Jamur

Werna putih: bisa ditonton utawa ora

Rovovka putih, utawa tricholome putih (jeneng Latin - album Tricholoma), - Jamur jamur lemah sing kagolong ing kulawarga Ryadovkovye. Putih ryadovka sampurna "masked" dening jinis jamur liyane. Senadyan pemetik jamur amatir nampilake wakil karajan jamur kasebut ing bakul-bakul kasebut. Pitakonan manawa kanggo ngatasi trikoli putih, akeh sing bisa ditonton, lan apa sing bisa ditindakake, bakal dibahas ing artikel iki.

Aku bisa mangan

Baris putih - tampilan ora bisa dipangan, anggota saka kelompok jamur sing kurang beracun. Ing sawetara sumber, trikolom putih wis rampung minangka organisme beracun. Mesthi, iki ora tricholom beracun, nyebabake keracunan awak, nanging bisa ngasilake pirang-pirang jam. Jamur nyebabake manungsa gampang diracuni - utamane gangguan usus lan weteng. Intoxicasi diterangake dening kelemahan ing awak, ngetokake dhuwur, ngempet ing weteng, mual, muntah, diare, mundhut kesadaran. Gejala kasebut biasane kedadeyan siji utawa rong jam sawise konsumsi jamur pangan.

Varietas iki ora cocok digunaake kanggo tujuan panganan uga amarga rasa sing kuwat lan kobong saka pulp, uga ambune sing kuwat. Deh saka jamur iki terus-terusan sing ora ilang sanajan sawise perawatan panas banget. Padha ditrapake kanggo nyuda piala.

Apa sampeyan ngerti? Antibiotik pisanan, penisilin, dibuang saka jamur.

Carane ora katon

Luwih maneh kita bakal kenal karo gambaran botani, ciri khas, uga foto album Tricholoma. Woh jroning spesies iki ditondoi kanthi ukuran sing rada gedhe lan tambahan kuat, sampel ceking meh ora ditemokake. Dadi, kanggo trikolom putih ana ciri-ciri pratandha katon metu.

Topi

Dhiameter tutupe bisa beda-beda saka 5 nganti 10 cm (diameter maksimal bisa 12 cm). Kanggo tutul tutup ndhuwur wis Gamelan, tansah garing (matte). Ing conto sing enom, iki rada kandhel, kanthi cethek kanthi cetha, kanthi wulu, lan dibungkus. Nalika tuwuh, tuwuh dadi wangun flat-sujud kanthi wates sing diturunake (tuberkle kobongan gedhe biasane ditahan ing tengah tutup).

Rok kuning, poplar, ungu, lan ijo bisa dipangan.

Werna pisanan putih, werna cap mboko sithik dadi kusam, abu-abu. Ing spesimen lawas, tutup kasebut dilapisi bintik-bintik cahya, lan pusaté berwarna kuning-coklat utawa coklat. Ing tutup retak minangka akibat saka prabédan suhu, kurang banyu, lan sing paling penting - tandha iki bab awak dhewe bisa nyebabake umur jamur kasebut.

Sikil

Kaki sing kuat, lentur, nduweni bentuk silindris, ing dasar rada nyebar. Dhuwuré 5-10 cm, lan kekandelané 1-2 cm. Kadhangkala katon powdery ana ing permukaan sikil. Werna werna, ing ryadovok enom kaya werna cap (yaiku, putih), nanging wektu suwe diganti dadi kuning-coklat (ing basa, werna bisa nguripake ireng). Kajaba iku, sikil saka lawas conto garing, harden lan retak gampang. Cara gampang ngenali trikolem putih kanthi leg pamisah.

Apa sampeyan ngerti? Macem-macem jamur sing paling larang yaiku truffle. Rega kanggo 1 kilogram macem-macem iki yaiku 2500 dolar.

Cathetan

Ing tutup jamur, bisa mirsani lempitan sudhut, kerep, nduwur sirah sing beda. Hymenophore mundhut untu menyang sikil, nanging ing wektu sing padha mudhun kanthi cepet. Ing tricholes enom, piring dicithak putih, lan sing ditemokake rada kuning.

Pulp

Woh pulp iku werna fibrous, sedheng, kandel lan putih. Ing karusakan ing panggonan-panggonan istirahat, warna alon-alon dadi ireng sing ireng. Ing conto lawas, pulp gampang dipisahake. Ciri khas saka tricholomus jinis iki yaiku ambu sing khas, sing ngetokake pulp nalika istirahat. Sawetara pemetik jamur mbandhingaké "mambu" iki ora becik kanthi aroma gas utawa aroma jamur mildew. Liyane nuduhake yen mambu ngeling-eling marang aroma sing teka saka radish. Trikolon putih diwasa gampang dicampur sadurunge kontak visual karo wong-wong mau. Sanalika, ing sampel enom, daging wis ora ana ambu, utawa dadi luwih kuwat tinimbang sing diwasa.

Sinau carane marinate mangsa.

Wêdakakêna spora

Spesies trikoloms sing diterangake nduweni spora putih, alus, lan putih. Wêdakakêna spora uga ditondoi kanthi werna putih.

Penting! Elinga yen pangenalan album Tricholoma sing akurat antarane macem-macem jamur werna putih sing gedhe mung bisa ditemokake ing panggonan kumpul lan mung kanthi pemetik jamur sing padha. Gambaran lan malah foto ora bakal menehi gambaran lengkap saka sampel karajan jamur iki.

Ngendi lan nalika mundak

Mendhung putih bisa ditemokake ing alas sing rasané utawa sing padhet, sing asring ana ing alas birch utawa ing endi ana beech. Uga cukup asring spesies kasebut ditemokake ing rereged, ing pinggir alas, ing taman, cedhak karo dhaerah, uga ing rawa, glade cahya lan area-area kabuka liyane sing diwenehi vegetasi berumput. Kanggo sawetara tuwuhing utama, sasi putih nyebar ing saindhenging bawana Eropah. Trikoloma putih luwih milih lemah asam. Jamur biasane tuwuh ing kelompok gedhe (larik), sing kanthi bener mbenerake jenenge.

Periode pertumbuhan wiwit ing Juli. Fruiting paling sugih dipirsani ing minggu pungkasan September. Woh-woh daging sing biasane ditransfer sawisé ibuné pisanan - ing pertengahan Oktober. Amarga komposisi awak jambul sing kandhel, makhluk kasebut bisa tahan nganti suwe banget. Ing kahanan cuaca sing apik, conto sing paling sukses bisa tahan nganti telung minggu tanpa pratandha njaba.

Apa sampeyan ngerti? Jamur iku organisme sing kaget banget, panggonan sing bisa ditemoni minangka sing paling ekstrim. Padha urip ing dhuwur 30.000 meter ndhuwur lemah, bisa ana ing permukaan asam sulfat, mentransfer tekanan dadi 8 atmosfir lan radiasi dhuwur. Jamur uga ditemokake ing reaktor nuklir Chernobyl. Temu iki ditemokake ing taun 2002. Ingkang paling nyenengake yaiku yen dheweke seneng banget. Kajaba iku, padha butuh dosis supaya bisa urip (kaya tanduran butuh srengenge). Ing komposisi saka kelompok jamur iki, senyawa melanin (anane zat sing nglindhungi kulit saka radiasi ultraviolet) dideteksi.

Jamur kaya jamur

Putih tricholom yaiku makhluk sing bisa diganti. Kadhangkala kaya govorushki sing bisa ditemokaké, lan ing wektu sing ora dikarepake, bisa ngubengi kanthi nganggo jamur putih sing enom. Jamur putih

Maca uga bab govorushka buta lan porcini jamur: jinis, sifat, panen kanggo mangsa, Frost.

Spesies sing diterangake kanthi gampang bingung karo jamur liya sing bisa dimupangatake saka kulawarga Row - trikolomi stinky. Werna ing kasus iki rada abu-abu, pinggir langka, lan sikil luwih suwe saka garis putih. Jasad janin saka macem-macem stinking sugih ing hallucinogens, sing bisa nyebabake hallucinations pendengaran lan visual ing manungsa. Tricholoma inamoenum (baris mabuk) Baris putih nduweni kamiringan karo trikoloma abu-abu. Nanging spesies abu-abu wigati utamane ing alas pinus, nduweni tutup lengket lan mambu sing nyenengake. Kajaba iku, daging ryadovki abu-abu ing fraktur rada kuning, lan ing tricholes putih, minangka kita elinga, dadi pink. Tricoloma portentosum (werna abu-abu) Kajaba iku, amarga werna putih saka kadohan, bisa gampang dikira minangka wakil saka genus Champignon. Nanging, manawa sampeyan katon rapet, banjur bisa ditemokake champignons ing piring werna-werna (saka jambon nganti coklat peteng), nalika peteng ora beda karo piring Trikolomi. Bentenane eksternal liyane saka champignons yaiku ora ana dering ing sikil utawa kemul ing tutup. Lan yen sampeyan mambu, sampeyan bisa ngrasakake beda-beda - ora ana ambune, ambune njijiki ing pulp saka champignon. Sabanjure, champignons duwe rasa anise sing apik.

Sinau luwih lengkap babagan champignons: keuntungan lan cilaka, metode budidaya, teknologi budidaya ing omah, carane ngresiki kanthi bener, jamur beku.

Trichome putih saka champignon uga dibedakake kanthi rasa nyenengake, nanging luwih becik ora nguji prabédan kasebut, supaya ora ngrusak kesehatan.

Video: baris putih

Mugi-mugi menawi review punika mbantu sampeyan mboten bingung bingung lan boten badhe keliru nalika musim pemetik jamur rawuh. Supaya ora kanggo sengaja mangan album Tricholoma lan ora entuk keracunan pangan, luwih becik ora kanggo nyelehake awakmu lan kulawarga sampeyan ing bebaya lan mung mungkur jamur sing meragukan saka bakulmu.