Peach

Peach pepe: sifat sing migunani, carane garing lan nyimpen ing omah

Saben paling ora sepisan ing uripku aku nyoba apricot garing - apricot pepe, nanging ora akeh sing krungu saka peaches pepe, kang uga ora mung sedhep, nanging uga migunani banget pangan. Dina iki sampeyan bakal sinau apa peaches pepe, apa keuntungan lan cilaka saka woh-wohan iki. Kita uga bakal nyritakake babagan pengadaan lan panyimpenan saka pangatusan.

Kalori lan komposisi kimia

Sadurunge ngomong babagan manfaat utawa beboyoan produk, perlu ngerti komposisi, supaya kita mulai karo unsur kimia dasar, isi kalori lan nilai gizi.

Sinau luwih lengkap babagan sifat-sifat bermanfaat saka woh-wohan eksotik kayata kivano, jambu, longan, papaya, lychee, nanas.
Isi kalori

Ora ana rahasia manawa pangatusan nduweni kandungan kalori sing dhuwur banget amarga kasunyatane yen kabeh kelembapan "diekstrak" saka iku - pramila, kita mung nggunakake zat garing, sing ngandhut gula, vitamin lan gizi liyane.

Mulane, peach pepe nduweni kalori isi 254 kkal, sing bisa ditandingake karo isi kalori roti putih (loaf).

Nilai gizi (saben 100 g):

  • protein - 3 g;
  • lemak - 0,4 g;
  • karbohidrat - 57,7 g
Minangka sampeyan bisa ndeleng, produk kasebut meh ora rampung lemak, nanging luwih saka setengah saka massa total karbohidrat, sing menehi kalori kasebut ing ndhuwur.

Wiwit komposisi ngandhut kira-kira 15% gula (karbohidrat sing padha), mokal ora bisa nyelehake produk diet kanthi cara apa-apa, sebabe diet dhewe. Isine sawetara asam: malic, tartaric, citric, quinic lan chlorogenic. Uga ngemot vitamin cilik: A (0,6%) lan C (nganti 0,2%). Malah jumlah sing luwih cilik ngemot vitamins PP, B1, B2, E.

Penting! Komposisi saka "pangatusan" kalebu lenga penting, sing menehi barang sing ambu sing cocok.

Peaches garing ngemot unsur tilak sing penting: calcium, sodium, magnesium, fosfor lan wesi.

Mesthine, komposisi bisa uga katon sithik, nanging sampeyan kudu ngelingake unsur pewarnaan jinis carotene, yaiku: lycopene, cryptoxanthin lan seksantin. Sanajan zat-zat kasebut ora dadi vitamin, wong-wong uga nyumbang kanggo fungsi awak.

Sadurunge nerusake penerangan luwih lanjut saka persik woh garing, wigati nuduhake jeneng produk iki. Tembung kasebut arang banget lan, paling kamungkinan, nduweni werna-werna Oriental. Peach ingkang garing dipunsebat "bisik". Nanging, bisik-bisik uga diarani apricot garing kanthi watu, sing ditanam ing Asia, supaya bisa waspada nalika tuku.

Luwih bermanfaat

Peach pepe, senadyan isi kalori sing dhuwur lan persentasi akeh gula, duweni sifat gedhe banget. Ing bab pisanan sampeyan kudu menehi kawigaten - wesi, yaiku bagean saka produk. Ora mung mbenake komposisi getih, nanging uga ndadekake tingkat hemoglobin, kanthi mangkono ningkatake resistensi awak marang macem-macem penyakit. Sampeyan kudu ditrapake manawa pangatune kita biasane digunakake ing musim dingin, nalika fungsi protèktif awak mudhun.

Uga bisikna nada sistem syaraf, sing mbantu nahan stress mental sing gedhe. Iki penting banget kanggo mahasiswa sajrone sesi utawa kanggo wong-wong kang karya digandhengake karo beban mental sing dhuwur banget.

Kita maringi pitutur babagan maca babagan sifat-sifat bermanfaat lan cara ngolah woh-wohan lan woh beri: apples, plums, pears, apricots, ara, kumquat, strawberries, cherries, cornels, rose hips, tanggal.
Peach garing bisa mbiyantu wong-wong ing taun-taun sing duwe masalah karo sistem kardiovaskular. Prodhuk iki ora mung mbuwang racun-racun, nanging uga mbenakake fungsi jantung, lan uga ngatasi masalah karo kapal.

Sear, antara liya, nduweni sipat antibakteri, saengga migunani kanggo wong sing duwe masalah karo saluran pencernaan amarga tumindak macem-macem bakteri.

Penting! Lycopene bisa nyebabake pangembangan aterosklerosis, lan uga nglindhungi DNA, sing bisa nyuda tumor ganas. Kajaba iku, zat iki nyuda kasempatan ngembangake katarak.

Cara milih nalika tuku

Yen sampeyan manggon ing kutha gedhe, sampeyan mung bisa nemokake prodhuk-prodhuk kasebut ing hypermarkets, ing ngendi bisa, taun-taun tanpa popularitas gedhe. Mulane sampeyan kudu milih sear sing tepat, supaya produksualitas lan migunani.

Yen sampeyan durung nate ndeleng woh pir, banjur mbayangno irisan pepe sing garing. Kira-kira wujud lan werna sing padha kudu nduweni sear.

Paling asring, "pangatusan" didol ing tas sing disegel, saengga mambu iku angel banget. Nanging ambune sing bisa menehi pitutur sing resik lan seger. Yen woh sing garing ora ana mambu, mesthine wis diresiki ing samubarang zat sing manawa bisa urip maneh lan mesthi ora bakal entuk manfaat.

Uga menehi perhatian marang werna. Cukup asring, pangatusan duwe scurf utawa noda. Prodhusèn apik kudu bebas saka patches, lan panggonan kudu werna kuning utawa coklat. Titik ireng utawa coklat peteng nuduhake produk sing wis ditunggoni.

Kasebut kanthi teliti, katon ing peaches. Padha ora bakal disuntik. Produk wet utawa udan bisa mbebayani amarga ora mung nyuda urip, nanging uga nyumbang kanggo reproduksi organisme sing nyebabake penyakit.

Apa sampeyan ngerti? Ing jaman kuna, sing dipetik yaiku "Apel Persia".

Carane ngeculake awak dhewe

Ndhuwur, kita ngomong yen sampeyan mung bisa nemokake pangatusan ing toko gedhe, nanging, yen sampeyan duwe cukup wektu lan spasi sing perlu, sampeyan bisa tuku sawetara belas kilogram persik lan garing.

Kanggo miwiti, sinau carane ngetokake peaches ing srengenge.

Kabeh barang diurut lan dicuci. Sabanjure, peaches dipotong ing loro, balung dibusak. Bagian-bagian iki ditata ing kemul gedhe utawa kain ing panggonan sing panas. Nyedhiyakake peaches mung siji baris, skinned mudhun. Kanggo nyegah produk saka "ditutupi" kanthi nomer gedhe nalika proses pangatusan, kudu ditutupi karo kisi kanthi sel cilik.

Sanalika woh diencerake lan ngowahi werna dadi peteng emas, kudu dicekne kanggo Kelembapan lan, yen wis rampung garing, kumpulake lan pindhah menyang omah.

Yen ora bisa garing ing dalan, sampeyan bisa nggunakake oven. Sampeyan kudu njupuk sheet cilik plywood, lay out partai sing disiapake ing lan, dadi panas ing oven kanggo 65Â °, nindakake pangatusan saka produk.

Penting! Saben 20 menit sampeyan kudu nguripake bagian-bagian saka persik supaya bisa diubengi.

Aja mikir yen ing 40-50 menit woh iki rampung pepe, supaya saben jam mateni open lan narik metu sing persik peach supaya padha adhem. Supaya sampeyan entuk pangatusan, sing ora nduweni kelembapan. Yen ora, bagian iki bakal garing banget ing ndhuwur lan udan nang.

Carane nyimpen ing omah

Saiki ayo ngomong babagan carane nyimpen peaches pepe.

Kontainer panyimpenan paling apik yaiku tas kain, utamane yen sampeyan ngresiki wedhi gedhe. Sampeyan kudu nyimpen ing panggonan kang peteng lan asri kanthi asor minimal, dene pangatune bakal rusak utawa ditutupi kanthi jamur.

Yen pitakonan carane nyimpen peaches pepe sawise tuku, banjur luwih apik milih wadah khusus kaca utawa plastik lan tetep pangatine.

Elinga yen miturut kabeh kondisi panyimpenan, sear bisa bertahan kira-kira 2 taun.

Apa sampeyan ngerti? China minangka tanah kelir ing tetanduran, sing dianggep minangka simbol kebahagiaan lan umur panjang.

Aplikasi masak

Prodhuk sing dituku cukup larang, saéngga ora dianjurake kanggo nggawe compotes saka wong-wong mau utawa digunakake kanggo hiasan roti. Ing kasus tuku pangatusan kanggo obat-obatan, sacukupe mangan woh sing garing, lan ora produk sing ngobati perawatan panas.

Sampeyan kudu ngelingake yen peaches pepe nduweni komposisi kimia sing kaya mangkono mung amarga alasan sing ora ana ing suhu sing luwih dhuwur, sing ngancurake vitamin lan zat bermanfaat.

Yen sampeyan ngetokake woh-wohan garing akeh, banjur sampeyan bisa nggawe pai, salad, panggunaan kanggo masak utawa iwak ing oven.

Aja lali yen oatmeal biasa sawise nambahake woh garing dadi muesli banget sedhep kanthi tambah nilai nutrisi lan isi kalori.

Contraindications and harm

Sayange, ora saben wong bisa nggawe bisik, amarga produk nduweni contraindications dhewe.

Sampeyan ora dilarang kanggo nggunakake obesitas utawa diabetes, minangka pangatusan duwe persentasi banget gula. Uga, aja ditarik adoh lan duwe kilograma bisik, amarga bisa nyebabake ruam alergi utawa, yen sampeyan duwe masalah karo saluran pencernaan, nambah kahanan.

Saiki sampeyan ngerti carane produk iki diarani bener, betapa migunani lan migunani. Coba gunakake jumlah minimal produk sing dituku, amarga paling akeh ngandhut macem-macem pengawet. Delengen reaksi organisme supaya perawatan saka woh garing ora nyebabake munculna masalah anyar.