Dina sing anget teka lan penduduk musim panas cepet-cepet menyang situse. Iki wektu kanggo kuwatir musim semi. Nanging ing geger umum lan rumangsa penting kanggo ngrasakake kabeh pesona saka awakening, kanggo ambegan kanthi udhara kanthi udhara sing resik, ora ana smog lan kobong kutha. Pakaryan kerja, nanging kita kudu nginep sajrone seminggu, lan lelungan menyang negara kasebut kudu luwih dhisik. Sembarang perjalanan menyang alam karo kita diiringi barbecue tradisional. Dadi kenapa ora nggawe barbecue sing ana dhewe ing plot bata? Iki bisa digunakake kanggo tujuan sing dikarepake. Sawise kabeh, dheweke sing ngerti carane duwe istirahat sing apik, lan bakal nyambut gawe kanthi nyawane!
Zoning wilayah piknik
Yen kita mung duwe idea babagan carane nggawe brazier luwih saka bata, kita kudu langsung nggayuh struktur iki menyang wilayah kasebut. Ukuran lan penampilan bangunan kasebut bisa uga gumantung saka papan sing bakal ditemokake.
Syarat situs umume prasaja:
- platform kudu dadi level;
- nggatekake angin munggah supaya asap masak ora ngganggu tanggane, ora tiba ing papan rekreasi utawa ing omah lan ora nyegat tukang masak;
- jarak cedhak omah kasebut, amarga luwih gampang nyedhiyakake banyu lan cahya, saliyane, sampeyan ora kudu nggawa panganan lan panganan sing adoh.
Langsung kudu ngrancang kabeh wilayah kanggo piknik.
Brazier ora malah bakar-bakar, ing endi pipo mesthine ana ing desain kompor. Iki minangka konstruksi terbuka lan prasaja. Nanging, uga ana bangunan kompleks sing ora duwe permukaan sing kerja, nanging loro, sing ana ing sisih loro brazier kasebut. Model kombinasi kasebut kalebu oven, smokehouse, lan grill. Yen banyu diwenehake, kudu dicuci.
Pilihan sing paling gampang yaiku nalika panggangan bata digawe ing bentuk kerangka, ing endi panggang lan grill daging utawa mandheg kanggo tengkorak dilebokake. Nanging, tanpa permukaan sing bakal digunakake bakal ora kepenak: ora ana sing nempelake sajian, produk lan rempah-rempah sing digunakake ing proses nggawe barbecue. Mula, uga kudu diwenehake.
Bahan sing dibutuhake kanggo konstruksi
Ing asas, ora ana blueprints sing dibutuhake kanggo panggangan bata sing gampang, kajaba pitungan sing tepat kanggo kabutuhan bahan. Gunakake gambar sing nuduhake ukuran, bakal mbantu sampeyan navigasi.
Kanggo konstruksi, sampeyan kudu:
- semen;
- slempang jeruk;
- nguwatake bar utawa nguatake bolong;
- kawat kanggo ngiyatake bata;
- pasir;
- sudhut logam;
- bata tahan panas.
Ing endi bata ora bakal ngalami pemanasan sing kuat, bata sing tahan panas bisa diganti dadi abang biasa. Kanggo brazier, panci logam lan parut kudu dibutuhake. Aja lali babagan jubin, sing bakal digunakake minangka countertops.
Kita ngatur dhasar struktur kasebut
Salah banget yen percaya yen cukup kanggo kompak situs iki, isi karo rubble lan layang jubin paving kanggo nimbang dhasar kasebut ing sangarepe siap. Sembarang gerakan ing lemah bisa nyebabake karusakan ing struktur. Bakal dadi sayang ngginakaken wektu lan bahan. Pramila, kita ora bakal cepet-cepet lan isi dhasar sing bisa dipercaya.
Kita milih struktur sing cilik nanging fungsine sing dhasar yaiku 120x120cm. bakal cukup. Kita nandhani situs sing disiapake kanggo karya konstruksi kanthi pitunjuk lan tali. Kita ngeterake bolongan ukuran sing dituduhake lan ambane 25 cm. Kita nginstal formasi, sing kita pasang solusi sing disiapake kanthi dhasar 1 bagean semen, telung bagian saka wedhi.
Sampeyan perlu kanggo ngiyatake dhasar. Ngencengi bar utawa bolong sing bisa dikuwatake bisa digunakake kanggo tujuan iki. Yen kita milih kothak, mula kudu glethakake kaping pindho. Pisanan, isi solusi siji katelu saka dhuwur pangkal, banjur pasang lapisan bolong, banjur isi kaping siji maneh lan guratake lapisan bolong liyane, banjur isi ukuran nganti ukuran.
Yen rod bakal dilebokake ing dhasar, banjur dilebokake sawise pour setengah saka dhasar. Kanthi rata, pasang telung rodha dawane 100-105cm, banjur isi maneh volume. Banjur banyu udan mili bebas saka tembok barbecue, sampeyan bisa nggawe platform kanthi lereng cilik (1 cm). Kanggo dhasar entuk kekuatan, ditinggalake rong minggu mung.
Ing baris pisanan saka masonry
Yen kita pengin nggawe brazier kanthi gampang, nanging kanthi cepet lan akurat, kita kudu nggawe jinis "pas". Kanggo nindakake iki, kanthi dhasar siap kanggo kerja luwih lanjut, kita nyetrapake sebilangan bata garing. Prakiraan awal kaya iki mung nggunakake halves lan blok kabeh. Yen panggangan lan palet wis disiapake, kita kudu ngerteni dimensi sing tepat ing konstruksi sing bakal teka. Garis masonry mbesuk ditrapake, tetep lan bakal dadi referensi naleni kanggo kita.
Bata kasebut kalebu hygroscopic: gampang nyerep kelembapan. Yen durung disiapake kanggo pakaryan mbesuk, mula bisa nyerep kelembapan saka mortir masonry. Konstruksi kasebut bakal rapuh. Kanggo ngindhari iki, dina sadurunge kerja, bata kudu teles kanthi apik. Sampeyan bisa uga diisi banyu ing kontaner, utawa diwenehi tumpukan banyu selang kebon. Sadurunge miwiti kerja, bata kudu udan saka jero lan garing metu saka njaba.
Kita nyiapake lesung masonry ing tingkat 1 semen, pasir 3 bagian lan bagean kwartal katon empuk. Kanthi konsistensi, lesung masonry kudu meh padha karo krim asam tebal. Tetep kanggo nate mriksa kabeh pangukuran lan nyusut bata sing wis disiapake menyang mortir masarry kanthi cara sing digarisake luwih dhisik. Antarane bruwang papan kudu diisi kanthi lesung. Kanggo luwih ngandelake blok ing solusi kasebut, mula kudu di-rapot ing ndhuwur nganggo gagang trowel utawa palu.
Kita mbangun dhasar sing kurang ajar
Baris pertama bangunan dadi pandhuan kanggo kabeh sing sabanjure sing bakal ditumpuk ing pola checkerboard: saben rad sakteruse dadi offset saka sadurunge sadurunge setengah bata. Sampeyan kudu miwiti nggawe baris saka sudhut, banjur mung isi tembok sisih.
Plancongan bangunan kasebut kudu dipriksa kanthi rutin nggunakake level bangunan lan plumbung kanggo tujuan iki. Iki kudu ditindakake paling ora ing telung larik, yen bangunan bisa uga soyo tambah. Mason kasebut kudu dikuatake ing sendi sudhut kanthi kabel logam. Yen finishing tambahan brazier ora direncanakake, sampeyan bisa nggunakake sepotong selang kebon kanggo menehi lapisan lapisan masonry sing rapi.
Stops kanggo manggang lan wajan
Kanggo pangkalan ing ngisor wajan, perlu kanggo nyelehake pojok logam utawa rodhes ing antarane tembok sing ngelawan. Dasar firebox digawe saka bata ditata. Kita duwe peran iki sing dimainake dening palet logam. Kahanan utama yaiku tungku gampang di resiki awu.
Ing area tungku, prelu ninggalake celah sisih ora diisi lesung ing bata. Iki bakal nggawe manawa hawa mlebu ing kamar. Pancen, yen ora ana panyebaran oksigen, proses pembakaran bahan bakar ora mungkin.
Panggangan bisa dipasang ing rod logam, sing wis dipasang ing tembok bata, utawa ing pucuk batu bata dhewe. Protrusions kaya iki dibentuk yen bata ora dipasang, nanging ngliwati tembok. Dheweke kudu protrude ing wajan kanthi level sing padha.
Lumahing pakaryan
Countertop kudu selaras karo tampilan umum kompor sing diasilake lan trep kanggo digunakake. Sampeyan bisa njupuk lantai sing padhet utawa jubin sing padhet. Kanggo permukaan kerja, penting awet lan wisuh.
Yen ngrancang nggawa pasokan banyu lan runoff menyang lokasi brazier, luwih becik rencana mau luwih dhisik, amarga pipa luwih gampang mundur liwat pangkalan kasebut. Dadi, bakal kurang jelas, lan tampilan umum struktur bakal luwih estetika. Cahya saka situs ora bakal paling gedhe. Ing udhara musim panas sing seger, luwih becik ngendhokke ing kampanye kasebut kanthi persiyapan barbecue ing wayah sore, yen ora panas. Saiki sampeyan ngerti carane cepet lan gampang mbangun brazier saka bata.
Pilihan liyane barbecue bata bakal dikenalake kanthi video: