Pear bisa dianggep "ratu" saka kebon kita, amarga bisa ditemokake ing meh saben plot rumah tangga. Kanggo bocah, dheweke kenal karo dheweke favorit wiwit kanak-kanak Candy-Caramel - Putri. Jeneng iki asal saka jeneng woh pir sing paling manis lan sedhep.
Watu "ratu" ora nyebabake reaksi alergi ing awak manungsa, sing nggawe wong sing sensitif marang panganan tartamtu. Vitamin lan unsur tracee ndhukung lan menehi dosis saben dina kanggo gizi.
Ing ngisor iki kita ngomong babagan varieties sing paling apik thukul ing pinggiran. Sawise kabeh, relief alam lan zona iklim nggawe pangaturan kanggo aktivitas saka tukang kebon. Kanggo wiwitan, sampeyan kudu nganggep sertifikat biologi ringkes babagan woh pir.
Botani mini-fitur
Ing genus pear belongs kanggo kulawarga kembang jambon. Jeneng kulawarga kasebut asalé saka werna kembang saka wit, sing kalebu ing sasi April lan Mei. Jeneng Latin diwiwiti saka rong tembung: wit (pirus) lan woh (piru).
Kembang saka wit iku biseksual. Apa tegese iki? Ing kembang biseksual, struktur iki ngandhut loro pistil lan stamen, sing ngidini dadi pollinated dening serangga uga pollinated. Uga ngijini nggunakake pears minangka polinator kanggo jinis wit-witan liyane.
Woh pir bisa diarani dawa banget bumi, amarga, miturut kondisi sing kondhisi, bisa urip nganti 300 taun. Ing syarat-syarat, "ratu ing taman" ora patiya resik, tahan tahan kahanan garing lan kurang banyu, nanging ora kaya nalika kelembapan dadi stagnate ing lemah.
Tanduran dewasa duwe dhuwur 25-30 meter, nduweni mahkota pyramidal, lan dhiameter batang bisa tekan 30 nganti 80 cm. Wit kasebut dumunung ing tingkat 1-2 meter, nanging sing paling akeh dienggo ing jembaré, saéngga nalika nandur wit liyané cedhak karo faktor kasebut, kudu dianggep.
Wis pirang-pirang wangun godhong, gumantung ing macem-macem: kabèh, ora wulu lan ovate. Kauntungan gedhe saka woh pir liwat wit woh liyane produktivitas. Dheweke Bears woh taun, ora kaya wit apel, sing ora bisa ngetokake woh saben taun.
Kanggo nambah ngasilaken saka pears perlu tanduran sawetara varieties tokokanggo nyebarake polinasi. Ing kasus iki, woh bakal luwih tahan kanggo infeksi jamur. Luwih saka 200 varieties saka pears wis dikembangke, nanging ing ngisor iki kita bakal nggambarake mung sing paling apik thukul ing wilayah Moscow.
Umumé, varietas woh pir bisa dibagi dadi sawetara klompok: musim panas, musim gugur lan mangsa. Pemisahan sing dadi miturut wektu ripening.
Varietas paling awal yaiku musim panas. Woh-wohan diwiwiti kanggo ripen nyedhaki Agustus, nanging padha banget diselehake, supaya luwih apik digunakake langsung sawise harvest. Antarane variétas panas paling populer ing pears ing wilayah Moskow sing paling asring thukul: Lada, Vidnaya, Chizhovskaya, Tenderness lan Katedral.
Saiki kita nggambarake karakteristik utama iki varieties panas.
Keterangan saka varieties panas
Macem pears "Lada"
Iku minangka salah sawijining varietas musim panas paling awal, sing ngetokake mangsa banget sarta tahan kanggo kahanan garing lan kurang, uga kanggo ngalahake infeksi jamur. Wit iki medium kanthi bentuk mahkota pyramidal.
Woh-wohan nganti 100-150 gr. bobot duwe werna kuning karo blushing blushing blush. Rasa manis lan ora nguntungke apik digabung karo struktur pulp kasar, sing sugih ing fruktosa lan zat P-aktif. Woh pir wiwit metokake woh kanggo 3-4 taun sawise tanduran. Iku menehi harvest stabil saben taun lan tahan kanggo scab karusakan.
Prakawis woh pir "katon"
Pungkasan mangsa panaskang woh-wohan ripen nyedhaki awal September. Sampeyan uga tahan mangsa lan tahan banget kanggo infeksi jamur. Woh-wohan duweni kelir sing ijo-kuning, lan nalika nambani werna ireng - werna jeruk.
Werna woh pir ana atos lan atos, saka ngendi jenenge liyane, yaiku bumpy. Wit kasebut wiwit ngetokake woh watara taun kalima, nanging sampeyan kudu dicathet yen woh-wohan ora masak ing wektu sing padha. Mulane, panen sing paling apik kanggo njupuk ing sawetara tahapan.
Sampeyan luwih aman kanggo tetep pears mateng ing wit, amarga padha praktis ora crumble. Yen diklumpukake, luwih apik kanggo ngresiki mau kanthi cepet, amarga lagi diangkut.
Woh pir varieties "Chizhovskaya"
Iku uga salah sawijining jinis pungkasan mangsa panas sing ditondoi dening resistance kanggo frosts abot lan sawetara penyakit. Wit cilik, dhuwuré 3 meter, kanthi makutha sing nyebar. Iku wiwit woh sawise 3 taun lan menehi harvest gedhe banget.
Woh-wohan kasebut nduweni werna ijo-kuning, nanging nduweni warna empan sing luwih saka 50% saka permukaan. Rasa manis lan asem dikombinasikaké karo pulp kuning-putih, sing nduwèni struktur sing kuwat. Varietas iki subur, dadi kanggo panen kraton, perlu kanggo tetanduran karo sawetara jinis woh pir, kayata Lada.
Macem-macem pears "Tenderness"
Apik macem-macem, woh-wohan kang kanggo dangu bisa disimpen ing suhu nol. Dheweke dikembangke dening nyebrang loro jinis liyane: Tema lan Favorite Clapp.
Wit iku cukup dhuwur woh-wohan ing kono Aku ripen nyedhaki September. Nalika panen, pears duwe werna kehijauan kanthi warna abang padhang nang endhog ing sapratelone lumahing woh.
Sampeyan uga worth noting sing, sanajan ing awal periode fruiting, kanggo 3-4 taun woh-wohan cukup gedhe, nganti 200 gram, lan manis-ora asin. Ngasilake "Tenderness" dhuwur banget lan tahan kanggo suhu sing kurang, sing ngidini kanggo tahan mangsa panas kita.
Gambaran saka macem-macem "Katedral"
Salah siji sing paling populer varieties sredneletennyh kanggo budidoyo ing pinggiran kutho. Kang woh-ukuran medium ukurane nganti 100 gram, masak ing awal Agustus, lan ditondoi kanthi werna ijo-kuning kanthi permukaan sing rada berminyak. Minyak wangi sing padha wujud ing daging woh pir, sing nduweni rasa asem apik karo cathetan manis.
Keuntungan saka macem-macem iki yaiku sing Frost tahan, iku cepet ripens, disimpen kanthi apik, mrodhuksi potong saben taun lan bisa diangkut liwat jarak sing dawa. Resistance to infections fungal ndadekake gampang banget kanggo berkembang ing taman ngarep.
Kita kudu ora lali babagan varieties musim gugur lan mangsa ing zona iklim sing kita kasengsem ing.
Antarane variétas musim semi sing duwe bathi kanggo tuwuh ing tlatah wilayah Moskow, kita bisa mbedakake 3 utama: Muscovite, Favorit Yakovlev lan Fairy Tale.
Keuntungan gedhe musim gugur pear musim gugur yaiku Woh-wohan bisa disimpen maneh lan padha masak ing tengah tengah lan setengah saka September. Yen pears dilebokake ing jerami utawa kertas, bakal nglebur ing panggonan sing keren luwih saka sasi.
Iku uga menarik kanggo maca babagan varieties sing paling populer pears.
Keterangan saka varietas musim gugur
Macem pears "Muscovite"
Iki minangka macem-macem musim gugur awal, kang uga katahanIki diangkut lan ora disiram saka wit kanthi potongan gedhe. Wit kasebut dhewe cilik, nanging kanthi cabang-cabang balung kuat.
Woh-wohan duwe werna kuning cahya kanthi blotches ijo, lan nalika ditemtokake, titik jeruk ora rata katon. Daging jus, rada berminyak karo ambu sing jelas. Kaluwihane utama ana ing panen woh-wohan sing cukup cepet lan cocok kanggo distribusi grosir.
Kelas "Favorit Yakovlev"
Varietas kasebut dijenengi minangka penghormatan marang peternak PN Yakovlev, sing nggawa kanthi pengalaman ing basis Institut. Michurin.
Wit wiwitan metokake woh kanggo 5-6 taun lan entuk semangat saben taun. Woh-wohan berhias karo ijo lan kuning, ing bagian cilik saka permukaan ana titik dawa. Daging iku kuning-krim-colored, manis-asam ing rasa, karo aroma quince, nanging tanpa astringency.
Uga ing struktur pulp ana sel stony gedhe. Periode panen yaiku pertengahan September.
Prakawis kelas "Fairy"
Wit ing macem-macem woh pir iki cukup dhuwur, sing nggawe panen angel, nanging awake dhewe Woh-wohan sing gedhé, bisa nganti 250 gram. Umume padha karo werna kehijauan kang becik karo werna kuning, lan padha duwe rasa sing nyenengake supaya bisa digunakake kanthi cepet sawise koleksi, amarga padha disimpen ora luwih saka 2 minggu sawise dibusak saka wit.
Bisa digunakake kanggo nggawe jus seger utawa kentang mashed. Keuntungan utama apik woh-wohan awalcocog kanggo dijual komersial, resistance kanggo mites lan scab gall, uga kemampuan kanggo pulih cepet sawise beku cilik.
Antawisipun varietas mangsa saking pears, kalih varietas ingkang paling populer kangge panen: "May Day" lan "Petrova".
Ora perlu misahake deskripsi, amarga padha banget, sanajan kita bakal ngidhentifikasi sawetara beda. Woh-wohan ing mangsa panasminangka aturan dibusak ing pertengahan Oktober, lan yen disimpen kanthi bener, bakal tetep nganti Maret taun sabanjuré.
Nalika panen, woh-wohan duwe werna ijo, nanging banjur dadi kuning lan banjur digunakake, kene macem-macem kita 2 beda. Dina Mei dadi kuning, lan daging dadi werna krim, nanging Petrova ora. Iku tetep werna ijo lan daging sing angel banget.
Umumé, ing wilayah Moskow, varietas pear mangsa ora akeh nyebar, amarga owah-owahan iklim nyebabake owah-owahan ing regime suhu zona. Woh-wohan mung ora duwe wektu kanggo ripen sadurunge harvest, lan wiwit beku. Kita nutupi varietas utama sing paling apik ing pinggiran kutha - saiki kita kudu ngringkes kondisi budidaya.
Saiki babagan kondhisi akeh
Area sing cedhak karo Moskow ana ing jalur tengah, sing ateges ana mangsa panas lan musim panas sing panas, lan ing antarané ana periode transisi: musim semi lan musim gugur. Ana uga cukup udan, sing nyuda panyiraman tambahan.
Titik paling wigati ing proses pears sing akeh yaiku penanaman, utamane ketepatan pilihan panggonan lan wektu. Pabrik Thermophilic, nanging, gumantung ing macem-macem, iku banget tahan kanggo Frost lan banget rentan kanggo ganti lokasi ing Taman, supaya milih Panggonan sing tepat lan attentiveness sak tanduran njamin potong dhuwur lan permanen.
Saplings bisa nandur loro ing spring lan Autumn, nanging, wicaksana kanthi pengalaman ngolah kebon, iku isih menehi saran kanggo tetanduran wit enom ing Autumn. Kanggo iki, wektu ditenthang nalika godhong wis runtuh saka wit-witan, nanging isih adoh saka beku, yaiku, periode vegetasi tanduran pungkasan.
Kanggo tanduran bibit biasane milih bocah-bocah umur 1-2 taun, nyedhiyakake cedhak karo kondisi werna.
Ing cabang saka tanduran sing sehat lan sehat bakal dadi prickly lan tenacious, kang ora bakal ngidini wong-wong mau nandhang sangsara ing cuaca panas. Sajrone tanduran musim gugur, wit nduweni wektu kanggo entuk oyod sing cilik ing panggonan anyar sadurunge frosts lan ing spring wis wiwit dissolve tunas, sing bisa ora kelakon langsung ing tanduran spring.
Uga, ing mangsa tanduran musim semi, ana risiko dhuwur sing mbeku bisa numpes wit, amarga ora entuk wektu kanggo ngremuk lan bisa digunakake kanggo lingkungan. Aja lali babagan milih panggonan sing bener kanggo nandur wit sing bakal teka. Woh pir cukup dadi tanduran termofilik, mulane kudu menehi perhatian ing sisih kidul lan kidul-kulon situs.
Sabanjure rawuh ing kebangkrutan. Siapake bolongan ing ngarep kanggo diterusake. Awit kita bakal nandur ing musim gugur, kabeh kudu disiapake paling sethithik seminggu sadurunge tanduran. Ukuran saka jugangan paling sethithik 60 * 60 * 60 cm. Nalika ngeduk, lapisan fertile ndhuwur bumi diset ing siji arah, lan ngisor, kurang subur - ing liyane.
Ing ngisor, bumi kasebut kanthi teliti diwutahake lan diwutahake kanthi tumpukan lapisan tanah sing subur, dicampur karo manure, pupuk fosfor-kalium lan abu kayu. Pay manungsa waé khusus kanggo manure - kudu ora seger. Sajrone dekomposisi, gas sing mbebayani bakal dilebokake kang bisa nyebabake seedling sing ora kuwat ngetokake.
Banjur kita tiba ing sapling karo bumi sing isih lan kompak uga supaya bumi ngisi spasi kosong antarane werna. Sekitar trunk saka wit nggawe roller earthenMangkono, kita mbentuk bolongan kanggo mbanyoni.
Banyu 2-3 ember banyu, lan lumahing wis mulched. Kanggo nindakake iki, sampeyan bisa nggunakake jerami, HAY, godhong utawa sawdust. Teknik sing kaya mangkene iki ora mung nglindhungi tanduran saka owah-owahan tiba-tiba ing suhu, nanging ora ngidini gulma kanggo ngelajengake.
