Minangka aturan, para pekebun asring ngowahi jinis kubis sing diadegake ing wilayah kita. Nanging, dheweke lali babagan pilihan endah, sing pancen nggumunake gampang tuwuh lan padha uga migunani. Ngerteni spesies kasebut luwih cedhak.
Choong pak Gobis Cina
Gobis iki ngemot bahan-bahan kayata magnesium, kalium, fosfor lan wesi. Kanthi kabungahan gedhe warga musim panas, kubis iki bisa tuwuh kanthi cepet ing iklim kita. Sampeyan ora bakal kuwatir yen ninggalake: nolak penyakit.
Perlu ditanam ing wulan Maret utawa Agustus, amarga ora bakal bisa tahan panas. Sasi sawise nyebar, sampeyan bisa ngethok godhong, sing kalebu tambah penting.
Gobis Romanesco utawa Gobis roman
Nalika sapisanan, Romanesco bisa teka-teki kanthi tampilan sing cerah, nanging iki ora mengaruhi rasa. Gumantung saka papan panggonan, cara tanpa tunas digunakake yen iklim anget lan kosok balene. Dheweke ditandur ing Mei, yen ora adhem ing jaba.
Tanduran sing cocog karo kaasaman kurang. Nilar ora beda karo jinis liyane: mbanyoni, weeding, klamben ndhuwur. Akeh macem-macem hama bisa nuntut kubis, mula kudu dijaga.
Gobis Mizuna sing ora cocog
Spesies iki ora preduli amarga bisa tuwuh sanajan ing apartemen. Ana sawetara jinis sing mengaruhi warna. Dadi, bisa dadi abang utawa ijo. Mizuna akeh menehi hadiah.
Ngethok godhong, sing anyar ora suwe ngenteni. Sampeyan bisa njupuk godhong kanggo sampling sawise wulan setengah. Kanggo njaga kegiatan penting mbutuhake mbanyoni biasa.
Gobis kriting
Jeneng liya yaiku "Grünkol" utawa "Kale". Spesies iki bisa nggayuh siji setengah meter kanthi dhuwur, nyenengake mripat kanthi keunasan. Gampang tuwuh kubis.
Kabeh sing perlu ditindakake kanthi rutin yaiku banyu lan feed. Ora kaya spesies liyane, nolak hawa sing adhem lan ora ilang rasa.
Variasi Gobis Savoy
Gobis Savoy ngematake keasliane. Ora kaya regane spesies liyane, nanging nduwe aspek positif. Kaping pisanan, sedhih lan malah migunani, umpamane, pethine putih sing biasa.
Sareh, sirah Gobis sing wis mateng bisa bobote nganti 3 kg. Ketelu, dheweke ora wedi karo kadhemen. Sampeyan perlu tuwuh kanthi tunas, lan lemah kudu subur.
Kabeh jinis ing ndhuwur bisa digunakake kanthi kapisah lan digabungake karo salad. Dheweke bisa digoreng, disigar, digodhog lan dikemas kaleng - ana pirang-pirang cara, lan kabeh mau mung nggawa bathi.
