Sing ngerti babagan anané sayuran kuwi minangka kentang manis, biasane nggandhengake karo negara sing endah banget. Nanging ternyata sayuran iki bisa ditanam ing iklim kontinental sedheng. Materi iki ditujokake kanggo keanehan budidaya yams ing garis lintang.
Exotic in the middle lane: apa yam
Iki tanduran perennial tuber-bearing belongs kanggo genus Ilomey lan kulawarga Vyunkov. Wonten ing tengahipun, punika kru creeping, ingkang dawanipun saged nggayuh 5 meter. Umume godhong-godhong utawa dawa palmate, kembang gedhe, putih utawa putih-ungu. Woh iku kothak sing ngemot wiji.
Apa sampeyan ngerti? Saka wiji timun manis dijupuk ngombe, rada kaya kopi. Godhong, sawise diresiki ing banyu, ditambahake ing salad.
Nilai utama kentang manis yaiku tubers, nganti 30 cm. Wontene, dheweke katon kaya kentang, nanging ora duwe mata. Daging putih, kuning, oranye, krim - gumantung saka macem-macem. 
Rasa saka tubers iki uga variatif, padha bisa banget manis, lan rada sweetish, karo rasa utawa Chestnut. Dikonsumsi ing jinis rebus, goreng, panggang lan keju. Punika pitados bilih tlatah kelairan manis yaiku Amérika Kidul, saka ngendi papan iki nyebar ing saindhenging donya.
Kita menehi saran supaya sampeyan sinau luwih akeh babagan oyod-oyod kasebut kayata radish ijo, wortel kuning, singkong, rutabaga, turnips, beets, root celery, daikon, girasol, lobak ireng lan putih.
Ing negara-negara anget kaya Cina lan negara-negara Afrika, tuwuh ing puluhan yuta ton. Nanging, sayuran iki bisa kasil ditanam ing latitudes, sanajan ing iklim sing luwih abot diolah minangka tanduran tahunan, lan ukuran tuber luwih cilik tinimbang ing dhaerah tropis.
Varietas apa sing cocok kanggo tuwuh ing tengah dalan
Ing Daftar Negara Rusian Prestasi, ora ana macem-macem kentang manis sing didaftar. Kanggo budidaya, utamané dipigunakaké varietas sing diimpor saka luar negeri.
Kene sawetara saka wong-wong mau:
- Garnet - macem-macem medium-awal, dikembangke ing Amerika Serikat. Tumbak iku oblong, daging iku manis, oranye.
- Tynung T-65 (Tainung T-65) - awal Taiwan macem-macem, wis tubers gedhe karo pulp yellowish, rasa manis.
- "Ungu" (Ungu) - macem-macem saka Amerika Serikat saka periode mangsa rata-rata, daging wungu, rasa kaya kentang.
- "Ginseng Red" (Ginseng Red) - macem-macem macem-macem sing populer ing donya, daginge kuning, manis ing rasa.
Priksa situs sing migunani.
- Kemenangan-100 - diwiwiti kanthi basis saka macem-macem macem-macem Amerika Nancy Hall (Hall Nancy) lan saiki dianggep paling umum ing Rusia. Daging iku yellowish, rasa iku manis.
Penting! Kanggo kondisi iklim sedheng, varieties awal lan mid-musim kanthi mangsa sing ora suwe ora luwih saka 110 dina sing paling cocok. Bahan tetanduran paling apik dipesen saka batatovodov lokal utawa ing toko khusus Eropa.
Peculiarities saka manis kentang germination: cara kanggo tuwuh tunas
Kentang manis sing disebarake dening cuttings - iki sprouts germinated ing tuber. Saka siji tuber, gumantung ing macem-macem, sampeyan bisa njaluk saka 10 kanggo 50 cuttings. Kanggo germination saka sayuran nyiapake landasan: nyampur bagean wit sing padhang, humus lan wedhi.
Padha wiwit ngetokake ing Februari utawa Maret, gumantung saka microclimate lokal. Tuber kudu sehat, tanpa karusakan mekanik lan wilayah alus. 
Ana sawetara cara kanggo germination, luwih akeh babagan sing dijelasake ing ngisor iki.
Perkembangan ing banyu
Ing cara iki, umbi kasebut diselehake ing segelas banyu supaya bagian ngisor kasebut diusung ing banyu kanthi 1-2 cm. Banyu diowahi sacara periodik. Nalika sprouts katon, tuber ditransplantasikan menyang wadah karo substrat, sa sawayah, ana bebaya rotting. Biasane tubers disimpen ing banyu kanggo ora luwih saka sasi.
Penting! Yen sampeyan tuku yam kanggo tanduran ing toko biasa, bisa diproses kanthi inhibitor, yaiku: zat sing nyegah munculé sprouts ing tuber. Ing kasus iki, germinate tubers ora bisa sukses.
Sprouting ing lemah
Praktek sing paling umum nyebar ing lemah. Substrat disusun kanthi cara sing kasebut ing ndhuwur. Tanduran horisontal utawa vertikal saka tubers digunakake, loro cara ora duwe kaluwihan tartamtu liwat saben liyane.
Disaranake supaya sampeyan kenal karo nuansa sing akeh sayuran sayuran kaya parsnips, beets, scorzonera, Yerusalem artichokes, turnips, celery, turnips lan radish ireng.
Horisontal
Ing kasus iki, tuber dilebokake ing landasan horizontal, ing sisih, lan rada netes. Dianjurake supaya substrate bisa diresepake kanthi reguler, dianjurake supaya wadhah kasebut nganggo umbi sing wis sprouted ing papan kanthi apik ing suhu kamar ora luwih murah tinimbang + 20C. 
Vertikal
Cara paling gampang - setengah saka tuber disarèkaké ing lemah lan ajeg disiram ing suhu kamar, tetep lemah sing lembab. Sawise sprouts katon, perlu kanggo menehi wong kanthi katerangan apik.
Ing cara liyane sprouting, tuber dipotong antarane dadi loro, disarèkaké ing irisan mudhun menyang landasan lan disiram. Kanthi cara iki, cuttings katon sadurungé lan ing jumlah akeh, nanging bebaya rotting saka tuber mundhak. 
Nalika kanggo transplantasi tunas
Cuttings bisa ditransplantasikan menyang lemah sing mbukak, nalika dimensi kasebut bisa nganti 15-20 cm. Yen tunas wis entuk ukuran sing dikarepake, lan ora bisa ditanam ing lemah sing mbukak, bibit ditinggalake ing jero ruangan. Nalika cuaca ngidini kanggo transplantasi tunas, cuttings saka dawa required sing Cut mati.
Kanggo kondisi iklim, biasane transplantasi dilakokake ing Mei utawa ing awal Juni, nalika ora ana bebaya kembange beku. Cuttings kudu nyiapake kanggo tanduran.
Wong kasebut kanthi teliti kapisah saka tuber (luwih alus), nanging yen godhong ngisor dibentuk, dibusak. Sabanjure, cuttings diselehake ing banyu kanggo sawetara dina. Sak wektu iki, sistem oyot kudu diwiwiti. Sawise muncul werna, cuttings bisa nandur ing lemah mbukak.
Tanduran kentang manis ing lemah sing mbukak
Sawise nyiyapake steker lan panyiapan cuaca sing konsisten, kentang manis nandur ing lemah sing mbukak, sing kudu panas nganti + 15 ° C ... + 18 ° C. 
Pilihan Situs
Cahya lemah subur sing paling apik kanggo sayuran iki, nanging bisa tuwuh ing meh wae. Situs ing ngendi panggonané, kudu disenengi kanthi apik lan dilindhungi saka angin. Tanduran ora kaya teduh lan banyu sing stagnant amerga ora ana banyu.
Iku luwih apik kanggo mbentuk kasur massal sing dhuwur, banjur luwih gampang ngeculake potong kasebut. Kanggo njaga anget, sampeyan bisa (lan kerep mung perlu) nutupi amben kanthi mbungkus plastik karo bolongan kanggo shoots yam, ing kasus iki, sprinkled ing bolongan karo wedhi. Situs potong kasebut bisa dadi waluh, bawang lan tomat.
Pola pendhapat
Hasil sing paling apik ditampa kanthi ngetokake taneman taneman, nalika ing lemah kudu paling sethithik rong simpul, saka endhog sing metu sprouted. Nanging, sawetara Kelompok mung tetep stek tanpa werna menyang lemah lan banjur banyu mau abundantly - metode iki nyimpen akeh wektu, nanging asring ora kabeh cuttings njupuk ROOT.
Video: pendinginan kentang manis
Jarak antarane larik nalika tanduran 70 cm, lan tetanduran ing sajroning larik ditandur ing jarak kira-kira 30 cm saka saben liyane.
Cara kanggo tuwuh yam ing tengah dalan: aturan sing diwenehake
Sadurungé tanduran, dianjurake kanggo aplikasi fertilizers mineral Komplek menyang lemah karo isi sulfat wajib. Sawise tanduran, sampeyan bisa Feed tanduran karo bahan organik, ora luwih saka kaping loro nalika mangsa panas - bisa dadi mullein kanthi tambahan 50 g saka superphosphate saben ember kanthi konsumsi larutan ember per meter persegi.
Ing pertengahan Agustus, yam diwenehi pupuk potash. Pilihan sing apik kanggo klamben iki - infus abu, nalika njupuk 2 cangkir saka abu ing ember banyu lan nandheske seminggu kanthi aduk sing mesti.
Ing sasi kapisan sawisé ditanam, kasur disiram kanthi cara sing lemah terus dilumuri. Banjur intensitas irigasi dikurangi, irigasi biasa dilakokaké nalika lapisan ndhuwur lemah garing. Rong minggu sadurunge panen, mbanyoni wis mandheg, yen tubers bakal banget berair. 
Yen amben ora dijamin karo foil, banjur ana bebaya rooting internodes saka shoots. Padha berjuang kanthi cara iki kanthi mung ngunggahake tetanduran lan ngilangi werna kuwi. Yen ora rampung, panen bisa nyuda, ing sawetara kasus dadi nol.
Sayuran iki praktis ora kena penyakit. Yen situs iki ora larang regane lan banyu sawise mbanyoni stagnates, bisa uga rada kena pengaruh jamur. Saka hama, vole tikus makili bebaya sing penting.
Kanggo nglawan, sampeyan bisa nggunakake pager tembaga sing alus lan dhuwur 30 cm, sing uga ditambah dropwise kira-kira 30 cm jero. Padha perang karo tikus lan kanthi bantuan jebakan, scarer elektronik, umpan racun (ing kasus iki luwih becik nggunakake layanan spesialis).
Panen lan panyimpenan
Istilah panen gumantung ing macem-macem kentang manis, biasane 90-120 dina sawise tanduran.
Video: panen kentang manis
Tandha ora langsung yen wektune kanggo ngresiki dadi kuning saka godhong tanduran. Kasebut kanthi cepet digali tubers, amarga gampang rusak. Kanggo njamin panyimpenan jangka panjang, tubers kentang manis ditundhuk ing prosedur perawatan.
Prosedur iki kasusun ing kasunyatan sing tubers lay metu sing garing garing Panggonan kanggo periode 10 dina kanggo 2 minggu. Suhu becik iki yaiku + 30 ° + 35 ° C. Simpen potong ing kothak utawa kothak kanthi ventilasi ing suhu + 20 ° C. Nalika nyimpen iku penting kanggo mindhah tubers minangka sethithik bisa, iki bisa nyebabake karusakan lan rotting.
Apa sampeyan ngerti? Jeneng "kentang manis" dipinjam saka basa Arawak - suku Indian sing manggon ing Amérika Kidul lan Tengah.
Kesalahan sing bisa ditemokake nalika tuwuh
Biasane pemula batatovody nggawe kesalahane khas nalika ngembang sayuran iki. 
Paling umum yaiku:
- wektu tundha ing germination saka tubers, kang ndadékaké kanggo kasep tanduran tanduran ing lemah mbukak;
- ing iklim sing cukup adhem, amben ora ditutupi karo film, sing uga ngetokake utawa malah mungkasi pangembangan tanduran kasebut;
- tanduran ing jejere ranjang yam kanthi dhuwur lan cemeng kayata jagung utawa kacang kedelai - padha bisa nyamarke lan nyegah sawah yam;
- ora ana perang karo tikus vole sing saya tambah cepet lan bisa numpes potong kabeh.
Batata, senadyan asal tropis, bisa tuwuh ing kahanan iklim zona tengah. Kultivasi kesulitan khusus ora nyebabake, nanging sampeyan kudu ngerti sawetara nuansa lan kanthi teliti nindakake kabeh teknik agrotechnical sing perlu. 
Rasanya manis kentang menehi alasan sing cukup kanggo tukang kebon kanggo miwiti panen iki.
