Ora ateges Carlson seneng jam: wong ing perdhana ngerti akeh babagan gulali. Woh-wohan sing diawetake ing gula ora mung duwe rasa manis, nanging uga nyimpen akeh vitamin sing awak kurang ing wektu lan kadhemen. Yen sampeyan seneng menehi panenan pangan, sampeyan kudu cook jamur hawthorn. Iku nduweni rasa asem manis asli lan aroma sing luar biasa, lan bisa uga duwe efek sing bermanfaat ing kesehatan.
Babagan hawthorn lan keuntungane
Sawetara wong wis krungu woh woh-wohan sing padhang lan abang, nanging ora saben wong ngerti babagan manfaat sing ndhelikake.
Woh Hawthorn:
- Iki ngandhut antioksidan sing bisa ngresiki awak racun lan logam abot, ngewangi ningkatake fungsi ginjal, ngilangake plak kolesterol ing pembuluh darah, lan uga nyegah pembentukan tumor.
- A efek positif ing karya jantung amarga anané asam ursolic. Hawthorn asring digunakake kanggo nambani penyakit kardiovaskular (arrhythmias, angina pectoris, serangan jantung, lan liya-liyane).
- Padha duwe efek sing nyenengake ing sistem saraf, saengga tanduran kasebut digunakake ing perawatan saka insomnia, epilepsi, nervosa, kelainan kronis.
- Ngurangi kadar gula getih, lan mulane migunani kanggo diabetis.
- Bisa mbusak nyeri otot spasmodik.
- Nduwe aksi astringen, sing penting banget ing perang nglawan penyakit batu empedu, ginjal lan ati, uga kanggo normalisasi urin.
- Mbantu kanggo ngatasi pencernaan, gastritis.
Penting! Para ibu sing nyusoni nggunakake hawthorn mbantu nambahi jumlah susu.
Minangka sampeyan bisa ndeleng, woh wohan beri abang iki pantes dadi panggonan ing diet kita, lan senggol minangka cara sing apik kanggo mangan vitamins kanthi kesenengan. Kajaba iku, hawthorn ora mung woh migunani, nanging uga tanduran ayu, sing dekorator dina iki kanthi aktif digunakake ing desain lansekap.
Carane cook jamur klasik (karo balung)
Versi klasik utamané misuwur amarga kesederhanaan teknologi - sanajan wiwitané nyonya rumah bisa masak.
Lan rahasia pisanan saka delicacy tasty yaiku bahan mentahan sing dipilih kanthi bener:
- Mung woh sing woh wutuh. Batang woh nuduhaké kasetyan kanggo konsumsi: yèn gampang dipisah saka berry, woh hawthorn diwasa.
- Priksa bahan mentahan kanggo karusakan. Sampeyan ora pengin nggunakake woh wohan beri gosong.
- Woh-wohan saka bushes sing dumunung ing pinggir dalan, nyebar banget akeh emisi beracun. Coba aja nggunakake woh wohan beri kasebut.
- Yen sampeyan isih ora duwe akeh pengalaman ing canning, ora langsung njupuk gedhe hawthorn, bakal angel daur ulang. Luwih becik nglakoni workpiece kanthi cepet, ing kelompok cilik.
Apa sampeyan ngerti? Genus tanduran Hawthorn dianggep minangka salah siji sing paling kuna ing planet iki, amarga ana bukti yèn wakilé ana ing jaman Mesozoik, bebarengan karo wit-witan lan magnolias.
Perangkat sing dibutuhake
Kanggo preparation manisan kudu:
- 2 kg saka woh hawthorn;
- 1 kg gula.
Dhaftar Tindakan
Proses kasebut cukup prasaja:
- 1. Miwiti masak karo ngumbah lan ngowahi woh wohan beri. Woh-wohan sing gugur utawa partikel sampah bisa ngrusak kesan sing paling enak, saéngga kita bisa mriksa bahan mentah kanthi ati-ati.
- 2. Sawise ngumbah woh wohan, biasane garing. Kanggo nggawe luwih cepet, disebarake kanthi reguler ing kertas utawa kain sing resik.
- 3. Banjur, ing panci logam utawa mangkuk gedhe (ing endhase sing bakal diidoni), tuangi hawthorn bebarengan karo gula.
- 4. Nyampurake dicampur lan ninggalake nganti 8-10 jam.
- Preparation kasebut bisa digawe ing wayah sore, supaya woh wohan beri pour jus sewengi.
- 5. Sawise wektu sing ditemtokake, woh-wohan ing jus dhewe diselehake ing geni.
- 6. Aja lali aduk massa sing manis, ningkatake suhu saben menit, nganti nggodhok.
- 7. Yen godhok nyithak, copotake intensitas geni nganti minimal lan masak campuran nganti kandel.
Penting! Kesiapan senggol wis dicet cukup: nyelehake cairan saka cairan ing saucer, lan ndeleng manawa ora nyebar.
Prodhuk sing wis rampung diwutahake ing kaleng lan nikmati rasa gedhe.
Jam ing sirup gula (ora ana)
Nganggo wektu sing sethithik ing proses nggawe senggol saka hawthorn tanpa ngadu, nanging rasa lan tektur delicacy iki worth iku.
Dhaftar Produk
Struktur kalebu:
- 1 kg saka hawthorn;
- 0,5 liter banyu;
- 1 kg gula;
- 2 gram asam sitrat.
Sinau uga carane nggawe senggol saka: quince, strawberry alam bébas, currant abang lan ireng, Manchurian walnut lan stroberi.
Proses langkah-langkah
Kita miwiti dening rencana sing wis dikenal:
- Kita wisuh lan ngurutake woh wohan beri.
- Sawise iki, kudu mbusak balung kasebut (dicethakake yen jus buah kasebut kanthi cepet nambani tangan kanthi werna coklat, sing ora bisa dicuci sawise, supaya ora lali nganggo sarung tangan).
- Tuangkan woh wohan ing pot masak lan isi banyu.
- Masak nganti lembut, banjur pour banyu dadi mangkuk sing kapisah (kita isih perlu).
- Siap woh berries sing digilingake liwat sieve supaya jam ngarep bakal tektur sing cedhak karo siji krim.
- Massa lemah bali menyang telusur, tuangake banyu sing isih ana lan tambahkan gula karo asam sitrat.
- Sabanjure, cook ing kurang panas, aduk.
- Jam iku bakal siap nalika ditrapake ing ngisor.
Apa sampeyan ngerti? Ing jaman kapisan, tanduran iki nuduhaké kemurnian lan kesucian, mulane, ing akeh lambang Kristen wektu iku, sampeyan bisa ndeleng Basa Allah nyekel cabang hawthorn ing tangane.
Carane nyimpen senggol
Kanggo nyenengake senggol sing enak ing mangsa, penting kanggo ngerti kondisi sing perlu kanggo ngemot supaya nambani ora bakal ngrusak.
Conto pertama panyimpenan sing sukses yaiku packaging.:
- Ibu rumah tangga sing akeh nyiyapake canning ing botol kaca 0,5 l.
- Aja lali babagan sterilisasi masakan.
- Jaris sing disterilisasi kudu garing nalika mbuwang jam kasebut. Kanggo garing, sijine wadhah sing terbungkus ing handuk kertas utawa ngirim menyang oven rada panas.
- Saiki iku nganti tutup. Padha kudu utuh, bebas saka korosi. Pilih wae: gelembung, putih utawa vakum.
Aturan kapindho yaiku produk kasebut.:
- Sing luwih kenthel massa, luwih gedhe kasempatan saka sukses pengawetan.
- Aja nganti ngelingi perlu asam kanggo pengawetan manis. Ing ngarsane bakal nyimpen workpiece saka tampilan jamur. Ing jus, ing ngendi woh-wohan wesi dianggo, cukup asam alam, nanging jus peeled kudu oksidasi tambahan kanthi asam sitrat utawa jus.
Aturan kaping telu yaiku panyimpenan.:Saenipun, ing kasus iki, ngirim bank-bank menyang kulkas, nanging sawetara duwe akeh ruang ing unit ngarep.
Penting! Pengawetan sing padha bisa disimpen ing kamar, kahanan kamar. Sijine bank-bank ing panggonan sing peteng (gedhe yen ana lemari), ing ngendi suhu udhara ora munggah ing ndhuwur + 19 ... + 20 º C.
Panyimpenan ing ruang kasebut minangka praktik sing cukup umum, nanging senggol ing kahanan kaya mengkono uga nandhang sangsara: saka nyebabake suhu sing cetha, bank-bank mung bisa nyebul.
Aturan kaping papat yaiku sing bisa disimpen.:
- Yen kita ngomong babagan produk tanpa watu, banjur ing kondisi sing bener bakal berlangsung 2-4 taun.
- Nanging, nalika ana balung ing delicacy, dianjurake nggunakake pelestarian kanggo nem sasi, yen inti inti bakal miwiti ngasilake asam hydrocyanic - racun alam sing bisa ngrusak kesehatan.
Hambatan lan contraindications kanggo nggunakake produk
Wiwit hawthorn ing komposisi jam kasebut ngalami pengobatan panas jangka panjang, kemungkinan cilaka kasebut minimal. Nanging, kita kudu ora lali yen woh wohan iki kagolong tanduran obat, lan obat apa wae sing mbutuhake dosis. Mulane, aja nyalah gunakne panganan kanggo nyegah masalah weteng lan untu (elinga kandungan gula dhuwur ing komposisi senggong).
Wong sing nyusoni kanthi masalah jantung utawa gastrointestinal luwih umum mati kanthi saperangan sendok jajan saben dina. 
Sing siji mung sing luwih apik kanggo nyegah hawthorn ing kabeh, sanajan ing wangun jam, sing nyusoni para ibu. Uga, aja lali sing penderita diabetes lan wong sing nandhang kelainan metabolis pancen contraindicated ing sembarang jam lan senggol, apa wae komposisi.
Jam migunani
Ora mung hawthorn sing bisa ngusulake macem-macem vitamins, ana uga bahan liya sing migunani kanggo gandum mangsa.
Raspberry
Raspberry jam bisa uga kasebut jinis jem sing paling populer. Langka ketemu karo wong sing ora tresna marang dheweke. Lan ing mangsa iki raspberries ing umum dadi obat alam utama ing perang nglawan flu lan flu.
Asam salisilat ing komposisi kasebut mbantu ngurangi suhu, duweni efek diaphoretic, utamane yen sampeyan nggunakake jam ing teh panas.
Kita maringi pitutur sampeyan maca babagan sifat-sifat bermanfaat saka godhong raspberry, uga carane ngetokake godhong lan nggawe teh.
Malah jam hawthorn lan raspberry nyebar, amarga, kanthi cara iki, woh wohan beri kasebut minangka sarana efektif kanggo nguatake sistem kekebalan awak. 
Walnuts
Antarane kabeh kacang, paling asring, iku walnuts sing digunakake kanggo nggawe ngreksa. Ana sawetara alasan kanggo:
- kurang biaya bahan baku;
- Simpenan vitamin lan mineral ing kacang;
- Ana sawetara banget contraindications kanggo delicacy iki amarga kegunaan (malah wanita ngandhut bisa);
- Iki bisa nguatake sistem kekebalan awak, nambah fungsi otak, mbantu nandhang kelainan gemeter lan penyakit sistem kardiovaskuler.
Apa sampeyan ngerti? Kanggo wakil saka sawetara kelompok ètnik, jamur walnut minangka alat sing paling apik ing perang nglawan toothache, (mung dikunyah).
Saka ireng manis Cherry
Coklat putih ora kaya wit-witan kayata wit peteng, nanging tanpa muspra. Wis akeh sifat sing migunani, efek sing, sanajan wis ilang nalika nggawe jam, nanging isih dianggo:
- Manis cherry mbantu ningkatake motilitas usus.
- Nindakake pencegahan penyakit kulit.
- Jam kasebut ngasilake kualitas getih lan ngresiki tembok-pembuluh getih.
- Kerugian utama saka cherries manis yaiku kandungan kalori sing dhuwur, sing, kanthi jumlah gula granulated sing akeh, nyebabake produk sing rada mbebayani kanggo wong sing duwe kecenderungan dadi kegedhen.
Maca liyane babagan resep kanggo nggawe jamur cherry putih, uga ancang-ancang liyane saka Semono uga Sindhunata kanggo mangsa: koma utawa ireng senggol karo ngadu.
Ora ketompo apa jamur hawthorn kanggo milih: nganggo utawa tanpa balung, pilihan loro iki bakal menehi daya lan kekuatan kanggo sampeyan lan kanca-kanca sing dikasihi, supaya ora nyalahake kasempatan kanggo nambah kesehatan kanthi kesenengan! Menapa malih, jam menika cekap kangge masak saksampune saengga nyenengake rasanya sedaya taun.
