Madu madu madu yaiku produk alami sing, amarga aroma kembang lan rasa multifaset sing luar biasa, mung diisi kanthi swasana panas. Wiwit jaman immemorial, honeycombs tawon wis dianggep minangka produk banget terkenal saka produksi tawon, nanging ora saben wong ngerti apa supaya migunani kanggo honeycombs? Ayo nyoba ngerteni.
Apa honeycomb, carane honeycombs dibangun munggah
Madu sing durung diekstrak saka sel-sel lilin diarani "madu ing honeycombs" utawa "comb honey." Paling asring, madu iki minangka cairan, nanging ing wektu ora cukup banyu, bisa ngristalake sethithik. Apa raos madu lan bau gumantung ing tetanduran saka lebah sing dikumpulake serbuk sari lan nektar.
Nalika mbangun sarang lebah, penting kanggo menehi perhatian marang kualitase. Yen madu kasebut ora dibangun maneh, kanthi akeh sel transitional lan drone sing elongated, bakal dadi ora cocog kanggo mbuwang tawon ratu.
Penting! Kanggo njupuk madu berkualitas, sampeyan kudu mbangun pigura kanthi lembaran manik.Ing sisir, saka endhog, wong anyar katon, madu dadi madu, lan lebah ing panggonan kasebut ngaso lan nyimpen cadangan daging sapi lan madu. Gumantung marang tujuan lan piranti, ana enem jinis sel:
- Bee Sèl tawon duwé wangun heksagonal. Padha ngawula kanggo breeding tawon lan panyimpenan saka tawon roti lan madu;
Apa sampeyan ngerti? Perga - serbuk kembang, sing lebokake ing sel, tamped lan diisi madu.
Campuran dering beda-beda saka lebah mung ukurane. Wong-wong mau uga digunakake kanggo nyimpen madu, nanging tawon ora nyimpen perga ing wong (sabab iki durung diklarifikasi);
- Transient. Sèl-sèl tawon kasebut digawé kanggo mindhahaké madu menyang drone. Bentenane utama yaiku anané pratandha saka tujuan khusus. Sel iki ngisi spasi ing antarane sel. Senyawa lebaran cair luwih cilik tinimbang drone, nanging luwih gedhe tinimbang tawon. Ing wong, tawon nyimpen madu, nanging ora tuwuh brood;
- Extreme. Kaya sel transisional, sel-sel sing ekstrim duwe wangun ora mesthi. Iki digunakake khusus kanggo nempelake bolong menyang pigura slat;
- Madu. Miturut rancangan, padha kaya honeycombs, nanging luwih suwe. Padha uga luwih tuwa tinimbang sel liyane, lan thanks kanggo struktur mbengkongake ing ndhuwur, madu ora mili saka wong-wong mau;
- Uterine. Sel iki paling gedhe. Kaya sing dingerteni saka jenenge, dheweke digunakake kanggo ngembangake lebah ratu. Ing sel uterus ora nyimpen simpenan apa wae.
Komposisi lan sifat-sifat kasebut madu
Boten kados jinis madu ingkang sanès, sarang lebah dipundhahar kaliyan serbuk sari, lilin lan propolis. Uga ana sawetara asam amino, mikro lan makro, antibiotik alami lan macem-macem enzim. Komposisi kaya madu kasebut gumantung marang macem-macem tanduran sing ditemokake serbuk sari. Madu rata:
- 82% karbohidrat;
- 0.8% protein;
- 17% banyu;
Apa sampeyan ngerti? Lemak madu ora absah.

Propolis ngilangi rasa sakit saka maneka warna.
Amarga nglangi saka honeycombs, bakteri patogen saka saluran gastrointestinal lan rongga lisan cepet diilangi. Uga, honeycombs duwe efek apik ing sistem saraf, ngurangi rasa kesel, depresi, nervousness, overstrain lan ningkatake kondisi weteng (utamane penting kanggo ulkus). Sawise daftar kaluwihan, mbokmenawa, ora ana pitakonan liyane kaya "Bisa madu saka madu dimasak?".
Carane njaluk lan nyimpen madu saka honeycombs ing ngarep
Umume madu sing apik lan apik ing honeycombs, luwih apik tuku ing pameran madu, saka beekeepers "karo tangan" utawa ing pasar. Iki didol ing wangun potongan persegi panjang utawa tanggung ing bingkai. Werna beda. Palette beda-beda saka putih nganti kuning-kuning, minangka warna saka tetanduran kang lebah dikoleksi serbuk sari lan nektar mengaruhi warna.
Penting! Honeycombs kudu werna kaya madu.Madu madu madu kudu disimpen ing wadhah keramik utawa kaca. Honeycombs dipérang dadi potongan-potongan cilik lan dilebokake ing sajian sing cocok. Sing kudu resik, garing lan tutup. Carane nyimpen honeycombs? Mung ngemot wadhah karo honeycombs ing kamar sing kelangan lan peteng, banjur produk ora bakal kelangan situs sing migunani kanggo wektu sing suwe. Tetep madu ing honeycombs ing kondisi kasebut, madu bakal tetep dhuwur kualitas kanggo sawetara taun. Sasampunipun setunggal taun panyimpenan, madu menika saged dipunwujudaken.
Penting! Aja nyimpen madu ing suhu ing ndhuwur +30, sifat migunani kasebut bakal ilang.
Apa bisa mangan honeycombs, lan carane nggawe
Kaya produk liyane, madu saka honeycombs duwe sawetara kontraindikasi. Kaping pisanan, iki reaksi alergi, senajan arang banget arang yen paling akeh mung mangan efek positif saka nggunakake madu.
Adhedhasar iki, kesimpulan kasebut nyatake dhewe: sampeyan bisa mangan madu ing honeycombs, nanging carane nggunakake wis bisnis sampeyan. Sampeyan bisa mangan kabeh, utawa sampeyan bisa nambah ing teh.
Apa sampeyan ngerti? Mung 2% wong saka kabeh populasi ing bumi kena reaksi alergi kanggo madu.
Panganggone honeycomb ing obat tradisional
Madu, dhewe, banget nutritious, ngemot akeh vitamin lan unsur trace, nanging madu ing honeycombs akeh kali luwih migunani. Miwiti saka jeneng, iku cetha manawa dumunung ing honeycombs lilin. Madu madu kalebu propolis, serbuk sari lan perga, sing mung ningkatake sifat-sifat bermanfaat saka prodhuk kasebut. Ing medicine rakyat, madu ing honeycombs digunakake cukup asring. Thanks kanggo wong, lan honeycomb dhewe, penyakit ing ngisor iki bisa mari:
pharyngitis;
- masalah karo sistem pencernaan;
- mucosal inflammation, macem-macem wounds lan Burns;
- angina lan stomatitis;
- hipertensi;
- flu.
Apa ana contraindications
Kaya kasebut ing ngisor iki, mung rong persen pedunung ing Bumi duwe reaksi alergi terus-terusan kanggo kabeh produk lebah. Yen sampeyan ora yakin yen sampeyan ora alergi, banjur luwih apik kanggo takon spesialis. Sampeyan bakal diwenehi bioassay, asil sing bakal pitutur marang kowe apa sampeyan bisa seneng peparingé alam. Nanging, yen sampeyan wis ngombe soko madu lan tawon wis digitik sampeyan, sampeyan bisa mangan madu ing honeycombs tanpa wedi lan ora wedi kanggo kesehatan, sampeyan wis ngerti carane mangan honeycombs.