Yen sampeyan pancene seneng maneka macem-macem permen, nanging prodhuk industri rampung nandhang karo komposisi alam sing ora komprehensif, banjur permen stroberi homemade mung apa sing sampeyan butuhake.
Kanggo persiapan, sampeyan ora kudu tuku produk sing endah, cukup kanggo nyiapake stroberi biasa, gula lan, bisa, sawetara bahan umum liyane (gumantung resep).
Pasta sing disiapake kanthi cara pangering bakal dadi alternatif sing apik kanggo candies utawa marmalade sing dituku, utamané amarga wis disimpen luwih suwe.
Pilihan lan preparation strawberries
Tahap pertama lan paling penting ing cara kanggo nggoleki pasta stroberi sing berkualitas lan sedhep yaiku pilihan bahan mentah sing apik, yaiku, strawberry dhewe. Ing kahanan iki, rasa manis saka woh iki utamané wigati, amarga rasa produk pungkasan langsung gumantung marang kriteria iki.
Mulane, iku penting kanggo menehi pilihan kanggo strawberries overripe lan, yen bisa, supaya woh-wohan sing ora diklumpukake, amarga padha beda-beda sajroning rasa asem. Ing bab sabanjure sampeyan kudu menehi perhatian nalika tuku - katon barang sing dituku.
Yen stroberi gedhe banget, mesthine sing ditanam nganggo nitrat akeh, nanging ora ditrapake kanggo varietas sing wis ditemtokake dening woh-wohan gedhe. Uga sajrone pengawasan, priksa manawa ora ana spesimen sing rusak utawa dicetak, amarga padha asring dadi agen penyebab saka sawetara penyakit. 
Lan aja lali yen warna pungkasan pastes rampung langsung gumantung saka kejenuhan werna bahan mentahan, supaya strawberries luwih cerah, mesthi, yen iyub-iyub alam lan ora ana alesan kanggo ngira yen nggunakake bahan kimia.
Disaranake sampeyan maca babagan sifat-sifat bermanfaat saka strawberries.
Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa malah ngambu prodhuk sing dipilih, utamané amarga rasa strawberry gumantung banget ing panggonan lan kondisi pertumbuhane. Ing griya ijo biasane tuwuh woh-wohan karo jero lan sugih mambu stroberi, nalika gaweyan, thukul ing strawberries Taman bakal ilang ing latar mburi.
Nanging, malah luwih becik, amarga, mundhut produk saka individu, sampeyan luwih seneng supaya bahan mentahan alam lan lingkungan kanggo strawberry pastila. Ing ngarep, sadurunge nyiapake sajian, item sing dituku kudu disiapake kanthi bener.
Penting! Sanajan milih produk kualitas paling apik sampeyan kudu ngeling-eling babagan pangaruh metode pangatusan ing asil final. Pilihan sing paling apik, akeh ibu rumah tangga pracaya nggunakake elektrik dryers, ngijini sampeyan nyimpen kabeh keuntungan saka strawberries nalika nggawe marshmallow sing enak.
Strawberries wis direndhem ing banyu adhem kanggo sawetara menit kanggo nguripake reregetan. Sawise iku, wis dikumbah kaping pirang-pirang, tanpa mateni peduncle, supaya woh wohan beri ora dadi banyune. Padha dianjurake supaya Cut off mung sawise Semono uga Sindhunata uga wisuh.
Resep ing pengatus
Minangka kasebut ing sadurungé, persiapan pasta nganggo panggunaan listrik listrik yaiku cara sing paling sukses, supaya bisa diwiwiti kanthi resep kanggo aplikasi kasebut. Sampeyan bisa njupuk stroberi saka pancen sembarang ukuran, anggere ora ngrusak.
Ingredients
Kanggo nyiyapake pastes kanthi cara iki, sampeyan kudu:
- strawberries seger - 1,5 kg;
- gula - 150 g;
- lenga kembang - 50-100 g (kanggo lubricating dering saka drier listrik).
Minangka kanggo persediaan, saliyane kanggo kontan kanggo ngumbah woh wohan beri, sampeyan butuh blender, nampan kanggo panyimpenan pasta luwih lanjut lan, nyatane, panyedheki elektrik dhewe.
Priksa keunggulan lan kerugian saka Ezidri Snackmaker FD500 lan Ezidri Ultra FD1000 universal dryers.
Resep langkah-langkah
Supaya sampeyan bisa nduwe pastila sing enak lan sehat, dimasak ing pengeringan, sampeyan kudu kanthi jelas manut kabeh tahapan penciptaane.
- Kanggo miwiti, isi strawberries karo banyu kadhemen lan ninggalake kanggo 1-2 menit.
- Banjur alon-alon nyampur karo tangan supaya luwih bisa mbusak reregetan, banjur pindhah menyang wadhah liyane, mbaleni prosedur (banyu kudu diganti nganti tetep lengkap transparan lan ora ana wedhi ing ngisor ember utawa mangkok).
- Sabanjure, kabeh woh-wohan ngrusak werna-werna, saengga nyiapake kanggo diproses ing blender.
- Peeled strawberries (1,5 kg) kudu diwutahake ing mangkuk blender menyang ndhuwur banget, lan pour jumlah sing diukur gula ing ndhuwur.
- Piranti kudu disetel menyang modus beating, lan sampeyan bisa miwiti karyané (proses ngantem bakal njupuk bab 2 menit).
- Kanggo pangatusan luwih cepet saka resep iki, pengering listrik kanthi fungsi nggawé rumus cair digunakake, utamané, strawberry pastila kita kepengin.
- Bubuk khusus piranti kudu dilumuri karo lapisan lenga lenga sing lancip supaya produk sing rampung gampang digandhengake.
- Siji lan setengah liter strawberry puree kudu dipérang dadi rong bagéyan sing padha 750 ml saben lan nggantèkaké menyang wedhi listrik.
Penting! Tuang pasth kudu kanthi teliti, diwiwiti kanthi bagian njaba telusur, kayata puree cair bisa ngluwihi pinggir ing sisih tengah.
- Duwe nempelake pastille ing ngarep ing tray nampan, sampeyan bisa level nganggo guncangan sing prasaja, nyerupake sifting saka glepung liwat sieve, ora perlu nggunakake spatula utawa sendok kanggo leveling.
- Pallet liyane diwutahake kanthi cara sing padha, lan liyane sawise, yen pengatus dirancang kanggo akeh wong. Nanging, kanggo nggawe kualitas permen woh lan enak, ora luwih saka 10-12 palet kudu digunakake ing wektu sing padha.
- Nalika puree stroberi njupuk Panggonan ing dryer listrik, tetep kanggo nyetel suhu dadi +50 ° C lan nguripake piranti (ing suhu sing luwih dhuwur kabeh barang sing migunani bakal sirna, lan produk dhewe bakal garing banget).
Kita menehi saran supaya maca babagan carane ngetokake anggur becik, melon, ceri, plum, ceri, rosehip, hawthorn, apel, pisang, beets, sayuran, basil, terong, zucchini, bawang putih, jamur.
Wektu kothak kira-kira wektu stroberi pastilles kira-kira 24 jam, lan sampeyan bisa mriksa kesiapan mung kanthi ndemek karo driji: yen ora kelet lan ora luh nalika dibusak saka pallet, produk bakal siap. 
Iku tetep mung kanggo muter saben lapisan menyang tabung sing nyenyet lan, nglereni ing setengah, ngirim menyang panyimpenan ing wadhah plastik karo tutup. Pastila ing baki becik kanggo panyimpenan ing kamar sing adhem utawa ing kantong biasa.
Resep ing zucchini pengering
Bakale kaya stroberi sing manis ora bisa digabungake karo zucchini sawayah-wayah, nanging sawetara nyonya rumah ing laku mbuktekake kombinasi sing cukup sukses nalika masak pastila, lan resep dhewe ora beda karo kompleksitas sing tambah.
Ingredients
Ing kasus iki, ora mungkin kanthi jelas nemtokake jumlah kabeh produk sing dipigunakaké, amarga gumantung saka pilihan rasa saben wong.
Nanging, kanthi rata-rata, dhaptar kanthi nomer kasebut bakal katon kaya iki:
- strawberries - 1-1.2 kg;
- zucchini - setengah saka sayuran ora gedhe banget;
- gula - 0,5 cangkir;
- minyak sayur - 50-100 ml (kanggo greasing palet saka pengatus).
Kanggo persediaan, sampeyan kudu nyiyapake pengering elektrik, blender lan wadhah kanggo ngiris marshmallow mentahan.Penting! Kabeh barang dijupuk ing babagan sing padha karo siji tab ing mangkuk blender rata-rata, nanging liyane strawberries sampeyan duwe, liyane produk liyane sampeyan bakal perlu.
Resep langkah-langkah
Masak marshmallow karo zucchini ora bakal njupuk luwih akeh wektu saka sampeyan tinimbang prosedur standar kanggo nggawe, lan kanggo sukses proses urutan tindakan tartamtu kudu tetep.
- Minangka ing kasus liyane, sampeyan kudu ngresiki sakabehane strawberries lan zucchini, uga nyiyapake jumlah gula sing dibutuhake.
- Banjur setengah saka mangkok blender dipenuhi woh-wohan jus, ing sisih ndhuwur ing zucchini irisan dilebokake lan dilapisi gula (yen isih ana kamar menyang pinggir, sampeyan uga bisa ngisi nganggo stroberi cilik).
- Nutup tutup lan nguripake blender, nunggu pembentukan bubur homogen.
- Bahan baku siap kanggo pasta kudu disimpulake menyang wadhah sing kapisah, utamane yen akeh lapisan sing direncanakake.
- Saiki sampeyan bisa njaluk pallets khusus saka listrik dryers lan lubricate karo lapisan non-nglukis lenga kembang supaya produk rampung bisa gampang dibusak (yen bisa, bisa diganti karo leleh leleh).
- Cukup tuangkan 5-6 cangkir pasta cair cilik ing salah siji nampan, nyalurake lapisan kanthi sendok gedhe iki dhisik, banjur mung goyang wadhah. Penting banget supaya ora dicampurake menyang bagian tengah wajan, yen ora bakal mlebu menyang pengering listrik lan bisa ngrusak piranti kasebut.
- Kanthi cara iki, kabeh kontainer pangecap listrik diisi (elinga yen kanggo entuk produk kualitas sampeyan ora kudu nganggo luwih saka 10-12 lembar), lan, sawise dilapisi ing piranti kasebut, bakal siap kanggo proses pangatusan (rata-rata ing suhu ing ndhuwur +50 ° C marshmallow bakal garing babagan 12-14 jam, sing tegese paling apik kanggo menehi tetenger ing wayah sore).
- Prodhuk sing wis rampung gampang banget kanggo dibusak saka pallet, sing mung kudu dipilih kanthi pinggiran lan narik. Pucuk pancake sing diasilake menyang tabung sing sithik lan entheng nusuk ujung supaya ora tetep.
Penting! Yen marshmallow katon dadi rada garing lan ora digulung kanthi apik, sampeyan bisa ninggalake kanggo sawetara wektu kanggo ngadeg ing kamar supaya narik Kelembapan saka udhara lan softens.
Tali tubular bisa dipotong kanthi gunting dadi bêsik sing rada cilik, sing bakal kanthi gampang diselehake ing meh siji kanggo panyimpenan luwih.
Yen sampeyan seneng karo permen, disaranake sampeyan nggawe resep-resep kanggo nggawe ceri sing digawe saka cemilan manis, stroberi, quince, walnut Manchuria, currant ireng, yoshta, strawberry liar, apricot, pear, physalis, sunberry, apple, cornel, plum.
Resep ing oven
Yen ora ana mesin listrik, sampeyan bisa nggawe marshmallow stroberi sing enom ing oven biasa, lan proses iki ora beda karo kerumitan sing tambah.
Ingredients
Sampeyan ora mbutuhake sembarang bahan khusus ing kasus iki, dhaptar produk sing diperlokake katon kaya iki:
- strawberries manis - 1,5 kg;
- gula - 2-4 tablespoons.
Saka inventaris tambahan (kajaba kanggo blender lan wadah kanggo ngirisake bahan mentahan sing digremi), sampeyan butuh pallet standar, kanthi teliti ditutupi kertas parchment putih, sing bakal luwih gampang kanggo mbusak produk rampung.Resep langkah-langkah
Given panggunaan oven, lan ora driers listrik, proses masak strawberry pastila bakal beda-beda tinimbang karo versi sadurungé.
Nanging, kegiatan preparat kasebut dumadi miturut skenario sing padha: pisanan sampeyan kudu ngumbah lan ngurut strawberries (kabeh woh beri kudu tanpa rot utawa karusakan liyane), lan banjur ngiris ing blender bebarengan karo gula nganti konsistensi homogen.
Kabeh tindakan luwih lanjut dumadi ing urutan ngisor iki:
- ing tray manggang kudu kasebut kanthi teliti, katutup kertas kertas lan jumlah gula cilik ing mangsa ngarep kudu diwutahake;
- Sampeyan bisa flatten dicampur karo sendok utawa mung goyangake sheet manggang supaya ing saben sisih sawijining kekandelan ora luwih saka 2-3 mm;
- Kontainer sing disebarake ditempelake ing oven, dipanaskan nganti +70 ° C, lan ditinggalake ana 8 jam;
- Sawise wektu iki, tetep mung kanggo njaluk sajian stroberi lan, kanthi teliti pamisahan kasebut saka kertas parchment, dipotong dadi roti sing padha, digulung dadi pipa.
Kanggo panyimpenan luwih lanjut, saben tabung uga bisa dibungkus nganggo bungkus plastik lan wis ana ing formulir iki bisa dilebokake ing wadhah sing dipilih utawa ing paket khusus kanggo panyimpenan ing kulkas.
Apa sampeyan ngerti? Ternyata stroberi whitens teeth luwih apik tinimbang pasta gigi, sampeyan mung tlatah lan sijine ing permukaan, ninggalake kanggo 10-15 menit. Nggawe prosedur kasebut kanthi teliti, sampeyan bakal sok dong mirsani asil positif ing sawetara minggu.
Apa produk bisa digabungake
Ana mung resep-resep sing akeh kanggo resep pasta stroberi, lan dheweke ora mung nggunakake strawberries. Nanging, kanggo njaluk sajian manis, saben nyonya rumah kudu ngerti babagan aturan kanggo nggabungake strawberries karo woh-wohan, sayuran lan woh-wohan liyane.
Aja lali yen dhewe wis cukup manis, supaya permen rampung bisa entuk manis lan ora nguntungke rasa. Iki penting banget nalika milih jumlah gula sing tepat, sing gampang banget kanggo ngobati. 
Nalika nggunakake, produk dadi luwih alus, nanging yen sampeyan pengin nambah produk sampeyan uga karo akeh bahan sing migunani, sampeyan kudu ngganti gula granulated kanthi madu kosong. Minangka bahan tambahan, sampeyan bisa nggunakake meh sembarang woh wohan beri lan woh-wohan, ngarsane kang bakal ngganti ora mung rasa, nanging uga warna marshmallow.
Yen sampeyan pengin tetep manis, sampeyan kudu nyegah nggunakake currants lan crops ora nguntungke, njupuk pisang, pears lan apples manis kanggo ngganti. Kajaba iku, akeh ibu rumah tangga sing kerep nyampur karo macem-macem pasta, nggoleki macem-macem warna lan uga pola, sing ndadekake prodhuk sing wis rampung luwih apik lan luwih apik.
Ing tembung, ing babagan nggawe strawberry pastila sampeyan duwe ruang sing wiyar kanggo kreativitas, amarga nalika sampeyan nambah woh-wohan lan woh wohan sing beda banget ing komposisi lan tekstur, bakal dadi malah luwih enak. Mbokmenawa, iki nalika sampeyan ora bakal ngrusak "lenga porridge" utawa sampeyan kudu nyoba banget kanggo iki. 
Carane nyimpen
Minangka kita wis ngandika, siap-digawe stroberi marshmallow kudu mbalek munggah menyang tabung nglukis lan, sawise nglereni dadi bêsik (ukuran potongan, saben dipilih ing discretion), dikirim menyang panyimpenan. Kanggo kabeh wektu iki, produk tetep nduweni sipat sing bermanfaat, perlu kanggo njamin kondisi sing paling apik kanggo iki.
Kanggo maksud iki, akeh ibu rumah tangga nggunakake film pangan biasa, sing uga mbungkus tabung pastille sadurunge dipasang ing wadhah plastik utawa wadah kaca.
Nalika diikat nganggo tutup konvensional, umur simpenan kira-kira setahun, nanging yen sampeyan nutup wadhah kasebut kanthi kapsul vakum, bakal nambah nganti rong taun.
Minangka panggonan panyimpenan tartamtu kanggo tambahan teh enak lan manis, stroberi bisa uga dadi pantry rumah tangga sing paling umum, sing utama yaiku yen suhu ora ngluwihi + 20 ... + 21 ºC kanthi asor udhara 70-80%. Utawa, sampeyan bisa mbungkus tabung ing film cling lan sijine ing tas beku khusus, ngirim ing kulkas (opsional ing mesin pembeku).
Apa sampeyan ngerti? Ing benua kita, stroberi populer kaya mung ing abad XVIII, sanajan leluhuré, strawberries liar, leluhur kita dikumpulaké wiwit jaman kuna.
Carane aku bisa nggunakake
Biasane, yen ana sawetara Stroberi pastila, banjur sawetara wong mikirake apa sing kudu dilakoni, amarga kanthi becik ngganti cookie kanggo teh utawa bisa dikonsumsi ing wangun asline mung minangka delicacy.
Lan yen ana akeh blanks, sampeyan duwe kesempatan kanggo eksprimen dicithak, nambah macem-macem pasugatan karo delicacy iki. Dadi, marshmallow gedhe kanggo baking (utamané kue lan kue) lan bisa nglengkapi meh kabeh cemilan manis, senadyan paling asring digunakake minangka kisi kanggo manggang. 
Aja lali babagan delicacy sing diterangake lan ing preparation macem-macem ombenan, amarga, ing tambahan kanggo standar compote, bisa digunakake minangka aditif kanggo teh penyembuhan utawa minangka pengisi kanggo yoghurt gawe omah.
Mung ngisi produk karo banyu, sampeyan bakal entuk senggong sing sithik, lan pastila bengkong kanthi cara tartamtu bakal dadi cangkir sing apik kanggo es krim buatan. Ing tembung, samubarang pancasan kuliner kanthi partisipasi saka delicacy sing diterangake bakal mesthi ora bakal ditindakake dening tamu lan anggota kulawargane.
Tips migunani kanggo hostesses
Ing ngisor iki saka ndhuwur, mimbar stroberi minangka alternatif sing apik kanggo permadani sing dituku, nanging supaya bisa nyenengake banget, ibu-ibu ibu kudu mematuhi syarat-syarat tartamtu:
- nalika nyiapake woh wohan beri kanggo diproses, aja ninggalake wong-wong mau ing banyu suwene suwe, luwih-luwih yen buntut wis sirna (strawberry ngubengi lan pasthe ora duwe viskositas sing tepat);
- Mesthi migunakake nasi jerami karo lenga kembang utawa lontar sing ilang, lan nalika nggunakake oven aja lali bab kertas;
- четко выдерживайте температуру сушки, чтобы не пересушить пастилу, так как она будет крошиться и не свернется в трубочку (если все же это случилось, просто оставьте "блины" в комнате на 30-60 минут, и они натянут из воздуха недостающую влагу);
- nalika nggunakake driers listrik, supaya ora mili massa strawberry menyang bolongan tengah, amarga ing mangsa iki bisa nyebabake masalah karo piranti;
- Kanggo nemtokake jumlah sing tepat gula sing dipigunakaké lan ora nggawe pastila sing manis, nyoba massa ngalahake ing blender sadurunge dilebokake ing baki (ing kasus iki, sampeyan bakal langsung ngerti apa sampeyan kudu nambah gula utawa strawberries);
- Yen madu digunaake tinimbang gula, banjur bisa disenengi amarga bisa ngolah kanthi becik lan ora nduweni rasa manis (acacia madu, sing populer ing bisnis pastri, asring ora ngidinake pastila kanggo ngetrapake normal, nggawe alus lan lengket).
Apa sampeyan ngerti? Konsumsi gula reguler sing akeh banget bisa nyebabake kisut awal: nyerep kolagen kulit (ing cadangan), saéngga nyumbang kanggo mundhake elastisitas. Nanging, ana warta apik: kanthi ngurangi konsumsi prodhuk iki, proses kasebut mulai ing arah sing sabalikna.Sejatine, panyedhep Stroberi pastila bisa diarani tugas pokok, nanging sampeyan bakal entuk produk sing apik yen sampeyan ngetutake kabeh rekomendasi dhasar. Lan, mesthi, kanggo panyimpenan jangka panjang tanpa ilang rasa, sampeyan kudu tansah elinga babagan organisasi sing cocog.
