Saiki ana kira-kira limang ewu jenis kentang, lan saben taun jumlahe akeh. Minat sing paling gedhe ing antarane tukang kebon nimbulaké kentang awal. Sawetara Kelompok duwe wektu kanggo siji mangsa kanggo kumpul saka kasur kanggo loro crops saka sayur-sayuran iki amarga varieties awal ripening. Ing ndhuwur kasebut, kentang awal duwe wektu kanggo masak lan dipanen sadurunge kena pengaruh blight. Ayo kita nimbang ing luwih rinci babagan awal awal, awal lan tengah kentang ing pasar.
Ultra awal
Iki varieties superearly sing ripen ing 45-55 dina sawise germination.
"Ariel"
Mangsa mangsa enom 65-70 dina, nanging wiwit ngowahi werna sadurunge. Macem-macem panen saben hektar saka 220 nganti 490 centen (gumantung ing wektu panen). 10 nganti 15 nodules diwasa ing saben grumbulan. Massa rata-rata saka tanduran root kira-kira 80-170 g. Padha ngemot pati bab 12.6-16.3%. Kentang iki nduweni rasa gedhe lan daging sing ora kegirangan nalika ngiris lan dimasak. Cocog kanggo masak sajian panganan iki. Bonus saka macem-macem awal iki apik kualitas apik (94%) lan resistance kanggo akeh penyakit (scab, nematode emas, leg ireng, rot lan kanker).
Apa sampeyan ngerti? Kentang teka saka Amérika Kidul. Pendhudhukan kasebut kedadeyan 7-9-9 ewu taun kepungkur dening wong India ing tlatah saiki Bolivia. Wong India kuno ora mung njupuk panganan, nanging uga disembah minangka dewa.
"Impala"
Ditampa dening peternak Walanda, dianjurake kanggo wilayah wilayah kidul lan tengah Federasi Rusia. Sampeyan bisa dig kanggo 45 dina saka periode munculé shoots, lan kadohan technical lengkap occurs ing 60-70 dina. Produktivitas cukup dhuwur - 370-600 centen sing dikumpulake saka siji hektar. Saben wangun grumbulan dumadi saka 16 nganti 21 nodul, bobot rata-rata yaiku sekitar 120-160 g.
Priksa metu varieties paling apik kentang.
Tumbas tubers kanthi kulit kuning cahya duwe wangun elongated, daging karo yellowness lan rasa banget, ora darkening sawise nggodhok lan nglereni. Kandungan pati saka tubers rata-rata sekitar 14,6%. Gedhe kanggo sembarang jenis perawatan panas - masak, goreng, stewing, roasting. Kentang "Impala" ngetokake kekandelan uga lan ora kaya lemah banget udan. Ana resistance kanggo nematode kentang emas lan kanker kentang, ora kena kena virus lan scab umum, nanging ora tahan kanggo kudung lan rhizoctoniosis, pungkasan blight. Bisa dipanen nalika mangsa, amarga nduweni kapasitas nyekeli 90%.
"Timo"
Jeneng lengkap saka macem-macem iki yaiku pilihan Finlandia "Timo Hankkiyan". Ing zona Utara, Lor-Barat lan Tengah, zona bisa ditemokake ing wilayah sing beda-beda. Panen panen ing 50-65 dina, nanging kentang anyar bisa digali kanggo dina kaping 40. Produktivitas ndadekake 150-380 centen saka hektar. Bobot rata-rata kentang saka 60 nganti 120 g (gumantung ing wektu panen).
Maca uga babagan jinis kentang kaya "Blue", "Queen Anna", "Rosara", "Gala", "Irbitsky", "Lorch", "Picasso", "Kiwi", "Bellarosa", "Adretta".
Bentuk nodules oval nada kuning utawa beige karo daging cahya kekuningan ing jero, nduweni rasa sing apik, ora dadi peteng nalika masak. Cocog kanggo macem-macem perawatan panas (frying, nggodhok, lan sapiturute). Kandungan pati kentang iki kira-kira 13-14%. Unpretentious, lan tolerates kahanan garing lan kurang banyu, lan overabundance saka Kelembapan, bisa tuwuh ing beda lemah, nanging nuduhake dhewe paling apik ing Sandy. Dheweke nduweni kualitas apik (96%), tahan kanggo karusakan, nanging werna mulai ngetokake awal. Ora rawan penyakit kayata scab, rhizoctoniosis, kanker kentang, leg ireng. Ora stabil kanggo phytophthora lan nematode emas.
"Riviera"
Dikembangké dening Walanda, bisa digali nganti 45 dina wiwit muncul, sanajan wis kebak ing 80 dina. Disaranake ing wilayah tengah Federasi Rusia, sanajan bisa uga tuwuh ing wilayah liyane. Produktivitas saka 136 kanggo 366 centen saben hektar (gumantung saka periode penggalian). Bobot kentang sing wis entuk kematangan lengkap yaiku 100-180 g. Nodul bentuk oval sing werna krem werna krim daging. Wis apik, bisa digodhog lan digoreng. Paling enak ing bentuk kentang enom. Isine pati ranging antara 11 nganti 16%. Punika ditondoi dening resistance kanggo mechanical karusakan lan kahanan garing lan kurang banyu. Saka penyakit kentang, iku mung kena pengaruh scab lan blight umum, mung tahan kanggo leg ireng. Kurang cukup - 94%.
"Uladar"
Iki ditampa dening peternak Belarus, zona ing Tengah lan Lor-Kulon wilayah Federasi Rusia, wis review positif saka Ukraina lan Moldova. Kentang anyar bisa digali kanggo 50 dina saka muncule, lan entuk kematangan lengkap ing 70-75 dina. Panen saben hektar ing negara kadewasan technical bisa dikumpulake saka 130 nganti 350 wong. Hasil rekaman kanggo macem-macem iki 716 centen / hektar. Bobot tuber kadhasaran teknis yaiku 90-140 g, nduweni kentang warna kulit kuning lan daging kranjang kuning sing ora dadi peteng sajrone proses. Wis apik, gedhe kanggo frying, nanging ora godhok apik. Starch minangka proporsi 11,5 nganti 17,8%. Iku tahan kanggo akeh penyakit saka kentang, nanging bisa kena pengaruh rhizoctoniosis, cukup tahan kanggo curl rwaning, alternariosis, garing fusarium rot lan phytophthora. Bisa dipanen - kapasitas 94%. Nuntut teknologi tetanèn: aplikasi pupuk, irigasi nalika musim panas, indikator pangasil sing paling apik - ing lemah medium lan cahya.
Awal diwasa
Awal ripening kentang varieties wiwiti dig 60-70 dina sawise germination.
Penting! Kanggo ngasilake paling dhuwur, sampeyan kudu milih varietas zona ing wilayah sampeyan. Paling apik kanggo mutusake mutu lan kualitas kuliner saka macem-macem sing dipilih, persyaratane kanggo lemah, teknologi iklim lan pertanian. Wigati kanggo tuku materi tanduran ing toko lan pameran khusus.
"Alena"
Varietas Rusia, zona ing Volga-Vyatka, Ural, Siberia Barat, Siberia Timur, lan wilayah Far Eastern ing Federasi Rusia. Umpan kanthi cepet ing 60-70 dina. Panen saka siji hektar biasane ing antarane 172 nganti 292 wong. Bentuk ing sangisore wutah 6-9 crops bobot karo rata-rata bobot kanthi ripeness lengkap 86-167 g. Nduweni kentang sing bentuke oval kanthi kulit kemerahan lan daging nada putih (krim). Rasanya alus, godhogan medium. Cocog kanggo soups, frying, chips. Ngemot pati ing kisaran 15-17%. Iku tolerates cuaca panas garing. Wis tahan kanggo macem-macem penyakit kentang, nanging ora tahan kanggo almarhum blight lan nematode emas. Sampeyan uga disimpen, indeks kaliber 95%.
"Anosta"
Iki macem-macem Walanda, kanthi mangsa pematangan ing dina rata-rata 70-75 dina, kanthi asil 240-300 centen saben hektar. Dianjurake kanggo budidaya ing wilayah Tengah Federasi Rusia, nanging bisa ditanam ing wilayah liya. Woh-wohan berukuran saka 71 nganti 134 g. Bentuk kentang kanthi kulit lan daging nada kuning. Apik sayur enak, nanging sing paling cocok kanggo wajan lan keripik. Isi pati ana ing kisaran 14-16%. Iku rentan kanggo blight, scab, rhizoctoniosis, virus lan bosok.
"Zhukovsky Early"
Njupuk lengkap kadewasan ing 60-70 dina lan bisa kasil thukul ing akeh wilayah. Wis ngasilake dhuwur - 400-450 centen kentang sing ditampa saben hektar. Umume panen jagung yaiku 100 nganti 120 g. Kentang iki nduweni kulit putih lan putih, cocok kanggo gorengan lan keripik, soups lan roti, nanging kenthang alus. Ngemot pati ing 10-12%. Iku macem-macem tahan toleran lan tahan kahanan garing lan kurang sing stably panenan ing macem-macem kahanan. Nduweni stabilitas sing cukup, senadyan bisa banget kena pengaruh blight. Kestabilan punika 92-96%.
"Isora"
Periode ripening tetep kira-kira 85 dina. Dianjurake kanggo wilayah lor lan tengah. Varietas kaya stably saka saben hektar ing 240-370 centners. Bobot siji sayuran kira-kira 87 g. Woh-wohan iki nduweni bentuk oval kanthi tip rada depresi. Kulit halus putih, daging ing pinggir putih uga putih, akeh mata. Amarga kurang isi pati (11,7-14,1%), daging ora ngilang nalika proses. Rasa apik.
Sinau babagan nembang kentang kanthi teknologi Walanda, miturut jerami lan tas.
Kentang "Isora" tahan karusakan. Mulane, nalika nggoreng, werna sing praktis ora rusak lan potong dipanen tanpa mundhut. Iku tahan tumrap kanker lan bisa tahan karo virus. Kestabilan ing tingkat 92-95% ngidini supaya disimpen kanthi wektu sing rada suwe. Tanah sing paling apik yaiku loam, loam sandy, gambut.
"Good luck"
Iki dikembangake ing Rusia, bisa tuwuh ing wilayah sing beda lan ing tanah sing beda, nanging dianjurake kanggo wilayah ing bagean tengah Federasi Rusia. Saka saben hektar ngasilake 400-450 centen. Wis kentang sing bentuke oval kanthi tip tip lan mata cilik. Dheweke duwe tubers putih kanthi kulit alus lan daging putih. Mangsa sing suwe ngalami 80-90 dina. Sayuran siji bobot 78-122 g. Isine pati ing tingkat 11-17%. Nduweni ciri khas sing biasa-biasa wae. Kentang dibedakake karo kualitas apik (84-97%). Unpretentiousness kanggo kahanan lan resistance resistance kanggo penyakit kayata kanker, rot, scab, virus nggawe cukup atraktif kanggo akeh.
"Arow"
Mangsa mangsa enom umure 60-70 dina. Produktivitas - saka 359 nganti 600 senen saben 1 hektar. Bobot saka siji sayuran kira-kira 80-120 g, siji grumbulan bisa ngasilake saka 7 nganti 11 tanduran wutah. Ora utamané rusak lan cocok kanggo panen kanggo mangsa - 94% tetep kapasitas. Akeh macem-macem breeding Walanda duwe wangun oval elongated karo kulit yellowish lan daging colored krim.
Bakal dadi menarik kanggo sinau luwih akeh babagan sifat-sifat bermanfaat kentang.
Sing nyenengake ing rasa sing luar biasa, ora godhok lembut, ora dadi gelap nalika diproses lan digunakake kanggo nyiyapake pirang-pirang pasugatan. Ngemot pati ing tingkat 12-16%. Ing macem-macem tahan kanggo sawetara penyakit - kanker, scab, virus.
Sedheng awal
Panen kentang sredneranny mulai digali ing 75-80 dina sawise germination.
"Amorosa"
Ditampa dening peternak Walanda lan masak ing 65-75 dina. Wis apik lan apik. Panen cukup dhuwur yaiku -290-350 senen saben 1 hektar. Wangsulan utama: kanggo ngawasi persediaan kelembapan sing perlu. Bentuk kentang oblong-bunder kanthi kulit abang lan nduweni daging sing rada kuning, mata cilik. Matine matter is 19-20%. Budaya iki tahan kanggo akeh penyakit.
"Putih Wengi"
Ripens ana ing sawetara saka 70 kanggo 80 dina, lan kabeh mangsa akeh kira-kira 108 dina. Kanthi becik, panen saka saben hektar cukup dhuwur - kira-kira 100-300 centen. Bobot saka siji sayuran kira-kira 120-200 g. Bubur mbentuk kulit bunder karo nada cahya kulit, mata jero lan daging sing werna krim. Ing komposisi, woh iki duweni kira-kira 14-17% pati. Nduweni sifat rasa sing banget. Iku tahan kanker, nanging bisa kena pengaruh scab utawa pungkasan blight. Bisa disimpen nganti suwe.
Apa sampeyan ngerti? Jus anyar saka kentang digunakake ing obat tradisional. Mulane, obat kasebut bisa ngobati ulkus lambung utawa duodenum, lan kanggo ngurangi tingkat kaasaman ing gastritis. Iki minangka obat sing paling apik kanggo heartburn.
"Visa"
Ing macem-macem pilihan Rusia "Visa" wis periode tatanan potong babagan 70-80 dina. Dianjurake kanggo wilayah Lor, Lor-Barat, Volga-Vyatka. Kanthi suwene perawatan saben hektar, ternyata kanggo panen 170-326 centen. Ing panenan maksimum 466 centen / ha. Bobot werna nduweni kulit alus sing werna abang, daging rada kuning, mata jero sing medium. Bobot siji sayuran kira-kira 72-120 g, lan pati adhepan sekitar 14-19%. Kualitas penyimpanan - 89%. Wis apik. Ing macem-macem cukup tahan kanggo akeh penyakit kentang.
"Lilea"
Iku macem-macem breeding Belarusia, zona ing wilayah Lor-Barat, Tengah lan Volga-Vyatka Federasi Rusia. Mangsa sing akeh yaiku 65-70 dina. Ngasilake dhuwur - kira-kira 400 centen / ha. Potong paling gedhé, sing kacathet, cacahé 760 sentris / ha. Saka saben grumbulan spesies iki, sampeyan bisa ngumpulake 8-12 tubers. Kentang duwe warna kuning koningsular, daging uga kuning. Kentang massa - 100-200 g.
Rasa apik, cocok kanggo wajan lan salad, nanging ora nggodhog. Dianjurake kanggo panyimpenan jangka panjang ing mangsa mangsa - kapasitas tetep 90%. Resistance to cancer, late blight of tubers. Sedheng tahan kanggo almarhum blight, leg ireng, Alternaria, Fusarium. Sampeyan bisa ndadékaké banget njalari scab umum. Responsif kanggo fertilizing karo Mineral fertilizers, paling apik kabeh nuduhake dhewe ing cahya lan medium lemah.
"Marfona"
Obat-obatan iki dianjurake kanggo budidaya ing zona tengah saka Federasi Rusia, Ukraina lan Moldova. Panen saben hektare kira-kira 180-378 centen. Bobot siji sayuran kira-kira 80-110 g, isi pati kira-kira 10%. Cukup tubers gedhe duwe katon apik - babagan ukuran sing padha minangka wangun oval kanthi kulit kuning Gamelan.
Eyes dumunung ing jero medium. Daging dipotong ing werna kekuningan sing cahya, ora direbus alus lan nduweni sifat rasa sing luar biasa. Tipe iki cocok kanggo stok ing mangsa. Iku tahan kanggo macem-macem penyakit, nanging bisa kena pengaruh dening pungkasan blight, godhong utawa scab.
Apa sampeyan ngerti? Sebagéan gedhé kentang ing donya ditemokaké ing China (95,5 yuta ton miturut statistik 2014). Ing sisih liya yakuwi India (46,3 yuta ton). Iki diikuti dening Rusia (31,5 yuta ton) lan Ukraina (23,7 juta ton).
Red Scarlett
Varietas iki saka Holland banget produktif - kira-kira 600 sentris / ha. Rata-rata mangsa rata-rata 75 dina. Sawijining potong oyod bobot 80-130 g. Oval kentang duwe kulit bolong mawar, lan ing potong daging kuning cahya. Lumahing kulit rada garing lan ngandhut mata watara 1 mm. Ngemot pati sekitar 13%, materi garing - 18,6%. Sing béda ing sipat sing apik - sacoro prakteke ora rusak nalika masak, ora dadi peteng ing potong.
Cocog kanggo perawatan panas lan maneka warna masakan. Iku tahan kanggo karusakan lan deformasi, uga kanggo maneh germination. Iku penting kanggo nyiyapake: logging wis meh 98%. Iku tahan kanggo kahanan garing lan kurang banyu lan akeh penyakit, nanging sing ndhuwur sing rawan kanggo almarhum blight.
"Romano"
Iki macem-macem wiji. Perlu dicathet menawa wiji kasebut ora bakal kelangan sipat lan bisa digunakake sawisé taun. Wektu ripening woh bab 70-90 dina. Gumantung saka kualitas lemah saka saben hektar, bisa ngasilake saka 110 nganti 320 kuintal, lan pangasilane paling dhuwur ing mangsa panen yaiku 340 kuintal / ha. Saka siji grumbulan sampeyan bisa nyeret 7-9 woh-wohan gedhe, saben bobot kira-kira 95 g. Bentuk kentang saka gaun perdagangan banget - babagan ukuran gedhe sing padha karo kulit jambon padhet lan mata jero jero, daging krim werna.
Penting! Kanggo panyimpenan jangka panjang kentang, perlu kanggo mesthekake yen suhu ing kisaran + 2-3 ° C, lan asor kasebut kudu 85-93%. Indikator pungkasan penting banget - nalika akeh kelembapan mulai ngedhunake mata, lan ing 70% asor sayur-sayuran wiwit ilang elastisitas.Umpan Substratum Distillation Open Haulm Pitik Jakwir Peta situs Umume kanggo rasa tubers wis duwe rasa banget - ora duwe wateriness, lan amarga isi pati rada (14-17%), meh ora peteng nalika nglereni tubers. Saka dadi kentang sing lembut, kripik, bisa digoreng, digodhog. "Romano" cocok kanggo panen lan panyimpenan kanggo mangsa. Varietas iki tahan kanggo akeh penyakit lan nduweni kemampuan kanggo ngetokake, sanajan lemah ora cukup udan, tolerates kemarau. Iki nuduhake paling apik ing wilayah tengah lan kidul Federasi Rusia.
