Jamur Aspen - jinis jamur sing bisa dituku kanthi sikil sing kandel lan tutup kandhel. Perwakilan saka satwa iki tuwuh ing alas-alas Eurasia lan Amerika Utara. Amarga kasunyatan manawa ora ana spesies jamur iki beracun, sawetara wong mbedakake antarane. Ayo ndeleng jenis spesies aspen lan ciri apa.
Abang
Cemoro tutup ndhuwur duwe topi sing amba (nganti 20 cm). Tutup kasebut nduweni wangun bulat-cembung lan gampang dipisahake saka sikil. Kulit lancar ora dibuang saka jamur iki, kaya karo champignons. Ing cuaca udan, kulit bisa dadi lunyu, nanging luwih asring bisa ditemokake garing.
Sinau cara mbedakake jamur, chanterelles, bovines, jamur susu ireng, Russula saka kanca-kanca sing mbebayani.
Antarane werna-werna tutup saka jamur abang kuwi macem-macem kaya:
- coklat-abang;
- abang lan kuning;
- abang-coklat;
- abang-oranye
Werna kasebut langsung gumantung marang lingkungan sing ditemoni para penduduk alas iki. Contone, yen jamur tuwuh ing sisih poplars, teduh tutupe luwih abu-abu tinimbang abang. Yen tuwuh ing alas asin sing murni, warna bakal dadi abang peteng. Wakil-wakil saka alas campuran biasane duwe warna kuning-oranye utawa werna abang. Sampeyan bisa nemokake spesies abang ing alas saka Juni nganti Oktober.
Apa sampeyan ngerti? Jamur Aspen duweni kandungan amino esensial sing penting, sebabe, duduh kaldu kasebut dianggep minangka nilai kanggo daging.
Kaki jamur iki biasane duwe ukuran 15 × 2,5 cm. Iki kandhel, paling kerep ngembangake mudhun, kadhangkala adoh ing lemah. Nduweni werna abu-abu putih, kadhangkala dhasaré dadi ijo. 
Daging duwe kapadhetan sing dhuwur, daging lan elastisitas, nanging sajrone proses penuaan sing luwih cepet dadi luwih alus. Werna irisan warna putih, lan sawise ngobong makot cepet dadi biru. Ing ngisor sikil uga rada bluish. Kekhususan saka jamur abang dianggep arum banget lan aroma sing nyenengake.
Kanggo omah permanen pemetik aspal bakal milih rawa lan godhong campuran. Urip luwih ing ngisor wit enom.
Putih
Minangka bisa ditemokake ing foto, spesies asem putih, kaya sing abang, nduweni cap gedhe (nganti 20 cm) saka wangun hemisferik. Ing gambaran jamur iki, werna putih saka tutup kasebut dituduhake dhisik, sanajan kadhangkala tintuning warna pink, coklat utawa biru-cerah bisa kedadeyan. Kulité tansah garing lan wuda. 
Topi kasebut dianakake ing dhuwur, uga putih. Nalika umur, sisik fibrous bisa dadi abu-abu utawa coklat. Daging putih ing werna, kuwat, nalika dipotong pisanan dadi biru, banjur dadi ireng, lan ing sikil dadi mauve.
Sampeyan bisa nemokake boletus putih ing alas sing konifer, ing ngendi ana akeh kelembapan. Ing alas aspen dumunung ing cuaca garing. Biasane tuwuh saka Juni nganti September. 
Penting! Jamur Asen putih didhaptar ing Red Book of Russia minangka spesies langka. Jamur dilarang kanggo dijupuk dening populasi ing wilayah Leningrad.
Kuning coklat
Varietas asparagus kuning-coklat katon persis kaya jamur ing ilustrasi ing buku anak - sikil iku cahya lan topi gedhe, werna cerah. Cap hemisferik bisa nganti 20 cm, kanthi kulit rada garing, nganti kulit tutul sing disentuh. Werna warna kulit kuning-coklat utawa oranye-kuning. Dagingnya padhet, putih ing warna, ing potong dadi jambon, banjur dadi biru, lan banjur dadi ireng. 
Kaki, nalika dipotong, entuk werna biru-ijo. Pucuké dhuwuré 20 cm, lan ketebalané 5 cm. Lumahingé ditutupi karo sisik cilik sing kandel lan coklat ireng.
Jamur urip ing alas birch, birch-aspen, pine, cemeng-hejo. Sampeyan bisa nemokake ing ngisor godhong paku. Ing Rusia, iku luwih umum miturut birches. Kaya kabeh jamur aspen, jamur kuning coklat sing musim gugur. Nanging kadang-kadang bisa ditemokake saka tengah musim panas. 
Apa sampeyan ngerti? Aspen dianggep minangka jamur paling aman, amarga ora duwe kembar beracun.
Dicet
Spesies jamur asfik iki beda karo gagang sing ana putih-jambon cedhak ndhuwur, lan ing alas nduweni werna ocher-kuning. Kaki sing bentuke silinder, mundhak nganti 10 cm, lan nganti 2 cm. Lumahing wite banget, alus. 
Topi spesies iki pinkish, kadhangkala kanthi warna lilac lan zaitun. Bisa dipolplik utawa cembung, kanthi diameter 10 cm. Lumahing kulit garing lan lancar.
Temokake kanthi cara panen wit susu, cep, boletus, wit aspen kanggo mangsa.
Jamur iku asal saka Amérika Lor lan Asia. Ana ing ngisor wit birches utawa oaks. Ing Rusia, mung tuwuh ing tlatah Wétan Tebih lan Siberia Wétan. 
Pine
Boletus oranye-cap sing asring disebut minangka rikma abrit, kaya boletus abang-abang liyane. Jamur pinus dibedakake karo tutup capeng peteng sing jelas. Bisa nganti diameter 15 cm, lan kadhangkala luwih gedhe. Kulité garing lan balung. Daging putih, kandel lan ora mambu. 
Ing potong, daging cepet ganti saka putih dadi biru, banjur dadi ireng. Ciri khas jamur iki yaiku bisa ngganti werna saka sentuhan manungsa siji, lan ora mung saka irisan.
Apa sampeyan ngerti? Sawise penyakit virus, duduh kaldu saka jamur aspen bisa nguripake kekebalan maneh. Wis akeh vitamins lan microelements sing perlu awak sawise penyakit.
Leg Krasnogolovika dawa (nganti 15 cm) lan kandel (nganti 5 cm). Werna basa iku werna ijo, alas biasane dadi jero ing lemah. Ing stalk sampeyan bisa nemokake coklat serat longitudinal longitudinal. 
Dumunung ing alas konifer lan campuran. Mycorrhiza bubar sacara eksklusif karo pinus, ing kasus ekstrim - kanthi cemeng. Rasa apik ing lumut, saengga kerep ditemokake ing perusahaan karo dheweke.
Oakwood
Ing nom-noman, boletus oak nduweni tutup bolongan sing dibungkus ing sikil. Minangka tuwuh, tutup bakal mbukak lan njupuk wangun sing beda - bantal. 
Dhiameter cap ing spesies alas alas padha karo sing liyane - saka 5 nganti 15 cm. Warna boletus iki bata-abang. Ing cuaca garing, kulit ing tutup bisa retak, lan sisa-sisa wiji iku balung. Jamur nduweni daging abu-abu putih abu-abu. Nalika dipotong, owah-owahan werna - dhisik dadi biru-ungu, lan banjur ireng.
Leg nduweni dawane 15 cm, lebar nganti 5 cm, rada kandel ing ngisor. Ing sikil coklat sikil katon liwat.
Penting! Kasunyatan bilih oet boletus perepaspel, topi bakal ngomong - dadi flat. Jamur iki ora bisa dikonsumsi - protein sing dikandung ora dicerna dening awak.
Padha tuwuh saka pertengahan musim panas nganti September. Biasane ana kelompok cilik, jejere wit oak.Sinau luwih lengkap babagan manfaat jamur, jamur, jamur, jamur porcini.
Skala Ireng
Topi saka wakil khas saka spesies aspen bisa uga nduweni werna:
- ireng abang;
- abang-oranye;
- bata abang.
Kaki sing bentuke silinder, ing jamur dewasa - nganti 18 cm lan dhuwuré nganti 5 cm. Kaki saka jamur sing enom ditutupi sisik putih, sing banjur ngganti werna dadi rusty-brown utawa chestnut-brown.Nduwe putih, kandel lan daging daging. Ing potong, diganti werna dadi werna abu-abu-abu, ngowahi dadi coklat-abang lan ing pungkasan - dadi ireng. Manuk Aspen ukuran ireng tuwuh ing ngendi ana aspen. Padha duwe rasa penake lan ora duwe mambu sing cetha.
Minterake
Gendheng oranye-tutup boletus, utawa boletus, tuwuh ing cemoro lan cemeng. Sugeng manggon ing jejere lumut, woh wohan beri. Mangsa wutah saka Juni nganti September. Singa saka boletus warna abang. Kupas saka tutup kerep digantung sethithik saka sudhut tutup lan mbungkus ing lapisan sporiferous. Ukuran jamur iku standar kanggo jamur aspen: kupluk saka 5 nganti 15 cm, sikil nganti 15 cm lan dhuwuré nganti 5 cm. 
Penting! Sadurunge mangan pangan saka jamur iki, sampeyan kudu nggawe manawa iku minangka aspen. Yen ora ana kapercayan sing jelas ing sikap jamur tartamtu kanggo spesies iki, sampeyan kudu mbuwang.
Jamur-jamur jamur asfik beda-beda beda-beda sajroning werna tutup lan sikil, uga ing habitat kasebut. Ingkang paling penting yaiku ing ngendi wae ditemokake lan apa wae werna, bisa dipangan lan dimasak.
