Strawberries

Apa strawberries alas sing migunani: deskripsi, komposisi lan panggunaan woh wohan beri liar

Woh wohan beri sing amba ing alas nduweni rasa lan aroma sing luwih padhang lan aroma dibandhingake karo papan taman. Dina iki kita bakal ngomong babagan strawberries alas, sing minangka gudang kanggo bahan-bahan sing migunani lan, sajrone masak, akeh digunakake ing obat tradisional lan malah kosmetik.

Gambaran

Stroberi alas iku sawijining herba perennial, kalebu genus Rosaceae. Béda sing apik banget. Nduweni stem sing tipis nganti dhuwuré 20 cm, werna mundur lan shoots cendhak. Werna warna putih, kadhangkala pinkish, periode tetanduran ing pungkasan Mei - awal Juni. Woh-wohan sing cilik, wangun bunder, putih kekuningan, werna pink, werna abu-abu, kanthi tip abang. Tanaman panen saka Juli nganti Agustus. Tanduran tresna peteng, panggonan garing, tuwuh ing kêtêng juniper, ing pinggir. Strawberries kerep diselehake karo stroberi alas. Nanging, padha beda-beda ing kembang sing padha-jinis ing strawberries, lan ing strawberries - biseksual. Kajaba iku, sepon strawberry ditekan menyang janin.

Apa sampeyan ngerti? Woh wohan beri stroberi ngandhut zat sing padha karo komposisi kimia kanggo asam salisilat (aspirin). Mulane, konsumsi strawberries kanggo ngelu, nyeri ing sendi utawa tambah tipis ing suhu awak bakal mbiyantu nyuda gejala sing ora nyenengake.

Komposisi kimia berry

Stroberi alas endhog sanget sugih ing gizi. Ngandhut asam malik lan sitrat, pektin, lan tanin. Komposisi kasebut uga nduweni wesi, kalium, kalsium, vitamin C, E, K, PP, B. Kandungan wesi kasebut luwih dhuwur tinimbang apel lan anggur.

Sipat bermanfaat

Stroberi liar nduweni sawetara sifat sing migunani:

  • nambah nafsu lan ngilangake rasa haus;
  • woh woh-wohan sing garing sing diaphoretic agent banget;
  • mbenakake pencernaan;
  • mbantu karo anemia;
  • decoction kembang sing digunakake ing panyakit pembuluh getih lan jantung, uga ing proses peradangan saka saluran pencernaan;
  • nyuda risiko kanker;
  • nyuda tingkat gula getih;
  • Wis tumindak antipiretik lan prophylactic kanggo colds.
  • Carane nggunakake stroberi alas

    Wis nemokake aplikasi sing wiyar ing macem-macem bidang. Saliyane kanggo masak, sing digunakake ing obat tradisional lan kosmetik.

    Ing medicine rakyat

    Sifat prasaja saka stroberi alam bébas dikenal kanthi jamu tradisional. Kanggo tujuan medicinal, padha nggunakake ora mung woh wohan beri, nanging uga godhong lan werna. Berry digunakake kanggo masalah usus, kanthi hipertensi, mlaku ekzema sing diobati. Stroberi ing alas kanggo mbantu metabolisme normal, migunani kanggo nggunakake ing penyakit jantung. Uga ditrapake ing perawatan goiter, amarga duweni efek positif ing kelenjar tiroid amarga kandungan yodium dhuwur.

    Penting! Kanggo nggawe produk obat adhedhasar woh strawberry sing luwih efektif, kumpul bareng karo stalk.
    Teh herbal digunakake minangka obat nyegah lan vitamin. A decoction saka werna digunakake minangka diuretic, uga kanggo rematik, perdarahan uterine. A decoction saka godhong lan werna digunakake kanggo bronchitis, kulit rashes, urolithiasis.

    Ing kosmetik

    Berry digunakake ing kosmetik. Padha duwe porosuzhivayuschim, pangatusan, efek whitening, bantuan karo kukul. Strawberries dipisah, ditutupi ing gauze lan dilebokake ing pasuryan minangka topeng, ditinggalake suwene 15 menit, banjur dicampur karo susu utawa banyu panas.

    Uga dikarepake ing kosmetik nggunakake blueberries, cranberries lan blueberries.

    Ing masak

    Strawberry pisanan sing dipangan seger, ing dhewe iku manis lan wangi. Klasik iku stroberi karo krim, prasaja, nanging ing wektu sing padha salah sijine delicacies paling apik.

    Yen panen gedhe banget lan sampeyan ora bisa seger, ana akeh pilihan kanggo apa sing bisa dilakoni karo strawberry alas. Kaping pisanan, iki minangka ancang-ancang kanggo mangsa - jem, jem, confitures, compotes. Bagéyan woh bisa dipangan lan ditambah ing tèh. Berry iki asring digunakake ing baking, kanggo nyiapake macem-macem saos, kalebu daging. Penerbangan saka fantasi punika meh ora ana watesan. Ing pungkasan, sampeyan mung bisa beku lan digunakake ing mangsa kanggo pai lan woh sing diresiki.

    Elderberry, blueberry, blackberry, currant uga sugih ing rasa.

    Contraindications kanggo nggunakake

    Senadyan kualitas apik, strawberry alas arupa alergen kuat, saengga kudu dipigunakaké kanthi ati-ati kanggo wong sing cenderung diathesis, uga wanita lan bocah-bocah sing ngandhut. Kanggo ngurangi manifestasi alergi, woh wohan sing dianjurake kanggo nggunakake produk susu.

    Saka woh wohan beri lan gawe topeng kanggo tangan, nyampur karo linglang, madu, jahe, keju cottage. Sampeyan uga bisa nggawe tonik pasuryan saka strawberries alas. Kanggo nindakake iki, tuangake segelas woh seger kanthi 300 ml vodka, ngelingake sasi lan galur. Sadurunge ngilangke pasuryan, dilute nganggo banyu 1: 1.

    Apa sampeyan ngerti? Ing kasunyatan, woh-wohan strawberry wernane coklat cilik. Lan apa sing dianggep dadi woh iku wadhah.

    Cara nyalin lan nyimpen bahan baku medis

    Ayo ndeleng cara nyedhaki carane nyiyapake bahan mentah kanggo nggunakake luwih kanggo tujuan medis sak mangsa Ing godhong kudu panen ing spring, sadurunge periode tetanduran, lan werna - ing periode liyane (awal spring utawa pungkasan Autumn). Woh wohan sing dipanen nalika lagi masak. Kanggo ngeringake bahan baku kudu dianggep minangka kanopi, ngindari sinar srengenge langsung, nyebarake lapisan sing tipis.

    Penting! Kosok baline disaranake kanggo nutupi gauze supaya serangga ora nempelake larva ing bocah-bocah mau.
    Sampeyan uga bisa garing ing oven ing suhu minimal. Woh woh wohan beri lan rhizomes disimpen kanggo 2 taun, godhong - 1 taun.

    Minangka sampeyan bisa ndeleng, strawberries alas duwe jumlah ageng situs migunani lan mung sawetara contraindications, supaya sak mangsa sampeyan kudu tansah bersenjata karo bakul lan menyang alas kanggo a hew awak marasake awakmu.