Rekomendasi kanggo penanaman lan perawatan Brussels sprout

Brussels sprout - macem-macem Gobis ing saindenging jagad. Iki dikembangke dening tukang kebon Belgian kanthi cara sing selektif kanggo wektu sing suwe, ing pungkasan abad XVII. Minangka kanggo ngormati para titah budaya lan dijenengi. "Wong tuwan" dheweke ing alam Tengah tuwuh, yaiku, ing iklim subtropis. Brussels sprout diwarisake panas sing ditresnani saka iku, mula, ora misuwur banget ing Eropa Wétan lan Rusia. Nanging, cukup kanggo entuk panen sanajan ing iklim sedheng yen sampeyan luwih dhisik nggawe saran kanggo ngrawat potong.

Informasi umum babagan Brussels sprouts

Brussels sprout katon ora biasa. Asal-usul lurus tebal sing kurang saka 0.5-1 m dhuwur, ditutupi alit, ora kurang saka 3-4 cm, diameteripun kubis miniatur. Kabeh dibandhingake karo ukuran walnut. Ing salah sawijining tanduran, bisa uga ana 30:30 nganti 100-120. Kepala kasebut dibentuk ing poros godhong sing sempit kanthi petioles sing dawa. Ing paling macem-macem jinis, dicet dadi ijo kanthi nada sizol-violet, permukaan kasebut "umpan-umpan". Ing sisih ndhuwur batang, godhong dadi rosette cilik, sing isih ana sajrone ana fruiting. Heads saka kubis, gumantung saka macem-macem, bisa uga kenthel utawa cukup ngeculke.

Wutah brussel katon apik banget, saka jarak tanduran kasebut meh padha karo palem miniatur

Saka macem-macem jinis kubis, Brussel duwe wektu paling dawa vegetatif. Paling ora patang wulan kanggo mbentuk kepala kepala, lan rata-rata 150-180 dina. Sajrone wektu kasebut kudu cukup anget - 20-24º. Pramila ing sisih Eropa Rusia lan ing wilayah liyane kanthi iklim sedheng, budaya ora nyebar ing kebon kebon amatir. Panen mung ora duwe wektu kanggo masak ing kondhisi sing cendhak lan nalika musim panas.

Brussels sprouts - tanduran sing wis suwe saya akeh

Ing Urals lan Siberia, budaya ditanam sacara eksklusif ing tunas, pindhah menyang amben ora luwih awal ing pertengahan Mei. Bibit ditanam paling ora rong wulan sadurunge. Ing Wilayah Moskow lan sisih Eropa ing Rusia, luwih becik milih varietas utawa hibrida awal utawa agêng-awal kanggo nandur. Banjur, yen sampeyan nandur wiji ing lemah ing separo pisanan Mei, panen bisa dipanen nang endi wae ing pertengahan Oktober. Lan ing wilayah kidul cukup anget nalika ing wulan April.

Godhong sprout godhong sing godhongé amba nganggo batang dawa

Ing wektu sing padha, budaya Thermophilic Mediterranean cukup tahan Fros. Iki ora bisa dingerteni babagan tunas sing mung ditanam ing lemah, nanging tanduran diwasa bisa tahan setor jangka pendek ing suhu nganti -8 ° C.

Sistem oyot sprout Brussels cukup kuat. Mula, luwih murah tinimbang varietas liyane lan mbanyoni panas.

Brussels sprouts Gobis bisa uga kenthel lan cukup ngeculke.

Brussels sprout ing antarane "sederek" - juara ing vitamin lan mineral. Sampeyan uga sugih ing asam amino (prakteke ora luwih sithik ing indikasi iki kanggo produk daging lan susu) lan protein (mung ana sithik ing legum). Kasedhiya kanggo wong-wong sing netepi prinsip nutrisi vegetarian.

Heads saka kubis sehat banget. Isi ing yodium, kalium, fosfor, wesi nyebabake mupangat sing tuwuh Brussels nambah kekebalan lan mulihake sawise penyakit utawa operasi sing serius. Kajaba iku, panggunaan rutin minangka pencegahan penyakit jantung, getih, lan kelenjar tiroid. Rasa pahit saka endhas kubis dipikolehi amarga ngarsane glukosinolates. Bukti sacara ilmiah yen dheweke nyandhet pangembangan tumor ganas.

Wutah brussels ora mung sehat, nanging uga enak banget

Keuntungan saka Brussels sprout dijaga kanthi lengkap sajrone pembekuan. Kualitas gustatory uga ora ngalami. Cara liya kanggo njaga potong kanggo wektu sing suwe yaiku pangatusan.

Ana contraindications. Wutah brussels ora dianjurake kanggo kalebu ing diet kanggo wong sing nandhang penyakit sendi, ing ngarsane watu ginjel utawa kandung kemih, uga ana exacerbation saka penyakit kronis saka saluran pencernaan.

Para peternak saka jinis brussels godhong kanthi godhong abang dadi peternak.

Kaya dene kubis, tanduran kasebut kalebu siklus pembangunan rong taun. Yen sampeyan tinggalake ing kebon kanggo taun sabanjure, woh-wohan kaya pod sing gedhe karo wiji ireng ing jero bakal mbentuk papan kepala kubis ing taun ngarep. Dheweke bisa diklumpukake lan digunakake kanggo nandur ing mangsa ngarep. Dheweke njaga percambahan suwi suwene suwene limang taun.

Ing papan kepala kepala brussels, yen ora dipotong, woh-wohan lan wiji dibentuk taun ngarep

Video: Brussels mupangat keuntungan kesehatan

Tanduran sing ditandur lan ditandur ing lemah

Pekebun ngolah kebon Brussels ing wilayah Rusia, kanthi jumlah kasus, tuwuh tunas, supaya ora ana risiko kanggo nandur. Bibit ditabuh ing separo pisanan Maret.

Aja manawa kanggo nyiapake wiji persiyapan. Kaping pisanan, diselehake nganti setengah jam ing termos sing diisi banyu panas (45-50º)), banjur secara harfiah sajrone menit utawa loro diisi banyu adhem. Ing wektu sing padha, penolakan uga ditindakake. Wiji sing ngambang bisa langsung dibuwang. Dheweke mesthi ora bakal tuwuh.

Kanggo wiji sprout Brussels, ora masalah yen diklumpukake kanthi tuku utawa tuku, kudu ditanam sadurunge

Banjur wiji direndhem nganti setengah dina ing solusi saka biostimulant. Cocog minangka obat sing dituku ing toko (Epin, Zircon, humate potassium), lan obat rakyat (jus aloe, asam succinic, madu diencerke banyu). Sawise iku, dibasuh lan disimpen ing kulkas sedina, ing kothak khusus kanggo nyimpen sayuran lan woh-wohan.

Tahap pungkasan yaiku etungan 15-20 menit ing solusi saka biofungicide (Ridomil Gold, Bayleton, Topaz). Sampeyan bisa ngganti nganggo larutan kalium raspberry permanganat. Iki perlu kanggo nyegah penyakit jamur, sing bisa uga ditandur macem-macem Gobis. Sawise iki, wiji dibasuh maneh, garing menyang kahanan aliran lan bisa ditandur.

Brussels wiji wiji sprout cukup cepet, nanging proses wutah tunas tuwuh paling ora rong wulan

Bibit tunas brussel ditanam miturut algoritma ing ngisor iki:

1. Saka transplan lan pilihan, budaya bakal saya suwe saya suwe saya suwe saya gedhe, mula wiji mau ditandur kanthi panci gambut kanthi diameter cilik. Kontan kasebut diisi campuran saka tanah sod utawa humus sing subur, crumbuk gambut lan wedhi sing kasar, njupuk kabeh bahan kanthi saksama. 3-5 g pupuk fosfor lan kalium lan sendok saka awu kayu sing dicukur utawa kapur ulig ditambahake saben liter saka campuran rampung. Tanah kudu disterilisasi. Udakara setengah jam sadurunge ditanam, landasan kanthi lemah banyu.
2. 2-3 wiji ditabuh ing saben tank, digawe kanthi maksimal 1-1,5 cm, banjur sijine kaca ing sisih ndhuwur utawa babagan film kanggo nggawe "efek omah kaca" lan transfer pot kasebut menyang papan sing peteng yen kudu disimpen ing suhu 18-20º sadurunge pengecambahan. Biasane kedadeyan iki cukup cepet, sawise 4-5 dina.
3. Kanggo pangembangan sing tepat, tunas mbutuhake jam awan paling ora 12 jam (luwih becik 14-16 jam) lan suhu sing kurang sithik. Ing wayah wengi, kudu dadi 8-10º, sajrone awan - 14-16º. Luwih angel nyiptakake kahanan kasebut ing apartemen tanpa prasangka marang para penduduk, mulane luwih becik njupuk tunas menyang loggia sing gilap ing wayah wengi, lan tetep diluncurake ing windows windows nalika awan, asring ruangan ruangan. Perlu dadi latar mburi. Kanggo iki, fitolamp khusus, lampu LED lan lampu neon biasa uga cocog. Dheweke dilebokake 25-30 cm ing sadhuwure pot sing sethithik.
4. Substrat tetep dilanjutake ing kahanan sing wis teles. Penting banget supaya ora adoh banget kanthi mbanyoni supaya ora ngindhari "sikil ireng". Nalika sapisanan tunas Brussel disiram rong minggu sawise nandur wiji, mula saben dina 2-3 dina. Yen tunas mbentuk 2-3 godhong nyata, mula panganan. Solusi nutrisi disiapake kanthi ngencerake liter liter 4-5 g superfosfat sederhana, 2-3 g urea lan 1-2 g kalium sulfat. Sampeyan bisa nggunakake pupuk kompleks kanggo tunas kubis (Rostock, Agricola, Orton, WMD). Cara kasebut diulang maneh sawise 12-15 dina liyane. Saben wektu, udakara setengah jam sawise dipakani, tunas kudu disiram.
5. Tunas pengaruhe tunas Brussel diwiwiti udakara rong minggu sadurunge ditanam. Dadi wektu tetep ing udhara sing mbukak mboko sithik diwiwiti saka 2-3 jam nganti 12-14 jam. Ing 2-3 dina pungkasan, tank umume ditinggalake kanggo "nginep ing wayah wengi" ing dalan.

Video: nyebar tunas Brussels tunas kanggo tunas

Tunas rong wulan ditanam ing lemah. Ing wektu iki, tunas kudu wis ana 5-6 godhong sejati. Sing rata-rata paling dhuwur yaiku 18-20 cm, ketebalan batang kira-kira 5 mm. Gumantung ing iklim lan cuaca ing wilayah kasebut, wektu kebangkrutan tartamtu wiwit saka pertengahan Mei nganti pungkasan dasawarsa pisanan wulan Juni. Seminggu sadurunge, tunas mandheg nyirami, landasan ing panci mung lembab mung sak jam sadurunge prosedur.

Kanggo tunas transplan milih awan sing ora panas. Utawa sampeyan kudu ngenteni wayah sore nalika srengenge srengenge. Antarane tanduran njaga interval 55-60 cm, longkangan sing padha ditinggalake ing antarane larik penanaman.

Bibit tunas brussel luwih becik ditanam ing cuaca mendhung, kanggo pisanan, direksa saka srengenge langsung

Sing jero ambane kanggo nandurake Brussels sprouts yaiku 12-15 cm.Ing humus sing sethithik, sendok banyu awu dituangake ing ngisor. Kanggo ngusir hama - pil bawang. Wells ngeculake kanthi banyu anget. Wutah brussel ditanam "ing lumpur." Tunas dikubur ing lemah nganti godhong paling murah. Lemah ing batang kasebut cukup compact supaya seedling ora "nulungi" saka lemah nalika tuwuh. Banjur tanduran diwutahake maneh kanthi akeh, nggunakake banyu liter saben, lan mulut lemah nalika kelembapan diserep. Sajrone 7-10 dina pisanan, busur dipasang liwat tunas Brussels lan bahan tutup putih ditarik ing dheweke, nglindhungi saka sinar srengenge langsung, nganti tanduran ditandur ing papan sing anyar.

Mulching ngirit wektu tukang kebon kanggo nyumput lan nyiram

Area Brussels sprouts cukup gedhe, lan cepet tuwuh. Kanggo ngirit papan ing situs kasebut, tanduran pedhes ditanam ing lorong. Pilihan liyane yaiku marigold, calendula, lavender, lan chamomile. Dheweke wedi banget marang macem-macem hama.

Tanduran lan nyiyapake wiji kanggo wutah brussel

Langsung ing wiji kebon Brussels tunas kanthi pangarepan entuk potong ing Rusia, mung bisa disebar ing wilayah Segara Ireng. Kadhangkala varietas awal bisa ditanam ing pinggiran kutho, nanging mung yen musim semi lan musim panas seneng banget karo cuaca. Lan tukang kebon nyoba ora menehi resiko ing mangsa ngarep.

Budaya kasebut ditrapake kanthi negatif sanajan rada teduh, kepala kubis salah siji ora mbentuk, utawa ngeculke. Mula, ing ngisor amben karo Brussels sprouts, wilayah sing diwenehake diwenehake, disalekake kanthi becik lan digawe panas srengenge.

Wutah brussel ora bisa ngidinke teduh sebagean sing entheng, area sing dipilih dipilih kanggo iku, umume dina disinari srengenge.

Budaya iki luwih milih sing subur, nanging rada landasan kanthi reaksi sing asat-netral. Cocog kanggo iku loam. Minangka praktik sing ditampilake, lemah kaya ing musim semi bakal cepet salju lan dadi panas nganti suhu sing dikarepake.

Wutah brussel kurang nuntut kualitas lemah tinimbang kubis putih, nanging ing landasan "abot" ora bakal tuwuh lan tuwuh amarga kurang aerasi akar, lan tanduran sing cukup dhuwur lan gedhe bakal mung mundur saka lemah pasir sing entheng, sanajan sistem oyod sing apik banget.

Pendhudhuk sing apik kanggo tunas Brussel yaiku tanduran legume, sayuran apa wae (kajaba beets), bawang lan bawang putih. Siderates uga cocog, ngeculake lemah lan saturating nitrogen. Nanging sawise wakil liyane saka Cruciferous kulawarga (kubis, radish, lobak, daikon) lan Paslyonovy (tomat, lada, terong, kentang), bisa ditanam sadurunge luwih dhisik sawise 4-5 taun.

A amben sprout Brussels wis disiapake wiwit musim gugur. Dheweke digali menyang ambane shovel bayonet, nalika bebarengan ngenalake 8-10 liter humus saben 1 m². Saka pupuk, mung potash lan fosfor sing dibutuhake (15-20 g / m² lan 30-40 g / m², masing-masing). Tinimbang ganti ndhuwur mineral (superfosfat, kalium sulfat), sampeyan bisa nggunakake awu kayu (0,5 l / m²). Keasaman sing gedhe banget di Neutralisasi kanthi glepung dolomit utawa bubuk endhog endhog. Dheweke saturate lemah karo kalsium, kabutuhan kanggo sprout Brussel dhuwur banget.

Glepung dolomit - deoxidizer alami saka lemah, yen dosis diamati, ora ana efek samping

Ing musim semi, udakara 7-10 dina sadurunge nandur wiji, lemah ing amben kudu diluncurake kanthi becik lan diwutahake kanthi solusi permanganat kalium raspberry sing padhang utawa fungisida kanggo disinfeksi. Sawise iku, dijangkepi film ireng, sing mung dibuwang sadurunge kebangkrutan. Dilarang kanggo nggawe manure seger ing musim semi. Iki banget nyegah proses metu.

Awu kayu - sumber kalium lan fosfor

Bibit ditandur ing lemah ing dekade kapindho April. Suhu ing wayah wengi ing wektu iki ora mudhun ing 5º. Indikator saben dina - paling ora 18º. Kanggo dheweke, persis persiapan persiapan sing padha kaya sing wis dijlentrehake ing ndhuwur. Dheweke ditandur ing lemah, nduwe maksimal 1-2 cm, kanthi interval sing padha karo tunas. Ing saben bolongan sijine 2-3 potongan. Tancepake wiji ing ndhuwur kanthi crumb gambut utawa humus, nganti tunas katon, amben ditutupi film. Biasane njupuk 7-10 dina.

Ngrawat tunas ing lemah sing beda bedane apa sing dibutuhake tunas Brussels. Nanging ana sawetara beda. Ing lemah ing amben kudu diresiki sacara rutin. Kanggo nglindhungi saka sinar srengenge langsung, kubis kasebut disimpen sajrone udakara setaun lan setengah ing kanopi utawa ditutupi karo cabang cemara, ember lawas. Banyu kanthi luwih sithik, saben dina 5-7 dina. Rong minggu sawise munculna, amben kasebut disiram karo bledug rokok utawa mrico abang lemah kanggo nglindhungi saka loak cruciferous. Utawa sampeyan bisa nambani tanduran lan lemah karo obat sing disaranake kanggo nglawan.

Bibit saka brussels ing lemah mbukak ditanam sawetara ing bolongan, banjur tunas dicelup

Ing fase godhong sing kapindho utawa katelu, tunas dicelupake, mung siji tanduran, sing paling kuat lan dikembangake, ing saben bolongan. Ora perlu dipotong nganggo gunting utawa jiwit cedhak lemah. Dheweke ora bisa ditarik supaya ora ngrusak akar spesimen sing dipilih.

Rekomendasi Care Tanaman

Teknologi pertanian kanggo tuwuh Brussels tuwuh ora beda karo kegiatan kanggo perawatan saka kubis putih.Nanging ana sawetara nuansa penting sing kudu sampeyan sinaoni luwih dhisik. Bentenipun paling penting yaiku nalika musim semi Brussels, 3-4 minggu sadurunge panen sing diarep-arep, sampeyan kudu nyepelake batang lan ngilangi kabeh godhong ing soket, supaya nutrisi lan kelembapan umume utamane menyang endhas kubis, lan wektu kasebut kudu tekan ukuran kacang. Minangka asil saka prosedur iki, jumlah lan ukuran saya mundhak. Penting banget kanggo varietas pungkasan.

Alamiah, sampeyan kudu ganja rutin lan ngeculake amben. Nyebar Brussels sprout ora disaranake - kepala kubis (lan sing paling gedhe) diikat sanajan ing dasar batang. Loosening ditindakake kanthi ati-ati, nganti ambane maksimal 8-10 cm, kanthi becik, iki kudu ditindakake sawise saben mbanyoni. Lapisan mulch dianyari kaya sing dibutuhake. Mulching mbantu tukang kebon ngirit wektu kanggo mangan, uga, gambut, humus, suket sing anyar bisa nahan kelembapan ing lemah. Tanduran kudu disiram kurang asring. Iki pancen nyata kanggo para pekebun sing ora manggon ing situs kanthi permanen.

Kaya kabeh jinis kubis, Brussels kalebu hygrophilous. Gumantung saka kepiye panas lan udan musim panas, disiram saben dina 2-3 dina (ing cuaca normal budaya) utawa kaping pindho dina (yen ana panas banget lan ora ana udan suwe saya suwe). Kelembapan uga dikarepake dhuwur (70% utawa luwih), mula tanduran tambahan bisa disemprot ing wayah sore.

Wutah brussels perlu mbanyoni biasa, iki ditrapake kanggo tunas enom lan tanduran diwasa

Tingkat konsumsi banyu udakara 35-40 l / m² nganti endhas kubis dibentuk lan 45-50 l / m² sawise iku. Luwih becik nggeserake Brussels sprout nganti lemah kanthi rata. Nyemprotake uga cocog kanggo dheweke, nanging diwutahake banyu ing sangisore oyod iku ora disenengi. Sistem oyot tanduran entheng, dheweke banjur langsung mbukak lan garing.

Saka pupuk, budaya luwih milih organisme alami. Nalika sapisanan tunas Brussel dipakani 15-20 dina sawise nandur tunas ing lemah utawa wulan setengah sawise munculé tunas.

Tetanduran enom butuh nitrogen kanggo ngrangsang paningkatan massa ijo. Dheweke disiram nganggo solusi saka Azofoski, Nitroammofoski, Diammofoski (25-30 g saben 10 liter banyu). Ing mangsa ngarep, kanthi pupuk sing ngemot nitrogen, sampeyan kudu ngati-ati - kelebihane negatif menehi pengaruh kakebalan tanduran, nyumbang kanggo akumulasi nitrat ing kepala kubis lan nyegah proses pembentukan kasebut.

Nitrogen ing dosis sing tepat ngrangsang sprout Brussels kanthi aktif nimbulake massa ijo, lan kelebihan kasebut bakal dadi rusak saka mangsa ngarep

Diwiwiti ing pungkasan Juli, kanthi frekuensi sapisan saben 1,5-2 minggu, sprout Brussel disirami kanthi infus manure seger, droppings manuk, nettle ijo utawa godhong dandelion. Siapke dina 3-4 dina, nyelehake bahan mentah ing tangki lan pour banyu. Banjur wadhah kasebut kudu ditutup kanthi tutup lan kiwa ing srengenge. Sadurunge digunakake, pupuk disaring lan diencerake kanthi proporsi saka 1:10 utawa 1:15 yen droppings. Sampeyan bisa gantos ganti klambi karo pupuk kompleks sing tuku toko kanggo kubis.

Infus nettle - pupuk sing alami lan pancen ramah

Kepala Gobis sing berkembang kudu fosfor lan kalium. Ing pertengahan September, 25-30 g kalium sulfat lan 50-60 g superfosfat gampang disebar ing amben kanthi garing utawa tanduran disiram nganggo solusi, ngencerake jumlah sing dituduhake ing 10 l banyu. Saka pupuk alami ing wektu iki, sampeyan bisa nggunakake infus abu kayu (0,5 liter saben 3 liter banyu sing nggodhok). Uga cocog yaiku ABA, persiapan Autumn.

Video: tuwuh lan ngrawat sprout Brussels

Penyakit, hama lan kontrol

Penyakit lan hama yaiku "tumit Achilles" paling akeh jinis kubis. Brussels ing babagan iki ora ana sing istiméwa. Mula, persiapan wiji pra-prelu diwajibake, padha ngetutake rencana tanduran lan ora lali babagan rotasi potong.

Saka hama, bebaya paling gedhe kanggo budaya yaiku:

• Truk kruciferous. Wong diwasa lan larva feed ing jaringan tanduran, ngowahi godhong kubis dadi sieve sajrone sawetara dina. Sawise iku, dheweke garing kanthi cepet, tanduran kasebut mati. Ing pratandha pisanan ing Jawa Tengah Désa, kubis disemprotake karo banyu sing diencerake kanthi intine cuka (15 ml saben 10 l). Yen ora ana efek, gunakake obat Actellik, Aktara, Foxim. Praktek nuduhake yen jinis rwaning godhong sing ditandur ing aisles ngilangi hama.
• Fly Gobis. Woh larang ing Jawa Tengah Désa dumunung ing oyod tanduran, banjur mangan saka njero. Banjur padha mlebu menyang batang, ing kono uga nggawe "torowongan" dawa. Kanggo nyegah, lemah dibuwang nganggo campuran bledug rokok, awu kayu sing dicukur lan mrica lemah, dijupuk udakara kira-kira padha, seminggu lan setengah sawise nandur wiji ing lemah. Kanggo medeni landingsing diwasa, disemprotake karo infus tansy utawa celandine. Ing kasus serangan gedhe, Ambush, Rovikurt, Corsair digunakake.
• Caterpillar of scoops Gobis. Uler sing duwe warna abu-abu sing gedhe banget banjur godhong nganti diwiwiti. Secara harfiah sajrone 2-3 dina isih ana coretan. Tanduran kasebut teles lan mati. Kanggo nyegah, lemah ing amben rutin diluncurake, kubis disemprotake kanthi busa potash ijo utawa sinetron cuci, infus saka awu kayu. Wong diwasa ditumpes kanthi nggegirisi pheromone utawa jebakan omah (kontaner sing diencerke banyu nganggo madu, senggol, sirup gula). Obat-obatan kasebut wedi dening Lepidocide, Bitoxibacillin. Kanggo pertempuran anak serangga, tanduran lan lemah ing kebon disemprot nganggo solusi Fufanon, Actellik, Belofos, Talkord.
• Aphids. Meh kabeh tanaman kebon nandhang penyakit iki kena gelar siji utawa liyane. Aphids nyerang tanduran ing kabeh koloni, secara harfiah nempel ing sisih ngisor godhong, sisih ndhuwur batang, lan ovaries kepala kubis. Dheweke mangan jus jus. Tisu sing kena pengaruh ditutupi titik-titik cilik sing jelas katon ing lumen, godhong bisa cacat lan garing. Ing Jawa Tengah Désa iki saya wedi amarga ora ana kembang Brussels, nyemprotake karo sayuran ijo ing amben ora enak pungent. Kupas saka rokok, godhong tembakau garing, mrico abang ing lemah, bubuk mustar uga padha. Pangolahan ditindakake saben 5-7 dina, yen aphid wis katon ing tanduran - kaping 3-4 dina. Yen ana serangan massa saka hama, panyangga racun umum digunakake - Inta-Vir, Calypso, Fury, Iskra-Bio, Komandor.
• Keong lan slugs. Dheweke nggunakake jaringan tanduran, mangan bolongan gedhe ing godhong lan kepala kubis. Ing permukaan ana lapisan lapisan perak lengket. Tunas enom bisa dicopot kabeh. Urip rak saka Brussels sing rusak rusak banget, lan aku ora pengin mangan. Serangan slugs sing akeh banget kedadeyan langka. Mung ing kasus iki, kudu nggunakake bahan kimia (Meta, Thunderstorm, Sludge Eater), ing kabeh liyane uga bisa ditindakake kanggo obat rakyat. Deckers diusahake nggunakake traps, ngeduk ing kothak plastik sing dipotong lemah utawa kontaner liyane, ngisi bir, kvass sing diisi, irisan-irisan saka kubis utawa anggur. Per hama individu bisa diklumpukake kanthi manual - dheweke ora duwe kemampuan kanggo camouflage, miturut prinsip, dheweke uga ora beda-beda kanthi kacepetan gerakan. Asal-Usul tanduran diubengi dening "alangan" saka wedhi sing kasar, jarum pecut, endhog endhog utawa klambi.

Galeri foto: apa omo mbebayani kanggo brussels

Saka penyakit kasebut, Brussels sprouts paling asring nandhang jamur. Bibit sadurunge tanduran kudu dideleng ing solusi jamur. Nanging iki ora menehi garansi satus persen kanggo nglindhungi infeksi, utamane yen perawatan tanduran ora bisa diarani becik. Paling asring, sprouts Brussel diserang penyakit ing ngisor iki:

• Kila. Tumuwuh sing nggegirisi kaya tumors katon ing oyod. Ing bagean pangeboman tanduran, jamur kasebut ora katon. Katon yen kubis mandheg ing pembangunan lan mati ora ana sebab. Kanggo nyegah penyakit, penting kanggo mirsani rotasi potong. Tanduran keel sing kena pengaruh mung bisa dibuwang lan diobong kanthi cepet, saéngga bisa ngilangi sumber infeksi. Lemah ing papan iki kanggo disinfeksi disiram nganggo larutan tambaga sulfat utawa cairan Bordeaux (0,5 l per 0 l banyu).
• Putih rot. Jamur ngembang utamane ing lemah jenuh asam utawa nitrogen. Godhong lan kepala kubis ditutupi nganggo lapisan putih tlapukan, padha karo cat kulit. Secara bertahap, dadi peteng, bagean sing kena pengaruh mandheg tuwuh lan cacat, jaringan dadi coklat lan rot. Ing tahap pungkasan, penyakit kasebut ora kasedhiya kanggo perawatan. Yen saiki wis mung kena pengaruh godhong cilik, jaringan sing kena infeksi kasebut, "tatu" dikumbah nganggo tambaga sulfat 2%, disiram karo karbon sing diuripake dadi bubuk. Lemah diwutahake kanthi solusi jamur.
• Gugus garing. Godhong lan kepala kubis ditutupi bintik-bintik abu-abu sing entheng kanthi bintik ireng cilik. Sisih ngisor godhong entuk warna lilac sing ora wajar. Tisu sing kena pengaruh dipotong nganggo piso sing landhep, tanduran kasebut diobati karo Tiram, Fitosporin-M.
• Kaki Ireng. Penyakit mengaruhi tunas lan cepet tuwuh. Yen sampeyan ora nindakake apa-apa, sampeyan bakal bisa ilang potong ing tataran iki. Dasar batang cemeng lan lemes, tanduran ora mari lan lemut. Kanggo nglindhungi tunas, kapur kayu utawa abu kayu kudu ditambahake ing lemah wiji. Ing tandha-tandha pisanan pangembangan jamur, mbanyoni disuda ing minimal sing dibutuhake, banyu diganti nganggo larutan kalium permanganat pink. Tunas lan substrat disemprotake karo Fitosporin-M, Fitolavin, Bactofit. Nalika nandur kubis menyang amben kebon, Trichodermin utawa Gliocladin ing butiran ditambahake ing bolongan.
• Peronosporosis (cendhek cendhek). Sisih ngarep sheet ditutupi bintik cethek kuning, sisih sing salah dikepetake karo lapisan awu plakat sing terus-terusan. Jaringan sing kena pengaruh dadi ireng lan rot. Kanggo ngindhari karusakan jamur, lemah ing amben ditabuh nganggo awu kayu, belerang koloid, rokok tembakau. Ing tahap wiwitan penyakit kasebut, cukup kanggo ngatasi obat rakyat - soda lebu diencerke banyu, umpan sabun cucuk, solusi jambon kalium permanganat sing padhang. Yen ora ngeweruhi wektu, jamur nggunakake digunakake - Alirin-B, Topaz, Horus, Baikal-EM lan sapanunggalane. Ana uga alat sing wis diuji luwih saka siji tukang kebon lan wis kabukten efektifitas - Cairan Bordeaux lan tambaga sulfat.
• Alternariosis (bintik ireng). Godhong ditutupi bintik abu-abu cilik-cilik, mboko sithik dadi dering concentric. Banjur dheweke cepet garing lan garing. Langkah-langkah pencegahan lan kontrol padha karo peronosporiosis.

Galeri foto: gejala khas kanggo penyakit pitik Brussels

Panen lan panyimpenan

Aja cepet-cepet panenake brussels yen selesma wis nyedhak. Praktis nuduhake yen kuwalitas rasa kepala Gobis mung nambah saka cahya menyang suhu sithik (ing -6-7 ° C). Nanging yen samesthine bakal adhem nganti -10º lan ngisor, budaya iki ora bakal nolak iki. Stalk dipotong ing pangkalan, rosette godhong dipotong ing sisih ndhuwur. Ing form iki, kepala kubis bisa disimpen sajrone setaun.

Aja cepet-cepet panen trikatas Brussel, sanajan salju salju, suhu negatif kanggo Gobis

Lan yen sampeyan njupuk kabeh tanduran saka lemah, ngethok godhong lan dig ing ruang paling ngisor utawa rong, nutupi oyod utawa teles wedhi, saya suwe nganti 3-4 wulan. Wutah brussel ora bakal akeh papan - nganti 30 tanduran bisa diselehake ing 1 m². Gula saka gagang terus mili menyang kepala kubis, saengga sajrone simpenan saya tambah akeh kanthi volume.

Kanggo panen, pilih awan sing garing lan awan. Biasane, kepala dikethok, mboko sithik mundhak tanduran tanduran saka sisih ngisor. Sinyal yen kubis sabanjure wis garing yaiku godhong garing utawa tiba, ing dhadhane. Minangka aturan, awal Brussels sprout dipotong sekaligus, telat - kanggo "pendekatan" 2-3.

Urip rak maksimum yaiku 3-4 wulan. Heads saka kubis dipotong bebarengan karo "tunggul", sing dipasang ing batang kasebut, lan milih sing ana ing endi ora ana karusakan paling serangga dening serangga, rot, cetakan lan liya-liyane. Kabeh kasebut dilebokake ing kothak cilik utawa karton, disiram karo papan kayu, pasir, kayu-kayuan kayu, sisa kertas. Sampeyan bisa mbungkus saben film ing film plastik, nanging bakal mbutuhake akeh wektu. Kothak disimpen ing ruang paling ngisor, rong, papan liyane peteng kanthi ventilasi sing apik, tetep suhu 2-4ºº lan asor udara ing tingkat 70-80%.

Pemanen sprout Brussel disimpen luwih dawa yen ora ngethok kepala Gobis

Ing kulkas, ing ruang khusus kanggo woh-wohan lan sayuran, sprout Brussels bakal ora luwih saka 4-6 minggu. Tetep potong sabisa bisa mbantu pembekuan. Minangka praktik sing ditampilake, mupangat lan rasa sirah ora nandhang setahun setaun.

Panen saka brussels tunas panen langsung utawa kaping pindho, gumantung saka macem-macem

Kepala kubis sing dimaksudake kanggo pembekuan wisuh, godhong ndhuwur dibuwang yen garing utawa rusak. Banjur, dicelupake ing banyu adhem sajrone 15 menit, sawise iku blanched ing banyu sing nggodhok suwene 2-3 menit. Cairan sing gedhe banget diideni, kubis dikirimake sawetara menit menyang mesin pembeku, sing dienggo ing mode pembekuan "kejut", nyebar kepala ing sheet manggang ditutupi andhuk kertas. Sawise iku, dheweke langsung dilebokake ing kantong kanthi pengikat sing disegel lan dikirim supaya bisa disimpen. Masak Brussels beku masak sadurunge dilayanan kanthi wektu sing cendhak, secara harfiah 2-3 menit.

Pembekuan mbantu nglindhungi rasa lan mupangat kanggo sprout Brussel sak suwene bisa

Video: prosedur pembekuan Brussels

Budidaya tunas Brussel, sing ora mung sedhep, nanging uga apik kanggo kesehatan, ora angel banget. Rintangan utama kanggo tukang kebon yaiku iklim. Nanging yen sampeyan nandur kanthi tunas lan cekap ngurus tanduran, cukup kanggo panen apik. Lan ing wilayah kidul kanthi iklim subtropis, budaya thermophilic uga thukul saka wiji sing langsung disebar ing kebon.