Kepiye mangga dadi tuwuh? Pitakonan iki bisa uga dijaluk dening kabeh wong sing nyoba woh tropis sing eksotik. Sawijining tanduran sing ana woh-wohan - oranye utawa kemerukan, wangi lan jus, ana ing jero-ijo lan ijo-ijo ana ing njaba - apa wit utawa grumbulan? Saka negara ngendi woh-wohan dikirim menyang rak pasar? Lan bisa uga thukul mangifers saka wiji wiji - wiji buah mangga - ing omah?
Mangga - tanduran woh lan hiasan
Mangga, utawa pelem, dikembangake minangka tanduran lan tanduran hias. Wit Evergreen saka Mangifera indica (India Mango) kalebu kulawarga Sumakhovy (Anacardium). Dheweke duwe ijo peteng sing nggilap (utawa kanthi kelir abang) lan tuwuh ukuran gedhe. Nanging kanthi pruning sing tepat lan biasa bisa uga cukup kompak.
Wit mangga sing dadi kembang kembar ora katon. Iki ditarik nganggo inflorescences-panicles pink sing gedhe banget sing ngasilake aroma sing unik. Mula, tanduran iki ditambahi ora mung kanggo golek woh, nanging uga bisa digunakake ing desain lanskap (nalika dekorasi taman, alun-alun, plot pribadi, griya ijo pribadi, konservator, lan sapiturute). Nanging, tujuan utama kanggo ngekspor negara-negara yaiku, pertanian.
Dadi tuwuh ijo (Filipino) mangga
Negara lan wilayah wutah
Mangifera asale saka tropika lembab Assam ing India lan alas Myanmar. Iki dianggep minangka bandha nasional ing antarane wong India lan ing Pakistan. Iki thukul ing Asia tropis, ing sisih kulon Malaysia, ing Kepulauan Solomon lan sisih wétan Nusantara Melayu, ing California (AS) lan Australia tropis, ing Kuba lan Bali, Canaries lan Filipina.
India dianggep minangka supplier paling gedhe ing saindenging jagad - saben taun nyedhiyakake pasar luwih saka telulas lan setengah yuta ton buah kasebut. Mangga dikembangake ing Eropa - ing Kapuloan Canary lan Spanyol. Kahanan sing cocog kanggo tanduran - iklim sing panas lan ora udan akeh banget. Sanajan ana ing rak pasar, sampeyan bisa nemokake jus mangga asal Armenia, pelem ing Armenia ora tuwuh.
Sampeyan bisa ketemu karo:
- ing Thailand - iklim negara cocog kanggo tanduran tropis, mangsa panen mango wiwit wulan April nganti Mei, lan Thais seneng seneng woh-wohan sing mateng;
- ing Indonesia, uga ing Bali, mangsa panen mango yaiku musim semi-musim gugur, wiwit wulan Oktober nganti Januari;
- ing Vietnam - musim semi-musim semi, wiwit wulan Januari nganti Maret;
- ing Turki - mangifer ora umum banget, nanging thukul, lan ripen ing tengah utawa cedhak akhir musim panas;
- ing Mesir - mangga wiwit wiwit awal mangsa panas, wulan Juni, nganti musim gugur, nganti wulan September, malah diekspor menyang negara liya;
- Ing Rusia - ing sisih kidul Stavropol lan ing Krasnodar Wilayah (Sochi), nanging dadi tanduran hiasan (mekar ing Mei, lan metokake akhir musim panas).
Woh-wohan pelem indie ing wit
Genus duwe luwih saka 300 spesies, sawetara jinis ditanduri sawetara ewu taun kepungkur. Ing negara-negara tropis, sampeyan bisa nyoba mangga Alfonso, Bauno, Quini, Pajang, Blanco, smelling, botol lan liya-liyane, ing Rusia mangga mangga India nganggo laras warna abang, lan pucuk South Asia (Filipina) ijo.
Mangifer banget sensitif saka kadhemen, mulane ing lathi tengah bisa thukul mung ing kamar sing digawe panas - kebon mangsa, omah kaca, omah kaca. Wit-witan butuh akeh lampu, nanging ora butuh lemah sing sugih.
Ing wit-witan sing enom, sanajan suhu udhara ing suhu udhara ing ngisor iki ditambah limang derajat Celsius bakal ngaruh efek kembang lan woh-wohan bakal mati. Mangga diwasa bisa tahan frosts cilik sajrone wektu sing cendhak.
Video: kepiye mangga tuwuh
Wit umur dawa
Wit-witan mangga iki kanthi makutha dibunderaké nganti rong puluh meter utawa luwih dhuwur, tuwuh kanthi cepet (yen cukup panas lan cahya, lan kelembapan ora dhuwur banget) lan urip dawa - malah ana spesimen spesimen umur telung atus taun ing jagad iki sing isih ana ing umur sing kaya-kaya metokake woh. Akses menyang banyu lan mineral sing migunani ing lemah kanggo tanduran kasebut diwenehake dening oyod dawa (pivotal), sing tuwuh ing njero lemah nganti ambane lima nganti enem, utawa uga sangang nganti sepuluh meter.
Mangga yaiku wit ijo lan non-deciduous, ayu banget. Dheweke dekorasi ing kabeh taun. Godhong pelem diwasa iku oblong, ijo peteng ing ndhuwur, lan luwih entheng ing ngisor, kanthi corak pucat sing katon apik banget. Godhong enom saka pucuk nduweni warna abang. Inflorescences padha karo panikel - piramida - cacahé rong ewu kuning, pinkish utawa oranye, lan kadang kembang abang. Nanging mung sawetara wong (loro utawa telu saben inflorescent) sing pollinated lan metokake woh. Ana macem-macem jinis sing ora mbutuhake polutan.
Inflorescences Pyramidal saka Mangga
Ing kahanan nalika asor tambah, kanthi jumlah udan gedhe, pelem ora ngasilake. Woh-wohan ora diikat nalika suhu udhara (kalebu ing wayah wengi) mudhun ing ngisor ditambah karo rolas derajat Celsius. Wit mangga wiwit mekar lan ngasilake mung limang nganti nem taun sawise ditandur. Ing griya ijo utawa ing omah, sampeyan mung bisa ndeleng kembang lan woh-wohan saka mangifer mung yen tunas dituku kanthi ditandur utawa ditandur dhewe. Lan ing wektu sing padha, mirsani paramèter kelembapan lan suhu udhara sing perlu, kanthi ati-ati lan trampil.
Ing negara-negara sing ditanduri kembang bakar, kabeh dadi wujud mango lan dianggep dadi tetanen pertanian sing padha karo kita, kayata gandum utawa jagung. Ing kahanan alam (ing alam bébas) tanduran bisa nganti dhuwur telung puluh meter, dhias diameter makutha nganti wolung meter, godhong lanceolate tuwuh nganti suwene patang puluh sentimeter. Woh-wohan sawise pollination kembang wis mateng sajrone telung wulan.
Mung ing kahanan penanaman, bisa uga diwenehi rong pelem, ing wit pelem liar sing bisa dadi setahun.
Dadi bawane mekar
Woh mangga
Penampilan wit mangifer sing luar biasa tansah narik kawigaten para turis sing ngunjungi negara tropis sing pertama. Woh-wohané ripen dawa (udakara udakara sewidak sentimeter) - tilas panikel - loro utawa luwih saben, duwe bentuk oblong (mlengkung, ovoid, flattened), nganti rong puluh loro sentimeter lan dawa udakara pitung atus gram.
Bunder saka kulit - nggilap, kaya lilin - diwarnani gumantung saka tanduran lan tingkat ripeness woh - ing nada warna kuning, oranye, abang, ijo. Tanduran kembang katon ing mburi woh. Kulit kasebut dianggep ora bisa diwatesi, amarga ngemot zat sing nyebabake reaksi alergi.
Wong India lan Asia nggunakake obat ing obat ing omah - dianggep minangka obat rakyat sing efektif sing mandheg getihen, nguatake otot jantung lan nambah kegiatan otak. Mangga sing dipilih kudu nduwe permukaan sing cerah, tanpa bintik-bintik lan bruises (warna kulit gumantung saka macem-macem), daginge ora angel, nanging uga ora alus, jus, harum, kanthi struktur sing serabut. Woh pelem sing ora bisa dilebokake bisa dibungkus kertas opaque sing peteng lan dilebokake ing papan sing anget. Sawise seminggu, bakal ripen lan wis siyap dienggo.
Ing India, mangifer dipangan ing sembarang tahap kadewasaan. Woh-wohan dikumbah kanthi tliti, dipisah nganggo pisau saka balung, dikupas lan dipotong. Utawa dheweke ngethok separo woh dadi persagi langsung ing kulit.
Woh-wohan mangga dipotong dadi persagi utawa irisan.
Ing kulawarga, kabeh wong seneng mangga. Kita mangan kanthi seger utawa nggunakake pulp woh-wohan sing digabungake karo woh-wohan liyane kanggo nggawe smoothie utawa licin vitamin, kuah, mousses, puddings, barang bakar ing omah. Pranyata ora enak. Ing salad mangga, mlaku kanthi panganan laut lan payu ayam. Nanging aku ora kasil tuwuh wit saka wiji, sanajan aku nyoba kaping pirang-pirang. Kasunyatane yaiku kanggo woh-wohan tropis transportasi durung mateng, lan wiji kasebut banjur mundur adoh saka saiki.
Apa rasa mangga
Mungkin rasa mangga ora bisa dibandhingake karo liyane - liyane khusus lan unik. Kadhangkala wangi, jus-manis, kadang kanthi kaasaman sing nyenengake lan nyegerake. Iku kabeh gumantung saka tingkat ripeness saka woh, macem-macem, wilayah sing tuwuh. Contone, ing mangga Thai ana aroma konjosur sing entheng. Konsistensi pulp saka kabeh woh iku nglukis, alus, rada ngeling-eling apricot, nanging kanthi anané serat tanduran sing kaku. Kulit sing luwih cerah, daginge bakal luwih manis.
Jus mangga, yen ora sengaja nyandhang sandhangan, ora dires. Balung saka pulpa ora pati kapisah. Pulp nglindhungi wiji tanduran (wiji ing njero woh) saka karusakan. Isine gula (luwih wis mateng), pati lan pektin (luwih ijo), vitamin lan mineral, asam organik lan kegunaan liyane.
Mangga sing ora garing ngemot akeh vitamin C, dheweke rasa ora nguntungke. Mangga masem manis, amarga akeh gula (nganti rong puluh persen), lan kurang asam (mung setengah persen).
Mangifera ing omah
Mangga minangka tanduran hias bisa thukul ing omah utawa ing apartemen, nanging ora ing omah utawa pondokan musim panas (yen situs kasebut ora ana ing wilayah sing ana iklim tropis utawa subtropis). Kanggo peternakan omah entuk macem-macem varieti mangga. Wit mangga uga ditanduri saka balung saka woh sing dituku. Nanging woh kudu mateng.
Tunas mangga enom thukul ing omah
Mangifera nyebar kanthi nyebar wiji, lan vaksinasi, lan kanthi vegetatif. Tanduran njero ruangan sing ora digawe biasane ora mekar lan metokake woh, nanging sanajan ora katon estetis banget. Minangka keadilan, kudu ditemokake manawa tunas sing ditandur ora mesthi ngasilake woh ing omah, omah kaca utawa omah kaca.
Mangga kaldu tuwuh ing wit kompak nganti siji setengah nganti rong meter. Yen sampeyan nandur tanduran biasa saka wiji, mula kudu ngetrapake pruning makutha kanthi rutin. Ing kahanan sing nguntungake, wit pelem mundhak kanthi intensif, mula biasane kudu ditambahi dadi panci luwih gedhe setahun, lan pruning kaping pirang-pirang taun.
Sajrone wektu tuwuh intensif, luwih becik disubuhake ing tanduran, tanpa mbuenyu lan pencahupan mangga ing omah tuwuh kanthi batang tipis lan godhong cilik. Ing musim panas, makutha saka wit pelem kudu disemprot. Lan ing mangsa adhem, nyelehake pelem sing cedhak karo sumber panas.
Video: carane ngembangake mangga saka watu ing omah
Mango minangka wit tropis sing ngasilake woh-wohan sing enak, jus, wangi. Tanduran iki tuwuh ing negara sing anget, ora lembab banget. Mangifera uga ditanam minangka tanduran hias ing omah, nanging arang mekar lan ngetokake woh - mung wit sing ditandur, lan cocog karo parameter iklim sing dibutuhake.
