Tomat Mexico ing senter sing padhang, utawa cara ngembangake physalis sayuran

Medicalis sayur-sayuran iku, sayangé, ora dadi habitat kebon kebon kita. Sayuran iki ditanam dening para pecinta sing ora langka, lan woh-wohan ing tomat Meksiko - sing asring diarani physalis sayur - arang banget sehat lan enak. Dheweke nggawe caviar, godhok sayur, ditambahake ing piring sing pertama, uyah lan pickle, nggawe woh candied lan godhok. Lan tuwuh ora luwih angel tinimbang liyane ing anggota kulawarga nighthade, umpamane, endhog utawa tomat.

Katrangan kelas

Physalis sing bisa ditrapake biasane dipérang dadi rong jinis gedhe: physalis sayur lan Semono uga Sindhunata. Ing macem-macem Semono uga Sindhunata, wakil paling populer yaiku strawberry physalis, bisa thukul ing endi wae. Iki digunakake ora mung ing bentuk seger, nanging uga garing, digunakake kanggo nggawe woh rebus, dijogo lan uga permen. Woh-wohan bervariasi macem-macem rasa manis utawa asem, mula ukuran medium, paling asring kuning-kuning.

Fisalis sayuran, ora kaya physalis berry, duwe woh luwih gedhe (nganti 80 g). Dheweke bisa duwe macem-macem warna: kuning, ijo lan malah ungu. Macem-macem luwih produktif, duwe syarat sing luwih murah kanggo panas lan entheng.

Ing foto ing baris ndhuwur yaiku woh-wohan saka physalis sayur, lan ing ngisor - woh wohan beri ing ngisor

Fisalis sayuran iku taunan karo kembang oranye sing wangi, kuning utawa kuning sing meh padha karo lonceng cilik. Siji tanduran iki bisa ngasilake 200 woh. Ana dhuwur (udakara 1 m) lan diwenehi ukuran, meh kabeh creeping ing lemah, varietas. Woh physalis nduweni bentuk bunder lan dibentuk ing cangkir sing ditangkep, sing isine kaya tutup.

Iku cilik saka woh wohan beri sing tanggung jawab kanggo perlindungan saka Frost, hama lan akeh penyakit, lan uga menehi kontribusi kanggo jangka panjang.

Galeri foto: munculna sayur-sayuran

Wutah Wilayah lan Fitur Budaya

Tempat lair saka physalis dianggep minangka Amérika Tengah. Sayuran iki luwih disenengi para penduduk Mexico. Dheweke nggunakake woh-wohan kanthi nyiyapake saos panas lan salad.

Budaya kasebut tuwuh kanthi ora mung ing wilayah kidul, nanging uga ing wilayah lor wilayah Non-Chernozem, lan wilayah liyane kanthi jam awan sing cendhak. Fisalisalis minangka anggota kulawarga Nighthade sing paling adhem. Tunas kasebut bisa ngidinke penurunan suhu nganti suhu 3, lan sistem oyot sing kuat mbantu budaya nglawan kahanan garing. Werna ora bisa dipercaya, tahan kanggo penyakit, kalebu blight, lan hama, mula saya seger lan wis disimpen kanthi apik.

Fisikalis Meksiko minangka tanduran sayuran khas, padha karo tomat ing sipat biologis, nanging tahan kadhemen, tahan garing, kurang entheng

Tamanalis sing akeh tukang kebon nyathet yen nggarap potong iki mung dadi pengalaman sing paling kepenak.

Komposisi, sifat migunani lan aplikasi physalis sayuran

Woh-wohan saka physalis sayuran sugih karbohidrat, glukosa lan fruktosa. Dheweke ngemot akeh bahan aktif: tannin, polyphenol, fisalin, cryptoxanin, uga akeh asam lan vitamin organik. Lycopene, antioksidan sing kuwat sing digunakake kanggo obat kanggo nyegah kanker, woh-wohan kasebut menehi warna sing cerah. Ahli nutrisi nyaranake kalebu nutrisi sayur ing panganan amarga anané pektin, zat sing mbantu ngresiki awak racun, racun, kolesterol lan logam abot.

Ing 100 gram woh wohan beri tanduran iki mung ana 32 kilogramori, yaiku meh setengah saka anggur lan mangga

Pangobatan tradisional nyathet efek anti-natoni, hemostatic, analgesik, diuretik lan choleretic saka woh-wohan saka physalis. Obat resmi nyaranake nggunakake sayur-sayuran kanggo wong sing nandhang diabetes, hipertensi, cholecystitis, lan uga weteng weteng, uga tonik umum.

Sampeyan kudu ngerti yen bagean pangeboman saka tanduran, uga kapsul janin ngemot jumlah alkaloid sing akeh, sing bisa duwe pengaruh negatif ing awak manungsa.

Fisalis sayur paling aktif digunakake ing masak:

• physalis menehi rasa alus kanggo godhok sayur lan piring sisih;
• disaranake ditambahake sup, borscht lan saos;
• saka physalis panggang ora mung kaviar sing apik banget, nanging uga kanggo nggawe pai;
• wong-wong omah-omah sing nyoba milih sayur iki, cathet mirip tomat sing dikemas kaleng;
• gourmets ngaku yen jem saka woh-wohan saka physalis meh padha karo anjir.

Bener, akeh tukang kebon menehi rasa ora nyenengake banget sanajan woh-wohan sing mateng.

Galeri foto: panganan kuliner saka physalis

Video: Jam Physalis

Nggawe Fisialis sayuran

Physalis mbandhingake kanthi akeh kebon ing kebon, yen penanaman ora mbutuhake biaya materi lan tenaga kerja khusus. Kanthi perawatan minimal, menehi panen sing apik, kepenak karo meh kabeh lemah, lan thukul kanthi apik ing wilayah sing mbukak lan ing teduh sebagean.

Mung lemah banget asam lan stagnasi kelembapan mbebayani kanggo tuwuhing produktivitas lan produktivitas.

Cara agroteknis ing tanduran saya akeh standar lan kalebu

• persiapan bahan penanaman;
• nyiapake situs kanggo nandur;
• nyebar, sing ditindakake kanthi wiji utawa langsung kanthi wiji menyang lemah;
• perawatan, dumadi saka weeding, loosening, mbanyoni lan klamben ndhuwur;
• panen, pangolahan lan panyimpenan.

Nyiyapake materi tanduran

Persiapan wiji kudu diwiwiti kanthi kalibrasi. Kanggo nindakake iki, sampeyan butuh solusi uyah 5% ing endi tanduran ditetepake. Sawise nyawiji, wiji entheng bakal tetep ing permukaan, sing biasane ora sregep, mula ora dianjurake kanggo nyebarake. Panen sing apik bakal menehi wiji sing dicelup ing ngisor tank.

Ing salin, spesimen sing rusak lan rusak bakal ngambang bebarengan karo lebu, dene spesimen sing wutuh lan ngisor bakal ana ing sisih ngisor.

Wiji sing dipilih kudu dikumbah nganggo banyu lan wis garing. Banjur disaranake ditahan setengah jam ing larutan jambon kalium permanganat pink kanggo disinfeksi.

Persiyapan lemah

Fisalis sayur-sayuran disaranake ditanam sawise kubis lan timun, nanging tanduran solanaceous - tomat, kentang, mrico, terong lan physalis dhewe - minangka prekursor sing ora disenengi kanggo sayuran. Amben wis siyap luwih dhisik, udakara rong minggu sadurunge nyebar wiji utawa nandur tunas. Ing lemah digali lan dipenuhi karo humus (setengah ember saben 1 persegi M) lan awu (100 g saben 1 persegi M).

Manure seger ing kebon ora dianjurake.

Sowing

Fisalis sayuran bisa disiram langsung ing lemah. Bibit bercambah ing suhu sing sithik (+ 10-12 derajat), tunas kanthi gampang ngidinke frosts bali musim semi. Tanduran lemah biasane ngasilake panenan sing luwih dhuwur, amarga tanduran ora ditaleni, nyilem, lan mulane ora cilaka sistem oyot. Akibaté, grumbulan dadi kuat, ora lara. Sowing ing lemah wis ditindakake ing pungkasan April utawa awal Mei, kanthi fokus ing kondisi cuaca.

Nalika nemtokake skema penanaman, kudu dipikirake karakteristik macem-macem, yaiku ketinggian lan sprawl grumbulan.

Menganalisis pengalaman tukang kebon, kita bisa ujar yen larik kasebut kudu ana ing jarak kira-kira 70 cm saka saben liyane. Sawise munculake godhong kasebut, penipisan wajib ditindakake, paling sethithik 50 cm ing antarane tunas.Tanduran sing adoh digunakake minangka tunas, ditanam ing panggonan sing gratis. Dheweke njupuk oyod kanthi apik, menehi potong kanthi lengkap, nanging koleksi bakal ditundhung sajrone siji nganti rong minggu.

Ing kasus apa wae, penanaman ing lemah menehi panen mengko dibandhingake karo penanaman. Tunas ditanam ing lemah 30-35 dina sawise munculna. Ing wektu iki, dheweke kudu duwe 5-7 leaflet sing bener lan sistem akar sing wis maju. Nalika nemtokake wektu nandur bibit physalis ing papan sing mbukak, sampeyan kudu fokus ing karakteristik wilayah tartamtu lan kahanan cuaca ing musim iki.

Yen ing wilayah sampeyan kahanan sing cocog kanggo nandur tunas ing lemah kedadeyan ing pertengahan Mei, mula, tunas nyebar kudu ditindakake ing pertengahan April.

Sowing tunas physalis

Proses iki padha karo tanduran tomat sing wis dikenal karo para pekebun. Ana rong cara kanggo nandur wiji:

• enggal-enggal dadi wadhah sing kapisah lan thukul tanpa njupuk, nyemprot bumi kanthi tuwuh tunas;
• ing kapasitas total, banjur tanduran tunas ing cangkir sing kapisah.

Ing toko, lemah khusus kanggo physalis ora didol, nanging wiwit tanduran kasebut minangka relatif saka mrico lan tomat sing paling cedhak, campuran lemah sing ditujokake kanggo tuwuh tunas ing tanduran iki cukup cocog.

Tanduran siap ngemot komplek nutrisi sing wutuh kanggo panen sing sugih

Akeh wong sing nyiapake campuran nutrisi kanggo tanduran physalis dhewe-dhewe. Kanggo nindakake iki, njupuk komponen ing ngisor iki:

• gambut;
• humus;
• tanah kebon;
• kali wedhi;
• awu kayu.

Rasio bahan kasebut kudu 2: 1: 1: 0,5 + 0,5 cangkir saben 5 liter campuran lemah

Cara panyebaran kalebu langkah standar:

1. Tangki wis dicampur karo campuran lemah sing disiapake.
2. Bibit sing wis ngalami perawatan pra-nyebar wis disebar kanthi teliti ing permukaan lemah.
   

   Sebarake wiji ing permukaan lemah kanthi sepotong kertas putih kosong

3. Isi wiji kanthi lapisan lemah ora luwih saka 1 cm, rada compact supaya nalika irrigated ora diresiki menyang permukaan.
   

   Ambane nandur wiji wiji physalis sayur - ora luwih saka 1 cm

4. Mbanyoni dilebokake ing dosis cilik, ngenteni penyerapan kelembapan.
   

   Mbanyoni dileksanakake kanthi tliti, diwiwiti saka pinggir tank, ing bagian cilik.
5. Wadhah kasebut ditutupi bahan sing transparan (tutup plastik, gelas utawa tas plastik sing gampang), lan pasang windowsill entheng. Tanduran ditayangke saben dina, disiram kanthi perlu.
   

   Wadah kontena kanthi wiji sing ditanem nganggo bahan transparan mbantu nggawe kahanan omah kaca sing nyumbang tunas kanthi cepet lan grapyak

Ing suhu kamar ing wilayah +20 derajat, tunas bakal katon ing 5-6 dina.

Pilih pilalis

Milih disaranake sawise munculé 2-3 godhong nyata ing tunas. Campuran lemah digunakake kanggo nyebar wiji, tambahan uga nambah 1 sendok teh pupuk mineral sing kompleks kanggo saben setengah ember lemah.

Proses piket dhewe ditindakake kaya ing ngisor iki:

1. Isi kaset karo campuran lemah sing disiapake.
   

   Kaset isi karo campuran lemah udakara 1 cm ing ngisor sudhut

2. Ing tengah wadhah, recess digawe supaya seedling pas menyang godhong cotyledon. Ing batang sing dikubur, akar tambahan bakal cepet sing bakal ngiyatake sistem akar tanduran.
   

   Wiji ditanem ing bolongan cilik, banjur dheweke dipencet bumi ing pucuk tanduran

3. Yen oyod saka seedling dawa banget, mula bisa dipotong tanpa cilaka tanduran.
   

   Ngilangi ujung oyod utama ora bakal cilaka tanduran, nanging bakal menehi kontribusi kanggo tambahan akar tambahan
4. Ing lemah rada compact.
5. Gawe mbanyoni. Sawise kelembapan, lemah bisa uga rada sithik. Ing kasus iki, tambahake lemah kanthi ambane kaya ing ngisor tank.
   

   Penyiraman tunas ditindakake kanthi banyu suhu kamar

Akeh tukang kebon nandur wiji physalis sayuran ing omah kaca sing dilengkapi. Ing pertengahan April, lemah sing ana ing omah digawe kanthi anget lan kahanan kanggo tuwuh budaya bakal pas.

Luwih care seedling

Bibit physalis, uga tanduran sayuran liyane, bakal tuwuh kanthi apik ing papan sing cukup surem, nanging ora srengenge langsung. Penyiraman tunas ditindakake yen perlu, lan physalis enom luwih seneng mbuahi organik. Sampeyan bisa nggunakake solusi mullein (1:10) utawa burung manuk (1:20). Cocog kanggo nyiram tanduran lan pupuk khusus kanggo tunas. Kaluwihane yaiku:

• kelarutan cepet;
• kurang endhepan;
• isi ora mung unsur dhasar gizi, nanging uga nglacak unsur.

Jaringan dagang nawakake macem-macem pupuk larut banyu sing cocog kanggo wiji wiji sayur

Dipakani kudu diproses ing sangisoring akar, saengga godhong enom ora kobong.

Sadurunge tanduran ing lapangan sing mbukak, tunas omah disaranake bakal dikerjakake. Kanggo nindakake iki, kontaner kanthi tunas dijupuk menyang udhara sajrone seminggu: sepisanan, sawetara jam sajrone awan, mboko sithik nambah wektu ing omah. Ing suhu udhara ora luwih murah tinimbang +12 derajat, tunas bisa ditinggalake ing dalan utawa ing omah kaca kanggo wengi.

Tanduran tunas ing lemah

Rencana kanggo nandur tunas ing lemah kudu kira-kira padha nalika nyebar wiji. Proses penanaman tunas yaiku ing ngisor iki:

1. Ing amben sing wis siyap, bolongan disiapake miturut skema ndhuwur. Ambane bolongan kudu cocog karo ukuran sistem oyod saka seedling bebarengan karo bonggahan bumi.
2. Sawetara segelame ditambahake ing saben sumur lan dicampur karo lemah.
3. Tunas dicopot kanthi tliti saka wadhah, kanthi ati-ati supaya ora ngrusak oyod.
4. Selehake tunas ing bolongan, jero menyang godhong nyata.
   

   Bibit physalis ditanam ing lemah ing Mei (1-2 minggu luwih awal tinimbang tomat)

5. Wiji ditutupi karo bumi.
6. Komplek, disiram lan dicenthang nganggo gambut.
   

   Sawise ditrapake, amben karo physalis kudu disiram

Perawatan Fisik

Pangopènan luwih saka physalis sayur-sayuran pancen standar lan ora bakal angel sanajan para pekebun sing ora pengalaman:

• lemah kudu dijaga kanthi kahanan sing garing lan teles;
• mbusak suket ing wektu;
• yen prelu, dasi grumbulan, amarga dhuwur sawetara variabel luwih saka 1 m;
• saben 2 minggu, sampeyan kudu Feed bushes, ganti aplikasi zat organik (contone 10% infus mullein) karo pupuk mineral sing kompleks (15-20 g saben ember banyu);
• yen physalis nandur ing wilayah sing lembab, mula disarake nandur tanduran. Iki bakal ngiyatake dheweke, bakal nyumbang luwih apik kanggo masak woh-wohan.

Pengangkatan fisik, ora kaya tomat, ora mbutuhake. Ing musim gugur, dianjurake kanggo niwit ndhuwur pucuk grumbulan. Iki bakal mbatesi wutah lan nyepetake woh-wohan.

Woh-wohan physalis dibentuk ing titik cabang saka batang, saéngga cabang cabang sing luwih kuat, paningkatan luwih dhuwur

Kabeh tukang kebon nyathet resistor banget saka sayur-sayuran physalis nganti meh kabeh hama lan penyakit.

Fisih sayuran lan sayur-sayuran panen

Umume woh-wohan saka physalis dibentuk ing rong cabang saka urutan pertama lan papat - sing nomer loro.Ing pucuk sing isih ana, loro kembang lan woh bakal tunggal. Woh tetep nganti Frost. Tandha utama ripening yaiku:

• discolorasi kasus lan janin kasebut dhewe;
• pangatusan lan lightening tutup;
• ngeculake woh.

Woh-wohan saka sayur-sayuran physalis wis mboko sithik, mula panen digawe wiwit wulan Juni nganti Oktober

Yen woh-wohan ing cabang wis tekan ukuran pasar, nanging durung masak, mula tanduran mau ditandur nganggo oyod lan ditundha ing ruangan garing.

Woh-wohan garing dibersih saka nutupi tutup lan disimpen kanthi suhu +1 nganti +5 derajat. Urip beting fisalis seger ing kahanan kasebut bisa nganti 2 wulan.

Panen wiji physalis sayuran

Yen sampeyan pengin nglumpukake wiji physalis dhewe, mula iki gampang:

1. Woh gedhe sing dipilih dipotong, diwutahake banyu, luwih becik udan, lan sedina sedina sedina.
   

   Kanggo wiji panen, sampeyan kudu milih woh-wohan sing paling apik
2. Massa biasane dicampur, banjur disusup ing sieve.
3. Wiji sing dipilih kudu dikumbah lan garing.
4. Nyimpen materi tanduran ing ruangan garing ing kanthong utawa kantong kertas. Kangge kahanan panyimpenan, wiji nahan wiji mangsa nganti telung nganti patang taun.

Wiji sing diklumpukake ora bisa njaga ciri-ciri varietal, utamane yen sawetara macem-macem physalis tuwuh ing situs kasebut. Tanduran iki gampang pollinated, nanging asring bushes saka wiji sing dijupuk kanthi mandiri tuwuh ora luwih ala tinimbang wong tuwa, lan kanthi cara ngluwihi kabeh.

Video: physalis sayuran akeh

Ulasan tukang kebon babagan physalis sayur

Aku uga mundhakake physalis ing taun iki. Apike kanggo milih. Yen perlu, aku bisa resep resep. Nanging kasunyatane, ora ana sing biasa ing resep iki, mung sing ditawakake yaiku nyemprot woh-wohan supaya bisa luwih apik. Penting banget yen sampeyan ngilangi kasus (sing diarani cangkang buah, iku ditulis ing buku sing cerdas) kanthi tliti mbilas woh kanggo nyingkirake lapisan lengket, sing menehi pait ing woh. Aku kaget apa gampang (ora kaya tomat) physalis tuwuh. Ora hama, ora penyakit.

Kiti

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

Fisik sayuran sing paling ora bisa ditrapake yaiku sayuran Mexico, luwih adhem tinimbang tomat. Cukup wiji ing kothak gedhe, banyu, lan sing paling penting - ing srengenge. Dadi tuwuh ing kothak, aku uga ora tandur. Yen ditambahi, mula bisa dipotong lan dilebokake menyang banyu kaping telune, secara harfiah ing sawetara dina wis ana ing akar. Aku nandur ing akhir Mei, awal Juni ing papan sing mbukak ing papan sing cerah. Yen isih ana ancaman frosts wengi, mula aku nutupi film, akrilik, lsp. Arang arang tanduran. Ripen wiwit akhir Agustus nganti September, mula kabeh dadi kuning lan senggol banget. Sing paling penting ing physalis yaiku zat jeli, amarga iku kita dadi marmalade. Stroberi banget sedhep, kita mangan ing negara kasebut. Aku pengin ngelingake manawa Peru isih tetep adol, mula isih akeh kekarepan, mung ing omah kaca, wektu vegetatif luwih dawa tinimbang sing kasebut ing ndhuwur, kanthi prinsip, ora suwe nganti akhir ing Wilayah Moskow. Aku wis ngembang sayuran physalis sajrone 17 taun. Aku pengin sampeyan sukses.

Mandrake

//www.forumhouse.ru/threads/8234/

Aku nyebar wiji physalis sayuran ing musim salju, ing endi wae saka 1 nganti 10 Oktober, saya apik, banjur ing Mei saya nandur jarak jarak 30-40 cm. ora stepson. Aku dasi. Aku Feed Komplek 1 wektu sanalika wiwit mekar. Gulung kaya tomat.

Enata

//www.forumhouse.ru/threads/8234/page-5

Kita nggulung, kaya tomat. Nanging bojo ora bisa mangan tomat, amarga masalah karo kaasaman. Nanging physalis, ngetokake mung menehi. Ing ngisor kentang kasebut menehi hasil manis. Rasake manis lan asem. Nanging ora nate atos. Sedhep banget. Nanging kita ora masak senggol karo dheweke. Dadi dadi salad ing mangsa panas. Ana akeh bushes. Kajaba iku, physalis disaranake kanggo pasien diabetes mellitus ...

sarung

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

Kita uga wis ngalami physalis ing situs iki sajrone pirang-pirang taun, nanging sakperangan alesan aku ora seneng karo sing anyar. Nanging senggol saka sedhih banget, masak terus, ing lodhong, gulung kanggo mangsa uga, uga ngrasakake apik lan katon apik ing plot ...

Selena

//indasad.ru/forum/62-ogorod/1867-chem-khorosh-fizalis

Aku nglumpukake rong ember saka udakara siji meter persegi. Masak tempalis dimasak kanthi quince hiasan, rasa lan aroma sing padha karo senggol gooseberry. Umume pickled. Isih mekar kanthi wutuh lan segara woh sing ora ditanduri. Kaget, sanajan ana jarak sing cedhak karo tomat blight pungkasan, dampness telas lan kadhemen ing papan sing mbukak, physalis ora lara apa-apa.

PONEKS

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=22&t=1204&start=135

Yen sampeyan durung tuwuh physalis lan sampeyan kepengin weruh tanduran iki, mula wiwiti eksperimen nganggo sayuran Mexico - budaya sing ora dikepengini sing bisa ngganti tomat sing luwih angel tuwuh lan nglengkapi menu sampeyan kanthi pickle, salad, lan panganan cuci mulut.