Tanduran

Akeh beets ing lemah sing mbukak lan ing omah kaca

Beets - salah sawijining tanduran utama ing kebon lan kebon. Iki amarga kasunyatane cukup gampang tuwuh ing saindenging taun bebarengan karo tanaman sayuran liyane. Sawetara nuansa proses iki bakal mbantu ngasilake sayuran sing apik.

Katrangan tanduran

Genus tanduran rempah-rempah saka kulawarga Amaranthaceae saka beets duwe luwih saka 10 spesies liar lan 2. Tanduran bit ngembang lan biasa (oyod). Kabeh wong ngerti panganan fodder, gula lan tabel minangka jinis spesies sing terakhir.

Tabel (sayur) beets paling umum

Beetroot nuduhake budaya rong taun, sanajan dikembangake minangka tanduran rong taun mung ing wilayah kidul, ing ngendi pamotongan oyod ora beku ing musim dingin. Godhong pokok saka tanduran cukup gedhe, amba, jus. Ing taun pisanan sawise tanduran, tanduran akar dibentuk, sing ana ing tahap masak asring protrude ing ndhuwur lemah. Pulpine ngemot akeh bahan sing bermanfaat. Petioles, godhong lan pulp dadi akeh warna ijo, abang lan wungu.

Paling anyar, macem-macem jinis kanthi bunder lan bunder, bunder, bentuke silinder, elongated-conical, spintle berbentuk akar sing dikembangke.

Kembang biasane katon ing taun kaping 2 (kadhangkala ing kaping 1) ing gumpalan godhong cilik kanthi batang erect kuat, nganti dhuwur nganti 1 m. Ing saben inflorescence paniculate - 2-5 kembang sing ora ngganggu karo perianth sederhana. Gumantung ing wektu masak, ngembang ana ing wiwitan utawa pungkasan mangsa panas. Lan ing wulan Agustus-September wis bisa ngumpulake woh-wohan kanthi bentuk kacang sing dikompresi, ing saben ana 3 wiji.

Sawise ngembang, batang asem muncul ing batang, ing saben glomerulus sing ditabuh 3-5 wiji

Aplikasi lan mupangat

Beetroot digunakake kanggo tujuan panganan wiwit 2 millennia SM ing sawetara negara wétan. Mengko, budaya iki dadi penting banget ing Eropa. Dikerteni manawa wis ana ing Kievan Rus, beets ditanam minangka pamotongan akar. Dina iki, sayuran iki wis njupuk oyod ing kabeh garis benua.

Rusia, Belarus lan Ukraina minangka pimpinan jagad ngembang.

Salad Beetroot dianjurake kanggo anemia, hipertensi, lan penyakit ati.

Bakul lan panggang beets uga diadegake ing diet kanggo perawatan penyakit scurvy, gallstone lan watu ginjel, diabetes, hipertensi, anemia. Komplek mineral, vitamin, serat sing ana ing tanduran mbantu nambah sirkulasi getih ing otak, pencernaan, lan nguatake sistem kekebalan awak. Beets digunakake seger lan diproses kanggo penyakit kardiovaskular, gangguan metabolik, disaranake nggunakake minangka julap entheng kanggo bocah lan wong diwasa, obat sing efektif kanggo kolitis spastik lan rhinitis kronis. Godhong enom lan sayuran ijo tipis mbantu perawatan kulit: ngobong, bisul, bisul.

Jus sayur iki duweni tenaga penyembuhan khusus. Kasedhiya banget kanggo wong tuwa ing perawatan anemia, neurosis, hipertensi, atherosclerosis. Nanging disaranake banget supaya ora diwenehi kanggo bayi ing umur 6 wulan.

Akeh tunas ngembang

Kanthi nandur beets karo tunas, sampeyan bisa ngasilake potong sawetara minggu sadurunge. Biasane mung macem-macem bit beet ditanam ing tunas supaya bisa njaluk sayur-sayuran vitamin ing meja sabanjure. Wiji wiji ditindakake 3-4 minggu sadurunge tunas transplan.

Tanduran akeh

Kanggo seeding, hibrida dipilih sing duwe wangun bunder akar lan tahan kanggo njupuk:

  • Datar Mesir,
  • Bordeaux 237,
  • Detroit
  • Tahan kadhemen 19.

Tanduran iki kalebu akar sing luwih cendhek, sing nyebabake slamet luwih apik sawise nyilem. Bibit tawon kanthi lengkap ing suhu 16ºC, nuntut kelembapan ing lemah, kudu ventilasi.

Tanduran bibit

Lemah kanggo tunas bit paling dituku universal. Kajaba saka 250 ml awu kayu nganti 10 liter campuran lemah bakal dadi pupuk sing apik kanggo pucuk beetroot. Kontaner sing wis disiapake diisi karo lemah lan disaring kanthi apik, dibasahi lembab, diisi solusi larutan fungisida Maxim, Fitosporin (miturut pandhuane) supaya nglindhungi tunas saka "sikil ireng" sing mbebayani ing mangsa ngarep.

Wiji wiji ing bentuk garing utawa wis ditandur, sadurunge direndhem ing solusi kalium permanganat sing kuwat lan umur sawetara dina ing bahan katun sing empuk. Cara kapindho ngidini sampeyan langsung ngilangi wiji kualitas rendah sing durung ditandur.

Wiji Beet bisa dicelup sadurunge nyebar

Minangka wadhah kanggo tunas nggunakake kothak, cangkir plastik. Yen ana wiji-wiji sing sethithik lan ora butuh akeh papan ing windowsill, luwih gampang tuwuh ing kaset siki sing wis digawe utawa omah, pot pot.

Tunas Beetroot nggunakake kontaner plastik

Bibit ditata lan ditutup karo lemah 1-2 cm, dibungkus plank, disiram tanduran. Kontaner ditutupi kaca utawa plastik bungkus lan dilebokake ing papan sing anget lan surem. Sadurunge muncul, perlu kanggo njaga suhu udhara 18-20 ° C. Ing mengko, suda dadi 16 ° C.

Panggonan sing paling apik kanggo tunas sawise munculna omah kaca.

Care seedling

Bibit tawon disiram kaping pindho seminggu, sawise lemah bisa alon-alon diluncurake karo kayu kanggo nyegah pambentukan kerak. Ing lemah sing berkualitas tinggi wis ana kabeh unsur sing perlu kanggo pangembangan sprouts. Kanggo tuwuh sing luwih apik, gawe klambi ndhuwur karo pupuk karo basa mineral: Wutah, Kanggo tunas, Sayuran utawa pupuk Cairan Krepysh, Sotka, Fertika (miturut pandhuane).

Bibit tawon disiram kaping 2 seminggu.

Pilih

Saben glomerulus wiji bit ngemot saka 2-7 wiji, mula, tunas mbutuhake penipisan lan pilihan. Tunas sing ditandur ing cangkir, kaset, lan wadhah sing wiyar liyane bisa tanpa milih. Ing kothak kasebut, nalika godhong cotyledonous sing pertama muncul, tunas kudu dikecip. Yen wis direncanakake nggunakake tanduran sing dibuwang minangka bahan penanaman, lancip kanthi ati-ati, gepuk karo pucuk nganggo sendhi sing khusus supaya ora ngrusak oyod.

Wiji nyilem disiram lan ditandur ing lemah sing padha karo nyebar.

Nalika godhong cotyledon pisanan katon, tunas bit kudu diiris lan nyilem

Tanduran bibit

Nalika miwiti nandur tunas, wati rezim suhu: lemah kudu dadi panas nganti 8-10ºC, lan udhara - nganti 16ºC. Luwih becik ngenteni nganti ancaman musim semi bali musim semi wis liwati.

Coba ora ngidini tunas dadi gedhe. Woh-wohan dawa diowahi lan sabanjure nandur akar ing akar kasebut dijupuk saka dheweke. Kajaba iku, tunas kasebut banjur dadi oyod banget. Indikator kesiapan kanggo nandur yaiku anané 3-5 leaflet nyata ing tunas. Tunas dicopot kanthi tliti kanthi rapet kanthi batang khusus. Yen balung mburi gandheng, direndhem ing remukan mullein lan lempung (1: 1).

Tunas Beetroot dicopot kanthi tlubuh kanthi lemah kanthi batang khusus lan ditrapake ing kebon.

Panggonan kanggo beets kudu surem kanthi srengenge, amarga ing iyub-iyub tanduran ditambahi, tanduran oyod ora berkembang kanthi normal. Situs iki disiapake ing ngarep, luwih becik nalika musim gugur. Giling lemah nganti ambane 30 cm lan pupuk kanthi organik (3 kg / m2), pupuk kompleks (40-50 g / m2), awu kayu (300 g / m2).

Dheweke mulai mendarat ing wayah sore, milih awan sing awan. Jarak antarane bolongan paling sethithik 8 cm, ambane kudu cocog karo dawa akar. Wells moisturize (250 ml banyu), lay metu tanduran, nyoba ora mbengkongake oyot; nyebar bumi, tampikake lemah. Antarane larik ninggalake 25-30 cm.

Kanthi nambah jarak ing antarane tanduran, sampeyan bisa nggayuh tanduran oyod sing gedhe, nanging ora kalebu kualitas. Sayuran ROOT ukuran medium dianggep luwih enak, manis lan jus.

Tanduran sing ditandur ora bakal kapapar ing sunburn yen ditanem sawetara dina kanthi bahan tutup.

Mbanyoni

Sawise ditandur, tunas disiram saben dinane nganti ditandur apik. Irigasi luwih ditindakake gumantung ing kahanan iklim 3-4 kali saben mangsa. Kanggo godhong dicuci lan disegel maneh, luwih becik mbuwang pari. Kelompok sing berpengalaman menehi saran nggunakake banyu kanthi tambahan uyah meja (1 s.. / 10 l) kanggo mbanyoni, sing nambah akumulasi gula ing beets lan nglindhungi godhong saka akeh serangga sing mbebayani.

Ing 1 m2 ngentekake banyu 20 liter. Kelembapan sing berlebihan luwih mbebayani tinimbang kahanan garing. Coba nyegah kelembapan sing dhuwur, sing nyebabake pangembangan kelompok jamur. Pembuangan sabanjure sawise mbanyoni bakal nyegah lemah ndhuwur lemah.

Kanggo njaga kualitas akar lan gula sing luwih apik, mula dianjurake supaya ora nyiram sawetara minggu sadurunge panen.

Ngumbah siram lan nyegerake godhong bit

Klamben ndhuwur

Beets dadi pacangan gedhe sing subur ing lemah. Nanging sampeyan ora kudu overdo karo pupuk nitrogen. Dheweke dikenalake ing tahap wiwitan pangembangan dosis cilik. Ing ngarep, introduksi nitrogen ora disenengi, amarga bakal diklumpukake minangka nitrat. Pupuk sing paling apik yaiku solusi mullein (1:10) lan burung manuk (1:20).

Supaya cairan nutrisi diserep ing lemah, alur cilik digawe 5 cm saka tanduran. Gunakake solusi liter liter saben 10 m2. Yen godhong ditutup ing tanduran, bisa diwenehi panganan pupuk pupuk fosfor-kalium.

Sawise nutup godhong, beets diisi karo pupuk fosfor-kalium.

Awu kayu bisa ngisi kekurangan kalium ing lemah. Kasebar ing amben bit (1,5 l / 10 m2) lan kudu disiram.

Kanggo ngindhari tanduran oyot sing serabut, klamben ndhuwur foliar ditindakake kanthi solusi banyu asam borat (2 g / 10 l). Sampeyan bisa jenuh sayur karo kalium nggunakake susu jeruk (200 g kapur / 10 l banyu). Sandhangan ndhuwur Foliar ngidini tanduran kanggo nyerep lan nyerep zat sing dibutuhake kanthi luwih cepet lan entuk manfaat sing luwih gedhe, nyegah overdosis pupuk.

Akeh beets ing lemah

Tetanduran beets ing papan sing mbukak malah dadi kekuatan pamula. Tanduran ditandur kanthi cepet ing kebon tuwuh luwih cepet lan tahan kanggo kahanan cuaca.

Dipunuji kanthi akeh tukang kebon, metode nandur beets ing pinggir rumput ing sekitar tomat, wortel, bawang lan bawang putih.

Beetroot rumangsa gedhe ing pinggir kebon ing sekitar bawang, bawang putih, wortel

Sowing beets ing lemah

Luwih asring, beets disiram ing musim semi ing suhu lemah 10 ° C. Bibit disebar ing permukaan sing rata lan lembab kanthi laju 2 g / m2, turu turu ing lemah ing 2 cm lan kompak banget. Musim musim semi (pungkasan wulan Oktober - awal Nopember) luwih angel: dheweke nggawe alur kanthi ambane 4 cm, tingkat wiji tambah 3 g / m2, kompak lemah kanthi rapet, mesthekake kanggo nutupi bahan mulching kasebut. Jarak antarane alur kasebut paling ora 20 cm.

Ing pungkasan Oktober - awal Nopember, beets ditabuhi sadurunge mangsa

Ora perlu direndhem lan nambah wiji kanggo nyebar musim salju, amarga bisa beku lan ora bakal thukul.

Care Tanaman

Supaya wiji bisa ditandatangani kanthi bebas, larik-larik diluncurake nganggo hoes ing larik. Sasampunipun muncul tunas, amben dipungkasi, disiram lan dikedhot kaping 2. Tundha karo penipisan bisa nyebabake lemah tunas, mula dheweke nyoba supaya bisa enggal.

  1. Prosedur kaya pisanan ditindakake kanthi cepet sawise munculake leaflet sing pisanan, ngilangi sprouts ekstra lan jarak ing antarane tunas 3-4 cm.
  2. Sawise penipisan kapindho, jarak kasebut tambah nganti 8-10 cm, tanduran sing paling kuat ditinggalake.

Kultur rutin nyengkuyung tuwuh saka tanduran akar.

Kultivasi reguler nyumbang kanggo tuwuh tanduran, nggawe lemah ing hawa

Mbanyoni lan klamben ndhuwur padha nalika tuwuh ing tunas. Ing pertengahan wulan Juli, beets bisa disiram kanggo wektu pungkasan, nanging tanduran oyod bakal luwih sithik.

Tindakake aturan rotasi potong! Pendhudhuk paling apik ing beets yaiku terong, bawang, timun, tomat, legum lan panen. Sampeyan ora perlu mbentuk amben bit ing papan sing tuwuh, beets, Gobis, kentang lan wortel tuwuh.

Video: carane tuwuh beets

Akeh beets ing omah kaca

Tetanduran beets ing omah kaca nduweni kaluwihan: entuk tanduran sing stabil sajrone taun, perlindungan sing dipercaya kanggo omo lan perawatan gampang. Kelompok sing wis berpengalaman menehi saran kanggo tuwuh ing omah kaca khusus sing disesuaikan karo kahanan omah kaca. Antarane wong-wong mau wis mantep:

  • Ataman
  • Bordeaux
  • Detroit
  • Boltardi
  • Emas Emas,
  • F1-Pablo,
  • Bal abang
  • Dingin tahan.

Urutan operasi kanggo tuwuh tunas ing amben omah kaca:

  1. Coba dipikirake suhu suhu (lemah kudu nganti 8-10babaganC, lan udhara - nganti 17babaganC) nggawe lampu sing apik ing omah kaca.
  2. Sayuran ijo sing cepet berkembang sadurunge mbuahi lemah, nggawe keasaman. Cocog kanggo maksud iki yaiku parsley, mustar, salad.
  3. Wiji wiji ing wulan Februari-awal Maret. Tingkat winih padha karo open ground.
  4. Nalika godhong asli sing pertama katon, tunas ditambahi kanthi lembut, ninggalake jarak antarane tunas 8-15 cm (gumantung saka ukuran oyod sing dikarepake).
  5. Priksa bukit gampang tuwuh.
  6. Kanggo tujuan nyegah, tanduran disiram kanthi larutan kalium permanganat sing lemah.
  7. Kanggo ngindhari fibrousness lan kaku saka tanduran oyod, tanduran ditandur kanthi rutin dipanasake banyu (paling ora 20babaganC) Mbanyoni kudu entheng supaya asor sing dhuwur ora kontribusi kanggo nandhang penyakit jamur.
  8. Dina sawise saben mbanyoni, lemah dibubar, suket wis dicopot.
  9. Ruangan kasebut disiyapake saka wektu.
  10. Katon griya ijo dipakani awu kayu (150 g / m2), sawise iku, kudu disiram.

Cucumber lan tomat bakal dadi tanggi sing apik kanggo beets ing omah kaca. Larik sayuran iki bisa gantian. Ora dikarepake nandur mrico, dill, lan legum ing cedhak.

Rawatan vitamin pisanan yaiku godhong bit, sing wis entuk kekuwatan cukup. Dheweke ditarik nalika tuwuh, 2-3 saka saben grumbulan. Gedhe banget penghilang saka ndhuwur luwih ringkes pangembangan akar oyod.

Godhong godhong seger dadi suplemen campuran sayuran beku, salad, sup

Ing agêng-akhir Mei, sampeyan wis bisa miwiti panen panganan cuci mulut, tanduran oyod cilik. Nalika yellowness ing godhong ngisor lan wilting kudu dipanen. Wektu tundha bisa nyebabake darting (ngembang), lan kerugian buah wis dijamin.

Luwih nutrisi, mesthine ing beets mentah seger. Sampeyan bisa disimpen ing kulkas sajrone 2 minggu, lan malah luwih dawa ing rong.

Penyakit lan Ore

Nglamar beets asring dadi habitat macem-macem patogen lan hama serangga. Mula, penting banget kanggo diagnosa bencana ing wektu lan cepet-cepet nylametake potong.

Jagung

Tanduran beets saben wektu ing papan sing padha bisa nyebabake pangumpulan infeksi ing lemah. Kajaba iku, zoospores jamur sing mbebayani kadhangkala nginfeksi wiji. Asring, panyebaran patogen kedadeyan sadurunge fase pembangunan ing godhong 4-5 godhong. Muncul cetakan putih minangka tandha pisanan saka pemakan akar.

Penyebab penyakit kasebut yaiku frosts musim semi, lompat sing cetha nalika suhu awan lan wengi. Lemah, lemah banget lembab minangka lingkungan sing nguntungake kanggo ngembangake akeh spesies jamur iki.

Contone, Fusarium katon ing sistem akar tunas kanthi bentuk conidia saka miselium. Amarga kekalahan Rhizoctonia, bentuk miselium coklat ing tunas.

Umume kedadeyan, ora ana pucuk ing pucuk sadurunge wis tekan permukaan. Ora dingerteni penyakit iki, tukang kebon nandur nandur akeh banget.

Pemanas ROOT uga katon ing akar tanduran diwasa kanthi pycnids ireng jamur Phoma betae. Tetanduran bit sing kena pengaruh dadi kuning lan mati. Malah sawise pulih saka penyakit kasebut, akar beets kasebut entuk tampilan sing ora komoditas, ilang kandungan gula.

Petani akar beetroot cepet tuwuh ing lemah sing lembab.

Teknik pencegahan yaiku:

  • lim;
  • panggunaan pupuk boron;
  • panggunaan juru ganti wiji;
  • selaras karo rezim suhu sing paling optimal kanggo nyebar: lemah paling sethithik 8ºC lan asor udara paling ora 60%;
  • loosening bed bed sawise kerak ing lemah;
  • mulching taneman kanthi residu tanduran sing rusak, gambut.

Fomoz

Tandha pertama penyakit kasebut yaiku muncul ing godhong ngisor tanduran saka kulit concentric coklat utawa kuning. Banjur, titik ireng cilik katon ing godhong. Penyakit iki mbebayani amarga sawise matine pucuk, rot inti inti ana, sing ora mungkin ditemokake.

Penyakit iki digawe dening embun abot sing sering lan udan deres, terus nyebabake kelembapan. Sing ora ana utawa kekurangan boron ing lemah uga nyebabake phomosis. Patogen sing mbebayani urip ing wiji wiji lan wiji beets, gampang ditolak karo angin.

Sawise nemokake penyakit kasebut ing godhong, yaiku sing pertama sampeyan kudu nambah yaiku nambah borax (3 g / m²) ing ngisor oyod beets lan nggawe gaun ndhuwur foliar ing godhong kanthi solusi banyu asam borik 5 g / 10 l.

Godhong sing ditutupi bintik-bintik concentric mati amarga phomosis, lan rot garing berkembang ing njero tanduran akar

Cercosporosis

Cercosporosis minangka penyakit bit mbebayani sing bisa mateni luwih saka setengah potong. Ing sisih ndhuwur sisih ndhuwur, papan-papan cahya cilik kanthi wates abang ditemokake, lan godhong ngisor ditutupi lapisan lapisan abu-abu sing entheng. Sing kena pengaruh karo cercosporiosis, godhong garing, lan tanduran ROOT cepet banget saya rusak, tetep kualitas saya mudun.

Kanggo ngindhari penyakit, lemah sadurunge nyebar wis diobati nganggo jamur, lan wiji nganggo Agat-25. Tanduran diwenehi panganan potash.

Papan sing entheng kanthi wates abang - tandha cercosporosis

Fusarium, coklat, rot abang

Fusarium nyebar luwih asring tanduran sing rusak. Ing ngisor godhong ngisor, dhasar petioles, retak ing potong oyod kanthi konten putih minangka tandha rot kaya iki.

Coklat rot, banjur bakal asor, lan keluwihan nitrogen ing lemah. Penyakit iki ditondoi kanthi tatanan plak sing entheng ing lemah lan pucuk godhong. Ing sayur-sayuran ROOT daging, jaringan ireng internal lan eksternal jaringan necrotic berkembang. Sayuran sing kena pengaruh dicopot tanpa disimpen.

Kanggo tujuan prophylactic, klambi ndhuwur foliar ditindakake kanthi boron, sawise ngilekake banyu, lemah terus longgar.

Tanduran oyod ora bisa disimpen

Abang rot (penyakit sing dirasakake) ora pati mbebayani kanggo beets. Titik coklat volumetrik katon ing tanduran oyod, sing bakal ditutupi sclerotia saka jamur kanthi suwe. Woh-wohan sing kena infeksi kudu langsung dipisah saka sing sehat supaya ora kena infeksi maneh.

Ore

Paling asring, amben beetroot jengkel dening para penyerang hama: umume lan mining pertambangan, kutu, kewan omo, scoops lan aphids. Wong diwasa lan larva ngrusak godhong lan akar beets. Serangga sing nglawan gampang luwih gampang tinimbang nglawan penyakit.

Yen aphids ditemokake ing beets, rawat tanduran kasebut kanthi infus bawang putih

Ing umume kasus, sampeyan bisa nindakake tanpa bahan kimia, kanthi mirsani aturan teknologi tatanen sing gampang. Sampeyan prelu ora nglanggar syarat rotasi potong, kanggo mbusak suket ing ranjang bit lan ing cedhak musim gugur, supaya bisa digali jero.

Duwe macem-macem serangga, coba nggunakake bahan sing kurang mbebayani dhisik:

  • sawise ngrawat pucuk kanthi infus bawang utawa wormwood, sampeyan bisa nyingkirake aphids. Kanggo nyiapake infus, njupuk 1 kg massa garing, tlatah lan adus banyu 10 liter, godhok nganti 15 menit, nandhesake 3-4 jam lan saring;
  • Cabang wormwood sing disusun ing lorong mbantu saka aphids lan serangga tameng;
  • bledug tanduran kanthi awu, bledug rokok utawa ngobati godhong kanthi infus awu dadi wedi karo kutu, larva sing regale ing akar tanduran. Resep kanggo infus awu iku prasaja: jupuk 1,5 santen. awu, nyampur lan dikencengi sedina. Infus beets sing wis diproses ing cuaca garing.

Nyemprotake kanthi solusi persiapan bakteri Bitoxibacillin (1%) lan Gomelin (0,5%) digunakake kanggo nglawan macem-macem jinis skoop. Godhong kenceng kanthi rancak, kaya renda, nuduhake invasi lalat lan kupu-kupu banget. Ing kasus iki, Aktara, Karbofos, insektisida Spark digunakake (miturut pandhuane).

Nyegah

Cara kanggo ngontrol penyakit bit lan hama kalebu:

  • nandur jinis tahan penyakit;
  • selaras rotasi potong;
  • perawatan winih sadurunge nyebar;
  • pupuk lemah lan tanduran;
  • ketepakan panen;
  • implementasine kegiatan pertanian;
  • pancet terus landings.

Panen lan panyimpenan

Tanduran akar jus kaping pisanan saka jinis bit awal dipanen ing wulan Juli. Beets pungkasan-ripening, sing bisa disimpen nganti pungkasan musim semi, digali wiwitan nalika musim gugur, nalika godhong dadi kuning lan godhong wiwit garing.

Kanggo ngresiki, milih dina sing garing. Kaping pisanan, wong-wong mau nggali tanduran ing pucuk empuk. Banjur, nyekeli tangan ing pucuk, ditarik metu saka lemah. Pungkasan kethul saka piso alon-alon mbusak lemah saka oyod, lan dipotong godhong kanthi landhep, nganti nganti 2 cm saka petioles. Tanduran akar sing rusak (rusak, busuk) bisa dipisah. Beets sing garing dikeringake ing udhara seger, lan banjur kira-kira seminggu ing kamar sing duwe pengudaraan sing apik (sub-langsir), ing endi srengenge ora katon.

Beets sing dipilih pisanan garing ing udhara seger

Irisan rempah-rempah lan akar sing substandard langsung diproses, panen kanggo bumbu bumbu, salad dikemas kaleng.

Dikemas kaleng salad beetroot - panen sing apik kanggo mangsa

Yen tangki garing, beets dibuwang kanthi kapur lan dilebokake ing rong. Tanduran ROOT luwih apik dijaga kanthi suhu saka 0 nganti 2ºC, ing ruangan kanthi ventilasi sing apik. Ing papan sing luwih anget, beets bakal ngrusak, wiwit "frown" lan rot.

Cara sing wis kabukten yaiku kanggo nyimpen tanduran akar ing dhukungan saka 15 cm utawa luwih ing kothak kisi kayu utawa plastik 20 cm adoh saka tembok.Row of beets ing kothak disiram karo wedhi, gambut garing utawa sawdust saka kayu empuk (lapisan 3-4 cm).

Ing pasir, beets disimpen luwih suwe

Akeh tukang kebon nglatih nyimpen beets kanthi akeh kentang. Tanduran oyod diisi kelembapan sing uap saka kentang lan kurang garing.

Kahanan ngembang ing macem-macem wilayah

Beetroot minangka potong sing paling panas sing ditanggepi kanthi asor, asor lan kurang cahya. Mula, ing sawetara wilayah angel entuk panen sayur sing apik, utamane kanggo tukang kebon anyar.

Contone, musim panas cedhak Moskow asring udan lan ora nyenengake kanthi panas banget, lan srengenge dadi perlu kanggo beets ing awal musim sing saya akeh. Nanging, sampeyan bisa tuwuh tanduran akar sing akeh sanajan ing wilayah Wilayah Moskow, sawise duwe sawetara teknik teknologi pertanian lan njupuk macem-macem zoned. Kaping pisanan, sampeyan kudu nemtokake tanggal landing kanthi bener. Ing pinggiran kutho, lemah dadi ndhuwur nganti 8-10 ° C ing separo kaping loro Mei. Ing wektu iki, nyebar saka varietas awal diwiwiti. Mengko macem-macem bisa ditanam mung ing wiwitan utawa tengah wulan Juni. Yen sampeyan pengin mangan sayur-sayuran kanthi cepet kanggo panganan, varieti awal masak cocog kanggo penanaman:

  • Barguzin,
  • Bordeaux
  • Detroit
  • Mona
  • Kestrel,
  • Mangsan.

Panen sing bisa dipanen ing wulan Juli. Woh-wohan ROOT varietas ageng kanggo wilayah Moskow:

  • Bona
  • Mulatto
  • Ora bisa diatur
  • Silinder.

Woh-wohan kasebut kalebu nganti musim semi, luwih tahan kanggo penyakit. Beboyo kanggo tuwuh variet bit ing kahanan ing Wilayah Moskow, amarga pamriksan akar bisa uga ora entek nganti frosts musim semi sing pisanan.

Sawetara warga musim panas nggunakake amben sing anget, mula bisa tuwuh varieti pungkasan sing wis masak ing Ataman, Torpeda, Odnorostkovaya.

Zona Lor-Kulon lan Timur Wétan ditondoi dening musim panas sing adhem lan cendhak banget. Pendhudhuk ing wilayah kasebut kudu milih varietas tahan Frost awal kanthi wektu masak sing suwe. Zone macem-macem jinis kanggo Siberia:

  • Bordeaux 237,
  • A-463 ora bisa ditandingi,
  • Podzimnaya A-474,
  • Siberian datar,
  • Dingin tahan.

Diwenehi suhu sing cetha, akeh tukang kebon nyaranake beets ing Siberia mung dening tunas, nandur ing lemah sing luwih awal tinimbang pertengahan wulan Juni.

Beetroot minangka sayur-sayuran sing penting lan sehat kanggo saben kita. Nanging sampeyan kudu kerja keras kanggo nduwe produk vitamin jus ing sepanjang taun.