Sereal

Triticale: deskripsi lan budidoyo saka Sato Rye lan gandum

Artikel milih material sing dirancang kanggo ngenalake sampeyan karo potong gandum sing unik, sing nduwe jeneng sing menarik lan ora biasa - "triticale."

Apa jenis tanduran, sebabe tritikale ditabuh lan apa teknologi budidaya, maca ngisor.

Triticale - apa iku

Triticale minangka produk saka tangan manungsa. Eksperimen jangka panjang peternak diwenehake kanggo nuduhaké cahya asil sing kapisan saka gandum nyebrangi - rye lan gandum.

Apa sampeyan ngerti? Jeneng "triticale" kawangun saka rong tembung Latin: triticum - gandum, secale - rye.
Eksperimen ing interbreeding saka pari-parian wis conducted wiwit taun 80-an ing abad kaping X ing Jerman. Sato iki dikembangke ing taun 1941 dening peternak V. Pisarev. Iku sing pisanan nyabrang gandum mangsa lan rye. Kabeh spesies lan varietas liyane wis dikembangake kanthi basis saka hibrida iki. Wiwit taun 1970, triticale wiwit tuwuh kanggo tujuan produksi.

Kéwan sing unik saka tetanduran sereal arupa sawijine tetanduran induk sajrone maneka ciri kunci (umpamane, gizi lan asil panen). Ing istilah perlawanan kanggo faktor eksternal saleh, komposisi lemah, penyakit lan hama, iku urutan sing luwih dhuwur tinimbang gandum lan setara karo rye. Pengasilane rata-rata saka tetanduran yaiku 33,2 centen saben hektar, massa ijo - 400-500 centen saben hektar.

Stalks saka suket thukul saka 65 kanggo 160 cm. Struktur kuping iku padha karo gandum - ana luwih saka rong biji ing. Sisih, spikelet lanceolate lan sisik kembang luwih kaya rye. Wangun gandum uga beda, lan werna - abang utawa putih.

Winter triticale nduweni sawetara fitur biologis sing beda karo biji-bijian liyane. Sato kasebut ditondoi kanthi kadar protein dhuwur - 11-23% (sing 1,5% luwih dhuwur tinimbang gandum, lan 4% luwih dhuwur tinimbang rye) lan asam amino: lisin lan triptofan. 9,5% saka nilai gizi protein gandum triticale ngluwihi gandum. Kualitas gluten ing Sato dianggep luwih murah tinimbang ing progenitress.

Bakal temtu migunani kanggo sampeyan kanggo mangerteni sing luwih lengkap babagan apa fodder beet, sorghum, alfalfa, sainfoin bakal digunakake minangka dipakani kanggo kéwan domestik.
Kaluwihan saka campuran rye lan gandum uga kalebu:

  • gedhe biji;
  • dhuwur graininess spikelets;
  • unpretentiousness at cultivation;
  • Frost resistance;
  • Resistance to powdery mildew, brown titanium, smut hard;
  • penyerbukan dhewe

Kerugian kalebu:

  • panyimpenan saka gandum saka chaff;
  • paparan rot akar lan jamur salju;
  • suwene kadewasan
Saiki, tritikale ditanam minangka pamakanan lan panen panganan. Gandum digunakake ing baking lan bir, ing industri confectionery (kanggo baking muffins, cookie, biskuit, gingerbread). Roti saka glepung triticale metu luwih cilik, luwih keruh lan kurang keropos tinimbang rye utawa gandum.

Apa sampeyan ngerti? Dipercaya yen sing paling apik sajroning ciri-ciri kualitas yaiku roti saka campuran glepung, sing kalebu glepung gandum 70-80% lan tepung triticale 20-30%.
Minangka feed, feed khusus lan gandum feed varieties triticale, uga minangka dami, silage wong digunakake. Varietas triticale penting amarga wigatine amarga anané nilai feed luwih akeh kanggo ternak lan unggas tinimbang biji-bijian liya.

Produser utama saiki yaiku negara EU kaya Polandia (sing mimpin produksi), Prancis, lan Jerman. Triticale uga diprodhuksi ing Australia lan Belarus. Akeh negara liyane sing kasengsem budaya. Ing babagan praktik agronomik, tanduran gandum iki ora dimangerteni.

Utama varieties

Triticale dipérang dadi loro jinis utama:

  1. mangsa;
  2. spring.

Miturut cara aplikasi, varietas ing ngisor iki dibedakake:

  1. cereals;
  2. feed;
  3. Feed gandum.
Sereal dibedakake kanthi gondhelan dhuwur lan spikelet dhuwur. Fodder duwe godhong gedhé, godhong gedhé lan ditandani kanthi telat.

Kanggo wektu sing suwé saka suket, sawetara jinis triticale dikembangké. Paling populer ing antarane tetanduran mangsa yaiku: ADP2, ADM4, 5, 8, 11, Zenit Odessa, Amfidiproid 3/5, 15, 42, 52, Kiev Awal, Cornet, Papsuevskoe. Antarane spring: "Stork Kharkov", "Krupilsky".

Cara kanggo tetanduran

Karakteristik tanduran lan pertumbuhan triticale padha karo budidaya biji liyane. Nanging, ana sawetara nuansa.

Tuwuhing lemah

Tanduran iki ora nuntut lemah, bisa tuwuh ing kabeh jinis lemah, kajaba pasir sing ora bisa diuripake lan gambut sing durung budidaya. Nanging, paling apik kanggo tuwuh ing lemah ireng. Ing lemah, sing biasane ana pasir utawa gambut, sawijine hibrida bisa ngasilake potongan sing luwih sugih tinimbang wong tuwa.

PH paling luweh saka lemah kanggo crops gandum punika 5.5-7. Mangkono, sing paling apik kanggo tanduran triticale yaiku lemah karo reaksi basa asam lan netral netral. Nambah pH nganti 6-6,5 mundhak panenane tanduran nganti 14-25%. Yen lemah banget ora nguntungke, kudu wis disebar sadurunge nyebar. Prekursor paling apik kanggo triticale bakal jagung, kacang polong, suket perennial (non-sereal), varietas kentang awal. Sampeyan kudu ora tanduran tanduran sawise sereal liyane, utamane sawise rye, barley lan gandum mangsa - iki fraught karo panyebaran penyakit lan serangga mbebayani.

Penting! Wektu sowing bakal beda-beda gumantung ing wilayah. Sampeyan perlu fokus ing periode gandum mangsa tanduran ing zona iklim ing ngendi iku wis direncanakake kanggo nyebar tritikal.
Sadurungé, dianjurake kanggo aplikasi fertilizers fosfor-kalium lan bahan organik ing wangun manure menyang situs kasebut. Sanalika sadurunge nyebar, tanah kudu diolah nganti jero tanduran.

Tumbuh-tandhuran kanggo nyebar bakal gumantung banget marang predator, kondisi alam sing ana ing wilayah ing ngendi tanduran suket wis direncanakake, uga ing tingkat prevalensi suket lan spesies.

Kita ngandhani subtleties saka wortel sowing, mrico, cauliflower, eggplant, parsley, cucumbers.

Pilihan winih

Ing sowing nggunakake wiji saka kualitas karo panguripan paling sethithik 87%. Wiji perawatan wiji kalebu panas kanthi hawa sing anget, nganggo fungisida lan insektisida sing diidini kanggo gandum mangsa, perawatan karo mikroelemen lan regulator pertumbuhan. Perawatan penyakit sing dilakoni ora luwih saka 15 dina sadurunge nyebar.

Bibit triticale mangsa kudu ngliwati musim sing ngalami mangsa beku. Dheweke 40-60 dina. Iki tegese perlu kanggo nyebar gandum ing periode 25 Agustus nganti 25 September.

Tetanduran pakan

Cara nyebar - ukuran cilik (15 cm) utawa wiji-wijian mangsa (7,5 cm). Ing deepening dianjurake saka wiji punika 3-4 cm, karo ora tahan panas presipitasi lan pangatusan saka lapisan ndhuwur - 5-6 cm. Sowing kudu rampung ora luwih saka limang dina.

Suhu paling optimal kanggo germination wiji yaiku +20 ° C, minimum yaiku +5 ° C, lan maksimum +35 ° C.

Sprouts kudu katon ing minggu sawise nyebar.

Fitur akeh

Kanggo nglindhungi tanduran saka suket, penyakit lan hama, perlu kanggo aplikasi metode agroteknik lan kimia ing wektu.

Kawalan ganja ditindakake kanthi harrowing lan panggunaan herbisida. Obat-obatan kayata "Quartz", "Racer", "Cougar" bisa digunakake mung sawetara dina sawisé seeding. Ing periode tiga leaflets pisanan, saliyane dana ing ndhuwur, gunakake "Super", "Gusar", "Marathon", "Satis". Siji-sijine gulma dicotyledonus dilebokake kanthi bantuan "Koboi", "Lintur".

Sampeyan bakal mesthi bakal kasengsem sinau babagan budidaya jagung, sorgum gandum, millet, buckwheat, oats, gula beet, barley spring, rye, gandum mangsa, lan rudo pekso.

Proteksi marang penyakit lan omo

Nalika milih obat kanggo perawatan saka macem-macem penyakit, perlu kanggo fokus ing fungicides sing dileksanakake kanggo gandum mangsa. Paling mbebayani kanggo triticale: cetakan salju, ergot, septoria, rot akar. Kanggo prophelaxis ing tahap tillering, pangobatan karo "Ferazyme" digunakake, lan ing wektu arep menyang tabung - "Agat".

Suket kasebut kena pengaruh aphids, thrips, lalat Swedia, pyavitsa lan serangga liya. Ing fase loro godhong lan ing wektu booting lan nglangi, disemprotake "Dezis-extra", "Fastak", "Senpai", "Sumi-alpha". Sajrone mangsa panen nggunakake "Ziperon", "Sharpay".

Nuntut feed klamben

Suket nuntut feedings. Dosis lan jinis pupuk kanggo triticale mangsa bakal gumantung saka kesuburan tanah, tingkat kelembapane, lan uga carane dhuwur rencanane kanggo panen.

Iku apik kanggo nggawa fertilizers Organic lan Mineral. Dianjurake kanggo feed karo pupuk nitrogen, fosfor- lan kalium sing nduweni potassium (60 kg / ha) ing lemah sing subur lan nyebar sawise sing paling apik.

Apa sampeyan ngerti? Yen tanduran ora nduweni fosfor, bakal ngurangi pembibitan lan pambentukan batang produktif. Kurang saka kalium bakal mengaruhi resistance Frost saka suket.
Yen tanduran kasebut ditindakake sawisé predator paling awon, tingkat pupuk sing dianjurake kudu ditingkatake nganti 90 kg / ha.

Fosfor lan kalium sing ditepungi sadurunge nyebar. Nitrogen - sajrone mangsa panen. Dosis pertama sing ngandung pupuk nitrogen kudu ora luwih saka 60-70 kg / ha. Bawa metu sadurunge tillering. Kapindho dileksanakake ing periode pelepasan menyang tabung. Ing wektu sing padha, disenengi kanggo ngenal fertilisasi foliar kanthi pupuk micronutrien.

Panen

Panen rampung kanthi cara sing kapisah utawa langsung digabung. Koleksi kapisah digawa ing tahap ripeness wiji gandum. Gabungan langsung dileksanakake ing periode ripeness lengkap. Sampeyan ora bisa ngidini panyusun ulang sereal, awit iki wis dipundhut kanthi mateni batang.

Mangkono, triticale minangka spesies independen anyar saka tanduran sereal sing nduweni fitur biologis sing padha karo rye lan gandum. Diprakirakaké kanthi cepet, sereal bakal manggoni papan sing penting ing produksi feed, feed lan biji-bijian panganan. Nanging, perlu dipirsani yen potong sereal minangka produk saka rekayasa genetika, kang pangaruh ing awak manungsa durung dipelajari.