Nalika gooseberries ripen: cara milih woh wohan beri mateng

Cukup asring gooseberries ditanam ing pondokan musim panas. Iki minangka woh wohan beri sing enak lan sehat sing dikonsumsi loro lan kaleng. Panen kanggo musim dingin bisa beda arah, lan woh-wohan digunakake ing macem-macem kadewasaan. Nalika gooseberry diwasa lan nalika panen gumantung saka akeh faktor.

Wektu ripening

Istilah gooseberries sing mateng gumantung saka tanduran sing ditanem ing pondokan musim panas, kanggo tujuan apa sing direncanakake kanggo milih woh wohan beri, lan faktor liyane. Fitur iklim wilayah kasebut uga penting.

Wektu njupuk berry gumantung ing macem-macem lan iklim

Wektu panen miturut bahan

Kapan variasi awal gooseberry nyanyi? Rata-rata, wulan sawise musim ngembang. Spesies kasebut kalebu gooseberries:

• Musim semi;
• Segara Ireng;
• Pengetan.

Bhinéka medium sedheng wis mateng 1,5 wulan sawise set buah. Perwakilan spesies pertengahan musim yaiku:

• Wong Gingerbread;
• Krasnoslavyansky;
• Malachite;
• Jambon-2;
• Salam marang aku;
• Prune

Woh-wohan shrubs kanthi pungkasan ripeness wiwit ngumpulake ora luwih saka 2 wulan sawise ngembang. Conto jinis:

• Rusia
• Ngganti;
• Tanggal;
• Sirius

Woh wohan beri miturut wilayah

Kahanan cuaca ing saben wilayah beda-beda, mulane, wektu koleksi dadi musim panas sing beda. Contone, ing Timur Jauh, ing Wilayah Moskow, gooseberries wis masak nalika panen ing Rusia ing tengah. Woh wohan beri pisanan bisa dinikmati ing separo pisanan Juli, variasi pertengahan mateng ing pungkasan wulan, lan pungkasan ing awal Agustus.

Woh wohan beri duwe warna karakteristik gumantung saka macem-macem

Ing wilayah iklim kontinental sing cetha, umpamane, ing Urals utawa ing Siberia, pemanasan mung teka ing pungkasan Mei. Gooseberries mekar ing dekade kapindho wulan Juni, saéngga koleksi variasi awal dumadi ing pungkasan Juli, nalika gooseberries wis masak. Woh-wohan mateng saka jinis isih sing dipanen 10 nganti 15 dina sabanjure.

Ing wilayah kidul, wiwitan musim gooseberry. Wis ing wulan Juni, sampeyan bisa entuk panen pertama.

Mesthi wae, tanggal sing wis dituduhake nalika gooseberry ripine. Kahanan cuaca bisa ganti saka taun nganti taun, wekdal bisa obah. Sampeyan perlu kanggo netepke kanthi visual ing kahanan woh wohan beri - warna, jurusan Isi lan rasa.

Wektu panen kanggo macem-macem kabutuhan

Kaping pisanan, kadewasan teknis ana ing woh wohan beri. Sajrone periode kasebut, kulit entuk bayangan karakteristik saka macem-macem. Rasa pulp karo rasa asem. Ing kasus iki, luwih disiapake kanggo musim dingin ing komposit utawa njaga.

Jus gooseberry nduweni rasa apik banget

Nalika ngumpulake gooseberries kanggo konsumsi seger? Sing paling apik nalika umur biologis. Werna woh ora ganti, nanging daging dadi jus. Buntut kasebut mabur, lan kulit saya bledosan nalika dipencet.

Woh wohan beri sing apik duwe pulp jus, kaasaman wis dikurangi kanthi signifikan, gula diklumpukake. Ing wangun iki, woh-wohan dikonsumsi seger. Iku apik kanggo senggol, lan sampeyan kudu nyelehake gula sing kurang.

Cara ngempalaken gooseberries

Cara ngempalaken gooseberry yaiku pitakonan nomer siji kanggo tukang kebon. Masalah kasebut yaiku anané paku ing cabang, sing nggawa akeh gangguan. Paling asring, proses iki ditindakake kanthi manual. Dheweke paling sparing, woh wohan beri nahan integritas.

Nanging batang gooseberry duwe lonjakan, sing nyebabake rasa ora nyenengake nalika panen. Dadi, supaya ora cilaka tangan, sampeyan kudu milih sandhangan sing pas. Sampeyan kudu nganggo lengan panjang. Uga nggunakake sarung tangan kulit utawa suede. Ana cacat tartamtu kanggo metode panen iki. Sensitivitas ing sarung tangan suda sethithik lan ana kemungkinan yen woh wohan beri overripe bakal bledug lan ilang properti. Mula, perlu nyoba nyoba mbusak pedhot kasebut. Kajaba iku uga gaweyan cukup alon.

Cara mekanik

Kanthi metode mekanik, piranti khusus digunakake - alat penggetar. Kanggo miwiti, film utawa kain sing padhet nyebar ing sapérangan grumbulan. Banjur padha pasang tali sing kapisah lan tumindak nganggo alat getar. Ing cabang wiwit fluktuasi, minangka asil saka woh wohan beri wiwit crumble lan tiba ing uwuh. Ing tahap sabanjure, woh-wohan wiwit ngresiki kekotoran. Iki ditindakake kanthi stream udara saka alat getar sing padha.

Kerugian metode iki yaiku kasunyatane, ing pangaruh mekanisme kasebut, ora mung gooseberry sing mateng mung crumbled, nanging uga unripe. Mula, sabanjure perlu diurut.

Nggunakake metode sisir

Gooseberries diklumpukake kanthi nyikat nggunakake thimble sing dilebokake ing jempol, lan piranti sing padha karo sisir ditempelake. Sampeyan bisa nggawe dhewe nganggo kabel. Biasane, 4 nganti 6 cengkeh dipasang. Ukuran untu ukuran dawane 1 cm lan ambane 0.7 cm.

Umpan pickup gooseberry

Sajrone koleksi, cabang kasebut dianakake nganggo tangan siji, lan nomer loro dicekel cedhak karo basa sabine kanthi sisir buatan omah. Sampeyan kudu majokake piranti kasebut menyang awake dhewe. Woh wohan beri metu tiba ing telapak tangan. Nggunakake cara iki, koleksi luwih cepet. Sampeyan ngidini kanthi gampang mbusak woh saka grumbulan, sanajan lonjak gedhe.

Pangobatan tanduran panen pasca

Sawise nglumpukake panen sing saiki, sampeyan kudu ngurus masa depan. Supaya grumbulan bisa nyenengake kanthi akeh woh wohan beri ing grumbulan, sampeyan kudu nindakake sawetara langkah sawise woh-wohan dicopot saka cabang:

• Ningkatake grumbulan. Copot kabeh batang sing rusak, dijalur lan dadi peteng. Dheweke dipotong kanthi secateurs sing cetha ing dasar semak.
• Pucuk ing taun iki diresiki. Yaiku, tunas lurus tanpa nggawe branching kudu metu saka dasar semak. Woh-wohan sing gedhe lan jus bakal dilahirake ing taun ngarep. Grumbulan sing diwasa kudu ora luwih saka 20 tunas.
• Sawise sawetara minggu, tanduran kasebut diwenehi pupuk kompos lan potash. Ing saubengé grumbulan nggawe pendalaman cilik ing jarak 20-30 cm, lebokake ing kana lan selehake karo lemah.
• Grumbulan ditambani nganggo jamur jamur lan sanitari liya kanggo ngancurake penyakit, hama lan larva sadurunge semak semak mlebu ing mangsa turu mangsa.

Pruning gooseberry sawise panen

Panyimpen Panen

Sadurunge nglumpukake gooseberries, sampeyan kudu mikir babagan cara nyimpen woh wohan beri. Sampeyan bisa nindakake iki kanthi pirang-pirang cara, gumantung saka tujuan sing bakal digunakake.

Woh wohan beri teknis bisa disimpen seger kanggo wektu tartamtu. Nanging, kabeh kudu dikumbah sawise ngumbah, dilebokake nganggo andhuk utawa kertas. Banjur dilebokake ing piring kanthi volume kurang saka 5 liter. Luwih, wadhah kasebut ditinggalake ing papan sing garing lan peteng. Urip beting maksimal woh wohan beri kaya 4 dina.

Kanggo woh-wohan sing diwasa, volume tikel kudu dikurangi 2 kali. Bahan basket - tape chip. Urip beting ing kahanan sing padha ora luwih saka 2 dina. Bakul-bakul kaya kasebut gampang banget kanggo ngeterake crops.

Sawetara tips saka pengalaman tukang kebon ing panyimpenan gooseberries:

• Woh wohan beri ing cuaca garing bisa tahan panyimpenan ing papan sing adhem nganti 10 dina.
• Gooseberries ora kudu dipanen nalika esuk, nalika Ross durung garing. Urip beting bakal suda sacara signifikan.
• Kanggo ngluwihi gesang beting, perlu kanggo pangatusan jangka pendek woh wohan beri, nyebarake ing permukaan sing resik ing lapisan siji.
• Ing kothak nganti 2 liter lan ing suhu 00C, potong bisa disimpen sajrone sewulan utawa luwih.
• Woh wohan beri ing kantong plastik, lan kena suhu suhu -20 ° C, bisa nganti 3 wulan.

Sampeyan kudu nyimpen woh wohan beri ing mangkuk digawe saka bahan alami

Gooseberry minangka woh wohan beri sing sugih ing vitamin, sing duwe rasa apik banget. Nanging akeh para pekebun ora gelem nandur tunas ing wilayah kasebut amarga ana masalah panen. Nanging, yen sampeyan sinau nalika waktune nyemprotake gooseberries, lan milih cara sing cocog kanggo iki, sampeyan bakal bisa nggampangake tugas kasebut.