Taman sayur

Tomat: apa gunane lan ana bebaya kanggo kesehatan?

Tomat iku sayuran sing unik sing nyuwun marang akèh pedunung ing planet kita. Sawetara pasugatan sing disiapake, lan sayuran seger bisa dipangan minangka panganan merdika. Sampeyan ora bisa diselehake ing meja, ora mung ing musim, nanging uga ing mangsa mangsa musim semi, nalika kurang lan kurang ngasilake awak kanthi vitamin lan zat bermanfaat. Ing artikel iki, sampeyan bakal sinau kanthi rinci babagan manfaat tomat ing awak.

Kalori lan komposisi kimia saka tomat seger

Nilai energi saka tomat iku 100 g prodhuk, mung 19 kilokalori. Senadyan isi kalori kurang, ngandhut akeh macem-macem vitamin (kelompok B: B1, B2, B3, B5, B6, A, C; E; K; PP, dll), mineral, glukosa, fruktosa, mikro lan makroelements iodin, magnesium, wesi, seng, dll.), serat lan asam organik. Elinga yen tomat ora mung kalori minimal, nanging uga apik kanggo awak. Padha mbantu ngurangi kolesterol ing getih, ningkatake produksi serotonin, sing dadi hormon kegirangan. Sayuran iki penting banget kanggo wong sing kegedhen.

Carane tomat migunani?

Tomat iku prodhuk sing ora bisa didelok ing meja. Punika dhaptar situs sing migunani:

  • Padha duwe efek sing migunani kanggo sistem pencernaan (kanthi ngonsumsi akeh daging sing mbiyantu ngredhakaké kahanan weteng lan rasa ora nyaman) lan jantung (tingkat kalium lan tingkat ngelmu sing luwih dhuwur ningkataké fungsi jantung, nyegah beku getih) saka sistem kasebut.
  • Nyegah sclerosis lan penyakit rematik.
  • Asam askorbat sing ana ing tomat, nambah kekebalan ing musim semi lan musim gugur.
  • Wesi ing komposisi tomat gampang diserep lan efektif ing anemia.
  • Ing diabetes, nyukur getih, ngresiki tembok vaskular kolesterol.
  • Tomat migunani kanggo perokok, mbantu ngresiki awak racun, logam berat lan tar.
  • Tomat mbusak uyah saka ginjel lan ngilangi pembengkakan.

Apa sampeyan ngerti? Lycopene ing komposisi kimia tomat yaiku antioksidan sing kuat sing ngreksa sistem kekebalan awak lan nglindhungi awak saka sel kanker. Utamane ngalangi kanker kasebut minangka kanker payudara, pankreas, organ pernapasan lan kanker prostat.
Sifat ngasilake tomat kanggo wanita yaiku ningkatake metabolisme, perjuangan karo keluwihan lan malaise. Iku minangka pencegahan vena varikosa lan anemia, uga duwe efek sing bermanfaat ing kulit, rambut lan kuku. Tomat nalika meteng mbantu nambah pencernaan.

Penting! Aja lali yen sayuran ngandhut sayuran seger sing migunani, lan ora dikemas kaleng utawa diiseni, amarga ngandhut cuka lan uyah. Nalika masak ing tomat, asam organik dadi anorganik. Coba ora nggunakake sayuran iki ing trimester kaping telu, amarga tomat bisa nyebabake reaksi alergi ing janin.

Keuntungan saka tomat kanggo wong yaiku kanggo nambah potency, tekanan darah mudhun. Sampeyan uga nyegah penyakit kardiovaskular lan kanker prostat.

Benefit With Avitaminosis

Ing awal musim semi, akeh sing nandhang sangsara kekurangan vitamins sing ditepungi kanthi ngurangi kekebalan, kulit garing, rambut rambute lan kuku. Tomat lan komposisi vitamin sing becik kanggo mbantu awak ngatasi kekurangan vitamin.

Nyegah katarak

Kanggo nyegah katarak, tindakake diet sing sugih ing vitamin C, amarga mbantu kanggo njaga nada pembuluh getih lan ngurangi risiko ngalami penyakit iki. Sampeyan bisa nemokake iki vitamin penting ing tomat, mrico abang, nettles, strawberries, jeruk lan peaches.

Apa sampeyan ngerti? Wonten ing panliten kasebut, bilih wong sing nggunakake vitamin B2 ora nandhang katarak. Akeh vitamin iki ditemokake ing tomat, ragi garing, endhog puyuh, sapi, kacang ijo lan produk liyane.

Keuntungan kanggo saluran gastrointestinal

Ing penyakit saluran gastrointestinal lan asisten mbutuhake jus tomat. Iku mbantu kanggo nglawan sembelit, efektif ing ulkus lambung, uga ing gastritis hypoacid (kanthi asam lemah). Tomat sing apik kanggo ati lan pankreas. Wong ngresiki ati lan ngonsumsi panganan sing akeh lemak lan kalori dhuwur. Mbantu mbongkar organ kasebut. Tomat mbantu mbusak racun-racun, racun lan bahan-bahan sing mbebayani saka awak. Tomat kanggo ginjel uga minangka produk sing bisa ditindakake, mbusak uyah lan ngowahi metabolisme uyah, nyegah edema.

Uga pangaruh apik ing saluran gastrointestinal nduweni setelan bathing, watercress, calendula, yucca, dodder, linden, ganda, lega, sage (salway) suket meadow, blueberries lan blueberry.

Manfaat Kesehatan Tulang

Lycopene sing ana ing tomat ngalangi osteoporosis. Ekspirasi dilakokaké ing wanita nalika periode postmenopausal, padha dikalahake saka diet kabeh produk sing ngandung lycopene. Uga ditemokake yen subyek tes wiwit ngalami owah-owahan ing jaringan tulang lan proses oksidatif wiwit. Tomat punika antioksidan ingkang saé, saéngga aja lali nyakup ing diet.

Keuntungan kanggo sistem kardiovaskular

Tomat kanggo ati uga migunani banget, utamane ing tomat. Iku penting banget kanggo wong-wong sing nandhang sakit saka sistem kardiovaskular. Iki nyegah thrombocytopenia (nempel trombosit ing getih), sing nyebabake nyegah aterosklerosis. Iki ngurangi tingkat kolesterol total ing getih, trigliserida, lipoprotein berdimensi rendah, saéngga mbusak wadhah lan nyegah infark miokard. Sampeyan bisa nyimpulake yen tomat lan kolesterol ora kompatibel, sing penting banget kanggo kesehatan.

Tanduran kayata semangka, waduk, hellebore, calendula, buttercup, oxalis, chervil, peony, goof, blueberry, lan blueberry duweni efek sing bermanfaat ing sistem kardiovaskuler.

Kanthi penyakit kulit kanggo marasake awakmu luwih saka burns lan wounds

Yen sampeyan Cut tangan, masang setengah saka sayuran potong menyang tatu. Iku nduweni aksi antiseptik lan bactericidal sing apik. Kanggo burns pisanan lan liya-tingkat, gawe kompres saka jus tomat lan putih endhog lan ndandani bandage, iki bakal nyuda nyuda lan nyegah lelara.

Keuntungan saka tomat kanggo mundhut bobot

Kanggo wong-wong sing pengin ngetokake bobot, cukup ngombe jus tomat nalika mangan lan ora ngetung karo panganan lemak, amarga sayuran iki kurang kalori lan mbantu nyerna amarga asam. Kanggo diet, ana diet tomat cepet. Sajrone dina, sampeyan kudu mangan sawetara tomat seger tanpa uyah lan rempah-rempah.

Penting! Aja lali yen diet kuwi ora bisa digunakake luwih saka rong dina. Lan sadurunge diwiwiti, dianjurake supaya takon dhokter supaya ora ana konsekuensi sing ora becik.

Tomat kanggo potènsi lanang

Tomat duwe efek sing migunani kanggo potènsial, ningkatake, ora muspra ing Prancis, diarani "apel cinta". Manfaat tomat kanggo wong yaiku kanggo nglindhungi kelenjar prostat. Bahan sing ana ing wong-wong mau, nyebabake aktivitas metabolik ing sel kanker sing lagi diripta lan menehi sumbangan marang pati.

Sifat anti kanker tomat

Kaya kasebut ing ndhuwur, tomat ngemot antioksidan sing kuat, lycopene, sing duwe efek oncoprotective lan mbebayani sel kanker ing embrio sing banget. Para ilmuwan nerangake yen dheweke bisa ngatasi sel kanker sing luwih apik tinimbang carotene. Lycopene ditemokake ing tomat sing mentahan lan dibungkus, amarga ora ngurangi suhu ing dhuwur.

Penggunaan tomat ing kosmetik

Ing kosmetik nggunakake sayur-sayuran kanggo nambah kulit, menehi elastisitas lan elastisitas. Asam lan asam tartaric sing ana ing tomat mbantu mbusak epidermis lawas sajrone peeling, kanthi mangkono nggawe sing anyar, lan lumahing kulit dadi luwih alus. Tomat topeng cocok kanggo kabeh jinis kulit, sing ndadekake produk iki unik.

Apa sampeyan ngerti? Kanggo nyiapake topeng, sampeyan kudu ngetokake tomat, nambah kuning telur lan sendok teh. Gunakake ing pasuryan kanggo bab 15 menit lan sakabeheng wisuh karo banyu anget. Yen sampeyan duwe kulit kulit berminyak, banjur ganti protein nganggo protein, kabeh liya ora diganti. Aja lali kanggo ngresiki pasuryan sadurunge prosedur.
Kanggo nyingkirake kukul, cukup kanggo ngresiki pasuryan kanthi dicampur jus tomat seger lan gliserin. Tomat sing seger uga bakal mbantu saka belut putih, amarga iki mung ngetokake irisan sayur-sayuran. Yen sampeyan duwe kulit berminyak, wenehi napkin direndhem ing jus anyar sing disuwap suwene 15-20 menit, udan sajrone nggoreng, lan banjur mbilas topeng kanthi banyu sing adhem.
Ing kosmetik, tetanduran kaya nanas, dogwood, manuk cherry, sore primrose, thyme, brokoli, jahe, radish, abu gunung, strawberry abang, amaranth, apricot lan watermelon sing akeh digunakake.

Cara milih tomat sing apik

Tawon abang ngandhut gizi luwih akeh tinimbang liyane, lan uga akeh sing mateng, luwih akeh vitamine. Kanggo milih sayuran sing apik lan sehat, sampeyan kudu ngetutake sawetara tips:

  1. Nalika dipotong, sayuran kudu jus, kamar-kamar kasebut ora bisa rusak lan diisi cairan.
  2. Nalika tuku, cathet yen sayuran sing becik lan apik kudu nduweni rasa sing enak, sing kurang diucapake ing areng, sing luwih akeh sayuran.
  3. Aja tuku tomat kanthi pedhang sing amba, lumahing rusak utawa werna abnormal, mikroba lan bakteri bisa ditemokake.
  4. Milih sayuran ukuran sedheng (mung variétas jambon bisa gedhe), padha duwe bahan kimia sing luwih murah sing digunakake kanggo wutah.
  5. Tomat lemah becik, sanajan cukup larang ing mangsa musim semi.
  6. Aja tuku tomat yen sampeyan ora kepenak karo papan kerja lan panyimpenan tomat, luwih apik milih luwih suwe, nanging tuku produk sing berkualitas lan sehat.

Penting! Ati-ati nalika milih tomat sing ijo, amarga padha mbebayani. Padha ngemot akeh solanine, yaiku racun kanggo awak. Kanthi akumulasi, sampeyan bisa ngrasakake rasa ora sehat, ngantuk, nyeri sirah, kesulitan napas, ing kasus sing luwih abot, bisa ngurangi jumlah sel getih abang, nyuda fungsi ginjel, malah pati bisa uga. Ora dianjurake kanggo bocah-bocah lan wanita ngandhut.

Kacilakan bisa saka tomat

Ana kategori wong sing ora bisa mangan tomat. Alergi - kelemahan utama. Coba penyakit apa ora bisa mangan tomat:

  • Asam oxalic sing ana ing wong-wong mau, duweni efek negatif marang metabolisme garam lan ora dianjurake kanggo wong nggunakake, kanthi penyakit kaya arthritis, asam urat lan penyakit ginjel.
  • Sayuran iki kolesterol, saéngga ora bisa digunakake kanggo wong sing kena penyakit gallstone.
  • Nalika mangan tomat kanthi panganan pekat, wedhi lan watu dibentuk ing ginjel.
  • Sampeyan ora bisa digunakake ing periode exacerbation saka penyakit saka sistem pencernaan (gastritis, peptic ulcer, pancreatitis).
  • Kanthi nambah acidity, luwih apik kanggo ngurangi konsumsi sayuran seger lan mangan stewed.

Yen sampeyan seneng pickled tomat, banjur pitakonan nyata kanggo sampeyan, apa liyane ing produk - keuntungan kesehatan utawa gawe piala.

Pickled tomat - produk kalori rendah sing ngemot vitamin lan mineral sing tetep ana ing aksi cukà (yaiku irritant). Kaya tomat sing migunani kanggo wong-wong sing ngetutake tokoh kasebut. Lycopene uga ditahan nalika mbungkus lan ora kelangan kemampuan kanggo nglawan penyakit. Konsumsi teratur saka tomat adonan ing panganan mbenakake pangembangan lan perkembangan sistem skeletal. Dheweke uga netralake alkohol ing getih. Nanging wong sing kena penyakit ginjel ora kena melu nggunakake sayuran jeruk kaya, amarga akeh ngandhut sodium. Mulane, yen kena penyakit ginjel, sadurunge nggunakake, aja lali kanggo mbilas tomat ing banyu sing mlaku adoh, supaya uyah wis dicuci, lan gizi tetep.

Penyihir acar kudu weruh tomat salty sing bermanfaat kanggo awak lan ana apa cilaka saka nggunakake. Punika sumurup, yen tomat salted minangka sarana sing apik kanggo ngatasi nyawa. Nanging kauntungan utamane yaiku kemampuan kanggo ngreksa kabeh nutrisi, vitamins lan asam, sing mbantu ing mangsa kanggo mbutuhake awak. Nanging aja lali bab kadar sodium sing dhuwur, sing ora bisa ditampa dening wong sing ngenani babagan ngenani babagan ginjel lan kanthi exacerbations saka penyakit sistem pencernaan. Sumurup, kita bisa nyimpulake Tomat - prodhuk sing paling penting lan migunani banget. Padha banget kanggo digunakake ing mangsa seger, uga ora ilang situs kasebut sajrone perawatan panas (pengalengan) lan ing wangun jus. Tingkat rata-rata konsumsi sayuran iki 200-300 g, jumlah sing luwih gedhe bisa mbebayani kanggo awak.