasebut bisa duwe sawetara kanthong palsu ing ngendi semen sing ora dikarepake diblokir.

Bebek biru Swedia

Ing awal abad XIX, sinkers pisanan sinau babagan jenis iki, sing ditondoi dening cahya sing cerah lan produktivitas dhuwur. Iki dipangan déning peternak Swedia lan dipopulerkan déning petani Jerman, sing nyenengake kebugaran lan ketahanan manuk.

Standar panganan

Kesucian bebek, miturut syarat-syarat standar, nuduhake:

  • awak otot sing ukurane gedhe banget;
  • sternum rata;
  • sirah oval;
  • pucuk rata;
  • wide back;
  • buntut cendhak;
  • plumage ireng abu-abu.
Para ahli nganggep manawa pedigree dibedakake karo wulu siji gedhe werna putih sing ana ing sayap. Sanalika, mung spesimen langka sing cocog karo norma-norma standar. Mulane, akeh petani ngurmati saben bebek kanthi tinge bulu saka bulu kanggo jenis biru Swedia.

Gambaran lan kinerja

Kanggo macem-macem iki, sampeyan ora perlu nggawe kahanan khusus. Kaping pisanan, iki diprodhuksi ing lintang climatic atmosfer, saéngga bisa ditemokake ing antawis kedadean-kedadeyan anti-kekebalan lan kekebalan sing kuat. Kajaba iku, gampang kanggo kontak karo wong lan menehi indikator produktivitas banget.

Apa sampeyan ngerti? Bebek kuwi misuwur banget karo wong Tionghoa. Saben taun padha tuwuh luwih saka 2 yuta manuk, yaiku telung perempat produksi donya.

Wong diwasa ing umur 2 sasi bobot watara 3-4 kg. Badhak wadon kanggo mangsa ngrusak babagan 150 endhog bobot 75-80 g. Padha uga beda-beda ing precocity lan uga nalikane naluri ibu. Kéwan-kéwan enom praktis ora gerah lan ditondoi kanthi apik, saéngga dana genetik saka pertahanan awak.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Antarane kaluwihan saka jenis iki yaiku:

  • ease saka breeding, amarga adaptasi kanthi cepet saka nyenengake kanggo iklim apa wae;
  • unpretentiousness;
  • omnivorous;
  • dhuwur produktivitas;
  • insting apik saka nyenengake;
  • kepercayaan marang wong;
  • tingkat kaslametané banget saka saham enom;
  • kadewasan awal;
  • fruitfulness;
  • sifat-sifat estetika saka bebek.
Para peternak ingkang gadhah pengalaman nimbangaken cacatipun bebek Swedia:

  • Liyane
  • kebecikan;
  • rame

Beijing

Kéwan iki diwiwiti saka abad XVIII, nalika wong-wong Tionghoa ngupaya golek unggas banget. Perlu dicathet yèn ing saindhenging jaman wis ana, ora tau kecewa karo kepala lan saiki sing paling umum ing donya.

Coba luwih rinci kabeh rincian bebek Peking sing ana ing omah.

Standar panganan

Peking bisa gampang dikenali dening fitur-fitur kasebut:

  • elongated lan rada wungu awak massive;
  • sternum sing amba;
  • gedhe kepala;
  • gulu sing kandel;
  • banget cembung dahi.
Ndhuwur padha karo anggota awak oranye sing padhang, sayap kuat karo otot sing dikembangake kanthi apik, mata abu-abu sing werna abu-abu kanthi lancip spesifik, cucuk padhang ukuran medium lan wulun putih murni padhet.

Penting! Bebek Peking banget sensitif karo owah-owahan ing diet. Ing kasus iki, bangsal-bangsawan kerep duwe tendhangan tiba-tiba lan jempol sing landhep ing endhog.

Gambaran lan kinerja

Kang menehi kritik dening review saka peternak, manuk ditondoi dening sabar resah, tambah rame lan gedhe banget puisi. Nuansa iki amarga kegedhen entheng sistem saraf manuk lan karakteristik fisiologis proses metabolisme. Mulane, petani unggas kudu mesthekake yen tansah ana pangan ing feeders. Umumé, babagan 340 g feed diwajibake kanggo saben kepala saben dina.

Bobot awak wadon ora luwih saka 3,9 kg, lan drake - 4,2 kg. Ing umur 23 minggu, cah enom mulai menehi endhog. Kanggo taun saka siji manuk, sampeyan bisa ngumpulake babagan 140 potong kanthi bobot rata-rata 85 g.

Keuntungan lan kerugian saka breeding

Keuntungan saka jenis kasebut yaiku:

  • daging sing apik lan indikator endhog;
  • Resiko kanggo penyakit lan faktor lingkungan sing saleh;
  • omnivorous;
  • kamardikan;
  • tambah kegiatan penting.

Penting! Lethargy lan nyawa ora bisa nyebabake kondhisi suhu sing ora bener ing omah.

Kerugian kalebu:

  • kurang dikarepake naluri ibu ing hens;
  • kekuwatan gedhe banget;
  • nyengsemke gangguan
  • gluttony.

Daging Bebek: tip-tip berkembang

Kanggo nggawe unggas bebek sing duwe bathi, peternak kudu ngurus kondisi bangsal ing ngarep. Para ahli dianggep nyedhiyani kanggo maksud iki kamar sing wiyar lan garing, ing ngendi ana ventilasi sing dipercaya.

Sadurunge njupuk manuk, pena kudu disinfected dening whitewashing tembok lan ngumbah lantai karo sembarang agen reresik. Kajaba iku, sampeyan kudu nimbang tingkat katerangan, uga mode suhu lan asor. Indikator optimal kanggo bebek daging sapi sing stabil yaiku 23-24 ° C panas, 65-70% kalembaban dan durasi awan paling sethithik 12 jam.

Kanggo nyenengake bocah enom, dianjurake kanggo nginstal lampu-lampu pemanasan sing jam. Sakliyane wektu pangembangan anak-anake, owah-owahan udara ing kamar kasebut penting banget.

Para peternak unggas sing wis pengalaman menehi saran kanggo nutupi lantai kanthi lapisan 20-sentimeter jerami utawa selokan gambut, lan ing ngisor iki, kanggo nyegah kelembapan sing gedhe banget lan kanggo ngresiki udhara, ngemil jeruk kapur ing tingkat 0,5 kg saben meter persegi. Penting kanggo ngawasi kebersihan kamar lan kanggo nyegah katon sisa utawa sithik panggunan pangan ing feeders. Wit peleburan kanggo hens Ing 60-65 dina gesang, bebek ayam bisa disiapake kanggo disembelih. Perlu ditemokake yen ing unggas, periode larva remaja diwiwiti, disertai pembentukan "bantalan", sing ngrusak penyajian bangkai lan nyumbang bobot.

Saliyane cara njaba jinis daging sing akeh, akeh saluran sing luwih seneng nyimpen biaya feed kanthi isi alami saka bangsal. Ing kahanan kaya mangkono, kudu ana wadhuk sing ana ing kono. Sanajan, miturut ahli, angel banget kanggo entuk bobot gajih ing pastures.

Apa sampeyan ngerti? Sakwisé Uprising Paskah taun 1916 nalika gerakan kamardhikan Irlandia saka Britania, bagéan saka pertempuran dilakoni ing taman tengah Dublin St. Stephens Green. Saben dina, para pemberontak lan pasukan pamaréntah ngawontenaken gencatan jangka-pendek supaya taman ranger bisa nyedakake bebek.

Apa wae cara kanggo nyedhot bebek sampeyan milih, bagean penting saka sukses breeding gumantung karakteristik jenis. Ngenali wong-wong mau, sampeyan bakal bisa milih kanthi bener lan entuk produktivitas dhuwur saka bangsal-bangsal sing wulune.