Pomegranate kudu diarani prodhuk kraton - warna mulia lan rasa apik bisa ngayahi sajian saben dina lan perayaan. Manfaat delima, nilai nutrisi lan indikasi kanggo panggunaan bakal diterangake kanthi rinci ing artikel kasebut.
Pomegranate - woh utawa berry: deskripsi botani
Budidaya pomegranate (uga kasebut wit cilik) urip ing lintang tropis lan subtropis. Ing botani, woh saka tanduran diarani granat - ukuran maksimal bisa nganti 18 cm. Tanduran kasebut ora ngluwihi 5-6 meter ing dhuwur, saéngga dadi bagéan saka shrubs (mung asring disebut wit cilik). Nanging, pomegranate asring diarani woh saka sing berry - amarga ukuran woh gedhe, ora cocog karo 100% miturut kategori woh wohan beri.
Woh pomegranate mung 60-65% saka bagéan sing bisa ditonton. - iki jus lan near-pulp. Sisih kulit tebal, wiji lan vena.
Perlu dicatet yen tanduran iki tresna banget karo cahya lan panas - yen ora ana sufyan sinar sing cukup, mung ora bakal mekar.
Komposisi kimia
Buah Pomegranate - Iki minangka produk sing kalebu ing menu diet utawa diet nutrisi terapi, amarga kurang kalori, nanging jenuh karo akeh komponen sing migunani. Dadi, siji unit woh iki ngandhut luwih saka 15 asam. Uga ing komposisi woh delima kalebu:
- cystine;
- lysine;
- threonine;
- asam aspartat;
- serine;
- vitamin saka golongan A, B C, E;
- vitamin PP;
- beta carotene;
- magnesium;
- fosfor;
- kalsium;
- kalium;
- wesi;
- disaccharides, lan liya-liyane.
Panganan kalori rendah kalebu: tomat, woh, dill, brokoli, squash, zucchini, nanas, celery
Isi kalori
Rasio BZHU ing 100 gram produk yaiku 1,7: 1,2: 19. Kalori - 72 kkal. Woh siji pomegranate nduweni bobot rata-rata 130 gram utawa luwih, nilai kalori saka siji unit woh kira-kira 95 kkal. 100 gram jus delima murni ngandhut mung 50 kkal.
Nilai nutrisi
Ora saben produk ngemot imbangan optimal komponen migunani. Nanging, delima iku produk sing unik: iki ngandhut akèh bahan sing migunani, sing uga digabung karo siji. Paling akeh ing delima ing rasio kuantitatif ngandhut vitamin B6 - nyinaoni sistem saraf, nyegah kedadeyan getih, nganyari fungsi getih. Jus pethak saka woh iki ing fiksi asring dibandhingake karo getih manungsa - lan sanajan, paling akeh delima iku migunani kanggo dheweke.
Uga uga nyinaoni sistem syaraf sedum ungu lan penting, hawthorn, primrose, hellebore, semanggi, cemara, dogwood
Nilai nutrisi saka delima uga ana ing komponen kasebut:
- lemak - kira-kira 2 g;
- kolesterol - 0 g.
- kalium - 240 mg;
- karbohidrat -20,5 g;
- protein - 1 g;
- kalsium 110 mg;
- Magnesium - 112 mg;
- gula - 14 g
Apa sampeyan ngerti? Miturut versi siji, ana wangun pomegranate sing nggawe perhiasan sing diilhami kanggo nggawe wujud makutha Prancis - saengga diarani woh kraton.
Distribusi lan habitat
Dina iki bisa kanggo tuwuh pomegranate ing iklim sedheng - ing ngarsane griya sing cerah, ora masalah. Sawetara wilayah Asia, Eropa Selatan, Italia, lan Spanyol ana habitat alami kanggo delima. Tanduran iki uga ditanam ing Kaukasus, Iran, Prancis, Yugoslavia lan Rusia kidul.
Keuntungan saka jus pomegranate
Yen pomegranate diarani woh kraton, banjur jus iku raja ing vitamins: Iki dianggep paling migunani kabeh jus buah sing diencerke utawa dikemas. Hippocrates nggambarake manfaat jus saka tetanduran iki, lan digunakake kanthi aktif kanggo obat-obatan.
Temtu manfaat saka delima iku gumantung marang komponen kimia sing unik ing komposisi:
- garis vitamin sing sugih ngiyatake sistem kekebalan awak, uga ndandani folikel rambut sing rusak, nguatake kuku lan meremajakan kulit;
- Organic asam duwe efek positif ing komposisi sistem sirkulasi, ningkatake kualitas zat getih ing tingkat sel;
- asam sitrat ing komposisi jus delima ngilangi urolithiasis, lan asam malic mbantu nyerep kelenjar luwih apik;
- Asam amino sing ana ing pembentukan protein ing awak. Saka cacah iki, kira-kira 6 ora bisa dibatalake - yaiku, kaya dene sing ora ana ing awak manungsa dhewe, bisa uga dicet ing rute eksternal, kanthi panganan;
- tannin (zat penyamakan) menehi jus pomegranate rasa pedas tart - dadi normal ing sistem usus, ngobati selesma. Uga, bilas karo pomegranate nipple minangka pencegahan stomatitis lan jinis inflamasi gum;
- kejenuhan getih karo hemoglobin - saéngga, jus delima diwenehake kanggo meh kabeh penderita anemia;
- polyphenols (komponen antioksidan) - ngilangi logam lan racun abot saka awak, alon-alon proses penuaan (minangka fungsi rejuvenating awak, jus pomegranate ndhisiki antioksidan sing misuwur kaya teh ijo lan malah jus blueberry);
- pektin - ngilangake masalah bloating, constipation, digestive;
- uga jus pomegranate nyuda tekanan getih.
Normalisasi tekanan darah uga nyumbang: melon cantaloupe, champignons, plum, gooseberry, chervil, basil, madu, godhong bit, ceri, mint, celandine.
Sifat sing bermanfaat ing kulit
Konsentrasi maksimum kabeh mineral saka pomegranate tumiba ing kulit: ngandhut luwih saka 60% kabeh tembaga, wesi, kalsium, magnesium, kromium lan mangan saka woh. Uga, kulit kaya antioksidan, saengga mung mbuwang kulit, ora nggunakake, ora worth. Sampeyan bisa nggawe decoction utawa tincture saka kulit, nambah tèh, garing lan digunakaké karo sirup manis, utawa ngasilake woh-wohan manis - mangan kulit bakal duwe efek sing bermanfaat ing karya saluran pencernaan.
Sifat-sifat sing bermanfaat saka kulit produk iki utamane digandhengake karo efek astringen - iku sampurna nambani karusakan kulit. Mangkono, kanggo perawatan ngethok, rashes, lan masalah kulit liyane, ing obat tradisional padha nggunakake pomegranate peels. Iki uga efektif kanggo lara ringan.
Penting! Kulit pomegranate ngandhut kira-kira 4% saka alkaloid saka tanduran, saéngga bisa ngedhunake intoksikasi ing organisme. Kanggo nyegah iki, nganggo ora luwih saka sapertane kulit kabeh woh saben dina (iki uga ditrapake kanggo decoctions lan tinctures).
Kulit apik saka pomegranate woh mengaruhi karya weteng - kanthi efektif ngilangake konstipasi lan diare. Ekstrak saka tetanduran iki saiki ana ing komposisi sawetara obat sing nambani kelainan sistem padharan, wong diwasa lan bocah. Grudnichkov disiram karo decoction saka pomegranate peel kanggo perawatan diare lan colic.
Mbantu kulit lan ing macem-macem penyakit saka gums - Saka getihen kanggo penyakit periodontal. Jus pomegranate minangka bagéan saka akeh ubar gigi - efek anti-inflamasi digawe amarga anané tannin ing produk delima.
Decoction of the peel ora mung dipigunakaké sacara lisan - yen mbilas rambute, dandruff bakal sirna, lan rambute bakal kasil lan elastisitas.
Sifat migunani saka wiji delima
Ing wiji delima karbohidrat kobongan, iku sumber serat. Balung, kayata kulit lan daging, nyebabake nyisihake racun-racun lan ngresiki weteng, senadyan kurang sithik. Nanging, mbuktekake yen wong sing nggunakake wiji delima duwe tekanan normal lan sirah ilang. Balung bisa nyingkirake lan nyeri premenstrual, uga cramps weteng, normalake sistem hormonal.
Serat uga ditemokake ing raspberry ireng, semangka, kembang kol, rutabaga, pear, actinidia.
Penting kanggo mangan balung kanthi ati-ati. - partikel cilik sing bisa keselak. Ngelok balung kanthi ati-ati, nanging kanthi ati-ati (nyoba ora ngrusak enamel untu) - sauntara, ora bakal mbiyantu, nanging mung bakal nyambungi weteng lan nyegah proses pencernaan. Ana uga panemu manawa nggunakake wiji delima sing gedhe banget bisa nyebabake inflamasi apendisitis, nanging iki durung dikonfirmasi kanthi obat resmi.
Keuntungan saka delima nalika ngandhut
Pulp woh pomegranat (ora balung) Efek bermanfaat ing akeh sistem awak ibu mangsa, loro internal lan eksternal. Pomegranate nguatake sistem kekebalane wong wadon sing ngandhut, saingga ngurangi risiko selesma. Uga, woh iki nyuda tekanan getih, sing penting banget kanggo pasien hipertensi. Amarga efek diuretis, woh iki ngilangi puffiness, lan amarga komponen antioksidan ing komposisi kasebut mbusak racun sing mbebayani saka awak. Kajaba iku, nada woh garnet lan nguatake sistem otot, lan sing paling penting - ningkatake pembekuan getih, sing penting banget sajrone tenaga kerja.
Penting! Amarga kasunyatan biji pomegranate nyuda tekanan arteri, pancen ora dianjurake kanggo wanita ngandhut nggunakake woh iki bebarengan karo balung - ana kamungkinan nyuda penolakan spontan awak awak.
Kanggo ngetung dosis sing bener saka nggunakake woh delima utawa jus nalika ngandhut, sampeyan kudu takon karo dhokter sampeyan - asupan panganan sing ora bener utawa gedhe banget bisa mbebayani.
Manfaat granat kanggo wong
Kasehatan wong uga dinormalisasi kanthi nggunakake woh delima. Kaping pisanan, jus pomegranate bisa nyegah penyakit mbebayani - kanker prostat. Punika mbuktèkaké yèn nggunakake 1 tuwung jus ing weteng kosong bisa ngurangi tumor kelenjar prostat. Uga mbantu pomegranate kanthi impotensi (bebarengan karo diet lan latihan khusus), nduweni efek positif ing kepinginan seksual. Kajaba iku, pomegranate ngresiki kaku lan menehi kekuatan kanggo otot - iki utamané bener kanggo wong sing melu ing olahraga apa wae.
Apa sampeyan ngerti? Ing China, ana tradisi menehi gambar delima menyang pesta. Iki diyakini minangka simbol kesejahteraan.
Manfaat delima kanggo wanita
Pomegranate bisa tumindak minangka pencegahan kanker payudara. Rekomendasi kanggo ngombe jus pomegranate lan wanita sing mbebayani fungsi ovarium, gerah infertilitas lan nduwe gejala sing nyenyet PMS, uga dalan abot siklus kasebut. Buah pomegranate uga ngurai menstruasi, ngelu, cramps weteng, nambah swasana ati lan pembekuan getih - kabeh iki cocog nalika siklus menstruasi.
Aplikasi medis
Werna nggunakake woh iki ing obat tradisional lan tradisional wiyar banget. Saka elixir delima ngasilake obat kanggo normalisasi tekanan, obat-obatan diwasa lan bocah-bocah kanggo ningkatake karya saluran gastrik, nyegah selesma virus, uga macem-macem vitamins. Jus pomegranate ditambahake karo toothpaste lan salep anti-inflamasi.
Obat tradisional aktif nggunakake decoction of delima peels kanggo perawatan akeh masalah weteng, perawatan kulit, kanggo nambah kondisi rambut lan kulit, kanggo nyuda inflamasi gusi lan nyegah kanker. Kajaba iku, krim anti-penuaan lan elixir diprodhuksi, lan uga vitamin pomegranate slimming teas.
Aplikasi ing kosmetik
Wiwit woh iki duweni efek rejuvenating, Ditambahake ing akeh krim anti-penuaan - lagi aktif ing regenerasi sel, bisa ngalami kerut (kanthi ngrangsang produksi kolagen dening awak) lan nambah werna kulit, uga nglindhungi radiasi ultraviolet lan radikal sing mbebayani. Asam folat, sing minangka komponen saka woh iki, nglindhungi kulit saka efek sing mbebayani lingkungan lan ekologi sing kurang. Uga, lenga woh delima kanthi becik nambani lara cilik, bisa mbusak pigmentasi kulit lan menehi radiance alami.
Bakal migunani kanggo bocah-bocah wadon kanggo sinau babagan carane nggunakake rosemary, linden, marjoram, coltsfoot, dandelions, marigolds, chamomile, peony, calendula, nettle, lovage, enothera, periwinkle, savory, cherry-cherry, parsnip, lettuce, zucchini, walnuts, beeswax.
Aplikasi masak
Aturan dhasar kanggo nggunakake pomegranate kanthi efektif ing masak - Aja ngaplikasi perawatan panas. Jus paling apik kanggo nggunakake panganan sing anyar, lan ora kena dilestarekake. Grumbulan pomegranate ditambahake ing salad seger, saos kanggo pasugatan daging, nggawe impregnasi manis kanggo manggang, dianggo karo keju, nggawe woh-wohan, omben-omben lan minuman liyane. Amarga isi serat sing dhuwur, piring kanthi isi woh iki uga diserap dening awak, lan rasa manis sing asem manis menehi rasa gurih sing anyar kanggo masakan.
Pomegranate digunakake ing nutrisi. - Akeh diet modern kalebu ing diet. Babar pisan yen ora ana mono-diet sing adhedhasar mung nggunakake woh delima - jus delima sing akeh bisa ngoksidasi lingkungan weteng lan ngrusak tembok usus tipis. Nanging, ana opsi kanggo pasa dina - minangka aturan, ora ngluwihi luwih saka 2-3 dina kanggo kabeh periode kepatuhan kanggo diet.
Apa sampeyan ngerti? Woh-wohan delima wis ditemokake nalika penggalian kuburan Mesir kuno - padha ditemokake ing sarcophagi firaun kanthi percaya yen woh iki bakal ngowahi wong mati kanggo urip ing jaman iki. Ing Mesir, wit delima wiwit jaman kuna dianggep suci, "menehi urip".
Indikasi sing digunakake
Indikasi kanggo nggunakake pomegranate bisa:
- kurang vitamin kuwat;
- anemia, anemia, clotting getih miskin lan penyakit getih liyane;
- kinerja apik saka saluran gastrointestinal: sembelit, diare, nyeri weteng, lan liya-liyane.
- pencegahan lan perawatan manifestasi tumor ganas;
- perawatan lan pencegahan penyakit kulit tartamtu;
- nandhang sangsara lan kaku;
- infertilitas wadon lan lanang;
- kram menstruasi, kram PMS;
- umum rejuvenation awak;
- toxication saka awak karo racun utawa logam abot sing mbebayani.
Cilaka bisa
Woh pomegranate ora bisa digunakake kanggo wong sing ngasuh acidity ing weteng - Iku luwih nambah, lan bisa micu munculé gastritis. Sampeyan ora perlu menehi jus murni kanggo anak nganti setahun, lan balung - pancen kudu ora digunakake dening wanita ngandhut lan wong sing ulcers weteng.
Penting! Nandhang sensitivitas banget ing untu kudu ati-ati nalika nggunakake jus woh kuwi - bisa ngancurake lapisan untu.
Hemorrhoid kronis utawa konstipasi uga ora kena diobati karo delima - bisa nyebabake pangembangan penyakit kasebut. Sadurunge miwiti nggunakake pomegranate lan turunan (jus, wedhus, bedhug) kanggo tujuan perawatan lan prophylactic, sampeyan kudu takon karo dokter.
Saben jatah
Saben dina saben dina kudu ngetutake woh pomegranate, utawa setengah - bakal nyedhiyakake awak kanthi kabeh unsur tilase lan mineral sing perlu. Nanging, yen sampeyan ngonsumsi woh-wohan jeruk, dosis delima kudu dikurangi kaping 2 - sauntara kuwi, ana bebaya ngluwihi tingkat asam kaasihan. Mesthi wae, sing bisa ngombe mangane saben dinane. Nanging, yen sampeyan njupuk minangka aturan kanggo mangan woh iki apik paling sethithik 2-3 kaping seminggu, sampeyan bakal ngrasake manawa pengaruh efek ing awak lan kesehatan sakabèhé.
Sinau luwih lengkap babagan sifat-sifat woh-wohan: ara, kumquat, feijoa, longan, medlar, kivano, jambu, nanas, arbutus, yoshta, goji, mulberry, strawberry, raspberry (ireng), currant (abang, putih, , peach, apricots, pears, apples, mandarin.
Carane ngetokake woh
Kanggo ngresiki woh delima, sampeyan kudu ora nggawe gaweyan akeh. Proses pembersihan kabeh kalebu mung papat langkah:
- Kanthi kanthi teliti, Cut ing ndhuwur woh ing gerakan circular.Coba ora nyentuh pipis.
- Ngadhepi grenade kanthi bagian cembung (yaiku, kanthi cara, diarani "makutha"), kanthi gerakan ngayunake narik makutha sing digawe.
- Cuten vena saka woh ing panggonan sing nyambung menyang kulit.
- Lebokake piso ing tengah pulp delima lan muter woh sak sumbu.
Ana cara liya: Cut saka ndhuwur woh, nguripake liwat karo bolongan mbukak, lan nutul kulit nganggo sendok - ing sawetara menit kabeh biji bakal misahake.
Cara milih granat
Kanggo milih woh jus lan woh, kudu ngrungokake ing ngisor iki
- werna kudu sugih, saka werna abang padhang kanggo kuning. Woh woh delima nduweni kulit tanpa retak lan cacat njaba. Yen kulit duwe bintik-bintik, woh iki wis overripe;
- woh gedhe kudu abot. Yen pomegranate gedhe duwe bobot kurang saka 130 gram, tegese wiji ing jero wis garing, dadi kurang jus;
- ngetokake grenade - swara kudu rada metalik (amarga akeh jus ing jero). Yen swara iku budheg, tegese ana jus cilik, lan biji sing wis garing;
- kulit kudu lentur, kanthi tekanan tipis kanggo langsung tiba ing panggonan. Yen woh banget, utawa, sanajan, alus, luwih becik ora kanggo tuku, mesthi bakal ngrusak.
Kondisi panyimpenan
Woh iki ora mbutuhake kahanan panyimpenan khusus. Nanging, kanggo ngoptimalake keamanan, sampeyan kudu tetep ing panggonan sing adhem ing suhu saka +1 ° C nganti +7 ° C. Ing kahanan kasebut (contone, ing kulkas, ing ruang khusus kanggo sayuran seger lan woh-wohan), delima bisa disimpen nganti 8-9 sasi. Ing suhu kamar, woh tetep seger ora luwih saka 3-4 minggu (yen kulit tetep tetep).
Menimbang manfaat delima lan pangaruh sawijining sistem internal lan eksternal awak tartamtu, uga kahanan kesehatan ing umum, kita bisa nyimpulake yen woh kraton iki pancen minangka pimpinan ing ngarsane gizi - saéngga kudu ana ing diet everyone. Bahan aktif sing ora mung bisa ngobati penyakit tartamtu, nanging uga nyuda stres, ningkatake mood lan kesejahteraan, lan ningkatake awak.
