Sanajan anggur wis dikenal manungsa kanggo luwih saka siji milenium, budaya iki isih tetep janjeni. Thanks kanggo upaya para peternak sing luwih semangat, varietas sing luwih anyar katon saben taun. Rochefort anggur minangka salah sawijining wakil hibrida sing paling pantes, ing antarane kaluwihane yaiku: resistansi fros sing tambah, ripening awal lan perawatan sing ora kuno.
Sajarah Rochefort
Ragam kasebut pancen narik kawigaten amarga panganggit kasebut kalebu saka wong sing asale adoh saka vitikultur. E.G. Pavlovsky, minangka panambang miturut profesi, wiwit ngembang ing taun 1985 miturut arahan A.I. Pershikova lan D.E. Filimonov, lan mengko miwiti kolaborasi karo ilmuwan VNIIViV. I.I. Potapenko (Rusia, Rostov Region), nindakake tugas hibridisasi ing plot pribadi. Pavlovsky diuji luwih saka 50 varietor anggur ing plot, nyinaoni kabeh metode grafting ijo lan nyoba awake akeh tunas industri. Ing wayahe, terus melu kerja breeding, lan uga tuwuh macem-macem grafted lan langka supaya bisa ditempah.
Anggur Rochefort minangka salah sawijining eksperimen sing paling sukses ing Pavlovsky. Kanggo nggawe, peternak nyabrang macem-macem Talisman kanthi campuran bledug saka serbuk anggur saka bentuk anggur Eropa-Amur karo anggur Kardinal. Asil minangka macem-macem meja sing wis gedhe banget kanthi mateng banget kanthi rasa sing apik banget.
Rochefort - anggur sing mateng awal kanthi rasa apik banget
Ing taun 2014, Rochefort kalebu ing Daftar Tanduran Negara lan zone ing kabeh wilayah Rusia ing zona penanaman. Penulis sing ditugasake menyang L.P. Troshin, I.A. Kostrikin lan E.G. Pavlovsky.
Katrangan kelas
Grumbulan Rochefort kuat, sregep, godhong godhong pubescent gedhe. Pucuk bisa tekan dhuwur 1,35 m, wit anggur meh dawa kabeh. Sistem oyot apik dikembangake. Kembang anggur cukup pungkasan - ing pertengahan Juni, kembang hermaphrodite (biseksual). Bunches saka medium medium, bercabang, conical, weight, weight average - 520 g, maksimal - 1 kg.
Woh wohan beri oval, gedhe banget - rata-rata bobot 8 g, maksimal 20 g, ukurane bisa nganti 23 mm. Bhinéka ora gampang ditanduri kacang, nanging anggur cilik asring ditemokake ing kluster - iki kalebu fitur Rochefort. Werna wulune mateng biasane abang-abu-abu, nanging bisa beda karo warna pinkish nganti ungu peteng (gumantung karo kahanan lan perawatan iklim). Kuku saka anggur cukup kandhel, nanging ing wektu sing padha lancip lan alus, meh ora dirasakake nalika dipangan.
Kembang Rochefort biseksual, dadi sampeyan ora kudu kuatir babagan polusi
Dagingé daging daging, kanthi roso musky sing alus. Jus jelas. Wiji cukup gedhe, biasane 2-3 potong ing saben berry, dipisah saka pulp tanpa angel. Macem-macem disimpen lan uga ngidinake transportasi.
Woh wohan beri Rochefort diwarnai sadurunge mateng, dadi sanajan anggur sing wis mateng kudu diidini nggantung ing grumbulan sedina wae - bakal luwih enak lan luwih enak.
Macem-macem Karakteristik
Anggur Rochefort diukur ing saindenging Rusia, ditemokake ing Ukraina lan Belarus. Sanajan macem-macem banget enom, nanging dheweke entuk popularitas amarga pirang-pirang sifat positif. Rochefort wis masak awal, wiwit tunas mekar nganti masak woh wohan beri, suwene 105-120 dina (gumantung saka wilayah budidaya). Biasane, potong bisa dipanen ing dekade pisanan Agustus. Produktivitas cukup sithik - rata-rata udakara 4-7 kg saben tanduran, sanajan kanthi ati-ati saka saben grumbulan, sampeyan bisa entuk nganti 10 kg.
Kanthi perawatan apik saka saben grumbulan ing Rochefort, sampeyan bisa nganti 10 kg woh wohan beri
Rochefort nduweni resistensi fros medium lan uga sensitif hawa angin sing adhem, sing bisa nyebabake kerusakan serius ing tanduran. Kanggo musim dingin, dianjurake kanggo nglindhungi tanduran.
Rintangan kanggo penyakit ing macem-macem rata-rata: kanggo jamur - 3-3,5 poin, kanggo oidium - 2,5-3 poin. Waspada lan semut arang banget kena pengaruh, nanging gampang banget kena phylloxera (aphids anggur).
Video: macem-macem anggur Rochefort
Fitur Landing
Supaya anggur bisa nuwuhake panen sing apik, prelu kanggo njaga kahanan sing paling optimal.
Milih papan lan lemah
Anggur apa wae sing ditanduri kanthi cahya sing entheng, diuberake lan teles. Loam lan chernozems ing watu Cretaceous cocog kanggo ditanem. Saenipun, lemah kudu ngemot watu ulig utawa wedhi kasar - tabel anggur sing tuwuh ing lemah iki, sing paling enak. Elinga yen akar tanduran bisa ambane luwih saka 3 m, dadi ora mung komposisi lapisan ndhuwur ndhuwur iku penting, nanging uga karakteristik lapisan jero.
Ing lemah sing kandhel lan abot banget, anggur kudu ngetrapake akar sing akeh sing disenengi kanggo balung sing kandel - amarga iki, permukaan sedhot saka akar mudhun, lan tanduran meh ora nampa unsur sing migunani saka lemah. Pangembangan saka grumbulan saya mudhun utawa mandheg kabeh, woh wohan beri dadi luwih cilik, mula saya cilik. Ing lemah sing ngeculke lan entheng, buah anggur mbentuk sistem oyod sing kuat kanthi jumlah oyade sing akeh, tuwuh kanthi cepet lan bisa uga metokake woh.
Ing lemah sing ngeculke lan entheng, anggur dadi sistem oyot sing kuat lan apik
Sandy lemah lan loams ora dadi pilihan sing paling cocog kanggo tuwuh panen: ing kasus sing pertama, tanduran kasebut mbutuhake mbanyoni lan panganan intensif, lan ing kaloro bakal angel banget kanggo ngembangake. Ing dataran rendah, ing endi cairan meltwater, anggur ora bisa ditandur kanthi dikategorikake ing tanah teles, saline lan lemah watu. Kedalaman jero banyu ora luwih saka 2,5 m.
Wiwit Rochefort banget fotofilitas, kanggo nandur, sampeyan kudu milih situs sing paling entheng (kidul utawa kidul), ora ditanduri wit lan bangunan, nanging bisa dilindhungi saka hawa angin sing adhem. Kanggo pangembangan normal, saben grumbulan butuh area 5-6 m2.
Landing wektu
Sampeyan bisa nandur anggur saka macem-macem iki ing musim gugur lan musim semi - sing utama yaiku manawa cuaca dadi panas ing njaba tanpa ancaman penurunan suhu sing landhep. Nanging, tanduran ing spring isih luwih disenengi - ing kasus iki, tanduran bisa uga duwe wektu kanggo entuk akar sing apik sadurunge mangsa. Wit-witan kanthi sistem akar tertutup lan potongan ijo menehi saran kanggo nandur ing akhir Mei - awal wulan Juni. Tanduran kanthi akar sing mbukak ditanam ing dekade pungkasan April - awal Mei. Yen sampeyan mutusake nandur anggur ing musim gugur, sampeyan kudu nindakake pertengahan ing wulan Oktober, lan kanthi ati-ati nutupi grumbulan enom.
Tanduran bibit
Wiwit macem-macem Rochefort banget gampang kena phylloxera, sing pertama yaiku mriksa lemah kanggo anané hama iki. Yen anggur wis tuwuh ing plot, sampeyan bisa ngilangi pirang-pirang akar cethek saka kebon anggur ing pungkasan wulan Juli - awal Agustus lan nliti kanthi pembesar. Ing oyod cilik sing kena pengaruh aphids anggur, swellings cilik biasane katon, lan ing papan sing kandel bakal katon kuning - papan ing endi serangga nglumpukake. Ing ROOT dhewe katon lara lan rusak, mumet. Yen ora ana anggur ing plot kasebut, priksa lemah sing dijupuk saka bolongan udakara udakara 30 cm, lan priksa manawa mriksa tunas tunas aphids.
Klumpu kabeh hama bisa dideleng ing oyod anggur sing kena pengaruh phylloxera.
Yen ora ana masalah, sampeyan bisa nerusake landing dhewe:
- Pit kebangkrutan wis rampung luwih dhisik: nalika tanduran musim semi, mula digali ing musim gugur, lan nalika musim gugur - ing musim semi. Yen sampeyan ora duwe wektu kanggo nyiyapake luwih dhisik, sampeyan bisa nindakake 1-2 wulan iki sadurunge tanduran ing lemah. Pit sing dibutuhake cukup gedhe - 80x80x80 cm. Ing sisih ngisor ditutupi lapisan got 10 sentimeter saka rubble utawa bata sing rusak. Jarak antarane tunas kudu 2-4 m. Paling ora 1 m mangkat saka pondasi bangunan.
- Ing sisih ndhuwur saluran banyu, sampeyan kudu pour campuran sing subur saka lapisan ndhuwur lemah, 4-5 buckets manure, 0,5 kg awu lan 0,5 kg nitroammophoska - pupuk kasebut bakal cukup kanggo winih sajrone umur 4-5 taun pisanan. Banjur pit kasebut ditutupi lemah sing subur, ninggalake depresi 20-30 cm saka lemah.
- Yen lemah terus, nyelehake wiji ing tengah kubur, nyebarake akar, lan isi bolong ing bumi menyang ndhuwur.
- Banyu grumbulan kanthi akeh, pasang dhukungan ing sandhinge lan mulangi lemah nganggo jerami lan sawdust.
- Sabanjure, tanduran enom disiram 1-2 kaping seminggu kanthi banyu rong banyu nganti bosok.
Kuburan kanggo nandur anggur kudu wiyar - 80x80x80 cm
Yen tanduran wis rampung ing musim gugur, tanduran kudu ditutupi ing mangsa adhem. Iki rampung kaya ing ngisor iki:
- Grumbulan disirami kanthi akeh, nunggu panyerepan banyu sing lengkap, lan nempelake pegs menyang lemah ing jejere tanduran. Ing kasus iki, sing terakhir kudu dadi sawetara sentimeter ing ndhuwur seedling.
- Setel papan perlindungan ing ndhuwur (eggplants plastik kanthi gulu sing dipotong pas karo peran iki) supaya bisa dipasang ing jambon tanpa ndemek winih.
- Tanduran tanduran sing ditutupi nganggo lapisan lemah sing kandel (25-30 cm).
Keratan Rochefort biasane dipanen ing musim gugur, ing pertengahan Oktober. Kanggo nggawe wong bosok luwih apik, bagian ngisor dipotong ing sisih loro lan dicelupake ing banyu.
Kanggo tanduran musim gugur, cuttings dianjurake supaya ditambahi - kanggo ndhuwur, pucuk ndhuwur dicelupake sajrone sawetara detik ing paraffin molten kanthi suhu 75-85 ° ะก. Kanggo kelet kayu paraffin luwih apik, sampeyan bisa nambah bitumen lan rosin (30 g saben 1 kg). Waxing mbantu nambah tingkat kaslametane ing Rochefort.
Video: cara nandur anggur kanthi bener
Nyemprotake Rootstock
Pencanturan potongan yaiku cara panyebaran Rochefort sing cukup prasaja lan efektif. Nanging, elinga yen minangka saham, sampeyan kudu milih jinis kanthi resistensi phylloxera sing dhuwur - iki bakal nyuda kemungkinan infeksi.
Nyiyapake saham gampang:
- Pruning radikal saka grumbulan lawas wis ditindakake, ninggalake tunggul 10 cm dhuwur.
- Lumahing rootstock di resiki kanthi resik lan rereged dicopot.
- Ing tengah tunggul, pamisah digawe lan stalk sing disiapake dilebokake ing jerone.
- Simpenan ditutup rapet karo kain utawa tali, banjur dilapisi lempung udan.
- Dhukungan dipasang cedhak tanduran sing ditandur, sawise bumi dibentuk karo jerami, sawdust utawa bahan mulching liyane.
Video: grafting anggur
Kepiye ngrawat buah Rochefort
Hybrid Rochefort banget dihargai para pemula tukang kebon amarga ora prigel - sanajan ora dijaga kanthi ati, anggur iki bisa ngasilake panen sing apik. Nanging supaya tanduran bisa berkembang kanthi apik lan saben taun kanthi jumlah woh wohan beri gedhe, luwih becik ora nglirwakake aturan pertanian dhasar:
- Ing macem-macem Rochefort kalebu hygrophilous, lan mbutuhake paling telung banyu saben mangsa - ing wiwitan musim ngembang, sadurunge ngembang, lan sajrone pambentukan woh wohan beri. Luwih becik ditindakake banyu ing wayah sore, sawise srengenge srengenge, banyu isih ngadeg lan rada anget nalika srengenge. Wit-witan sing ditandur kanthi seger disiram ing bolongan: 30 cm mundur saka sapling sapling lan topsoil nganti jembar nganti 25 cm dicopot ing bunder. Bolongan kasebut diwutahake banyu lan tunggu nganti kelembapan rampung diserep, sawise mbaleni tanah sing digali menyang panggonan kasebut. Saben grumbulan mbutuhake banyu 5 nganti 15 liter (gumantung saka karakteristik lemah). Tetanduran diwasa disirami ing tingkat 50 l saben 1 m2. Mbanyoni tambahan ditindakake sajrone musim kemarau. Sajrone ngembang lan mateng woh-wohan, anggur ora bisa disiram: ing kasus pertama, moistening bakal nyebabake nyuda kembang sebagean, lan ing kaloro - kanggo ngambek anggur. Sawise saben mbanyoni, lemah ing cedhak tanduran dicenthang nganggo lapisan moss utawa sawdust (3-4 cm).
- Kanggo pembangunan sing apik, anggur mbutuhake dhukungan, saengga kudu diikat karo trellis. Iki dibangun kaya ing ngisor iki: ing pojokan situs, 2 batang wesi stabil digandheng nganti dhuwur 2,5 m, lan 3-5 larik kawat ditarik ing antarane. Baris pertama kudu dumunung ing dhuwur 50 cm saka lemah, sing nomer loro - 35-40 cm saka wiwitan lan liya-liyane. Kanggo ngindhari kawat saka kendhali, saben sawetara meter penambangan tambahan macet ing lemah. Sampeyan saranake kanggo ngatur trellis saka sisih kidul menyang sisih lor supaya anggur dirata kanthi srengenge sajrone awan.
Supaya anggur bisa berkembang lan ora kekurangan srengenge, banjur diikat menyang trellis
- Yen nalika tanduran, sampeyan sijine kabeh pupuk sing dibutuhake ing jurang, feed tambahan ora perlu kanggo 4-5 taun sabanjure. Lan ing mangsa ngarep, anggur kudu dibuahi saben taun. Ing musim semi, sadurunge mbukak bushes sawise mangsa, 20 g superfosfat, 10 g amonium nitrat lan 5 g uyah kalium larut ing ember banyu, lan campuran iki ditrapake ing sangisore tanduran. Ora suwe sadurunge masak, tanduran dibuahi karo superphosphate lan kalium, lan sawise panen, mung pupuk potash sing ditambah. Sawise saben telung taun, pakebonan anggur kasebut dibentuk kanthi pupuk kandhang, awu, amonium sulfat lan superphosfat - pembuahan rampung ing musim gugur, kanthi rata bisa nyebarake ing ndhuwur lemah, lan sawise ditanam ing lemah kanthi ngeduk.
- Kanggo nglindhungi woh anggur saka macem-macem penyakit, sawetara perawatan pencegahan ditindakake kaping pirang-pirang mangsa:
- Ing tahap pembengkakan ginjel, tanduran disemprotake karo wesi sulfat, walirang koloid utawa larutan soda kanggo nglindhungi saka mites anggur abang lan oidium. Pangobatan sing padha diulang sajrone ngembangake inflorescent.
- Sadurunge ngembang lan sajrone ana, jamur kulat sistemik digunakake (Horus, Falcon) - iki bakal nglindhungi woh anggur saka muncul kelompok jamur.
- Ing wiwitan ngisi, grumbulan diobati nganggo fungisida sistemik, lan nalika kluster ditutup, diobati karo persiapan rot anti-abu-abu.
- Masalah sing paling serius babagan macem-macem Rochefort yaiku aphid anggur - phylloxera. Ing Jawa Tengah Désa iki bisa ngrusak kabeh pakebonan anggur kanthi cepet, mula kudu nyedhaki langkah-langkah pencegahan kanthi tanggung jawab. Kanggo nyegah infeksi phylloxera, gunakake macem-macem jinis tahan kanggo penyakit kasebut minangka saham kanggo Rochefort. Akeh tukang kebon nyaranake nambah wedhi ing sumur nalika nandur utawa nandur anggur ing lemah berpasir - mesthine kudu disiram lan panganan luwih asring, nanging langkah iki bakal nyuda kemungkinan phylloxera. Sampeyan uga menehi saran kanggo nandur parsley ing alur kebon anggur lan ing sadawane perimeter - aphid ora ngidinke tanduran iki lan ora manggon ing jejere. Ing tandha phylloxera pisanan, anggur dianggep karo Dichloroethane, Actellic, Fozalon utawa persiapan sing padha. Pangobatan ditindakake ing pirang-pirang tahap: sing pertama ditindakake ing tahap pucuk mekar, sadurunge muncul lembaran kapindho, nomer loro ing tahap 10-12 lembar, lan nomer telu - kanthi tampilan 18-20 lembar. Cara perjuangan sing luwih radikal yaiku mbanjiri pakebonan anggur. Tanduran diwutahake kanthi jumlah banyu lan njaga tingkat 30-40 dina, tambah pestisida lan obat-obatan kanggo nglawan Colorado kumbang kentang. Yen ora ana langkah-langkah ing ndhuwur, lan hama kasebut terus nyebar, kabeh semak sing kena pengaruh kudu digali lan dirusak. Bisa uga nandur tanduran anggur ing situs iki ora luwih dhisik tinimbang 10 taun, lan banjur mung yen tes kanggo phylloxera menehi asil sing negatif.
Yen sampeyan nemokake pratandha karusakan phylloxera ing godhong, sampeyan kudu langsung nambani obat sing cocog
- Kanggo ngrangsang formasi pucuk lan woh, pruning taunan ditindakake kanggo mripat kaping 6-8. Potong anggur kudu ing musim gugur, sadurunge musim dingin, supaya tanduran bisa luwih gampang ditambani lan luwih gampang kanggo nutupi ing mangsa.Ing musim semi, pruning ora kudu ditindakake - yen sampeyan ngethok wit ing wiwitan aliran aliran sap, kemungkinan sampeyan ora mung bakal nyuda ngasilake, nanging uga bakal ngrusak tanduran. Siji-sijine pengecualian isih enom, durung ngasilake woh anggur, lan tunas sing ditandur ing musim gugur - bisa diudani kanthi ati-ati ing awal Maret, nalika suhu njaba mundhak ndhuwur 5 ° C. Anggur sing lara lan garing bisa dicopot ing sembarang wektu taun kajaba musim salju. Nalika mbentuk grumbulan, priksa karo faktor ing ngisor iki:
- Kanthi area pemakanan standar, beban tunas ing saben grumbulan ora bisa ngluwihi 24.
- Beban ing grumbulan kasebut ora luwih saka 35 mata.
- Ing pertengahan September, perlu kanggo ngilekake banyu sing ngisi banyu, ngenalake 20 ember banyu ing saben grumbulan - kanthi cara tanduran wis siyap kanggo musim semi.
- Ing tlatah kanthi iklim sing adhem, Rochefort manawa bakal katempuh ing musim dingin. Kanggo nindakake iki, woh anggur dicopot saka trellis lan dilebokake ing lemah, ditutupi cabang cemara cemara, spanbond utawa bahan panutup liyane saka ndhuwur lan disiram karo bumi. Lemah kasebut dijupuk saka papan perlindungan supaya ora ngganggu sistem oyod tanduran.
Video: tani tani
Ulasan tukang kebon
Ing kahanan khusus kita, ora ana trunk nutmeg ing Rochefort (sanajan sawise gantung dawa ing grumbulan), ditambah uga ana kulit beri sing kuwat (kaya Kardinal) ing saben kelompok saben taun. Periode ripening saestu awal, ing endi-endi sekitar 10 Agustus, nanging yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nyepelok sadurunge, rasa ora enak lan pulp iku kandhel. Iki dicet sadurunge masak.
Krasokhina//forum.vinograd.info/showthread.php?t = 598
Sajrone pirang-pirang taun iki, aku ora nesu banget yen aku duwe anggur iki. Mungkin amarga aku seneng "rasa kardinal" saka woh wohan beri ... Tanduran iki tetep stabil saka grumbulan lan tanpa kacang, sing akeh petani anggur liyane sambat. Iki mung kanggo aku, ora ripen suwene 95 dina, nanging ing endi wae sajrone 105-110 dina ana beban normal. Bunches gampang entuk bobot ing 1 kg lan liya-liyane. Aku kudu ngeling-eling babagan plot para petani, ing GF Rochefort dicantumake karo saham KB 5BB saham lan 3-4 kg. Woh wohan beri, gumantung saka perawatan lan umur bushes, bisa nganti 20 g kanthi pulp sing padhet lan buncis pala pala. Wit anggur kasebut bisa diangkut lan entuk presentasi sing apik. Rintangan kanggo penyakit ing tingkat 3 poin. Aku pengin nyathet fitur positif liyane saka anggur iki: tunas dibukak mengko saka kabeh, sing positif mengaruhi ngasilake nalika frosts bali.
Fursa Irina Ivanovna//vinforum.ru/index.php?topic=66.0
Macem-macem super, kekuatan wutah apik, resistensi penyakit luwih dhuwur tinimbang sing dinyatakan. Woh wohan beri, gedhe banget, garing karo pala pala! Woh wohan beri ing grumbulan luwih 2 wulan. Nalika njupuk wit anggur saka Pavlovsky E., dheweke kandha: "macem-macem iki kudu ditanam ing hektar." Saiki aku nandur 15 grumbulan.
R Pasha//forum.vinograd.info/showthread.php?t = 598
Aku duwe wasps Rochefort lan manuk cilik ora ngepang. Kualitas banget kanggo anggur. Lan panenan apik.
Alexander Kovtunov//vinforum.ru/index.php?topic=66.0
Anggur Rochefort dadi macem-macem tambah populer amarga akeh kualitas positif. Dheweke ora butuh perawatan khusus, kanthi gampang njupuk lemah ing saindenging tanah lan bisa uga ngasilake woh kanthi woh wohan beri ...
