Ora saben wong duwe kesempatan mangan madu tawon amarga alergi kanggo produk lebah. Nanging ora saben wong ngerti babagan alternatif kaya sing enom, sedhep, nyenengake lan sehat, kaya madu semangka (utawa nardek). Yen sampeyan durung masak lan ngrasakake rasa seger, sampeyan bakal kesengsem karo kesederhanaan persiapan lan rasa manis, rasa aromatik sing menehi panganan sing apik. Lan sing paling penting, madu tembaga, sing dimasak karo tangane dhewe, yaiku kesenengan sing luwih ekonomis tinimbang madu kosong.
Apa madu tembaga lan bakal dibutuhake lebah?
Dadi, apa narie? Iki minangka sirup manis sing kandel saka pulp lan jus saka semangka sing masak, dimasak tanpa nggunakake gula. Kanggo nggawe ora mbutuhake tawon lan serbuk sari, sing dadi kauntungan utama. Makanan penutup iki asal saka negara-negara Asia Tengah.
Wis masak ana pirang-pirang abad lan dianggep minangka salah sawijining panganan sugary paling sehat. Dheweké dikenal ing kamp kasebut wiwit saka Permaisuri Elizabeth, lan wiwit iku nganti saiki dheweke bisa menang cinta nasional kanggo rasa lan kasehatan.
Apa sampeyan ngerti? Madu tembaga minangka basis kanggo nggawé woh-wohan sing apik.. Uga digunakake ing manggang tinimbang madu biasa, dadi becik minangka tambahan pancake, pancake, cereal, casseroles, kue manis.
Medicinal properties of nardeka
Sifat benefisial madu semangka pancen ora ana pungkasan. Wong-wong Asia Tengah kasil nggunakake obat-obatan minangka obat-obatan tuberkulosis, bronchitis, anemia, laryngitis, atherosclerosis, lan maneka warna penyakit jantung.
Nardek kebak zat sing migunani kaya kalsium, kalium, wesi, pektin, magnesium, fosfor, beta-karoten, asam folat, vitamin C, PP, B lan E.
Amarga anané ing resep panyiapan gula, kanthi jumlah cilik, bisa uga diabetis. Kanthi mangkono, sampeyan bisa nambah sistem imun lan resistensi awak marang penyakit virus.
Sinau uga babagan manfaat madu waluh lan carane masak.
Iku becik kanggo wong sing pengin ngilangi bobot lan diet. Madu tembaga bisa ditangani karo masalah saluran pencernaan, efek positif ing ginjal lan ati, lan uga nambah kadar hemoglobin ing getih. Iku migunani banget ing diet penderita kanker.
Aturan masak
Madu tembaga bisa gampang. Wangsulan utama yaiku nggunakake mung woh-wohan sing wis mateng utawa mateng. Banjur madu dadi apik banget lan nduweni werna abang sing éndah sing éndah.
Proses masak nardek, nyatane, penguapan jus watermelon - iki wektu sing suwe banget. Nanging, ora mbutuhake gaweyan gedhe, lan asil pungkasan ndhisiki kenangan wektu sing ditindakake.
Penting! Priksa manawa sampeyan nemokake kasunyatan yen jus, kaya mangkene, ngurangi akeh volume. Siapake watermelon luwih apik kanggo ketemu pangarepan sampeyan.
Apa perlu
Sadurunge masak madu tembus, pastekna yen sampeyan duwe hal ing ngisor iki:
- saucepan ukuran cocok (sampeyan bisa ngumbah);
- Piece of gauze;
- sieve;
- skimmer;
- sendok gedhe (luwih apik kayu).
Sampeyan bisa uga sinau babagan carane sampeyan bisa mriksa kualitas madu.
Resep langkah-langkah
- Wangsulan sing pisanan yaiku kanggo ngumbah lan ngresiki watermelons kanthi andhuk.
- Banjur, ngetutake dadi sawetara potong, dilebokake menyang pot gedhe kanggo ngumpulake jus sing diperiksa.
- Kanthi sendok kayu, misahake daging saka kulit.
- Ngemil pulp longgar liwat sieve, mecah lan ridding saka wiji.
- Bubur sing diasilake kudu dilewatake liwat cheesecloth menyang wajan kanggo masak.
- Siap jus kanggo nggawa menyang godhok, njabut busa skimming skimmer, lan copot saka panas.
- Ngusap jus liwat cheesecloth maneh.
- Godhok sirup, sithik geni sing minimal (aduk terus!), Nganti siap, yaiku, nganti ngurangi volume nganti 5 kali. Kanggo mesthekake yen madu wis ngilangake konsistensi sing dikarepake, nyelehake sirup sirup kanthi saucer dingin. Yen siap, gulung bakal ora nyebar lan bakal tetep wujud.
Penting! Penting banget supaya ora ngidini sirop kanggo tetep, kayata rasa pahit lan werna gelap bakal ngrusak kesan kasebut. Pilih wajan karo ngisor sing kandel lan aduk jus luwih kerep nalika proses masak.
Peraturan panyimpenan
Sampeyan kudu nyelehake nardek semangka siap dadi botol panas, garing, disterilisasi kanthi tutup hermetis. Padha disimpen ing wektu sing cukup suwé kanthi tanpa sinar sinar srengéngé. Panggonan sing paling apik bakal dadi kulkas.
Apa sampeyan ngerti? Gula alam, sing ana ing semangka, nduweni peran minangka bahan pengawet lan ora madu madu kanggo wektu suwe.
Sawise maca artikel, sampeyan, mesthine, yakin yen madu semangka, resep sing seneng karo kesederhanaane, bisa ditambahake ing dhaptar produk sing saben omah kudu masak, paling ora sepisan ing umur. Lan nalika sampeyan nyoba iki rasa seger, seger, manis lan manawa bisa menehi sifat-sifat sing nyenengake, nardek bakal dadi panganan panen permanen ing kulawarga sampeyan.
