Preparation kanggo mangsa

Carane nggawe cukà apel apel ing omah

Apple cuka cider ana ing daftar produk alami sing duwe sifat bermanfaat. Wong-wong padha weruh ing jaman kuna. Lan padha diterangake luwih rinci dening dhokter naturopathic saka Amerika D. Jarvis ing Madu publikasi lan Prodhus alami liyane, sing muncul ing print ing 1981. Ing karyane, dheweke nglumpukake kabeh resep sing efektif kanggo nggunakake cuka sari apel ing obat tradisional, arguing yen panggunaane mbiyantu nyegah lan ngobati penyakit. Liyane herbalists ngomong babagan situs marasake awakmu, produk iki. Babagan apa manfaat cuka apel apem ngasilake, manawa bisa cilaka lan carane masak dhewe, maca artikel kita.

Keuntungan saka cuka apel apel

Kanggo nemtokake persis apa efek cuka apel apel bisa duwe awak manungsa, kita saranake ngelingake komposisi kasebut. Vitamin A, B1, B2, B6, C, E ana ing cairan asam iki. Makroelements, 100 g produk ngandhut kalium (73 mg, 2,9% norma saben dina kanggo manungsa), kalsium (7 mg, 0,7% ), magnesium (5 mg, 1,3%), sodium (5 mg, 0,4%), fosfor (8 mg, 1%).

Uga ana unsur tilpun sing kalebu ing cairan: wesi (0,2 mg, 1,1%), mangan (0.249 mg, 12,5%), tembaga (8 μg, 0,8%), selenium (0,1 μg, 0 , 2%), seng (0,04 mg, 0,3%).

Uga ngandhut karbohidrat cerna: mono- lan disakarida (0,4 g), glukosa (0,1 g), fruktosa (0,3 g). Sampeyan uga duwe asam penting kanggo manungsa: asetik, malic, lactic, oxalic, lan citric. Umumé, sekitar 60 senyawa organik lan 16 asam amino diisolasi ing cuka.

Apa sampeyan ngerti? Panyebaran pisanan saka larutan banyu asam asetat wiwit taun 5000 SM. er Pedunung Babilonia kuna nggawe cuka saka tanggal. Digunakna minangka bumbu, uga disinfektan. Uga babagan lemak (kaya ing jaman kuna disebut cuka) ditulis ing Kitab Suci.
Cuka Apple ngandhut mangan gedhe, sing tegese panggunaan nduweni efek positif ing pembentukan tulang lan jaringan ikat, sintesis kolesterol, metabolisme asam amino, lan normalisasi karbohidrat lan metabolisme lipid.

Kalium normalizes kegiatan jantung. Kalsium nguatake tulang lan untu.

Amarga asam, prodhuk kasebut nduweni efek antiseptik, mbantu ningkatake mikroflora usus kanthi cara ngurangi pangembangan bakteri "ala".

Antawis sifat penyembuhan apel cuka apel uga kasebut:

  • normalisasi getih pembekuan;
  • nguatake sistem kekebalan;
Kanggo ngiyataken sistem kekebalan, dogrose, amaranth, minyak pati citronella, viburnum, echinacea, rogoz, tarragon digunakake.
  • nguatake tembok-pembuluh getih;
  • nyenengake sistem syaraf;
  • percepatan regenerasi kulit;
  • normalisasi kolesterol ing getih;
  • tumindak antioxidant lan pambusakan radikal bebas;
  • nyuda suhu awak munggah pangkat;
  • penghapusan gatel nalika digunakaké déning serangga;
  • nyegah serangan jantung.
Wong healers nyaranake ocet apel kanggo ngurangi bobot awak, nyerang "kulit jeruk" lan kulit ing kulit, kanthi ngetokake sweating, kanggo nyuda sirah, ngobati penyakit tenggorok, watuk, ngresiki awak racun, nyingkirake jagung.

Sinau carane nggunakake puffy, ivy, beeswax, gravilat, euphorbia kanggo mbusak natopys.

Panggunaan rutin saka asam asetat ngurangi kemungkinan ngembangake aterosklerosis lan hipertensi.

Apple cuka cider digunakake ing industri kuliner lan pangan minangka bahan tambahan ing maneka warna masakan, bumbu, mayonnaise, makanan kaleng, asinan; ing industri - kanggo produksi deterjen, deodoran; ing kosmetik - kanggo nambah kondisi rambut lan kulit; ing medicine rakyat - kanggo nyegah lan perawatan saka macem-macem penyakit ing manungsa lan kéwan.

Apa sampeyan ngerti? Ing taun 1999, Museum Vinegar Internasional (Museum Cuka Internasional) didegaké ing Roslyn (USA, South Dakota). Wis rampung ditrapake kanggo cuka (ngemot 350 saka macem-macem) lan kabeh sing disambungake (tare, karya seni, foto). Pendiri, Lawrence Diggs, wis ngetokake nyawane kanggo sinau babagan produk iki.

Resep 1

Cuka cider sari didhasarake saka jus seger, bahan anggur fermentasi, woh-wohan garing.

Sinau babagan sipat sing bermanfaat saka woh-woh garing kayata peaches pepe, melon pepe, kumquat pepe, raisin.
Prodhuk iki bisa digawe ing omah. Kene loro resep kanggo masak cuka apel apel ing pawon kita dhewe.

Ingredients

Kanggo nyiyapake gawe jala gawean kudu:

  • 1 kg saka apples samubarang varietas lan ing kondisi apa wae (wormy, rusak, rusak);
  • 1 sendok teh gedhe;
  • 1 sendok madu gedhe;
  • 200 ml banyu;
  • 100-200 g roti ireng.

Resep langkah demi langkah

  • Apelku lan karusakan pruned.
  • Tanpa cleaning, skip liwat gilingan daging utawa gosok karo blender menyang negara bubur.

  • Tambah gula lan madu, aduk lan ninggalake nganti 30 menit. Apples ngirim menehi jus.
  • Tuang ing banyu biasa. Nggawe.
  • Kita ngalih ing wadah kaca supaya massa ngisi kanthi rong pertiga. Kaping separo tangki kudu tetep gratis kanggo njamin fermentasi normal saka produk. Yen ora, umume umob.
  • Sijine irisan roti ireng kanggo akselerasi fermentasi.

  • Nutup wadhah nganggo gauze lan ndandani karo pita karet. Penting nggunakake kain breathable, tutup ora bisa ditutup.
  • We manggon ing kamar sing anget, ing ngendi cahya ora nembus, kanggo 15 dina.
  • Yen ora ana reaksi sawise telu nganti limang dina, perlu nambah suhu ing kamar.
  • Sawise 15 dina kita nyaring massa liwat sawetara lapisan gauze.
  • Tuang solusi sing disaring menyang wadhah kaca. Saka 1 kg saka apples kudu entuk babagan 300-400 ml cairan keruh kanthi rasa apel sing nyenengake.

  • Tutup sing nganggo gauze lan ndandani karo pita elastis.
  • Kanggo fermentasi luwih lanjut, kita ngirim cairan menyang kamar sing anget tanpa cahya.
  • Cuka bakal siap nalika uterus jamur (film utawa kulit, sing pisanan bentuke ing permukaan cairan) tenggelup ing ngisor.
  • Nyaring cairan kasebut.
  • Sawise kuwi, pasang prodhuk ing kamar kelangan sing peteng.

Resep 2

Ingredients

Kanggo nyiapake cuka nganggo resep sing beda, sampeyan butuh produk ing ngisor iki:

  • apples;
  • gula;
  • madu;
  • banyu
Sampeyan bisa njupuk nomer apel. Jumlah úa liyane bakal gumantung ing kirang kue apel.

Resep langkah demi langkah

  • Apples ngumbah lan mbusak wiji, pith, karusakan.

  • Kita dipotong irisan lan mlayu liwat gilingan daging.
  • Kue ditata metu ing gendul telu liter supaya ora nglebokake luwih saka 2/3.

  • Nambah banyu ing banyu kanggo nggodhog supaya enak dipangan.
  • Yen apples manis, banjur nambah 50 g gula kanggo saben liter campuran. Ing dicampur apples ora nguntungke kudu nambah 100 g gula saben liter.
  • Ing saben wadah sijine potongan saka roti lan campuran rye.
  • Botol ditutupi karo sawetara lapisan gauze utawa kain tebal. Ndandani karo pita karet.
  • Kita ngirim bank-bank menyang panggonan kono tansah panas kanggo 1,5 sasi.
  • Banjur pour cuka menyang wadhah sing kapisah.
  • Tambah 50-100 g madu saben liter cairan.
  • Dikirim ing 14 dina ing kamar kanthi suhu sing anget.
  • Cuka botol.

  • We sijine ing panggonan sing kelangan.

Carane nyimpen cemilan cuka apel

Coklat buatan ngarep kudu disimpen ing panggonan sing peteng lan ora seger. Kanggo tujuan kasebut, kulkas, ruang bawah tanah, basement sing cocok. Suhu optimum kanggo panyimpenan yaiku saka +6 nganti +15 ° C.

Apple cuka cider digunakake kanggo panen bawang putih, horseradish, squash, bawang putih ijo kanggo mangsa.
Sawise sawetara wektu, serpihan coklat bisa uga katon ing cairan. Iki minangka pakewuh. Kanggo nggunakake luwih, produk kudu nguras.

Cara bisa digunakake kanggo babagan terapi lan kosmetik

Ing ngisor iki kita mung menehi bagian cilik saka resep-resep sing ditampa dening ahli healers tradisional lan ahli kosmetik, endi bahan utama yaiku cuka apel apel.

Kanthi kadhemen

Nalika rhinitis mbantu inhalasi asetik. 100 ml banyu dijupuk 100 ml cuka. Solusi digawe panas nganti suhu +90 ° C. Banjur, uap saka solusi iki kudu diisepake miturut handuk.

Penting kanggo ngasilake irung napas. Prosedur iki kudu bertahan limang menit. Sajrone dina, perlu kanggo nindakake sawetara inhalasi.

Katrangan carane wortel, chives, nightshade ireng, bawang, peppermint, beets digunakake ing sirah sing kepiye.
Sampeyan uga bisa nglebokake katun irisan ing irung nganti limang menit, sing kudu diresiki ing larutan banyu-aseton (telung cangkir gedhe saben 200 ml banyu).

Ngati-ati saka resep-resep sing dianjurake kanggo ngasilake prosedur acetic kanthi nempatake turunda ing irung. Punika fleksibel karo lara saka lendhut.

Kanggo heartburn

Neutralisasi asam ing weteng bisa, yen dikonsumsi nganggo banyu ml 200 ml, nambah irisan cuka cilik, nalika mangan. Cara iki kudu diterapake sok-sok.

Yen heartburn minangka kanca terus-terusan, pemeriksaan serius lan konsultasi saka gastroenterologist bakal dibutuhake.

Penting! Kekuwatan cuka ngarep lan nyimpen beda. Produk sing disusun ing skala industri luwih kuat. Mulane, nalika nggunakake resep obat tradisional kanggo perawatan, perlu diwenehi kasunyatan kasebut lan nemtokake cuka sing dianjurake ing antarane bahan.

Karo kaki sweating tambah

Yen kaki sampeyan ngetokake kathah, banjur sadurunge turu sawise ngumbah, kudu di resiki nganggo larutan asetik banyu (bagian sing padha dicampur). Esuke, kaki kudu dicuci nganggo sabun. Sampeyan uga bisa nggawe lotions lan baths. Kanggo lotions nyiapake solusi saka 0,5 liter cuka lan 200 ml banyu anget. Iku moistened gauze, kang banjur digunakake kanggo bungkus kaki. Lotions ninggalake 20 menit. Banjur gauze dibusak lan ngenteni sikil nganti garing.

Baths digawe saka 10 liter banyu sujanan lan 10 ml cuka. Kaki mudhun ing banyu nganti 20 menit.

Kanggo ngiyatake rambut

Saranan perawatan rambut sing umum banget yaiku mbilas cuka apel apadene sawise ngumbah. Diencerke banyu kanthi rasio 1: 9 lan wisuh rambute wis dicuci. Sawise kuwi, sampeyan ora perlu ngumbah sirahmu.

Kanggo ngiyatake rambut nggunakake nasturtium, lagenaria, cornflower, bergamot, nettle, Tibetan lofant, salvia.
Punika mbuktèkaké yèn sawisé prosedur biasa, rambute wiwit madhangi, dadi luwih lembut, lembut, fleksibel, gampang disikat. Yen rambuté gugur, banjur ngresiki lan cukur menyang kulit sirah campuran sendok teh chamomile (kanggo rambut pirang), utawa rosemary (kanggo rambut abu-abu), utawa sage (kanggo rambut sing uga ora kuwat) kanthi banyu sing nggodhok banyu ml mlaku bisa mbantu masalah iki. tablespoon saka lemak.

Uga, wong sing nandhang kasunyatan menawa rambute padha ambruk banget disaranake nyikat nganggo sikat sing dicelupake ing larutan banyu-aseton kanthi rasio 1: 1.

Dandruff

Kejabi kasunyatan sing mbilas menehi kaendahan marang rambut, asam sing ana ing cuka apel apel disinfeksi kulit sirah, njabut jamur sing nyebabake seborrhea.

Sampeyan bisa nyisihake dandruff kanthi nglamar solusi sing nyenengake saka siji utawa rong sendok lemak cilik lan sendok teh banyu ing kulit. Sawise nglamar, sirah ditutupi tutup tutup lan dibungkus karo andhuk. Menenga jam. Banjur rinsed.

Contraindications

Apple cuka sari kanggo tujuan perawatan bisa dijupuk mung kanthi jumlah cilik. Aja lali yen iki asam kuat sing bisa nimbulaké gangguan gedhe ing saluran gastrointestinal (nganti lara abot saka membran lendhut), uga kanggo ginjel, sing nyebabake gagal ginjal akut.

Penting! Nalika nglamar resep-resep obat tradisional, sampeyan ora kudu ngandelake sing duwe rekomendasi kanggo njupuk dosis gedhe saka cuka sari apel, umpamane, 0,5 cangkir saben dina. Iki bisa nyebabake kesehatan serius. Sampeyan kudu ati-ati karo resep-resep ngendi produk diombe ing weteng kosong. Sadurunge sampeyan miwiti perawatan karo obat-obat rakyat, sampeyan kudu tansah takon karo dokter.

Cuka wis dikontraindikake kanggo sing duwe riwayat penyakit gastrointestinal, kayata ulkus, gastritis, colitis, pancreatitis. Contraindications uga pepati lan ginjel gagal, hepatitis, sirosis, urolithiasis, cystitis, nefritis, meteng.

Tips migunani kanggo hostesses

Cuka cuka apel bisa uga ora ana ing omah, uga kanggo nyiyapake macem-macem pasugatan, lan kanggo ngresiki macem-macem item sajrone ngresiki. Nggunakake nasihat kita, saben hostess bakal bisa nggawa kemurnian sampurna ing apartemen.

  1. Produk iki bisa nyisihake sayuran, woh-wohan lan piranti masak. A liter banyu diwutahake dadi liter banyu - cairan kasebut digunakake kanggo ngumbah.
  2. Yen sampeyan butuhake nyedhiyakake umur sing dijupuk saka iwak utawa daging ing kulkas, sampeyan bisa mbungkus ing kain sing dicelupake ing solusi banyu-aseton (dicampur ing bagean sing padha).
  3. Kanggo mbusak bau aneh sawise masak iwak ing pawon, sadurunge sampeyan cook, sampeyan kudu sprinkle karo tanduran lemak. Sampeyan bisa nyingkirake ambane ora enak ing kulkas kanthi ngusap wedhi lan tembok kanthi rag, kang kudu dibungkus karo cuka.
  4. Sampeyan bisa nambah rasa saka sajian dibumboni kanthi nambahake sendok cilik cuka.
  5. Solusi banyu cuka sing disiapake kanthi rasio 1: 1 mbantu mbuwang semut domestik - perlu kanggo sprinkle panggonan-panggonan ing ngendi ana akeh, uga dalan sing ditindakake.
  6. Prodhuk iki mampu ngresiki ukuran saka ceret lan saucepans - mung godhok wadhah kasebut.
  7. Wêtakakêna asat lan wiping nambah shine kanggo produk kristal.
  8. Miturut gosip karo campuran soda utawa uyah meja karo asam asetat kanthi proporsi sing padha, sampeyan bisa mbusak plakat saka teh utawa kopi ing cangkir.
  9. Njabut nyisihake plak ing pipo bakal mbantu campuran uyah (rong sendok gedhe) nganggo cuka (siji sendok gedhe).
  10. Gampang mbusak rereget lawas ing oven microwave, yen sampeyan ngempelake wadhah kanthi cuka parti sing dicampur karo salah siji bagéan banyu ing limang menit.
Mangkono, cuka sari apel minangka alat migunani sing digunakake ing wilayah sing beda-beda. Paling asring - ing masak. Nanging, asring digunakake kanggo nambani maneka warna penyakit.

Wong-wong sing nyoba ngobati obat-obatan wong kanthi jaring ing awak dhewe ngandharake yen apik kanggo nguatake lan ngresiki rambut, nyingkirake natopys, ningkatake kondisi karo vena varikosa, ngilangi panas, ngilangake sweating.

Dina iki uga minangka alat sing paling populer kanggo ngurangi bobot lan ngilangi selulit. Nanging, penting kanggo ngetutake dosis sajrone perawatan, amarga konsumsi sing berlebihan produk ndadekake efek kesehatan negatif.

Kanggo terapi luwih becik nggunakake cuka digawe ing ngarep. Proses masak iku prasaja, nanging fermentasi dilakoni ing wektu sing suwe - saka siji nganti setengah wulan.