Beekeeping

Buckwheat honey: apa gunane, carane milih, nyimpen lan bisa cilaka

Ora ana rahasia manawa, gumantung saka tetanduran saka endhase tawon nektar, rasa lan madu madu beda. Dina iki kita bakal pirembagan bab sing paling terkenal - buckwheat madu. Kanggo njaluk madu buckwheat, lebah kudu ngumpulake madu sacara eksklusif saka buckwheat ngembang, sing, nalika sampeyan nebak, menehi kita buckwheat. Sampeyan bakal sinau babagan manfaat madu kanggo awak lan carane nggunakake kanthi bener ing obat tradisional utawa kosmetik.

Bentenipun madu buckwheat saka varieties liyane

Madu paling asring dibedakake karo warna, amarga, gumantung saka zona kang dikoleksi nectar (alas, alas-alas utawa alas), warna madu uga beda. Sampeyan bisa dadi coklat kuning utawa peteng sing sugih, kalebu kabeh warna warna kasebut.

Warna madu buckwheat peteng. Paling gampang kanggo ngenali ing wadhah dhuwur, kayata ing warna "Coca-Cola", utawa, yen dibandhingake karo minuman liya, "Baikal". Tandha iki bakal ngenali madu ing toko utawa supermarket, nanging yen sampeyan duwe kesempatan kanggo nyoba - nggunakake kasempatan iki.

Kasunyatane yaiku werna peteng uga madu, nektar sing lebah dikumpulake ing alas. Mulane, bisa uga bingung karo buckwheat lan entuk produk sing beda banget.

Madu buckwheat nduweni rasa rada pait lan tart. Sawise nggunakake siji madu ing tenggorokan wiwit obah sing sethithik, sing digandhengake karo komposisi produk.

Penting! Madu buckwheat wiwit gula luwih cepet tinimbang jinis madu liyane.

Buckwheat honey: kalori, vitamin lan mineral

Ngomong rada nyenengake babagan komposisi madu sing bener, awit iku ora mungkin kanggo "program" lebah kanggo ngumpulake nektar mung saka buckwheat. Padha bisa nggawa nectar, contone, saka tanduran obat biasa, lan komposisi wis diganti. Penting kanggo dicathet yen madu buckwheat nduweni akeh wesi, enzim, gula, vitamin lan mineral.

Bahan kimia:

  • wesi;
  • fosfor;
  • kalsium;
  • kalium;
  • klorin;
  • magnesium;
  • tembaga;
  • yodium;
  • seng;
  • aluminium;
  • nikel
Ana luwih saka 40 microelements ing madu, sing duwe efek positif ing awak manungsa.

Vitamin:

  • B1, B2, B5, B6;
  • biotin (vitamin H);
  • niacin (vitamin PP);
  • tocopherol (vitamin E);
  • asam askorbat.

Madu buckwheat sugih ing macem-macem gula: glukosa (42%), fruktosa (41%), sukrosa (2%).

Ing ngarsane gula nemtokake isi kalori madu buckwheat, sing padha karo 309 kkal. Kanggo comparison: isi kalori 100 g madu padha karo isi caloric 150 g saka pitik goreng.

Nanging, kudu dimangerteni yen madu ora dikonsumsi ing jumlah gedhe malah kanggo tujuan obat, sing artine produk sing migunani iki ora bakal mengaruhi wangune.

Carane madu buckwheat migunani kanggo awak?

Referensi kanggo komposisi madu buckwheat, bisa disimpulake yen produk beekeeping iki sugih ing macem-macem vitamins lan microelements, sing tegese iku banget migunani kanggo awak kita.

Madu bisa kasebut "pengawet alami", amarga produk iki ora mung ngrusak, nanging uga mbunuh kabeh bakteri. Iki bisa digunakake ora mung kanggo masak utawa pengawetan, nanging uga kanggo perawatan saka macem-macem penyakit bakteri.

Madu bisa nglawan virus, saengga bisa digunakake kanggo ngobati selesma lan penyakit infèksi.

Madu buckwheat kasil digunakake ing kosmetik, supaya keuntungan kanggo wanita ora bisa ditemtokake. Kanthi bantuan saka produk tawon ngresiki kulit, menehi elastisitas lan nyuda inflamasi. Uga ditemokake yen madu banget migunani kanggo wanita ngandhut, amarga komposisi kasebut mirip karo plasma getih, larangan ora kedadeyan.

Produk kasebut mbiyantu ngiyatake sistem kekebalan awak, kanggo nyayangke awak karo kabeh vitamin lan trace elemen sing perlu. Properti madu sing menarik yaiku nalika njupuk produk sadurunge lair, ngundhakake sirkulasi getih ing uterus lan mbantu ibu bisa tahan sensasi sing nyeri.

Penting! Sadurunge njupuk madu sampeyan kudu takon dhokter. Yen sampeyan nggunakake mindlessly produk tawon, sampeyan bisa "ganjaran" sampeyan bayi durung bayi karo alergi.

Ing mangsa lan musim semi, madu mbantu nglawan avitaminosis lan kekurangan zat mineral. Produk kasebut cukup kanggo dikonsumsi saben dina kanthi jumlah cilik supaya bisa nyisihake overwork lan apathy lan menehi awak tambahan energi kanggo ngrampungake karya kasebut.

Madu mbantu wong sing nandhang anemia, hipertensi, ulcer padharan, masalah pembuluh getih lan kaasaman.

Produk lebah misuwur amarga kasunyatan sing mbusak radionuklida saka awak, yaiku, minangka produk sing bisa dipigunakaké kanggo wong sing nyambut gawé ing pabrik daya nuklir utawa obyek radioaktif.

Mangkono, sifat medicinal saka madu buckwheat angel angel banget. Prodhuk bisa digunakake minangka aditif pangan kanggo ngupgrade pasokan vitamin, saéngga perlu kanggo perawatan saka macem-macem penyakit.

Carane mriksa madu buckwheat kanggo naturalness lan kualitas

Madu buckwheat yaiku produk beekeeping sing rada larang, supaya kita bisa ngomong babagan carane alami lan kualitas.

Pisanan, saka madu alami sing apik bedha saka palsu, - konsistensi.

Madu kudu kenthel banget, utawa gula lan dadi massa homogen padhet.

Sabanjure, katon ing werna. Kasunyatane yen madu ora alami duwe blotches sing ora bisa dimanfaatake warna sing beda, utawa uga awan cahya, sing luwih peteng utawa luwih entheng ing bagian tartamtu saka wadhah.

Apa sampeyan ngerti? Madu minangka salah sawijining produk paling falsifikasi, amarga biaya pengganti gula 5-10 kali luwih murah tinimbang produk asli. Ganti gula madu pati digunakake ing Swiss, ing ngendi akeh "madu Swiss", sing kasusun saka campuran 30% madu tawon kanthi sirup pati 70%.

Sajrone tuku iki kanggo mbukak wadah karo madu lan mambu. Mambu saka buckwheat madu menehi apa wae palsu, amarga produk alami mambu kaya kembang, lan mambu dhewe cukup kuwat lan ora "ilang" liwat wektu. Yen madu ora ngambu apa-apa, sampeyan ora kudu njupuk.

Saiki ayo ngomongake cara praktis kanggo ngenali produk palsu utawa diencerake:

  1. Sijine sendok madu ing kertas. Yen sawise nalika noda banyu katon ing sheet - madu diencerke banyu utawa sirup.
  2. Kanthi bantuan pensil kimia, sampeyan uga bisa sinau babagan aditif "didhelikake". Yen madu ora alami, tegese potlot bakal langsung nanggepi nalika ditemokake karo produk (werna bakal ganti).
  3. Madu alam semu larut sajrone alkohol sing kuwat, lan diencer utawa ora wajar - menehi sedimen.

Aturan kanggo panyimpenan madu buckwheat

Akeh prihatin babagan pitakonan yen akeh madu buckwheat disimpen. Minangka kasebut ing ndhuwur, madu minangka pengawet alam, sing tegese sacara praktis ora ambruk. Ora ana sing mikir yen madu, ing kenyataane, minangka produk semi-tebu sing ngasilake. Serangga ngasilake nektar, sing banjur dadi madu (yaiku, dicerna).

Digression cilik mbantu mangerteni yen madu minangka produk tahan lama. Nanging, kahanan panyimpenan mbebayani banget kanggo kegunaane.

Suhu mulai saka -5 ˚ С nganti + 20 ˚ C cocok kanggo nyimpen produk.

Penting! Yen madu anget menyang suhu 40 ° C lan ndhuwur, bakal ilang sawetara vitamins lan enzim sing bermanfaat.

Sabanjure kanggo ngurus kemasan. Madu nyerep kelembapan banget, supaya sampeyan ora bisa mbukak. Sembarang kaca jar sing cocog karo tightly cocok kanggo tare. Ing sajian iki, madu ora bisa nyerep kelembapan sing berlebihan saka udhara, sing tegese ora bakal dadi banyune.

Uga ngati-ati yen sinar sinar matahari ora tiba ing madu, yen prodhuk beekeeping bakal ilang sawetara vitamin.

Menapa malih, vitamins, mineral, utawa enzim sing ilang ora ngganggu rasa produk.

Mulane, yen madu dadi kurang migunani, sampeyan ora bakal ngakoni.

Penting! Simpenan madu ora diwatesi! Yen urip cilik ditulis ing wadhah karo madu sing dituku, sampeyan kudu mikir babagan alam.

Peran buckwheat madu ing kosmetologists

Madu buckwheat digunakake ora mung minangka komponen tutup masker, nanging uga kanggo nguatake rambut.

Ayo mulih karo tutup. Wiwit madu ningkatake kulit karo vitamin lan mikro, bisa digunakake minangka unsur utama topeng.

Apa sampeyan ngerti? Eksportir madu paling gedhe ing donya ana papat negara: China, Turki, Argentina lan Ukraina.

Topeng kanggo kulit normal. Njupuk siji yolk endhog lan goseni karo 1 sendhok teh. madu lan jus apel seger. Campuran asil wis ditrapake ing pasuryan terus nganti 15 menit. Sawise kuwi, ngresiki topeng kanthi banyu anget.

Topeng kanggo kulit berminyak. Nyampur 1 tbsp. l pati, 1 sendhuh teh. madu lan asin. Sawise nyawiji pepek, nambah tbsp 1. l susu sing ora nguntungke lan aplikasi ing pasuryan. Ndhuwur topeng ing babagan 15 menit. Sakwise, cuci nganggo banyu adhem.

Topeng kanggo kulit garing. Nyampur 2 tbsp. l produk tawon kanthi 2 tbsp. l lenga zaitun lan jumlah minyak wangi sing padha. Sabanjure, dicampur karo 35-38˚˚C lan dilebokake ing gauze utawa serbet. Sabanjure, sijine ing pasuryan kanggo 15-20 menit. Mbusak topeng saka pasuryan karo napkin kertas lan lotion.

Penting! Yen sawise nglebokake gatal tutup, kemerahan utawa kobong, penting banget kanggo mbilas campuran kanthi banyu anget.

Kanggo ngiyatake rambut karo madu, mung nambahake sendok teh prodhuk menyang sampo. Nanging, sampeyan kudu ngeling yen yen madu diwenehi madu, mung bisa ditemokake ing ngisor lan ora ana efek.

Saliyane nambah madu kanggo sampo, sampeyan kudu ngobong saben dina ing rambut rambut. Iku apik kanggo nindakake iki kanggo setengah jam sadurunge arep menyang padusan.

Resep obat tradisional

Supaya madu dadi obat sejati, kudu ditrapake ing dosis tartamtu utawa kanthi kombinasi karo komponen liya.

Penting! Yen sampeyan duwe alergi kanggo madu buckwheat, mesthine sampeyan ora njupuk obat-obatan kasebut.

Kanthi anemia. Ing 1 l madu sampeyan kudu nambah 8 g saka garing ginseng ROOT (ing wangun powder) lan nganget minggu, nyawiji kaping pirang-pirang dina. Njupuk 1/5 sendhok teh kaping 2 dina.

Nalika hipertensi, nervousness utawa insomnia sampeyan kudu nambah tbsp 1 kanggo 1 tuwung banyu mineral. l madu lan jeruk jus siji zest lemon. Ngombe minuman iki ing weteng. Course reception - ora luwih saka 14 dina.

Penting! Resep iki ora cocok kanggo wong sing nandhang asam kaasihan.

Cleansing awak racun. Sampeyan butuh 400 g prunes garing, 200 g saka apricots garing, 200 g ara lan 200 g madu buckwheat. Woh-wohan kang garing kudu digiling menyang kahanan massa homogen lan campuran karo madu. Njupuk medicine sing sedhep sampeyan kudu 1 tbsp. l sadurunge turu.

Nyegah avitaminosis. Kanggo nyiapake dicampur ing, njupuk 3,5 kg saka Walnut pil, 1 kg saka hazelnut pil lan 1 l saka buckwheat madu. Saosen disigar lan aduk karo madu anget (supaya campuran luwih apik). Njupuk dosis cilik sak mangsa lan musim semi kurang saka vitamins.

Nambani batuk. Cara sing lawas banget uga mbantu ngatasi batuk paling kuat. 350 ml saka godhong susu anget njupuk 1 tbsp. l buckwheat madu lan sendok kaping tiga saka soda. Njupuk luwih apik sadurunge bedtime kanggo anget ing saluran udara.

Perawatan sistem genitouriner. We nggawe tincture saka woh-wohan saka awu gunung (3 sendhok teh direbog woh saben 400 ml nggodhok banyu). Sawise rowan tahan sawetara jam, infus kasebut bisa dijupuk bebarengan karo madu soba.

Ana akeh resep-resep sing mbantu nyingkirake "penyakit" sing paling populer. Elinga yen obat, sanajan adhedhasar bahan alami, bisa nimbulaké masalah yen wis dilecehke.

Contraindications lan bisa nyebabake madu buckwheat

Produk saka beekeeping nduweni contraindications dhewe, amarga ngemot akeh akeh macem-macem unsur tilak lan enzim. Supaya perawatan karo madu ora "menehi hadiah" sampeyan karo masalah kesehatan liyane, sampeyan kudu ngerti manawa ing kasus-kasus madu bakal natoni tinimbang mbantu.

Apa contraindications kanggo buckwheat madu?

Madu ora bisa diabetis. Senajan gula alami minangka bagéan saka prodhuk, iku isih mbebayani, amarga bisa nimbulaké exacerbation saka penyakit kasebut.

Madu kaya mbebayani kanggo bocah cilik kayata kanggo diabetis, amarga iku alergen kuat.

Ing umur 5-6 taun, bocah bisa diwenehi madu mung sasampunipun konsultasi karo dokter.

Sampeyan uga kudu ngerti yen overdosis saka produk bisa duwe macem-macem akibat. Mulane, perlu diwatesi dhewe ing njupuk prodhuk iki, utamané yen sampeyan duwe masalah karo bobot keluwihan.

Sawise ngandhani babagan manfaat lan bebaya madu buckwheat, kita bisa ngomong kanthi pasti yen, sanajan ana ing industri panganan, ora bisa ngganti produk tawon kasebut. Gunakake gandum iki saka vitamins lan mineral kanggo ndhukung badanmu, ngresiki lan nglawan penyakit.