Saben taun woh-wohan sing luwih eksotik katon ing rak-rak toko, supaya kumquat (utawa oranye emas) wis suwe banget dadi anyar. Kaya kabeh woh-wohan jeruk, woh kumquat nduweni sifat sing bermanfaat banget, sing bakal dibahas ing ngisor iki.
Komposisi Kumquat: sakumpulan vitamins lan mineral
Jeblugan, kumquat mirip karo campuran jeruk lan lemon. Nduweni warna oranye oranye padhang, nanging ukurane luwih cilik, lan wangun luwih elongated. Panjang maksimum woh kasebut bisa mung 5 sentimeter kanthi diameter 3 cm. Rasanya jeruk kumquat rada ora nguntungke, sanajan ing sakabehane luwih manis, utamane yen woh iki apik banget. Woh kumquat utawa kinkan, kaya sing diparani, duweni kalori sing rada kurang, sing narik nutrisi lan penggemar makanan sehat. 100 gram woh iki mung ngandhut 70 Kkal.
Penting!Nilai kalori saka kumavat utamané gumantung marang tingkat kematangane. Langkung dangu gantung ing cabang, ingkang langkung manis lan langkung nutritius badhe. Nanging, 70 Kcal saben 100 gram minangka nilai watesan.
Ing proses masak kumquat biasane dadi luwih kalori. Umume, yen wis garing lan diowahi dadi woh garing, angka iki bakal nambah nganti 280 Kkal saben 100 gram produk. Nanging yen bisa, sampeyan kudu nyakup kumquat ing diet, amarga sumber vitamin, mineral, lan asam amino sing dibutuhake awak. Kaya jeruk liyané, kumquat uga nduwèni komponen penting, uga jumlah vitamin C sing gedhé banget. Kajaba iku, Komposisi kimia saka woh tropis iki saka Cina yaiku:
- lengkap vitamin B kelompok;
- vitamin E lan P;
- carotene (sawise konsumsi dadi vitamin A);
- lutein (perlu kanggo sesanti sing becik);
- pektin (efek apik ing pencernaan, bisa ngurangi kadar kolesterol);
- asam lemak;
- antioksidan;
- seng;
- wesi;
- fosfor;
- kalium
- kalsium;
- sodium;
- magnesium.
Sifat-sifat sing migunani saka Kumquat
Sampeyan bisa ngrembug babagan kinkan lan sifat-sifat sing menehi bathi tanpa wates, amarga woh iki pancen nduweni pengaruh sing kuat banget ing awak manungsa lan bisa digunakake kanthi becik ing kesehatan. Kumquat dipunginaaken kanthi wiyar ing bidang obat wétan, ingkang dipunginakaken boten namung kangge pencegahan, nanging ugi kangge perawatan penyakit ingkang kompleks. Mulane, kudu dikatutake yen kumquat ora mung migunani, nanging woh medicinal:
- Kaya kabeh jeruk, minangka alat sing paling apik ing perang nglawan pilek lan penyakit virus. Konsumsi reguler woh iki bisa nambah kekebalan awak amarga akumulasi vitamin C ing jero awak. Malah, tincture khusus disiapake kanggo perawatan cumquat lan batuk madu, lan inhalasi sing disiapake saka kulit woh iki kanggo mbantu nyebabake nyuda irung.
- Kinkan uga duweni efek gedhe ing bakteri, supaya obat-obatan kasebut digunakake minangka agen bakteri. Utamane digunakake kanggo pertempuran fungus, proses inflamasi ing kulit, lan uga kanthi exudates purulent.
- Kumquat ngrangsang metabolisme awak, saengga ngasilake racun-racun aktif saka awak lan ngurangi kadar kolesterol. Iki barang woh banget migunani kanggo wong sing perjuangan karo akumulasi lemak sing akurat.
- Iki ngaktifake karya weteng lan usus, amarga asam saka woh ngrangsang sekresi jus lambung, lan pektin lan serat sing ana ing komposisi ngresiki sistem pencernaan kanthi apik.
- Obat jantung lan getih uga mulai luwih apik, amarga komponen mineral kumquat bisa ngowahi tekanan getih lan nambah denyut jantung, sanajan ing umur tuwa. Wong sing kerep mangan kumquat nglindhungi awake dhewe saka arthrosis lan aterosklerosis.
- Panganggone kumquat mbenakake aliran proses mental, dibantu dening nilai nutrisi saka woh lan isi minyak atsiri.
- Minyak atsiri lan vitamins sing ana ing komposisi kumquat, uga bantuan kanggo ngatasi beban saraf. Mulane, iku penting banget kanggo mangan kumquat sajroning periode depresi, uga kanthi abot mental sing bisa nyebabake lara.
Apa sampeyan ngerti? Sifat antioksidan bisa nggunakake kumquat ing perang nglawan keracunan alkohol, utawa mung kanggo ngurangi mabuk lan mabuk.
Apa entuk manfaat saka produk sing garing?
Dipercaya yen kumquat pepe bisa ngasilake luwih akeh wong tinimbang woh seger. Iki amarga kasunyatan yèn ing proses pangatusan komponen aktif kaping pindho, tetep migunani. Mangkono, yen sampeyan pengin entuk manfaat maksimum saka kumquat sing kasebut ing ndhuwur, luwih becik mangan woh sing bener.
Penting! Piece kulit kumquat dianjurake kanggo nglebokake ing kamar. Iki bakal mbantu ora mung nggawa bau sing nyenengake menyang kamar, nanging uga ngijini sampeyan mbusak virus lan bakteri.Penting banget kanggo mangan kulit kumquat pepe, amarga proses pangeringan nambah sifat bakterisida, sing penting kanggo nyerang selesma. Sanajan sampeyan mung njupuk woh seger lan garing, sampeyan mung pengin mangan pepe, amarga bakal ngasilake rasa sing luwih kuat.
Sifat migunani kumquat pepe uga kalebu:
- Isi kalori sing dhuwur ing prodhuk iki, panggunaan kang dadi wigati jroning kadhemen, nalika awak iki utamané ngrugèkaké lan ngentèkaké kekuwatan kanggo nglawan bakteri. Minangka woh garing bisa dipangan saben esuk, utamané yen sampeyan ora duwe cukup wektu kanggo sarapan lengkap. Ing wektu sing padha, nada wektu sing normal bakal kasedhiya kanggo sampeyan.
- Bahan kimia sing migunani minangka bagean saka Kumquat, ngidini normalake pangolahan pencernaan lan mbantu wong-wong sing wis ngalami gastritis lan ulkus.
- Kembang kumquat manis banget, supaya bisa gampang disedhiyakake sajroning diet anak-anake, sing bakal dadi banget migunani.
Carane mangan kumquat?
Woh Kinkan, ora kaya woh-wohan jeruk, disaranake mangan bareng karo kulit. Mesthi, akeh wong nganggo lemon lan jeruk, nanging ing kasus kumquat, iki pancen minangka rekomendasi penting, amarga ana ing kulit sing mayoritas nutrisi sing ana. Kajaba iku, yen kumquat pulp nduweni rasa sing luwih asem, banjur kulit luwih manis lan luwih nyenengake, sebabe mung mokal kanggo nolak penggunaane. Sampeyan ora bisa mangan mung balunge woh iki.
Yen kita pirembagan babagan masak, yaiku, kumquat bisa dadi seger lan minangka bagian saka macem-macem pasugatan, kalebu panas. Yen seger uga cocok karo salad, panganan cemilan lan minuman cocktail, banjur masak kasebut bisa disajekake kanggo sayuran lan daging. Saka woh-wohan sampeyan bisa masak saus sing sithik, uga manis lan jemis. Kumquat apik lan seger, sing ora mung bisa diombe minangka minuman sing kapisah, nanging ditambah uga komposisi koktail woh, utawa digunakna minangka salad. Apike, ing basis kumquat malah minuman beralkohol, umpamane, liqueur, wis disiapake.
Apa sampeyan ngerti? Kumquat bisa diasinake ing botol, uga lemon. Ing kasus iki, woh bakal nahan kabeh barang sing migunani, lan rasa mung bisa nambah.
Carane nyiyapake kumquat?
Awit kita wis sinau babagan manfaat kumquat, penting kanggo menehi kawigaten babagan cara nyiyapake kanthi bener, supaya gudang kesehatan iki tansah ana ing mangsa mangsa rendhet kanggo sistem kekebalan. Sampeyan kudu tuku mung woh-wohan sing mateng, tanpa karusakan sing katon, sanajan ora mesthi alus lan overripe, amarga padha ora bisa disimpen suwe-suwe.
Supaya tetep freshness anggone bisa, mesthine kudu dilebokake ing kulkas ing kamar khusus kanggo panyimpenan buah. Bebener sadurunge iki ora luwih kanggo ngumbah woh lan garing.
Frozen kumquat blanks uga migunani ing mangsa. Kanggo nindakake iki, woh iki mince utawa blender, kanggo nggawe kentang mashed Gamelan. Ing negara iki, wis dilebokake ing wadhah cilik lan beku, adhering menyang sawetara suhu saka -15 nganti -19 º ะก. Ing negara iki, woh bisa nahan sifat-sifat sing bermanfaat kanggo 6 sasi, yaiku nganti meh musim panas.
Apa sampeyan ngerti? Minyak pati kumquat uga akeh dipigunakaké lan dipigunakaké. Dianjurake kanggo nggunakake minangka sarana kanggo nyerang depresi, uga kanggo ngredhakaké kekuwatan terus-terusan. Wong sing asring ngresiki wangen iki, ana perbaikan ing kegiatan mental.
Apa bisa nyebabake kumquat kanggo awak manungsa?
Woh kumquat ora mung menehi ono gunane nanging uga kontraindikasi, lan kadhangkala uga bisa nimbulaké bebaya sing penting kanggo kesehatan. Umumé, ana sawetara kasus ing ngendi wong bisa nandhang saka woh eksotis iki. Ing tartamtu:
- Kumquat ora bakal entuk manfaat yen sampeyan nandhang penyakit gastritis utawa ulcer sing ana ing wangun progresif. Kabeh iki amarga kaasaman dhuwur saka woh, uga komponen agresif sing ana ing kulité.
- Kumquat ora bisa digunakake dening wong kanthi masalah patologis ing ginjal, sing mung bisa ditindakake dening prodhuk iki.
- Sampeyan ora dianjurake kanggo nggunakake produk iki ing pangan lan kanthi intoleransi umum kanggo jeruk.
- Sampeyan ora perlu nggunakake reaksi alergi kronis, amarga bisa nimbulaké iritasi lan rash ing epidermis.
- Diabetis kudu matesi jumlah kumquat ing diet, amarga woh iki sugih banget ing glukosa.
- Pangonsumsi kumquat dening wanita ngandhut ora bakal nandhang lara mung ing separo pisanan, nanging ing trimester pungkasan iki woh jeuk luwih becik ora mangan, amarga bisa nyebabake alergi janin.
Penting! Kanggo seneng ora mung sedhep, nanging uga woh sehat, kumquat kudu bisa milih. Sampeyan kudu tuku mung woh alus, kanthi kulit jeruk. Ngarsane retak utawa bintik ireng ing kulit ora bisa ditampa. Diwasa kumquat nduweni kelembapan sing rada.Dadi, yen sampeyan ora duwe contraindications kanggo nggunakake iki "oranye padhang", karo kesempatan sabanjure manawa kanggo nyetel ing basket. Bakal ora akeh kanggo nyedhiyakake munggah ing kumquat sing beku lan garing, sing utamané migunani sajrone mangsa adhem.